SommelierThe Harbour Club Vinkeveen

Voordat het keuken team vanavond gaat knallen, start jij in de middag al met de voorbereiding voor de service. Als Keukenhulp help jij mee met het maken van de mise-en-place en voer jij voorbereidende en uitvoerende werkzaamheden in de keuken uit. Je helpt met het wassen, snijden, mengen en passeren. De regelgeving omtrent hygiëne en HACCP is voor jou niet...

Voordat het keuken team vanavond gaat knallen, start jij in de middag al met de voorbereiding voor de service. Als Keukenhulp help jij mee met het maken van de mise-en-place en voer jij voorbereidende en uitvoerende werkzaamheden in de keuken uit. Je helpt met het wassen, snijden, mengen en passeren. De regelgeving omtrent hygiëne en HACCP is voor jou niet...

Jij bent elke dag klaar om te rocken! Jij bent het gezicht van The Harbour Club Vinkeveen en verwelkomt alle gasten die binnenkomen. Chaos? Niet bij jou, want jij weet precies welke tafel nog vrij is en welke gasten waar komen te zitten. Verder neem jij gedurende de dag reserveringen aan en zorg jij dat de middag en de avond soepel verloopt. Door jouw...

Jij bent elke dag klaar om te rocken! Jij bent het gezicht van The Harbour Club Vinkeveen en verwelkomt alle gasten die binnenkomen. Chaos? Niet bij jou, want jij weet precies welke tafel nog vrij is en welke gasten waar komen te zitten. Verder neem jij gedurende de dag reserveringen aan en zorg jij dat de middag en de avond soepel verloopt. Door jouw...

De keuken is jouw terrein. Elk bord en elk stuk bestek dat die avond gebruikt wordt, gaat door jouw handen. Dankzij jou hebben je collega’s altijd blinkend schone borden, glazen, servies en pannen. Een onmisbare plek in een team. Het verschil maken. Daar krijg jij energie van. En je bent veelzijdig. Als het nodig is, help je het keukenteam. Bijvoorbeeld...

De keuken is jouw terrein. Elk bord en elk stuk bestek dat die avond gebruikt wordt, gaat door jouw handen. Dankzij jou hebben je collega’s altijd blinkend schone borden, glazen, servies en pannen. Een onmisbare plek in een team. Het verschil maken. Daar krijg jij energie van. En je bent veelzijdig. Als het nodig is, help je het keukenteam. Bijvoorbeeld...

De mise en place is gedaan en jij staat in de startblokken om de show te beginnen. Samen met jouw collega’s ben jij verantwoordelijk voor het bereiden en uitgeven van hoogstaande gerechten. The Harbour Club Vinkeveen biedt een dynamische werkomgeving, waarbij je de ene dag het beste vlees grillt en de andere dag vis van hoge kwaliteit bereidt. Stress in de...

De mise en place is gedaan en jij staat in de startblokken om de show te beginnen. Samen met jouw collega’s ben jij verantwoordelijk voor het bereiden en uitgeven van hoogstaande gerechten. The Harbour Club Vinkeveen biedt een dynamische werkomgeving, waarbij je de ene dag het beste vlees grillt en de andere dag vis van hoge kwaliteit bereidt. Stress in de...

Jij bent elke dag klaar om te rocken! Elke gast verdient een bijzondere ervaring en jij begrijpt dag. Jij begint jouw dienst met het nalopen van de bar om te kijken of alles klaar staat. Voor jouw collega’s ben jij dé vraagbaken op het gebied van cocktails, gin tonics, wijn en bubbels. Ook voor alcoholvrije verrassingen ben jij wel te porren. Je bent...

Jij bent elke dag klaar om te rocken! Elke gast verdient een bijzondere ervaring en jij begrijpt dag. Jij begint jouw dienst met het nalopen van de bar om te kijken of alles klaar staat. Voor jouw collega’s ben jij dé vraagbaken op het gebied van cocktails, gin tonics, wijn en bubbels. Ook voor alcoholvrije verrassingen ben jij wel te porren. Je bent...

Voordat het keuken team vanavond gaat knallen, start jij in de middag al met de voorbereiding voor de service. Als Keukenhulp help jij mee met het maken van de mise-en-place en voer jij voorbereidende en uitvoerende werkzaamheden in de keuken uit. Je helpt met het wassen, snijden, mengen en passeren. De regelgeving omtrent hygiëne en HACCP is voor jou...

Als Leerling Kok voel jij je helemaal op je gemak in de keuken en maak jij de lekkerste gerechten voor onze gasten. Het maken van de mise-en-place is een belangrijk onderdeel van de dag, want een goede voorbereiding is het halve werk. Snijden, mengen, passeren en het maken van sauzen; daar draai jij je hand niet voor hem. Jij wordt opgeleid door onze...

Als Keuken Stagiaire voel jij je helemaal op je gemak in de keuken en maak jij de lekkerste gerechten voor onze gasten. Het maken van de mise-en-place is een belangrijk onderdeel van de dag, want een goede voorbereiding is het halve werk. Snijden, mengen, passeren en het maken van sauzen; daar draai jij je hand niet voor hem. Jij wordt opgeleid door onze...

Als Leerling Kok voel jij je helemaal op je gemak in de keuken en maak jij de lekkerste gerechten voor onze gasten. Het maken van de mise-en-place is een belangrijk onderdeel van de dag, want een goede voorbereiding is het halve werk. Snijden, mengen, passeren en het maken van sauzen; daar draai jij je hand niet voor hem. Jij wordt opgeleid door onze...

Als Keuken Stagiaire voel jij je helemaal op je gemak in de keuken en maak jij de lekkerste gerechten voor onze gasten. Het maken van de mise-en-place is een belangrijk onderdeel van de dag, want een goede voorbereiding is het halve werk. Snijden, mengen, passeren en het maken van sauzen; daar draai jij je hand niet voor hem. Jij wordt opgeleid door onze...

Jij weet het als geen ander: zonder goede voorbereiding ben je nergens. Daarom begin je jouw werkdag met zorgen dat de mise en place helemaal klopt. Nu ben je er helemaal klaar voor, en je collega’s in de keuken ook. De junior keukenmedewerkers kunnen altijd bij je terecht. Samen werken jullie aan prachtige gerechten voor het restaurant. Je bereidt ze...

Jij weet het als geen ander: zonder goede voorbereiding ben je nergens. Daarom begin je jouw werkdag met zorgen dat de mise en place helemaal klopt. Nu ben je er helemaal klaar voor, en je collega’s in de keuken ook. De junior keukenmedewerkers kunnen altijd bij je terecht. Samen werken jullie aan prachtige gerechten voor het restaurant. Je bereidt ze...

Als Sommelier ben jij dé wijnspecialist van The Harbour Club! Jij bent in staat de gasten te adviseren over welke wijn het beste past bij hun gerecht en kan hier met passie over vertellen! Daarnaast ben jij, in samenwerking met de F&B Director, verantwoordelijk voor het gehele wijnarrangement en het constant vernieuwen hiervan. Verder houd jij je bezig met...

Als Sommelier ben jij dé wijnspecialist van The Harbour Club! Jij bent in staat de gasten te adviseren over welke wijn het beste past bij hun gerecht en kan hier met passie over vertellen! Daarnaast ben jij, in samenwerking met de F&B Director, verantwoordelijk voor het gehele wijnarrangement en het constant vernieuwen hiervan. Verder houd jij je bezig met...

Voordat het keuken team vanavond gaat knallen, start jij in de middag al met de voorbereiding voor de service. Als Keukenhulp help jij mee met het maken van de mise-en-place en voer jij voorbereidende en uitvoerende werkzaamheden in de keuken uit. Je helpt met het wassen, snijden, mengen en passeren. De regelgeving omtrent hygiëne en HACCP is voor jou niet...