Sous Chef Ijsseltoren

2 weken geleden


Zwolle, Overijssel, Nederland Vermaat Voltijd
Vacaturebeschrijving

Word sous chef bij de IJsseltoren in Zwolle Werk in een dynamische omgeving met zakelijke gasten. Als sous chef krijg je de vrijheid om je creativiteit toe te passen. Samen met een divers team van 14 collega's, zorg je voor culinaire topkwaliteit.

Jouw werkplek

De Ijsseltoren in Zwolle is een Multi tenant, van een call center tot directie. Wij verzorgen hier het bedrijfsrestaurant, banqueting, events en een espressobar. Dagelijks komen hier 270 gasten in het restaurant en 70 gasten bij onze heerlijke espressobar. Het zijn voornamelijk zakelijke gasten die bij ons komen. De locatie is maandag t/m zondag geopend tussen uur. Jouw team

Het team is 14 collega's sterk en wordt aangestuurd door de horecamanager. Het is een divers team dat graag samenwerkt. Het is een grote locatie, maar samen met de horecamanager houden zij het overzicht over alle zaken die spelen op de locatie.Jouw functie

In deze rol ben je eindverantwoordelijk voor de keuken. Je krijgt volledig de vrije hand in de keuken. Ruimte voor jouw creativiteit is zeker gegarandeerd. Trends op foodgebied (die jij natuurlijk actief volgt) kan je ook toepassen in deze keuken, want we juichen vernieuwing en innovatie alleen maar toe. Je bouwt echt mee aan het neerzetten van het concept en bewaakt de kwaliteit van alles wat de keuken verlaat.

Samen met jouw collegas vorm je echt een team. Je geeft leiding aan de keukenbrigade, verzorgt een stuk administratie, doet de inkoop en je maakt de roosters. Zowel op culinair als organisatorisch gebied ben jij die onmisbare schakel in de keuken. Je deelt jouw liefde voor koken met het team en stimuleert hen om ook creatief te zijn. Ook breng je overzicht en rust in de keuken.

Jouw ingrediënten
  • Je hebt ervaring in het aansturen van een keukenbrigade.
  • Je hebt goede kennis van allergieën, dieetwensen, foodtrends en bereidingstijden en weet deze kennis in de praktijk slim in te zetten.
  • Je hebt kennis van regelgeving op het gebied van HACCP, ARBO en Veiligheid.
  • Je weet wat er speelt in de wereld van eten en drinken en vertaalt ontwikkelingen en vernieuwingen graag door naar jouw keuken.
  • Je werkt het liefst met veel vrijheid en eigen inbreng en ideeën (jouw 'persoonlijke touch').

Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze Social Return pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.

Jouw menu
  • Voorwaarden Naast salaris krijg je vakantiegeld, een goede pensioenregeling, reiskostenvergoeding, een vriendenbonus van €250,- en een voordelig fietsplan
  • Vermaat Academy Naast talentenprogramma's gericht op persoonlijk leiderschap, bieden wij BBL koksopleidingen en online kookcursussen aan. Ook volg je diverse veiligheidstrainingen.
  • Vermaat Vol VerrassingenEcht lekker werken doe je vanuit ontspanning en gezelligheid en daarom organiseren we vanuit Vermaat het hele jaar door allerlei verrassingen. Denk aan sportieve activiteiten, prijsvragen, themaborrels en spectaculaire events zoals de Vermaat Inspiration Market. Het kan écht van alles zijn, dus er zit altijd een Vermaat verrassing bij die bij jou (en je team) past.
  • Benefits @ work Op ons platform 'Benefits at work' vind je allerlei deals. Op zoek naar een nieuwe outfit? Of toe aan een dagje uit? We bieden je veel voordeel op bekende merken.
  • Onboarding Als start bij je nieuwe baan, krijg je een kijkje in de wereld van Vermaat met een online e-learning HACCP, Allergenen en Vermaat. Ook krijg je een toffe goodiebag.
  • En nog veel meer.... En dat is natuurlijk niet alles. Check het laatste nieuws en foodtrends in de Vermaat app, of relax op de bank met het Vermaat magazine, korting op je lunch en meer...
Jouw werkgever

In 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ door het hele land.

Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer. Ontdek op ons TikTok account de verschillende smaken

Jouw sollicitatie
  • Online solliciterenWij kijken uit naar je sollicitatie Je solliciteert via onze website door het invullen van het sollicitatieformulier.
  • Eerste gesprekWe hebben online of op kantoor een kennismakingsgesprek. Wij stellen je relevante vragen en jij vraagt ons alles wat je wilt weten.
  • Tweede gesprekZijn we beiden positief, dan volgt er een tweede gesprek. Je maakt kennis met nieuwe collega's en over en weer stellen we onze laatste vragen.
  • AanbodJe krijgt een aanbod en als je akkoord bent, teken je je contract. Vanzelfsprekend is er nog voldoende ruimte voor het stellen van je vragen.
  • Aan de slagWe zijn helemaal rond en je gaat starten bij Vermaat. Welkom Wij kunnen niet wachten tot je eerste werkdag.

  • Sous Chef Ijsseltoren

    2 weken geleden


    Zwolle, Overijssel, Nederland Vermaat Voltijd

    Word sous chef bij de IJsseltoren in Zwolle Werk in een dynamische omgeving met zakelijke gasten. Als sous chef krijg je de vrijheid om je creativiteit toe te passen. Samen met een divers team van 14 collega's, zorg je voor culinaire topkwaliteit.**Jouw werkplek**- De Ijsseltoren in Zwolle is een Multi tenant, van een call center tot directie. Wij verzorgen...

  • Sous Chef Ijsseltoren

    2 weken geleden


    Zwolle, Overijssel, Nederland Vermaat Voltijd

    Word sous chef bij de IJsseltoren in Zwolle Werk in een dynamische omgeving met zakelijke gasten. Als sous chef krijg je de vrijheid om je creativiteit toe te passen. Samen met een divers team van 14 collega's, zorg je voor culinaire topkwaliteit.Jouw werkplekDe Ijsseltoren in Zwolle is een Multi tenant, van een call center tot directie. Wij verzorgen hier...

  • Sous Chef Ijsseltoren

    2 weken geleden


    Zwolle, Overijssel, Nederland Vermaat Voltijd

    Word sous chef bij de IJsseltoren in Zwolle Werk in een dynamische omgeving met zakelijke gasten. Als sous chef krijg je de vrijheid om je creativiteit toe te passen. Samen met een divers team van 14 collega's, zorg je voor culinaire topkwaliteit.Jouw werkplekDe Ijsseltoren in Zwolle is een Multi tenant, van een call center tot directie. Wij verzorgen hier...

  • Sous Chef Ijsseltoren

    2 weken geleden


    Zwolle, Overijssel, Nederland Vermaat Voltijd

    Word sous chef bij de IJsseltoren in Zwolle Werk in een dynamische omgeving met zakelijke gasten. Als sous chef krijg je de vrijheid om je creativiteit toe te passen. Samen met een divers team van 14 collega's, zorg je voor culinaire topkwaliteit.Jouw werkplekDe Ijsseltoren in Zwolle is een Multi tenant, van een call center tot directie. Wij verzorgen hier...

  • Sous Chef Ijsseltoren

    4 dagen geleden


    Zwolle, Overijssel, Overijssel, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw werkplekDe Ijsseltoren in Zwolle is een Multi tenant, van een call center tot directie. Wij verzorgen hier het bedrijfsrestaurant, banqueting, events en een espressobar. Dagelijks komen hier 270 gasten in het restaurant en 70 gasten bij onze heerlijke espressobar. Het zijn voornamelijk zakelijk

  • Sous Chef Ijsseltoren

    2 weken geleden


    Zwolle, Overijssel, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw werkplekDe Ijsseltoren in Zwolle is een Multi tenant, van een call center tot directie. Wij verzorgen hier het bedrijfsrestaurant, banqueting, events en een espressobar. Dagelijks komen hier 270 gasten in het restaurant en 70 gasten bij onze heerlijke espressobar. Het zijn voornamelijk zakelijke gasten die bij ons komen. De locatie is maandag t/m zondag...

  • Sous-Chef

    2 weken geleden


    Zwolle, Overijssel, Nederland Loetje Zwolle Voltijd

    Wat ga je doen? Loetje Zwolle uur Fulltime & Parttime Sous-Chef Loetje Zwolle uur Fulltime & Parttime Solliciteer direct De gouden match Je bent: Een ervaren Souschef Ervaren in het coachen van ervaren en onervaren koks Een teamspeler, je werkt graag samen Je krijgt: Een salaris tussen € 2.500,- en € 3.000,- exclusief fooi Direct...

  • Sous Chef Ijsseltoren

    2 dagen geleden


    Zwolle, Nederland Vermaat Voltijd

    Word sous chef bij de IJsseltoren in Zwolle! Werk in een dynamische omgeving met zakelijke gasten. Als sous chef krijg je de vrijheid om je creativiteit toe te passen. Samen met een divers team van 14 collega's, zorg je voor culinaire topkwaliteit.Jouw werkplekDe Ijsseltoren in Zwolle is een Multi tenant, van een call center tot directie. Wij verzorgen hier...

  • Sous Chef Ijsseltoren

    2 weken geleden


    Zwolle, Nederland Vermaat Voltijd

    Word sous chef bij de IJsseltoren in Zwolle! Werk in een dynamische omgeving met zakelijke gasten. Als sous chef krijg je de vrijheid om je creativiteit toe te passen. Samen met een divers team van 14 collega's, zorg je voor culinaire topkwaliteit. **Jouw werkplek** - De Ijsseltoren in Zwolle is een Multi tenant, van een call center tot directie. Wij...

  • Sous Chef Ijsseltoren

    2 weken geleden


    Zwolle, Nederland Vermaat Voltijd

    Word sous chef bij de IJsseltoren in Zwolle! Werk in een dynamische omgeving met zakelijke gasten. Als sous chef krijg je de vrijheid om je creativiteit toe te passen. Samen met een divers team van 14 collega's, zorg je voor culinaire topkwaliteit. Jouw werkplek De Ijsseltoren in Zwolle is een Multi tenant, van een call center tot directie. Wij...

  • Sous Chef Ijsseltoren

    2 weken geleden


    Zwolle, Nederland Vermaat Voltijd

    Word sous chef bij de IJsseltoren in Zwolle! Werk in een dynamische omgeving met zakelijke gasten. Als sous chef krijg je de vrijheid om je creativiteit toe te passen. Samen met een divers team van 14 collega's, zorg je voor culinaire topkwaliteit. Jouw werkplek De Ijsseltoren in Zwolle is een Multi tenant, van een call center tot directie. Wij...

  • Sous Chef Ijsseltoren

    2 weken geleden


    Zwolle, Nederland Vermaat Voltijd

    Vacaturebeschrijving Word sous chef bij de IJsseltoren in Zwolle! Werk in een dynamische omgeving met zakelijke gasten. Als sous chef krijg je de vrijheid om je creativiteit toe te passen. Samen met een divers team van 14 collega's, zorg je voor culinaire topkwaliteit.Jouw werkplekDe Ijsseltoren in Zwolle is een Multi tenant, van een call center tot...

  • Sous Chef Ijsseltoren

    2 weken geleden


    Zwolle, Nederland Vermaat Voltijd

    Word sous chef bij de IJsseltoren in Zwolle! Werk in een dynamische omgeving met zakelijke gasten. Als sous chef krijg je de vrijheid om je creativiteit toe te passen. Samen met een divers team van 14 collega's, zorg je voor culinaire topkwaliteit. Jouw werkplek De Ijsseltoren in Zwolle is een Multi tenant, van een call center tot directie. Wij verzorgen...

  • Sous Chef Ijsseltoren

    2 weken geleden


    Zwolle, Nederland Vermaat Voltijd

    Word sous chef bij de IJsseltoren in Zwolle! Werk in een dynamische omgeving met zakelijke gasten. Als sous chef krijg je de vrijheid om je creativiteit toe te passen. Samen met een divers team van 14 collega's, zorg je voor culinaire topkwaliteit.Jouw werkplekDe Ijsseltoren in Zwolle is een Multi tenant, van een call center tot directie. Wij verzorgen hier...

  • Sous Chef Ijsseltoren

    1 week geleden


    Zwolle, Nederland Vermaat Voltijd

    Word sous chef bij de IJsseltoren in Zwolle! Werk in een dynamische omgeving met zakelijke gasten. Als sous chef krijg je de vrijheid om je creativiteit toe te passen. Samen met een divers team van 14 collega's, zorg je voor culinaire topkwaliteit.Jouw werkplekDe Ijsseltoren in Zwolle is een Multi tenant, van een call center tot directie. Wij verzorgen hier...

  • Sous Chef Ijsseltoren

    2 weken geleden


    Zwolle, 8041BL, Gelderland, Nederland Vermaat Voltijd

    Word sous chef bij de IJsseltoren in Zwolle! Werk in een dynamische omgeving met zakelijke gasten. Als sous chef krijg je de vrijheid om je creativiteit toe te passen. Samen met een divers team van 14 collega's, zorg je voor culinaire topkwaliteit.Jouw werkplekDe Ijsseltoren in Zwolle is een Multi tenant, van een call center tot directie. Wij verzorgen...

  • Sous Chef Ijsseltoren | 32

    3 dagen geleden


    Zwolle, Nederland Vermaat Groep B.V. Voltijd

    Word sous chef bij de IJsseltoren in Zwolle! Werk in een dynamische omgeving met zakelijke gasten. Als sous chef krijg je de vrijheid om je creativiteit toe te passen. Samen met een divers team van 14 collega's, zorg je voor culinaire topkwaliteit.Jouw werkplekDe Ijsseltoren in Zwolle is een Multi tenant, van een call center tot directie. Wij verzorgen hier...

  • Sous Chef Ijsseltoren

    2 weken geleden


    Zwolle, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw werkplekDe Ijsseltoren in Zwolle is een Multi tenant, van een call center tot directie. Wij verzorgen hier het bedrijfsrestaurant, banqueting, events en een espressobar. Dagelijks komen hier 270 gasten in het restaurant en 70 gasten bij onze heerlijke espressobar. Het zijn voornamelijk zakelijke gasten die bij ons komen. De locatie is maandag t/m zondag...

  • Sous Chef Ijsseltoren

    2 weken geleden


    Zwolle, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw werkplekDe Ijsseltoren in Zwolle is een Multi tenant, van een call center tot directie. Wij verzorgen hier het bedrijfsrestaurant, banqueting, events en een espressobar. Dagelijks komen hier 270 gasten in het restaurant en 70 gasten bij onze heerlijke espressobar. Het zijn voornamelijk zakelijke gasten die bij ons komen. De locatie is maandag t/m zondag...

  • Sous Chef Ijsseltoren

    2 weken geleden


    Zwolle, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw werkplekDe Ijsseltoren in Zwolle is een Multi tenant, van een call center tot directie. Wij verzorgen hier het bedrijfsrestaurant, banqueting, events en een espressobar. Dagelijks komen hier 270 gasten in het restaurant en 70 gasten bij onze heerlijke espressobar. Het zijn voornamelijk zakelijke gasten die bij ons komen. De locatie is maandag t/m zondag...

  • Sous Chef Ijsseltoren

    2 weken geleden


    Zwolle, Nederland Veermat Voltijd

    Jouw werkplek De Ijsseltoren in Zwolle is een Multi tenant, van een call center tot directie. Wij verzorgen hier het bedrijfsrestaurant, banqueting, events en een espressobar. Dagelijks komen hier 270 gasten in het restaurant en 70 gasten bij onze heerlijke espressobar. Het zijn voornamelijk zakelijke gasten die bij ons komen. De locatie is maandag t/m...

  • Sous Chef Ijsseltoren

    1 week geleden


    Zwolle, Nederland Veermat Voltijd

    Jouw werkplek De Ijsseltoren in Zwolle is een Multi tenant, van een call center tot directie. Wij verzorgen hier het bedrijfsrestaurant, banqueting, events en een espressobar. Dagelijks komen hier 270 gasten in het restaurant en 70 gasten bij onze heerlijke espressobar. Het zijn voornamelijk zakelijke gasten die bij ons komen. De locatie is maandag t/m...

  • Sous-Chef

    3 maanden geleden


    Zwolle, Nederland Loetje Zwolle Voltijd

    Wat ga je doen? Loetje Zwolle 32 - 38 uur Fulltime & Parttime Sous-Chef Loetje Zwolle 32 - 38 uur Fulltime & Parttime Solliciteer direct De gouden match Je bent: Een ervaren Souschef Ervaren in het coachen van ervaren en onervaren koks Een teamspeler, je werkt graag samen Je krijgt: Een salaris tussen € 2.500,- en €...

  • Sous-Chef

    4 weken geleden


    Zwolle, Nederland Loetje Zwolle Voltijd

    Wat ga je doen? Loetje Zwolle 32 - 38 uur Fulltime & Parttime Sous-Chef Loetje Zwolle 32 - 38 uur Fulltime & Parttime Solliciteer direct De gouden match Je bent: Een ervaren Souschef Ervaren in het coachen van ervaren en onervaren koks Een teamspeler, je werkt graag samen Je krijgt: Een salaris tussen € 2.500,- en €...

  • chef kok

    2 weken geleden


    Zwolle, Nederland Vermaat Voltijd

    Word sous chef bij de IJsseltoren in Zwolle! Werk in een dynamische omgeving met zakelijke gasten. Als sous chef krijg je de vrijheid om je creativiteit toe te passen. Samen met een divers team van 14 collega's, zorg je voor culinaire topkwaliteit. Jouw werkplek De Ijsseltoren in Zwolle is een Multi tenant, van een call center tot directie. Wij verzorgen...

  • Sous Chef

    2 weken geleden


    Zwolle, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw werkplekDe Ijsseltoren in Zwolle is een Multi tenant, van een call center tot directie. Wij verzorgen hier het bedrijfsrestaurant, banqueting, events en een espressobar. Dagelijks komen hier 270 gasten in het restaurant en 70 gasten bij onze heerlijke espressobar. Het zijn voornamelijk zakelijke gasten die bij ons komen. De locatie is maandag t/m zondag...

  • Sous-Chef

    2 maanden geleden


    Zwolle, Nederland Loetje Voltijd

    De gouden matchJe bent:Een ervaren SouschefErvaren in het coachen van ervaren en onervaren koksEen teamspeler, je werkt graag samenJe krijgt:Een salaris tussen € 2.500,- en € 3.000,- exclusief fooiDirect een vast contractEen goede werk/ privébalans, bijvoorbeeld 4 dagen werken of bij 5 dagen om het weekend vrijVolop groeikansen binnen RCE, de grootste...