Zelfstandig werkend kok DOT

4 maanden geleden


Groningen, Nederland Veermat Voltijd

Jouw werkplek

Deze fantastische plek in Groningen is centraal gelegen en heeft een groot terras en een stadsstrand met een ruime gastrobar. Vanuit deze bar worden er verschillende dranken geserveerd met echte streetfood gerechten. Via onze sales collega’s hebben wij veel banqueting partijen, zoals dansfeesten, barbecues maar ook opgebouwde buffetten. Onze gasten zijn erg divers, van pauzerende verpleegkundigen tot studenten en dagjes weg mensen. We ontvangen in de zomer gemiddeld 1000 strandgasten en gemiddeld 200 gasten op het terras. Deze locatie is elke dag geopend van 11:00 uur tot middennacht. Kortom; een toffe plek waar alles mogelijk is

Jouw team

Het team bestaat uit 25 toppers die elke dag het beste beentje voor zetten en de gasten de fijnste beleving willen geven.

Jouw functie

Bij Vermaat laat je letterlijk en figuurlijk jouw recept zien. We werken niet met standaard menucyclussen en dus heb jij de vrijheid om zelf het menu samen te stellen. Wij geven graag de ruimte aan jouw ideeën, smaken en recepten. Als zelfstandig werkend kok zorg je voor een juiste mise en place en ga je aan de slag met de bereiding van recepten. Omgaan met veranderende situaties en lekker knallen zijn geen probleem voor jou. Voor jou telt de kwaliteit van het gerecht en je bent pas tevreden als het bord er perfect uit ziet. Je controleert producten op versheid en houdbaarheid en zorgt voor een schone keuken waarbij je de richtlijnen van de HACCP weet toe te passen. Je werkt samen met je keukenteam en als je vragen hebt kan je altijd terecht bij de Chef

Als de chef-kok er even niet is draait de keuken onder jouw begeleiding nog steeds als een trein. Je bent daarbij continue scherp op de kwaliteit van de producten die de keuken verlaten.

Jouw ingrediënten

Je hebt een afgeronde koksopleiding op mbo-niveau, aangevuld met minimaal 2 jaar keukenervaring. Trends op foodgebied volg jij actief, omdat je simpelweg veel passie hebt voor je vak en het leuk vindt om meer te lezen en leren over lekker en verantwoord eten. Je weet wat er speelt in de wereld van eten en drinken en vertaalt ontwikkelingen en vernieuwingen graag door naar jouw keuken. Je werkt het liefst met veel vrijheid en eigen inbreng en ideeën (jouw 'persoonlijke touch'). Je hebt kennis van regelgeving op het gebied van HACCP, Arbo en Veiligheid.

Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.


  • Zelfstandig werkend kok

    2 maanden geleden


    Groningen, Provincie Groningen, Provincie Groningen, Nederland 365werk Voltijd

    Kun jij niet wachten om je kookkunsten te laten zien bij dé hotspot op de Grote Markt in Groningen? Dan is deze plek als zelfstandig werkend kok bij WERKMAN perfect voor jou!Wat ga je doen?WERKMAN is op zoek naar een zelfstandig werkend kok om het team te versterken! In deze hechte groep van

  • Zelfstandig Werkend Kok

    2 maanden geleden


    Groningen (provincie), Nederland Wadapartja Westerhaven Voltijd

    Wadapartja zoekt een zelfstandig werkend kok voor mínimaal 32 uur per week. Wij zijn 7 dagen per week overdag geopend dus je werktijden zijn veelal gelegen tussen 9:00-18:30u / 4 dagen per week. Nu en dan werk je mee tijdens een catering opdracht (rijbewijs is pre) of draai je een besloten groep met een walking diner of borrel op een van onze locaties. Een...

  • Zelfstandig werkend kok

    3 weken geleden


    Groningen, Nederland 365werk Voltijd

    Kun jij niet wachten om je kookkunsten te laten zien bij dé hotspot op de Grote Markt in Groningen? Dan is deze plek als zelfstandig werkend kok bij WERKMAN perfect voor jou!Wat ga je doen?WERKMAN is op zoek naar een zelfstandig werkend kok om het team te versterken! In deze hechte groep van collega's staat samenwerking centraal, en samen zorg je ervoor dat...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    5 maanden geleden


    Groningen, Nederland Vitam Voltijd

    ZET DIE EXTRA STAP VOOR JE GASTEN BIJ VITAM! Je gaat werken als zelfstandig werkend kok bij het Martini Ziekenhuis. In dit ziekenhuis verzorgd Vitam de shop, Martini To Go, het paviljoen, restaurant en banqueting activiteiten. Al deze delen staan in het teken van ontmoeten en verbinden. Je werkt in een gezellig team, dat bestaat uit: een restaurantmanager,...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    3 weken geleden


    Groningen, Groningen, Nederland Vermaat Voltijd

    Culinaire Uitdaging bij VermaatBen jij een culinaire uitdager die graag je creativiteit laat zien? Dan zijn wij op zoek naar jou! Als zelfstandig werkend kok bij Vermaat kun je je volledig laten schitteren in onze keuken. Wij bieden een unieke werkomgeving waar je je thuis voelt en waar je de kans krijgt om jezelf te ontwikkelen.Jouw takenMaak creatieve...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    4 maanden geleden


    Groningen, Nederland 365Werk Voltijd

    Ben jij een ervaren kok met passie voor het vak? Wil jij werken in omgeving waar jouw creativiteit en kennis van ingrediënten tot hun recht komen? Dan zijn wij op zoek naar jou! **Wat ga je doen?**: Ben jij een gepassioneerde kok die houdt van werken met verse, hoogwaardige ingrediënten? Heb je een voorliefde voor kwaliteit en een creatieve touch in de...


  • Groningen (provincie), Nederland Italia Groningen Voltijd

    **Vacature: Zelfstandig Werkende Kok bij Pizzeria Italia Groningen** Heb jij een passie voor de Italiaanse keuken en zoek je een plek waar je jouw culinaire talenten verder kunt ontwikkelen? Pizzeria Italia Groningen is op zoek naar een ervaren zelfstandig werkende kok om ons keukenteam te versterken. **Over Pizzeria Italia Groningen** Wij zijn een...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    4 weken geleden


    Groningen, Groningen, Nederland Veermat Voltijd

    Jouw Werkplek Deze fantastische plek in Groningen is centraal gelegen en biedt een groot terras en een stadsstrand met een ruime gastrobar. Onze gasten zijn erg divers, van verpleegkundigen tot studenten en dagjes weg mensen. We ontvangen in de zomer gemiddeld 1000 strandgasten en gemiddeld 200 gasten op het terras. Deze locatie is elke dag geopend van...


  • Groningen, Nederland Vermaat Voltijd

    Culinaire uitdaging alert! Word zelfstandig werkend kok bij Keune in Soest op kantoordagen. Hier kun je jouw culinaire creativiteit volledig laten schitteren. Klein team, veel zelfstandigheid, laat ons jouw recept zien! 32-38 uur. Ready to spice things up?Jouw werkplekStap binnen in de bruisende wereld van Keune Haircosmetics, een inovatief bedrijf vol...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    5 maanden geleden


    Groningen, Nederland De Drie Gezusters Voltijd

    **Dit wil je direct weten**: **Wat heeft De Drie Gezusters voor jou**: - Een goed salaris! - Een baan in de gezelligste huiskamer van Groningen met jaarlijkse personeelsborrels - Een mooie korting van €15 per maand op je sportabonnement - Een enthousiast, hardwerkend en divers team van collega's - Mogelijkheid om jezelf verder te ontwikkelen door training...


  • Groningen, Groningen, Nederland Timing Voltijd

    Wat ga je doen?Als enthousiaste en creatieve kok met een liefde voor ambachtelijk vlees zorg je ervoor dat er altijd een overvloed aan smakelijke, vers bereide producten is om de vitrines van de winkel, horeca-afdeling en foodtruck te vullen. Je bent verantwoordelijk voor het bereiden van hoogwaardige producten die onze klanten verwachten.Je taken:Bereid...

  • Kok met ervaring

    3 weken geleden


    Groningen, Groningen, Nederland Eethuis voor Allen Voltijd

    De perfecte kandidaatWe zijn op zoek naar een ervaren kok die zich kan ontwikkelen in een professionele keuken. Als sous chef bij Eethuis voor Allen ben je verantwoordelijk voor de voorbereidende werkzaamheden en het bereiden van de koude en warme kant. Je werkt nauw samen met onze chef kok en je inbreng in de keuken en in de ontwikkeling van de menukaart...

  • Kok met ervaring

    1 week geleden


    Groningen, Groningen, Nederland Eethuis voor Allen Voltijd

    De rolBij Eethuis voor Allen ben je verantwoordelijk voor de voorbereidende werkzaamheden en het bereiden van de koude en warme kant. Je werkt nauw samen met onze chef kok en je inbreng in de keuken en in de ontwikkeling van de menukaart wordt erg op prijs gesteld. Je zal aan de slag gaan met het programma Horeko waarin je de calculaties doet.Wat maakt jou...

  • Kok met ervaring

    3 dagen geleden


    Groningen, Groningen, Nederland Eethuis voor Allen Voltijd

    Over de baanAls Sous Chef bij Eethuis voor Allen ben je verantwoordelijk voor de voorbereidende werkzaamheden en het bereiden van de koude en warme kant. Je werkt nauw samen met onze chef kok en je inbreng in de keuken en in de ontwikkeling van de menukaart wordt erg op prijs gesteld. Je zal aan de slag gaan met het programma Horeko waarin je de calculaties...

  • Kok met ervaring

    1 maand geleden


    Groningen, Groningen, Nederland Eethuis voor Allen Voltijd

    De perfecte keukenmedewerkerBij Eethuis voor Allen ben je de sleutelfiguur in onze keuken. Je bent verantwoordelijk voor het bereiden van onze gerechten en werkt nauw samen met onze chef kok. Je bent kritisch, accuraat en hebt kennis van en ervaring met HACCP. Je werkt graag in teamverband en hebt een grote mate van verantwoordelijkheidsgevoel.Wat maakt jou...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    4 maanden geleden


    Groningen, Nederland De Drie Gezusters Voltijd

    **Dit wil je direct weten**: **Wat heeft De Drie Gezusters voor jou**: - Een goed bruto maandsalaris o.b.v. ervaring veelal tussen de €2.470en €2.780 exclusief reserveringen - Een baan in de gezelligste huiskamer van Groningen met jaarlijkse personeelsborrels - Een mooie korting van €15 per maand op je sportabonnement - Een werkplek waar oog is voor...

  • Kok met ervaring

    6 dagen geleden


    Groningen, Groningen, Nederland Eethuis voor Allen Voltijd

    De rolBij Eethuis voor Allen loop je de gezelligheid al tegemoet. Je bent verantwoordelijk voor het bereiden van de koude en warme kant. Je geniet ervan dat onze gasten op culinair gebied aan niets ontbreken. Je werkt nauw samen met onze chef kok en je inbreng in de keuken en in de ontwikkeling van de menukaart wordt erg op prijs gesteld. Je zal aan de slag...

  • Chef-kok DOT

    4 maanden geleden


    Groningen, Nederland Veermat Voltijd

    Jouw werkplek Deze fantastische plek in Groningen is centraal gelegen en heeft een groot terras en een stadsstrand met een ruime gastrobar. Vanuit deze bar worden er verschillende dranken geserveerd met echte streetfood gerechten. Via onze sales collega’s hebben wij veel banqueting partijen, zoals dansfeesten, barbecues maar ook opgebouwde buffetten....

  • Kok met ervaring

    1 maand geleden


    Groningen, Groningen, Nederland Eethuis voor Allen Voltijd

    De baanBij Eethuis voor Allen loop je de gezelligheid al tegemoet. Je ogen beginnen meteen te sprankelen bij de aanblik van de verse producten. Je pakt snel een kopje koffie en kan niet wachten om aan de slag te gaan. Als kok bij ons ben je verantwoordelijk voor zowel voorbereidende werkzaamheden als het bereiden van de koude en warme kant. Je geniet ervan...


  • Groningen, Groningen, Nederland Veermat Voltijd

    Jouw WerkplekOnze fantastische locatie in Groningen is centraal gelegen en biedt een groot terras en een stadsstrand met een ruime gastrobar. Onze gasten zijn erg divers, van verpleegkundigen tot studenten en dagjes weg mensen. We ontvangen in de zomer gemiddeld 1000 strandgasten en gemiddeld 200 gasten op het terras.Jouw TeamOns team bestaat uit 25 toppers...