Sommelier The Bishop

Bij The Bishop geloven we in het creëren van een onvergetelijke culinaire ervaring, waarin verfijnde smaken en uitstekende service samenkomen. Onze passie voor wijn vormt een integraal onderdeel van dit verhaal, en daarom zijn we op zoek naar een gepassioneerde Sommelier om ons team te versterken.

Als Sommelier bij The Bishop ben je verantwoordelijk voor het samenstellen van een dynamische wijnkaart die aansluit bij onze verfijnde seizoensgebonden gerechten. Je adviseert gasten over de perfecte wijn-spijscombinaties en weet hen mee te nemen op een reis door de wereld van wijn. Met jouw expertise creëer je momenten die bijblijven, en zorg je voor een intieme beleving aan tafel.

Wat wij van jou verwachten:

• Je hebt een diepgaande kennis van wijn en sterke affiniteit met gastronomie
• Je bent gastgericht, enthousiast en weet je passie voor wijn over te brengen
• Je hebt een WSET-diploma of een vergelijkbare wijnopleiding
• Ervaring als sommelier in de horeca is een pré
• Je bent beschikbaar voor 32 tot 38 uur per week
• Je hebt een goede beheersing van de Nederlandse taal

Wat wij bieden:

• Een salaris tussen €2700 en €3300, afhankelijk van ervaring
• De kans om te werken met een uniek, seizoensgebonden menu en exclusieve wijnen
• Een warme, inspirerende werkomgeving in het hart van Leiden
• Ruimte voor persoonlijke groei en ontwikkeling binnen een gepassioneerd team

Klinkt dit als de uitdaging die jij zoekt? Stuur dan je CV en motivatie naar ons en wie weet verwelkomen wij jou binnenkort als nieuwe Sommelier bij The Bishop