Sommelier The Bishop

4 weken geleden


Leiden, Nederland De Horeca Groep Voltijd

Bij The Bishop geloven we in het creëren van een onvergetelijke culinaire ervaring, waarin verfijnde smaken en uitstekende service samenkomen. Onze passie voor wijn vormt een integraal onderdeel van dit verhaal, en daarom zijn we op zoek naar een gepassioneerde Sommelier om ons team te versterken.

Als Sommelier bij The Bishop ben je verantwoordelijk voor het samenstellen van een dynamische wijnkaart die aansluit bij onze verfijnde seizoensgebonden gerechten. Je adviseert gasten over de perfecte wijn-spijscombinaties en weet hen mee te nemen op een reis door de wereld van wijn. Met jouw expertise creëer je momenten die bijblijven, en zorg je voor een intieme beleving aan tafel.



Wat wij van jou verwachten:

  • Je hebt een diepgaande kennis van wijn en sterke affiniteit met gastronomie
  • Je bent gastgericht, enthousiast en weet je passie voor wijn over te brengen
  • Je hebt een WSET-diploma of een vergelijkbare wijnopleiding
  • Ervaring als sommelier in de horeca is een pré
  • Je bent beschikbaar voor 32 tot 38 uur per week

Wat wij bieden:

  • Een salaris tussen €2700 en €3300, afhankelijk van ervaring
  • De kans om te werken met een uniek, seizoensgebonden menu en exclusieve wijnen
  • Een warme, inspirerende werkomgeving in het hart van Leiden
  • Ruimte voor persoonlijke groei en ontwikkeling binnen een gepassioneerd team

Klinkt dit als de uitdaging die jij zoekt? Stuur dan je CV en motivatie naar ons en wie weet verwelkomen wij jou binnenkort als nieuwe Sommelier bij The Bishop



  • Leiden, Nederland Horeca Groep Leiden Voltijd

    Bij The Bishop geloven we in het creëren van een onvergetelijke culinaire ervaring, waarin verfijnde smaken en uitstekende service samenkomen. Onze passie voor wijn vormt een integraal onderdeel van dit verhaal, en daarom zijn we op zoek naar een gepassioneerde Sommelier om ons team te versterken.Als Sommelier bij The Bishop ben je verantwoordelijk voor het...


  • Leiden, Nederland Horeca Groep Leiden Voltijd

    Bij The Bishop geloven we in het creëren van een onvergetelijke culinaire ervaring, waarin verfijnde smaken en uitstekende service samenkomen. Onze passie voor wijn vormt een integraal onderdeel van dit verhaal, en daarom zijn we op zoek naar een gepassioneerde Sommelier om ons team te versterken.Als Sommelier bij The Bishop ben je verantwoordelijk voor het...

  • Sommelier

    3 weken geleden


    Leiden, Nederland City Hall Voltijd

    The Bishop - Leiden - Fulltime / Parttime - €2700 - €3300 p/m Sommelier Als Sommelier bij The Bishop ben je verantwoordelijk voor het samenstellen van een dynamische wijnkaart die aansluit bij onze verfijnde seizoensgebonden gerechten. Je adviseert gasten over de perfecte wijn-spijscombinaties en weet hen mee te nemen op een reis door de wereld van...

  • Souschef - The Bishop - Leiden

    4 maanden geleden


    Leiden, Nederland De Horeca Groep Voltijd

    In het historische centrum van Leiden tegenover de Hooglandse Kerk vind je The Bishop. Bij The Bishop draait het om goed eten in een intieme setting, classic with a twist! Vanaf de bar en ook vanaf de vide op de eerste verdieping kijk je zo live mee hoe de gerechten worden klaargemaakt. Alles wordt à la minute gesneden, opgeklopt, fijngestampt en bereid. Je...


  • Leiden, Nederland Horeca Groep Leiden Voltijd

    In het historische centrum van Leiden tegenover de Hooglandse Kerk vind je The Bishop. Bij The Bishop draait het om goed eten in een intieme setting, classic with a twist! Vanaf de bar en ook vanaf de vide op de eerste verdieping kijk je zo live mee hoe de gerechten worden klaargemaakt. Alles wordt à la minute gesneden, opgeklopt, fijngestampt en bereid. Je...

  • Souschef bij The Bishop

    2 maanden geleden


    Leiden, Zuid-Holland, Nederland De Horeca Groep Voltijd

    Wij zoeken een SouschefWe zijn op zoek naar een operationeel en organisatorisch sterk iemand die onze keuken leidt en onze gasten een onvergetelijke ervaring biedt. Als Souschef bij The Bishop ben je verantwoordelijk voor het leiden van ons keukenteam en het garanderen van een hoge kwaliteit van onze gerechten.Je takenLeiding geven aan het...

  • Wijnexpert

    4 weken geleden


    Leiden, Zuid-Holland, Nederland De Horeca Groep Voltijd

    We zijn op zoek naar een gepassioneerde Sommelier om ons team te versterken. Als Sommelier bij The Bishop ben je verantwoordelijk voor het samenstellen van een dynamische wijnkaart die aansluit bij onze verfijnde seizoensgebonden gerechten.Je adviseert gasten over de perfecte wijn-spijscombinaties en weet hen mee te nemen op een reis door de wereld van wijn....

  • Wijnkundige

    4 weken geleden


    Leiden, Zuid-Holland, Nederland De Horeca Groep Voltijd

    We zijn op zoek naar een gepassioneerde Wijnkundige om ons team te versterken. Als Wijnkundige bij The Bishop ben je verantwoordelijk voor het samenstellen van een dynamische wijnkaart die aansluit bij onze verfijnde seizoensgebonden gerechten.Je adviseert gasten over de perfecte wijn-spijscombinaties en weet hen mee te nemen op een reis door de wereld van...

  • Wijnexpert

    3 weken geleden


    Leiden, Zuid-Holland, Nederland De Horeca Groep Voltijd

    We zijn op zoek naar een gepassioneerde Sommelier om ons team te versterken. Als Sommelier bij The Bishop ben je verantwoordelijk voor het samenstellen van een dynamische wijnkaart die aansluit bij onze verfijnde seizoensgebonden gerechten.Je adviseert gasten over de perfecte wijn-spijscombinaties en weet hen mee te nemen op een reis door de wereld van wijn....

  • Wijnkundige met Passie

    3 weken geleden


    Leiden, Zuid-Holland, Nederland De Horeca Groep Voltijd

    Onze WijnkundeWe zijn op zoek naar een gepassioneerde wijnkundige die wil bijdragen aan een onvergetelijke culinaire ervaring bij The Bishop in Leiden. Als wijnkundige ben je verantwoordelijk voor het samenstellen van een dynamische wijnkaart die aansluit bij onze verfijnde seizoensgebonden gerechten.Je TakenJe hebt een diepgaande kennis van wijn en sterke...

  • Wijnexpert

    3 weken geleden


    Leiden, Zuid-Holland, Nederland De Horeca Groep Voltijd

    We zijn op zoek naar een gepassioneerde Wijnexpert om ons team te versterken.Als Wijnexpert bij The Bishop ben je verantwoordelijk voor het samenstellen van een dynamische wijnkaart die aansluit bij onze verfijnde seizoensgebonden gerechten. Je adviseert gasten over de perfecte wijn-spijscombinaties en weet hen mee te nemen op een reis door de wereld van...


  • Leiden, Zuid-Holland, Nederland De Horeca Groep Voltijd

    Overzicht van de functieWe zijn op zoek naar een operationeel en organisatorisch sterke Souschef om ons keukenteam te leiden bij The Bishop in Leiden. Als Souschef zul je samen met de Chef-kok de leiding geven aan ons team en ervoor zorgen dat de gastbeleving en kwaliteit voorop staan. Je zult input geven voor de nieuwe menukaart en chef's menu, en je zult...

  • Souschef - De Horeca Groep

    4 weken geleden


    Leiden, Zuid-Holland, Nederland De Horeca Groep Voltijd

    Overzicht van de functieWe zijn op zoek naar een ervaren Souschef die onze keuken leidt en onze gasten een onvergetelijke ervaring biedt. Als Souschef bij The Bishop ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse leiding van het keukenteam en de implementatie van onze keukensystemen.VerantwoordelijkhedenLeiding geven aan het keukenteam en de implementatie van...

  • Medewerker Horeca

    3 weken geleden


    Leiden, Zuid-Holland, Nederland Horeca Groep Leiden Voltijd

    In het hart van Leiden vind je The Bishop, een unieke horecagelegenheid waar gastvrijheid en goede service centraal staan. Als gastheer/gastvrouw ben je het visitekaartje van de zaak en zorg je ervoor dat onze gasten een onvergetelijke ervaring hebben.Wat bieden wij?Een goed salaris tussen de €2400 en de €2850 per maand, afhankelijk van de ervaring die...

  • Gastheer/Gastvrouw Horeca

    4 weken geleden


    Leiden, Zuid-Holland, Nederland Horeca Groep Leiden Voltijd

    Bij The Bishop draait het om een unieke gastvrije ervaring. Als gastheer/gastvrouw zorg je ervoor dat onze gasten optimaal kunnen genieten van hun avond uit. Dit doe je door perfecte service te verlenen en in te spelen op de verwachtingen en wensen van de gast. Je adviseert bijvoorbeeld een bijpassende wijn die samen met onze gerechten voor een ware...