Kok (Fulltime/parttime)

20 uur geleden

Alkmaar, Nederland Hotel Alkmaar Voltijd

**Vacature: Zelfstandig Werkend Kok (Fulltime/Parttime)**

Locatie: Bar & Restaurant BLOOM, Hotel Alkmaar
Dienstverband: Fulltime/Parttime
Startdatum: Medio maart 2025

**Over Ons**:
Hotel Alkmaar is bezig met de lancering van ‘Bar & Restaurant BLOOM’ en wij zijn op zoek naar gepassioneerde koks die willen bijdragen aan het creëren van deze culinaire hotspot. Hotel Alkmaar is een levendige plek waar gastvrijheid en kwaliteit samenkomen. Een plek waar wij een thuisgevoel willen creëren voor al onze gasten. Met ons moderne hotel-restaurant bieden wij graag een warme, sfeervolle omgeving voor onze gasten, of zij nu komen voor een uitgebreid ontbijt, een smakelijke lunch, heerlijke diner of een andere gelegenheid. In onze keuken krijg jij de ruimte om jouw creativiteit en vakmanschap de laten schitteren

**Functieomschrijving**:
Als kok bij ‘Bar & Restaurant BLOOM’ werk je samen met een hecht team om gerechten te bereiden die onze gasten laten genieten. Je krijgt de kans om jezelf te ontwikkelen in een dynamische keuken en mee te denken over nieuwe gerechten. Geen dag is hetzelfde en je speelt een essentiële rol in het succes van ons restaurant.

**Taken en verantwoordelijkheden**:

- Voorbereiden, bereiden en opmaken van gerechten volgens receptuur.
- Assisteren bij het ontwikkelen van nieuwe gerechten en menu’s.
- Zorg dragen voor een schone en georganiseerde werkplek.
- Zorgen voor naleving van HACCP-richtlijnen en andere hygiënevoorschriften.
- Samenwerken met collega’s om de keuken soepel te laten draaien.
- Ondersteunen bij drukke momenten en speciale gelegenheden.

**Jouw profiel**:

- Je hebt een afgeronde koksopleiding of ervaring in de keuken.
- Je hebt passie voor koken en je wilt jezelf blijven ontwikkelen.
- Je bent flexibel, stressbestendig en werkt goed onder druk.
- Je bent bereid om wisselende diensten te werken (ook avonden en weekenden)
- Je hebt basiskennis van HACCP en hygiënevoorschriften.
- Je bent een team player en houdt van een positieve werksfeer.

**Wat bieden wij?**:

- Een goed salaris passend bij jouw ervaring.
- Ruimte voor persoonlijke ontwikkeling.
- Vrijheid en ruimte voor creativiteit.
- Flexibele werktijden in overleg met het team.
- Werk in een moderne uitgeruste keuken.
- Een jaarcontract met uitzicht op een vast dienstverband. - Kosteloze Bedrijfshulpverlening Cursus. 25 vakantiedagen per jaar bij fulltime dienstverband plus 8% vakantiegeld in mei. Doorgroeimogelijkheden binnen het hotel en restaurant. Een gezellig en hecht team met een positieve werksfeer. Een jaarlijks personeelsuitje plus een leuk kerstpakket.

Wij kijken ernaar uit om je te verwelkomen in ons team

Soort dienstverband: Fulltime, Parttime, Uitzicht op vast, Vaste baan

Aanvullende vergoedingen:

- Fooi
- Overuren uitbetaald
- Vakantiegeld

Arbeidsvoorwaarden:

- Bedrijfsfeesten
- Kerstpakket
- Kosteloos parkeren
- Mogelijkheid tot promotie
- Pensioen

Werkschema:

- Weekendbeschikbaarheid

Ervaring:

- Horeca: 1 jaar (Gewenst)

Taal:

- Nederlands (Gewenst)

Licentie/certificaat:

- HACCP-certificaat (Gewenst)
- Sociale Hygiëne (Gewenst)

Werklocatie: Fysiek

  • Kok

    2 weken geleden

    Alkmaar, Nederland De Eendracht in 't IJkgebouw, Alkmaar Voltijd

    De Eendracht in 't IJkgebouw Alkmaar is op zoek naar een enthousiaste (zelfstandig werkend) kok. Stap binnen in een wereld van mogelijkheden bij De Eendracht restaurants (deeendracht-nederland.nl). De Eendracht is op 10 locaties door Nederland te vinden. In Weesp, Hilversum, Blaricum, Alkmaar en Enkhuizen onder de uniforme naam De Eendracht, in Amsterdam...

  • Lunch Kok

    20 uur geleden

    Alkmaar, Nederland Stadsbrasserie Elhorst Voltijd

    He ben jij die echte kooktalent die we zoeken en gaat jouw liefde door de maag? Dan zijn wij opzoek naar jou! Per direct, ter uitbreiding van ons keuken team zijn we op zoek naar een partime allround keuken medewerker in de functie als lunch kok (vanaf ca 32 uur).Overleg is mogelijk!! Stadsbrasserie Elhorst is een lunchroom die al meer dan 61 jaar hier in...

  • Chef-kok

    2 weken geleden

    Alkmaar, Nederland Hotel Alkmaar Voltijd

    **Over Ons**: Hotel Alkmaar zoekt voor ‘Bar & Restaurant BLOOM’ een gepassioneerde chef-kok die wil bijdragen aan het creëren van deze culinaire hotspot. Hotel Alkmaar is een levendige plek waar gastvrijheid en kwaliteit samenkomen. Een plek waar wij een thuisgevoel willen creëren voor al onze gasten. Met ons moderne hotel-restaurant bieden wij graag...

  • Zelfstandig werkend kok

    4 dagen geleden

    Alkmaar, Noord-Holland, Nederland Fabers Voltijd

    FunctieomschrijvingJe komt te werken in een van de mooiste restaurant van Alkmaar met een unieke ConceptAls zelfstandig werkend kok bent je verantwoordelijk voor de dagelijkse bereiding van zowel warme als koude gerechten.Functie omschrijving:Het uitvoeren van bereidingen.Uitvoeren van a la minute kookwerkzaamheden zowel warm en koudFunctie eisen:Flexibele...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    1 week geleden

    Alkmaar, Nederland Hotel Alkmaar Voltijd

    **Over Ons**: Hotel Alkmaar zoekt voor ‘Bar & Restaurant BLOOM’ een nieuwe collega zelfstandig werkend kok die wilt bijdragen aan het creëren van deze culinaire hotspot. Hotel Alkmaar is een levendige plek waar gastvrijheid en kwaliteit samenkomen. Een plek waar wij een thuisgevoel willen creëren voor al onze gasten. Met ons moderne hotel-restaurant...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    21 uur geleden

    Alkmaar, Nederland Hotel Alkmaar Voltijd

    **Over Ons**: Hotel Alkmaar zoekt voor ‘Bar & Restaurant BLOOM’ een nieuwe collega zelfstandig werkend kok die wilt bijdragen aan het creëren van deze culinaire hotspot. Hotel Alkmaar is een levendige plek waar gastvrijheid en kwaliteit samenkomen. Een plek waar wij een thuisgevoel willen creëren voor al onze gasten. Met ons moderne hotel-restaurant...

  • Medewerker Bediening

    6 dagen geleden

    Alkmaar, Nederland Roberto bar e cucina Voltijd

    **WIJ ZOEKEN JOU!**Medewerker Bediening - Parttime of Fulltime Roberto Bar e Cucina - Alkmaar Heb jij gevoel voor gastvrijheid en hou je van de Italiaanse sfeer? Kom werken bij **Roberto**, een sfeervol Italiaans restaurant met een **shared dining concept** in het hart van Alkmaar. Wat wij bieden: - Werken in een gezellig, hecht team - Marktconform...

  • Medewerker Bediening

    20 uur geleden

    Alkmaar, Nederland Hotel Alkmaar Voltijd

    **Vacature: Medewerker Bediening (Fulltime/Parttime)** Locatie: Bar & Restaurant BLOOM, Hotel Alkmaar Dienstverband: Fulltime/Parttime Startdatum: Medio maart 2025 **Over ons**: Hotel Alkmaar is bezig met de lancering van ‘Bar & Restaurant BLOOM’. Met een moderne en stijlvolle sfeer bieden wij een beleving die kwaliteit en gastvrijheid perfect met...

  • Barman / Bartender (Fulltime/parttime)

    20 uur geleden

    Alkmaar, Nederland Hotel Alkmaar Voltijd

    **Vacature: Barman / Bartender (Fulltime / Parttime)** Locatie: Bar & Restaurant BLOOM, Hotel Alkmaar Dienstverband: Fulltime/Parttime Startdatum: Medio maart 2025 **Over Ons**: Hotel Alkmaar is bezig met de lancering van ‘Bar & Restaurant BLOOM’. ‘Bar & Restaurant BLOOM’ is dé plek waar gastvrijheid en kwaliteit elkaar ontmoeten. Onze bar en...

  • Chef-kok

    5 minuten geleden

    Alkmaar, Noord-Holland, Nederland Eendracht Restaurants Nederland Voltijd

    Sta jij te popelen om jouw stempel te drukken in de keuken?Bij De Eendracht in 't IJkgebouw krijg je de kans om leiding te geven, mee te bouwen en jezelf te ontwikkelen, of je nu al ervaring hebt als chef of klaar bent om die volgende stap te maken.Wij zoeken een chef-kok die met passie kookt, een team kan inspireren en energie krijgt van werken in een...