Souschef Center Parcs
7 maanden geleden
Met aan de ene kant het Grevelingenmeer, en aan de andere kant het Noordzeestrand is Port Zélande een walhalla voor watersporters en strandliefhebbers Het park is voorzien van vele bungalows, een camping en verschillende horeca gelegenheden. Voor deze prachtige locatie aan het strand zijn wij op zoek naar een Souschef die onze centrale keuken wil gaan managen.
Dit is jouw kans om je eigen keuken te runnen. Of eigenlijk meerdere keukens. Want bij Center Parcs hebben wij meerdere horeca concepten onder één dak.
Als souschef zorg je ervoor dat alles soepel verloopt. Je stuurt de teams aan, houdt overzicht en zorgt ervoor dat het eten dat bij de gasten komt van goede kwaliteit is. Jouw team bestaat uit zelfstandig werkende koks, assistent koks, spoelkeuken medewerkers en leerlingen.
De nadruk in deze functie ligt echt op het aansturen, motiveren en bouwen aan je team. Uiteraard is de kwaliteit van de uitgifte ook erg belangrijk.
Het recept voor een souschef
- Verantwoordelijk voor jouw keuken, de werkzaamheden en de kwaliteit van de uitgifte. Je werkt zelf ook mee in de keuken.
- Leidinggeven, motiveren en trainen van jouw keukenteam.
- Voeren van sollicitatie- en verzuim- gesprekken. Inwerken, trainen en begeleiden nieuwe collega's
- Toezien op de naleving van de HACCP regelgeving
- Licht administratieve werkzaamheden zoals uren registratie, voorraad beheer en bestellingen plaatsen
Peter: Ik werk in een ambitieus team. Ik vind het leuk om onze nieuwe medewerkers nieuwe dingen te leren, maar ik vind het nog leuker als ze mij nieuwe dingen leren. Zo dagen wij elkaar uit op een leuke manier.
Functie-eisen
Jouw ingrediënten als Chef
- Afgeronde koksopleiding en in het bezit van een HACCP diploma. Ben je leermeester is dat helemaal mooi meegenomen.
- Je hebt ervaring met het aansturen van teams en krijgt energie van het motiveren, stimuleren en trainen van jouw keukenbrigade.
- Als ervaren kok kan jij goed het overzicht bewaren. Want zelfs met meerdere keukens onder je hoede houd je ook het hoofd koel tijdens de piek momenten
- Jij hebt contact met veel verschillende mensen. Van koks tot bediening en van leveranciers tot de receptie van Center Parcs. Daarom is het belangrijk dat je sociaal bent en een gezonde dosis mensenkennis hebt.
- Flexibel in het werken met een wisselend rooster en weekenddiensten
- Je bent in bezit van eigen vervoer. Het park is met het openbaar vervoer moeilijker te bereiken.
Arbeidsvoorwaarden
Onze menukaart voor jou
- Diversiteit aan horecaconcepten
- Je ontvangt een bruto maandsalaris, afhankelijk van jouw kennis en ervaring, tussen de € 2493,59 en 3100,47
- Om te beginnen met een jaarcontract voor 38 uur per week
- Tegemoetkoming in reiskosten (21 ct per km)
- 25 vakantiedagen bij een fulltime werkweek (38 uur) en 8% vakantiegeld voor een welverdiende vakantie
- Wisselende werktijden van maandag t/m zondag tussen 11:00-22:30 uur
- Uitgebreide opleidings- en doorgroeimogelijkheden
- Leuke personeelsvoordelen op het park, een personeelsvereniging en uitjes met Jong Albron
- Pensioenregeling bij pensioenfonds Horeca & Catering en een passende collectieve zorgverzekering
- Een leuke bonus als jij een nieuwe collega aandraagt binnen Albron
Albron Academy
Van bedieningsmedewerker tot kok en leidinggevenden: al onze collega's van Albron hebben toegang tot de Albron Academy. Onder deze academy vallen 45 verschillende studies die jouw horeca-skills naar het volgende niveau gaan brengen.
-
Souschef Center Parcs
6 maanden geleden
Ouddorp, Nederland Albron VoltijdDe functie- Met aan de ene kant het Grevelingenmeer, en aan de andere kant het Noordzeestrand is Port Zélande een walhalla voor watersporters en strandliefhebbers! Het park is voorzien van vele bungalows, een camping en verschillende horeca gelegenheden. Voor deze prachtige locatie aan het strand zijn wij op zoek naar een _**_Souschef_**_ die onze centrale...
-
Souschef Center Parcs
2 maanden geleden
Ouddorp, Nederland Albron VoltijdDe functie Met aan de ene kant het Grevelingenmeer, en aan de andere kant het Noordzeestrand is Port Zélande een walhalla voor watersporters en strandliefhebbers! Het park is voorzien van vele bungalows, een camping en verschillende horeca gelegenheden. Voor deze prachtige locatie aan het strand zijn wij op zoek naar een Souschef die onze centrale keuken...
-
Souschef Center Parcs
7 maanden geleden
Ouddorp, Nederland Albron VoltijdMet aan de ene kant het Grevelingenmeer, en aan de andere kant het Noordzeestrand is Port Zélande een walhalla voor watersporters en strandliefhebbers! Het park is voorzien van vele bungalows, een camping en verschillende horeca gelegenheden. Voor deze prachtige locatie aan het strand zijn wij op zoek naar een Souschef die onze centrale keuken wil gaan...
-
Souschef Center Parcs
2 maanden geleden
Ouddorp, Goedereede, Nederland Albron VoltijdDe functie Met aan de ene kant het Grevelingenmeer, en aan de andere kant het Noordzeestrand is Port Zélande een walhalla voor watersporters en strandliefhebbers! Het park is voorzien van vele bungalows, een camping en verschillende horeca gelegenheden. Voor deze prachtige locatie aan het strand zijn wij op zoek naar een Souschef die onze centrale keuken...
-
Souschef Center Parcs
2 maanden geleden
Ouddorp, Nederland Albron VoltijdDe functie Met aan de ene kant het Grevelingenmeer, en aan de andere kant het Noordzeestrand is Port Zélande een walhalla voor watersporters en strandliefhebbers! Het park is voorzien van vele bungalows, een camping en verschillende horeca gelegenheden. Voor deze prachtige locatie aan het strand zijn wij op zoek naar een Souschef die onze centrale keuken...
-
Souschef Center Parcs
2 maanden geleden
ouddorp, Nederland Albron VoltijdDe functie Met aan de ene kant het Grevelingenmeer, en aan de andere kant het Noordzeestrand is Port Zélande een walhalla voor watersporters en strandliefhebbers! Het park is voorzien van vele bungalows, een camping en verschillende horeca gelegenheden. Voor deze prachtige locatie aan het strand zijn wij op zoek naar een Souschef die onze centrale keuken...
-
Souschef Center Parcs Port Zelande
1 week geleden
Ouddorp, Nederland Albron VoltijdDe functie - Met aan de ene kant het Grevelingenmeer, en aan de andere kant het Noordzeestrand is Port Zélande een walhalla voor watersporters en strandliefhebbers! Het park is voorzien van vele bungalows, een camping en verschillende horeca gelegenheden. Voor deze prachtige locatie aan het strand zijn wij op zoek naar een _**_Souschef_**_ die onze centrale...
-
Souschef Center Parcs Port Zelande
1 week geleden
Ouddorp, Nederland Albron Voltijd**De functie**: - Met aan de ene kant het Grevelingenmeer, en aan de andere kant het Noordzeestrand is Port Zélande een walhalla voor watersporters en strandliefhebbers! Het park is voorzien van vele bungalows, een camping en verschillende horeca gelegenheden. Voor deze prachtige locatie aan het strand zijn wij op zoek naar een _**_Souschef_**_ die onze...
-
Souschef Center Parcs | 38
2 maanden geleden
Ouddorp, Nederland Albron VoltijdTaken en verantwoordelijkhedenDe functie Met aan de ene kant het Grevelingenmeer, en aan de andere kant het Noordzeestrand is Port Zélande een walhalla voor watersporters en strandliefhebbers! Het park is voorzien van vele bungalows, een camping en verschillende horeca gelegenheden. Voor deze prachtige locatie aan het strand zijn wij op zoek naar een...
-
Souschef Center Parcs Port zelande | 0
2 weken geleden
Ouddorp, Nederland Albron VoltijdTaken en verantwoordelijkhedenDe functieMet aan de ene kant het Grevelingenmeer, en aan de andere kant het Noordzeestrand is Port Zélande een walhalla voor watersporters en strandliefhebbers! Het park is voorzien van vele bungalows, een camping en verschillende horeca gelegenheden. Voor deze prachtige locatie aan het strand zijn wij op zoek naar...
-
Logistiek Student bij Groupe Pierre
1 maand geleden
Ouddorp, Zuid-Holland, Nederland Groupe Pierre & Vacances-Center Parcs VoltijdOver het bedrijfGroupe Pierre & Vacances-Center Parcs is een wereldleider in de sector van de aankopen en verhuur van recreatieve woningen, evenementenlocaties en hotels.
-
Bijbaan Sportactiviteiten Center Parcs Port Zelande
4 weken geleden
Ouddorp, Nederland Pierre & Vacances VoltijdFunctiebeschrijving **Functie**: - Vacatures op onze parken - MICE**Contract type**: - Jobstudent / Hulpkracht**Arbeidsduur**: - Parttime/deeltijds**Functietitel**: - Bijbaan Sportactiviteiten Center Parcs Port Zelande**Functieomschrijving**: **Bijbaan Sportactiviteiten bij Center Parcs Port Zelande** - Ben jij actief, hou je van sporten en werken op...
-
Teamleader Sport Gezocht Bij Center Parcs Port
4 weken geleden
Ouddorp, Nederland Pierre & Vacances VoltijdFunctiebeschrijving **Functie**: - Vacatures op onze parken - MICE**Contract type**: - Vast contract**Arbeidsduur**: - Fulltime/voltijds**Functietitel**: - Teamleader Sport gezocht bij Center Parcs Port Zelande!**Functieomschrijving**: **Teamleader Sport gezocht bij Center Parcs Port Zelande**!- Center Parcs Port Zelande is op zoek naar een enthousiaste...
-
Bijbaan Keuken bij Center Parcs
7 maanden geleden
Ouddorp, Nederland Albron VoltijdBen jij op zoek naar een afwisselende bijbaan waar je onmogelijk op uitgekeken raakt? En word jij intens gelukkig van een permanent vakantiegevoel? Kom werken in de keuken bij Albron Center Parcs Port Zélande in Ouddorp! Dit mag je allemaal doen bij ons!Werken als bijbaner in de keuk...
-
Bijbaan Keuken bij Center Parcs
7 maanden geleden
Ouddorp, Nederland Albron VoltijdBen jij op zoek naar een afwisselende bijbaan waar je onmogelijk op uitgekeken raakt? En word jij intens gelukkig van een permanent vakantiegevoel? Kom werken in de keuken bij Albron Center Parcs Port Zélande in Ouddorp! Dit mag je allemaal doen bij ons!Werken als bijbaner in de keuk...
-
Bijbaan Keuken bij Center Parcs
2 maanden geleden
Ouddorp, Nederland Albron VoltijdBen jij op zoek naar een afwisselende bijbaan waar je onmogelijk op uitgekeken raakt? En word jij intens gelukkig van een permanent vakantiegevoel? Kom werken in de keuken bij Albron Center Parcs Port Zélande in Ouddorp! Dit mag je allemaal doen bij ons!Werken als bijbaner in de keuk...
-
Fastfood Medewerker Center Parcs
6 maanden geleden
Ouddorp, Nederland Albron VoltijdJouw baan- Met aan de ene kant het Grevelingenmeer, en aan de andere kant het Noordzeestrand is Port Zélande een walhalla voor watersporters en strandliefhebbers! Het park is voorzien van vele bungalows, een camping en verschillende horeca gelegenheden. Voor deze prachtige locatie aan het strand zijn wij op zoek naar een _**_Fastfood medewerker voor in onze...
-
Vakantiekrachten gezocht Port Zelande: een zomer van avontuur
1 maand geleden
Ouddorp, Zuid-Holland, Nederland Groupe Pierre & Vacances-Center Parcs VoltijdOver Center ParcsCenter Parcs is een toonaangevende aanbieder van vakanties in Europa. Met onze merken De Huttenheugte, Het Meerdal en d’Orignel maken wij van recreatie voor iedereen.
-
Kok bij Center Parcs Port Zélande
4 weken geleden
Ouddorp, Zuid-Holland, Nederland Albron VoltijdBekijk deze afwisselende en leukere bijbaan bij Center Parcs in Ouddorp. In onze keuken help je de koks met de bereiding van heerlijke gerechten.Over AlbronAlbron Center Parcs Port Zélande biedt een unieke werkomgeving waarin je samenwerkt met een gezellig team in vakantiestemming. SalarisInformatie over salaris:15 jaar per uur €8,1016 jaar per uur...
-
HORECAmedewerker Nonna's
6 maanden geleden
Ouddorp, Nederland Albron VoltijdJouw baan- Met aan de ene kant het Grevelingenmeer, en aan de andere kant het Noordzeestrand is Port Zélande een walhalla voor watersporters en strandliefhebbers! Het park is voorzien van vele bungalows, een camping en verschillende horeca gelegenheden. Voor deze prachtige locatie aan het strand zijn wij op zoek naar een medewerker bediening voor ons...
