Sous-Chef
2 maanden geleden
Sous-Chef
Loetje Almere Noorderplassen 32 - 38 uur Fulltime & Parttime Solliciteer direct De goudenmatch Je bent:
Een gepassioneerde en ervaren Sous-Chef
Iemand met scherp oog voor detail en liefde voor perfectie
Een sterke coach en manager en een echte teamspeler
Je krijgt:Een salaris tussen € 2.700,- en € 3.100,- exclusief fooi
Direct een vast contract
Een goede werk/privébalans. (Bijv. 4 dagen werken of bij 5 dagen werken, om het weekend vrij.)
Volop groeikansen binnen Loetje en Restaurant Company Europe
Gratis personeelsmaaltijden, jaarlijks een groot personeelsfeest, korting op je sport abonnement en nog veel meer
Jij bent een expert in het bereiden van smakelijke gerechten
Wat ga jij
verdienen?
Waar ben
jij goed in?
Jij bent een expert in het bereiden van smakelijke en kwalitatieve gerechten en weet hoe je een keuken moet aansturen. Je hebt passie voor het vak en goede kennis van alle regels rondom HACCP en sociale hygiëne. Je bent een motivator en mentor voor het keukenteam. Problemen oplossen en snel schakelen in een dynamische omgeving zijn voor jou een tweede natuur.
Wat ga jij
doen?
Als Sous-Chef bij Loetje ondersteun je de Chef-kok in het dagelijkse beheren en aansturen van de keuken en ons keukenteam. Als de Check-Kok niet aanwezig is, ben jij de eindverantwoordelijke. Je helpt bij het voorbereiden van de mise-en-place en zorgt dat onze beroemde biefstukken en andere gerechten volgens een vast receptuur en de hoge standaarden van Loetje worden bereid. Je coördineert het keukenteam bestaande uit 4-8 collega’s. Je vindt het leuk om nieuwe collega’s op te leiden en zorgt voor een efficiënte planning en workflow tijdens de drukke diensten. Daarnaast houd je natuurlijk toezicht op de naleving van alle HACCP, hygiëne- en veiligheidsvoorschriften.
Werken als Sous-Chef bij Loetje betekent werkdagen van 8 tot 9 uur per dag. Focus daarbij ligt, als vanzelfsprekend, vaak ook in de avonden en weekenden. Omdat wij een goede privé-werkbalans heel belangrijk vinden, is 4 dagen per week werken bij Loetje ook mogelijk. Daarnaast wordt het rooster minstens 3 weken van tevoren met je gedeeld en wordt er zo veel mogelijk rekening gehouden met de momenten waarop jij wel of niet kan werken.
Wanneer
kan ik
beginnen?
Als het aan ons ligt, zo snel mogelijk. Na een laagdrempelige procedure kan je direct beginnen.
Enthousiast? Solliciteer via onderstaande button en wordt onderdeel van de Loetje familie
Sollicitatieprocedure
Jouw sollicitatie 2 Wij nemen binnen24u contact op 3 Het gesprek 4 Jouw eerste werkdag
-
Sous-Chef
3 dagen geleden
Almere, Flevoland, Nederland Loetje Almere Noorderplassen VoltijdBen jij de ideale Sous-Chef voor Loetje Almere Noorderplassen?We zijn op zoek naar een gepassioneerde en ervaren Sous-Chef die onze keuken leidt en onze beroemde gerechten bereidt.Wat ga je doen?Als Sous-Chef bij Loetje Almere Noorderplassen ondersteun je de Chef-kok in het dagelijkse beheren en aansturen van de keuken en ons keukenteam. Je helpt bij het...
-
Sous-Chef
6 dagen geleden
Almere, Flevoland, Nederland Loetje Almere Noorderplassen VoltijdBen jij de ideale Sous-Chef voor Loetje Almere Noorderplassen?We zijn op zoek naar een gepassioneerde en ervaren Sous-Chef die onze keuken leidt en onze beroemde biefstukken bereidt.Wat ga je doen?Je bent verantwoordelijk voor het dagelijkse beheren en aansturen van de keuken.Je coördineert het keukenteam en helpt bij het voorbereiden van de...
-
Sous-Chef
1 week geleden
Almere, Flevoland, Nederland Loetje Almere Noorderplassen VoltijdBen jij de ideale Sous-Chef voor Loetje Almere Noorderplassen?We zijn op zoek naar een gepassioneerde en ervaren Sous-Chef die onze keuken leidt en onze beroemde biefstukken bereidt.Wat ga je doen?Je bent verantwoordelijk voor het dagelijkse beheren en aansturen van de keuken.Je helpt bij het voorbereiden van de mise-en-place en zorgt dat onze gerechten...
-
Sous-Chef
4 dagen geleden
Almere, Flevoland, Nederland Loetje Almere Noorderplassen VoltijdBen jij de ideale Sous-Chef voor Loetje Almere Noorderplassen?We zijn op zoek naar een gepassioneerde en ervaren Sous-Chef die onze keuken leidt en onze gasten verwent met smakelijke gerechten.Wat ga je doen?Als Sous-Chef bij Loetje Almere Noorderplassen ben je verantwoordelijk voor het dagelijkse beheren en aansturen van de keuken en ons keukenteam. Je...
-
Sous Chef
2 uur geleden
Almere, Flevoland, Nederland Loetje VoltijdWij zoeken een gepassioneerde Sous ChefWe zijn op zoek naar een ervaren Sous Chef die onze keuken leidt en onze teamleden begeleidt. Als Sous Chef bij Loetje ben je verantwoordelijk voor het dagelijkse beheren en aansturen van de keuken en ons keukenteam. Je helpt bij het voorbereiden van de mise-en-place en zorgt dat onze beroemde biefstukken en andere...
-
Sous-Chef
2 weken geleden
Almere, Flevoland, Nederland Loetje Almere Noorderplassen VoltijdBen jij de ideale Sous-Chef voor Loetje Almere Noorderplassen?We zijn op zoek naar een gepassioneerde en ervaren Sous-Chef die onze keuken leidt en onze gasten verwent met smakelijke gerechten.Wat ga je doen?Je bent verantwoordelijk voor het dagelijkse beheren en aansturen van de keuken en ons keukenteam.Je helpt bij het voorbereiden van de mise-en-place en...
-
Sous-Chef
6 dagen geleden
Almere, Flevoland, Nederland Loetje Almere Noorderplassen VoltijdBen jij de ideale Sous-Chef voor Loetje Almere Noorderplassen?We zijn op zoek naar een gepassioneerde en ervaren Sous-Chef die onze keuken leidt en onze gasten verwent met smakelijke gerechten.Wat ga je doen?Als Sous-Chef bij Loetje Almere Noorderplassen ben je verantwoordelijk voor het dagelijkse beheren en aansturen van de keuken en ons keukenteam. Je...
-
Sous Chef
3 weken geleden
Almere, Flevoland, Nederland Loetje VoltijdOverzicht van de takenAls Sous Chef bij Loetje ben je verantwoordelijk voor het dagelijkse beheren en aansturen van de keuken en ons keukenteam. Je ondersteunt de Chef-kok in het beheren van de keuken en zorgt ervoor dat alle gerechten volgens de hoge standaarden van Loetje worden bereid.Je takenJe bent verantwoordelijk voor het voorbereiden van de...
-
Sous Chef bij Inditex
3 weken geleden
Almere, Flevoland, Nederland Vermaat VoltijdOverzicht van de FunctieAls Sous Chef bij Inditex ben je verantwoordelijk voor de leiding van de keukenbrigade en het ontwikkelen van nieuwe gerechten. Je werkt samen met de chef om het concept van het restaurant te bewaken en de kwaliteit van de gerechten te garanderen.VerantwoordelijkhedenLeiding geven aan de keukenbrigadeNieuwe gerechten ontwikkelen en...
-
Junior Sous Chef
4 maanden geleden
Almere, Nederland Hotel Okura Amsterdam VoltijdKom je werken in de meest exclusieve hotel restaurants van Amsterdam? Junior Sous Chef Serre Kitchen Fulltime - Amsterdam Wat ga je doen Als Junior Sous Chef ben je samen met de Executive Chef en de Chef de Cuisine verantwoordelijk voor de dagelijkse leiding in de keuken. Daarbij houd jij je bezig met het bedenken en bereiden van uiteenlopende gerechten...
-
Souschef
4 maanden geleden
Almere, Nederland Hudson Almere VoltijdJe bent samen met de Chef-kok verantwoordelijk voor het gehele keukenproces. Je geeft op inspirerende wijze leiding aan het keukenpersoneel, je bewaakt de kwaliteit van de Hudson dishes en zorgt dat aan alle regels een voorschriften wordt voldaan. Je hebt ervaring in prijsstellingen, marges en roosters. Je bent creatief in het bedenken van specials en nieuwe...
-
Chef de Partie
2 weken geleden
Almere, Nederland Zuyder VoltijdVacature: Chef de Partie bij Restaurant Zuyder Locatie: Almere, Flevoland Over ons: Restaurant Zuyder, gelegen in het sfeervolle Almere Duin, zoekt een enthousiaste chef de partie. In onze moderne en gezellige omgeving creëren we een plek waar gasten zich thuis voelen. Onze keuken is geïnspireerd door seizoenen en lokale ingrediënten, en we streven...
-
Ervaren Sushi Chef
4 weken geleden
Almere, Nederland Sooshi Voltijd**Sushi chef gezocht!** Vanwege toegenomen drukte zijn wij per direct op zoek naar een ervaren sushi chef. Wat moet je doen en kunnen? - Sushi kunnen rollen. - Zorgvuldig werken. - Vis kunnen snijden. - Voorraad bijhouden Je werkt in een teamverband met 2 andere keuken fulltimers. Whatsapp of bellen 0638043597 Soort dienstverband: Fulltime, Bepaalde...
-
Chef Elektromonteur Flevoland
3 maanden geleden
Almere, Nederland NettStaff VoltijdWAT GA JE DOENAls chef elektromonteur start je namelijk binnen één van onze projecten binnen de nieuwbouw, utiliteit of renovatie. Je gaat te werk als een meewerkend voorman die de voortgang en kwaliteit van de werkzaamheden goed in de gaten houdt. Je bent vanaf het begin tot het einde bij een project aanwezig en bent nauw betrokken bij de test- en...
-
Chef Elektromonteur Flevoland
3 maanden geleden
Almere, Nederland NettStaff VoltijdWAT GA JE DOENAls chef elektromonteur start je namelijk binnen één van onze projecten binnen de nieuwbouw, utiliteit of renovatie. Je gaat te werk als een meewerkend voorman die de voortgang en kwaliteit van de werkzaamheden goed in de gaten houdt. Je bent vanaf het begin tot het einde bij een project aanwezig en bent nauw betrokken bij de test- en...
-
Sushi Chef Bij Sushi de Luxe
4 maanden geleden
Almere, Nederland Sushi De Luxe VoltijdBen jij gepassioneerd over sushi en heb je ervaring als sushi chef? Dan is dit jouw kans om deel uit te maken van ons team bij Sushi de Luxe! Als Sushi Chef ben je verantwoordelijk voor het bereiden van hoogwaardige sushi gerechten volgens onze recepten en standaarden. Je zult werken in een dynamische omgeving waar kwaliteit en service centraal staan. Met...
-
Chef Elektromonteur Flevoland
3 maanden geleden
Almere, Flevoland, Nederland NettStaff VoltijdHé elektromonteur, wil jij fluitend naar het werk? Dat kan bij NettStaff! Hoe we dat doen? Wij doen het net ff anders en beter!WAT GA JE DOENAls chef elektromonteur start je namelijk binnen één van onze projecten binnen de nieuwbouw, utiliteit of renovatie. Je gaat te werk als een meewerkend voorman die de voortgang en kwaliteit van de werkzaamheden goed...
-
Chef Elektromonteur Flevoland
3 maanden geleden
Almere, Nederland NettStaff VoltijdHé elektromonteur, wil jij fluitend naar het werk? Dat kan bij NettStaff! Hoe we dat doen? Wij doen het net ff anders en beter!WAT GA JE DOENAls chef elektromonteur start je namelijk binnen één van onze projecten binnen de nieuwbouw, utiliteit of renovatie. Je gaat te werk als een meewerkend voorman die de voortgang en kwaliteit van de werkzaamheden goed...
-
Chef Elektromonteur Flevoland
3 maanden geleden
Almere, Nederland NettStaff VoltijdHé elektromonteur, wil jij fluitend naar het werk? Dat kan bij NettStaff! Hoe we dat doen? Wij doen het net ff anders en beter!WAT GA JE DOENAls chef elektromonteur start je namelijk binnen één van onze projecten binnen de nieuwbouw, utiliteit of renovatie. Je gaat te werk als een meewerkend voorman die de voortgang en kwaliteit van de werkzaamheden goed...
-
Chef Elektromonteur Flevoland
3 maanden geleden
Almere, Nederland NettStaff VoltijdHé elektromonteur, wil jij fluitend naar het werk? Dat kan bij NettStaff! Hoe we dat doen? Wij doen het net ff anders en beter!WAT GA JE DOENAls chef elektromonteur start je namelijk binnen één van onze projecten binnen de nieuwbouw, utiliteit of renovatie. Je gaat te werk als een meewerkend voorman die de voortgang en kwaliteit van de werkzaamheden goed...