Sous Chef Ijsseltoren

1 week geleden

Zwolle, Nederland Veermat Voltijd

Jouw werkplek

De Ijsseltoren in Zwolle is een Multi tenant, van een call center tot directie. Wij verzorgen hier het bedrijfsrestaurant, banqueting, events en een espressobar. Dagelijks komen hier 270 gasten in het restaurant en 70 gasten bij onze heerlijke espressobar. Het zijn voornamelijk zakelijke gasten die bij ons komen. De locatie is maandag t/m zondag geopend tussen 08.00 - 18.00 uur.

Jouw team

Het team is 14 collega's sterk en wordt aangestuurd door de horecamanager. Het is een divers team dat graag samenwerkt. Het is een grote locatie, maar samen met de horecamanager houden zij het overzicht over alle zaken die spelen op de locatie.

Jouw functie

In deze rol ben je eindverantwoordelijk voor de keuken. Je krijgt volledig de vrije hand in de keuken. Ruimte voor jouw creativiteit is zeker gegarandeerd. Trends op foodgebied (die jij natuurlijk actief volgt) kan je ook toepassen in deze keuken, want we juichen vernieuwing en innovatie alleen maar toe. Je bouwt echt mee aan het neerzetten van het concept en bewaakt de kwaliteit van alles wat de keuken verlaat.

Samen met jouw collegas vorm je echt een team. Je geeft leiding aan de keukenbrigade, verzorgt een stuk administratie, doet de inkoop en je maakt de roosters. Zowel op culinair als organisatorisch gebied ben jij die onmisbare schakel in de keuken. Je deelt jouw liefde voor koken met het team en stimuleert hen om ook creatief te zijn. Ook breng je overzicht en rust in de keuken.

In deze nieuwe functie ga jij aan de slag met het bouwen en onderhouden van een community van onze nieuwe bedrijfshoreca opdrachtgever in het zuiden van Nederland. De opdrachtgever heeft meerdere bemande en onbemande locaties waar wij per september een tof concept gaan neerzetten

Als community manager start je met een nulmeting en leer je de community bij deze opdrachtgever goed kennen. Vanuit daar stel je een community programma op waarbij je rekening houdt met de wensen van de opdrachtgever, de community en het budget. Met als doel om de tevredenheid van de medewerkers te vergroten en een WIJ-gevoel te creëren.

Je organiseert toffe acties, evenementen en content op bijvoorbeeld narrowcastings. Denk aan een Valentijnslunch, pubquizen, sportevents en familie dagen. Je schakelt hierin ook met de accountmanager.

Vanuit jouw rol maak jij impact op onze horecalocaties

Jouw ingrediënten

Je hebt ervaring in het aansturen van een keukenbrigade. Je hebt goede kennis van allergieën, dieetwensen, foodtrends en bereidingstijden en weet deze kennis in de praktijk slim in te zetten. Je hebt kennis van regelgeving op het gebied van HACCP, ARBO en Veiligheid. Je weet wat er speelt in de wereld van eten en drinken en vertaalt ontwikkelingen en vernieuwingen graag door naar jouw keuken. Je werkt het liefst met veel vrijheid en eigen inbreng en ideeën (jouw ‘persoonlijke touch’).

Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.

Je bent communicatief sterk en creatief. Jij krijgt mensen mee. Je hebt ervaring met het organiseren van evenementen, klein of groot. Jij draait je hand er niet voor om en maakt er een groot succes van. Schakelen tussen de accountmanager van Vermaat, de opdrachtgever en de medewerkers op de locaties, voor jou geen probleem Door jouw relatiemanagement weet jij de behoefte op te halen en een goede band op te bouwen. Je hebt er een neusje voor om trends en ontwikkelingen uit de markt op te pikken. Dit verwerk je in jouw communicatie en events. Passie voor eten en drinken? Mooi, dat hebben wij ook

  • Sous Chef Ijsseltoren

    2 dagen geleden

    Zwolle, Nederland Vermaat Voltijd

    Word sous chef bij de IJsseltoren in Zwolle! Werk in een dynamische omgeving met zakelijke gasten. Als sous chef krijg je de vrijheid om je creativiteit toe te passen. Samen met een divers team van 14 collega's, zorg je voor culinaire topkwaliteit.Jouw werkplekDe Ijsseltoren in Zwolle is een Multi tenant, van een call center tot directie. Wij verzorgen hier...

  • Sous Chef Ijsseltoren

    2 weken geleden

    Zwolle, Nederland Vermaat Voltijd

    Word sous chef bij de IJsseltoren in Zwolle! Werk in een dynamische omgeving met zakelijke gasten. Als sous chef krijg je de vrijheid om je creativiteit toe te passen. Samen met een divers team van 14 collega's, zorg je voor culinaire topkwaliteit. **Jouw werkplek** - De Ijsseltoren in Zwolle is een Multi tenant, van een call center tot directie. Wij...

  • Sous Chef Ijsseltoren

    2 weken geleden

    Zwolle, Overijssel, Nederland Vermaat Voltijd

    Word sous chef bij de IJsseltoren in Zwolle Werk in een dynamische omgeving met zakelijke gasten. Als sous chef krijg je de vrijheid om je creativiteit toe te passen. Samen met een divers team van 14 collega's, zorg je voor culinaire topkwaliteit.**Jouw werkplek**- De Ijsseltoren in Zwolle is een Multi tenant, van een call center tot directie. Wij verzorgen...

  • Sous Chef Ijsseltoren

    2 weken geleden

    Zwolle, Overijssel, Nederland Vermaat Voltijd

    Word sous chef bij de IJsseltoren in Zwolle Werk in een dynamische omgeving met zakelijke gasten. Als sous chef krijg je de vrijheid om je creativiteit toe te passen. Samen met een divers team van 14 collega's, zorg je voor culinaire topkwaliteit.Jouw werkplekDe Ijsseltoren in Zwolle is een Multi tenant, van een call center tot directie. Wij verzorgen hier...

  • Sous Chef Ijsseltoren

    2 weken geleden

    Zwolle, Overijssel, Nederland Vermaat Voltijd

    Word sous chef bij de IJsseltoren in Zwolle Werk in een dynamische omgeving met zakelijke gasten. Als sous chef krijg je de vrijheid om je creativiteit toe te passen. Samen met een divers team van 14 collega's, zorg je voor culinaire topkwaliteit.Jouw werkplekDe Ijsseltoren in Zwolle is een Multi tenant, van een call center tot directie. Wij verzorgen hier...

  • Sous Chef Ijsseltoren

    2 weken geleden

    Zwolle, Overijssel, Nederland Vermaat Voltijd

    Vacaturebeschrijving Word sous chef bij de IJsseltoren in Zwolle Werk in een dynamische omgeving met zakelijke gasten. Als sous chef krijg je de vrijheid om je creativiteit toe te passen. Samen met een divers team van 14 collega's, zorg je voor culinaire topkwaliteit.Jouw werkplekDe Ijsseltoren in Zwolle is een Multi tenant, van een call center tot...

  • Sous Chef Ijsseltoren

    2 weken geleden

    Zwolle, Overijssel, Nederland Vermaat Voltijd

    Word sous chef bij de IJsseltoren in Zwolle Werk in een dynamische omgeving met zakelijke gasten. Als sous chef krijg je de vrijheid om je creativiteit toe te passen. Samen met een divers team van 14 collega's, zorg je voor culinaire topkwaliteit.Jouw werkplekDe Ijsseltoren in Zwolle is een Multi tenant, van een call center tot directie. Wij verzorgen hier...

  • Sous Chef Ijsseltoren

    2 weken geleden

    Zwolle, Nederland Vermaat Voltijd

    Word sous chef bij de IJsseltoren in Zwolle! Werk in een dynamische omgeving met zakelijke gasten. Als sous chef krijg je de vrijheid om je creativiteit toe te passen. Samen met een divers team van 14 collega's, zorg je voor culinaire topkwaliteit. Jouw werkplek De Ijsseltoren in Zwolle is een Multi tenant, van een call center tot directie. Wij...

  • Sous Chef Ijsseltoren

    2 weken geleden

    Zwolle, Nederland Vermaat Voltijd

    Word sous chef bij de IJsseltoren in Zwolle! Werk in een dynamische omgeving met zakelijke gasten. Als sous chef krijg je de vrijheid om je creativiteit toe te passen. Samen met een divers team van 14 collega's, zorg je voor culinaire topkwaliteit. Jouw werkplek De Ijsseltoren in Zwolle is een Multi tenant, van een call center tot directie. Wij...

  • Sous Chef Ijsseltoren

    2 weken geleden

    Zwolle, Nederland Vermaat Voltijd

    Vacaturebeschrijving Word sous chef bij de IJsseltoren in Zwolle! Werk in een dynamische omgeving met zakelijke gasten. Als sous chef krijg je de vrijheid om je creativiteit toe te passen. Samen met een divers team van 14 collega's, zorg je voor culinaire topkwaliteit.Jouw werkplekDe Ijsseltoren in Zwolle is een Multi tenant, van een call center tot...

  • Sous Chef Ijsseltoren

    2 weken geleden

    Zwolle, Nederland Vermaat Voltijd

    Word sous chef bij de IJsseltoren in Zwolle! Werk in een dynamische omgeving met zakelijke gasten. Als sous chef krijg je de vrijheid om je creativiteit toe te passen. Samen met een divers team van 14 collega's, zorg je voor culinaire topkwaliteit. Jouw werkplek De Ijsseltoren in Zwolle is een Multi tenant, van een call center tot directie. Wij verzorgen...

  • Sous Chef Ijsseltoren

    2 weken geleden

    Zwolle, Nederland Vermaat Voltijd

    Word sous chef bij de IJsseltoren in Zwolle! Werk in een dynamische omgeving met zakelijke gasten. Als sous chef krijg je de vrijheid om je creativiteit toe te passen. Samen met een divers team van 14 collega's, zorg je voor culinaire topkwaliteit.Jouw werkplekDe Ijsseltoren in Zwolle is een Multi tenant, van een call center tot directie. Wij verzorgen hier...

  • Sous Chef Ijsseltoren

    1 week geleden

    Zwolle, Nederland Vermaat Voltijd

    Word sous chef bij de IJsseltoren in Zwolle! Werk in een dynamische omgeving met zakelijke gasten. Als sous chef krijg je de vrijheid om je creativiteit toe te passen. Samen met een divers team van 14 collega's, zorg je voor culinaire topkwaliteit.Jouw werkplekDe Ijsseltoren in Zwolle is een Multi tenant, van een call center tot directie. Wij verzorgen hier...

  • Sous Chef Ijsseltoren

    2 weken geleden

    Zwolle, 8041BL, Gelderland, Nederland Vermaat Voltijd

    Word sous chef bij de IJsseltoren in Zwolle! Werk in een dynamische omgeving met zakelijke gasten. Als sous chef krijg je de vrijheid om je creativiteit toe te passen. Samen met een divers team van 14 collega's, zorg je voor culinaire topkwaliteit.Jouw werkplekDe Ijsseltoren in Zwolle is een Multi tenant, van een call center tot directie. Wij verzorgen...

  • Sous Chef Ijsseltoren | 32

    3 dagen geleden

    Zwolle, Nederland Vermaat Groep B.V. Voltijd

    Word sous chef bij de IJsseltoren in Zwolle! Werk in een dynamische omgeving met zakelijke gasten. Als sous chef krijg je de vrijheid om je creativiteit toe te passen. Samen met een divers team van 14 collega's, zorg je voor culinaire topkwaliteit.Jouw werkplekDe Ijsseltoren in Zwolle is een Multi tenant, van een call center tot directie. Wij verzorgen hier...

  • Sous Chef Ijsseltoren

    4 dagen geleden

    Zwolle, Overijssel, Overijssel, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw werkplekDe Ijsseltoren in Zwolle is een Multi tenant, van een call center tot directie. Wij verzorgen hier het bedrijfsrestaurant, banqueting, events en een espressobar. Dagelijks komen hier 270 gasten in het restaurant en 70 gasten bij onze heerlijke espressobar. Het zijn voornamelijk zakelijk

  • Sous Chef Ijsseltoren

    2 weken geleden

    Zwolle, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw werkplekDe Ijsseltoren in Zwolle is een Multi tenant, van een call center tot directie. Wij verzorgen hier het bedrijfsrestaurant, banqueting, events en een espressobar. Dagelijks komen hier 270 gasten in het restaurant en 70 gasten bij onze heerlijke espressobar. Het zijn voornamelijk zakelijke gasten die bij ons komen. De locatie is maandag t/m zondag...

  • Sous Chef Ijsseltoren

    2 weken geleden

    Zwolle, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw werkplekDe Ijsseltoren in Zwolle is een Multi tenant, van een call center tot directie. Wij verzorgen hier het bedrijfsrestaurant, banqueting, events en een espressobar. Dagelijks komen hier 270 gasten in het restaurant en 70 gasten bij onze heerlijke espressobar. Het zijn voornamelijk zakelijke gasten die bij ons komen. De locatie is maandag t/m zondag...

  • Sous Chef Ijsseltoren

    2 weken geleden

    Zwolle, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw werkplekDe Ijsseltoren in Zwolle is een Multi tenant, van een call center tot directie. Wij verzorgen hier het bedrijfsrestaurant, banqueting, events en een espressobar. Dagelijks komen hier 270 gasten in het restaurant en 70 gasten bij onze heerlijke espressobar. Het zijn voornamelijk zakelijke gasten die bij ons komen. De locatie is maandag t/m zondag...

  • Sous Chef Ijsseltoren

    2 weken geleden

    Zwolle, Overijssel, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw werkplekDe Ijsseltoren in Zwolle is een Multi tenant, van een call center tot directie. Wij verzorgen hier het bedrijfsrestaurant, banqueting, events en een espressobar. Dagelijks komen hier 270 gasten in het restaurant en 70 gasten bij onze heerlijke espressobar. Het zijn voornamelijk zakelijke gasten die bij ons komen. De locatie is maandag t/m zondag...