Food & Beverage Management Intern – Breman Brasserie

6 maanden geleden

Amsterdam, Nederland Accor Voltijd

Company Description

We’re looking for a F&B Management Intern with energy, personality and charm to join our team at The Hoxton, Lloyd. Reporting to our Restaurant Manager you will be responsible to support the seamless running of our restaurant by providing a highly efficient and effective service.

Breman Brasserie is an all-day restaurant that pays homage to the history of the iconic Lloyd building and features a menu of traditional European-meets-South American food. The bar serves classic cocktails with vibrant flavours and captivating New World wines.

More about us…

A city so good we had to double down In 2023 we have opened our second Hoxton in Amsterdam, this time based in the Eastern Docklands where we are lovingly taking the reins of the historic former Lloyd Hotel. This beautiful property features 136 bedrooms, including the introduction of some new rooms categories for the Hox, a large ground floor restaurant and huge outdoor terrace, a new bar and The Apartment – our unique meetings and events concept.

The Hoxton is a series of open-house hotels, each in a neighbourhood that we love. Ever since we opened our first hotel in Shoreditch, we’ve never just been about offering a bed for the night. We want to be more than that: proving style doesn’t need to be sacrificed for good value and providing a place where guests can hang out alongside the locals and submerse themselves in the neighbourhood with vibrant, welcoming public spaces.

What’s in it for you…

Become part of a team that’s very passionate about creating great hospitality experiences. Competitive salary. 25 days holiday (plus bank holidays). Food on us during your shift. Enjoy a free night at The Hoxton and a meal for two when you first start with us. Training to get you settled into your role with ongoing development that helps you think, make and thrive to set you up for success at work. Time off to volunteer with one of our partner charities. Hox Hero and Nifty fifty, our rewards for going the extra mile and living our values. An annual diversity and inclusion calendar of events creating opportunities for you to learn, celebrate and make a positive impact. Regular team get togethers, from our High Fives to our (pretty special) team parties – we know how to have a good time The chance to challenge the norm and work in an environment that is both creative and rewarding. Join an innovative, fast-growing, international group that is shaking things up on the hospitality scene. Excellent discounts across The Hoxton and the global Ennismore family.
Job Description

What you'll do...

Create a fun and relaxed atmosphere where guests come to wind down and enjoy themselves. Maintain inventories and ensure compliance with cash control procedures. Serve in any capacity within the restaurant as needed due to employee absence and perform related duties and assignments as required. Maintain a positive and friendly attitude at all times. Understand our culture and be an ambassador for Breman Brasserie. Ensure that our restaurant and the back of house is set up correctly and kept tidy at all times. Complete accounting and administrative reports as required. Communicate well with others in order to ensure a smooth operation.
Qualifications

What we're looking for...

Individuals. You’re looking for a place where you can be you; no clones in suits here. Passion for hospitality – whether that’s a drink, a meal, an event or a bed for the night. You’re all about having a positive impact on the people you interact with, leaving them with a memorable experience. You’re not precious. We leave our egos at the door and help get things done. You’re up for doing things differently and trying (almost) everything once. If we got stuck in a lift together we’d have a good time and share a few laughs. You want to be part of a team that works hard, supports each other and has fun along the way.

  • Food & Beverage Management Intern

    5 maanden geleden

    Amsterdam, Nederland Park Plaza Voltijd

    **Department**: Food & Beverage **Job Level**:Team Member **Job Type**:Internship **Hours per week**:38 **Job Reference**:REQ11186 **Date Posted**:29 May **Salary**:€ 750 Ambition to become a Food & Beverage Manager? As our **Food & Beverage Management Intern** you get insights and experiences in the execution of managerial duties. The wide variety...

  • Food & Beverage Management Intern

    1 maand geleden

    Amsterdam, Nederland Park Plaza Voltijd

    **Department**: Food & Beverage **Job Level**:Team Member **Job Type**:Internship **Hours per week**:38 **Job Reference**:REQ12219 **Date Posted**:26 October **Salary**:€ 750 Ambition to become a Food & Beverage Manager? As our **Food & Beverage Management Intern** you get insights and experiences in the execution of managerial duties. The wide...

  • Food & Beverage Intern – Breman Brasserie

    6 maanden geleden

    Amsterdam, Nederland Accor Voltijd

    Company Description We’re looking for a Food & Beverage Intern to shake things up with us in Breman Brasserie. Breman Brasserie is an all-day restaurant that pays homage to the history of the iconic Lloyd building and features a menu of traditional European-meets-South American food. The bar serves classic cocktails with vibrant flavours and...

  • Food & Beverage Management Intern

    3 maanden geleden

    Amsterdam, Nederland Park Plaza Voltijd

    **Department**: Food & Beverage **Job Level**:Team Member **Job Type**:Internship **Hours per week**:38 **Job Reference**:REQ11980 **Date Posted**:17 September **Salary**:€750 Ambition to become a **Food & Beverage Manage**r? As our** F&B Management Intern **you get insights and experiences in the execution of managerial duties. The wide variety of...

  • Food & Beverage Management Intern

    5 maanden geleden

    Amsterdam, Nederland Park Plaza Voltijd

    **Department**: Food & Beverage **Job Level**:Team Member **Job Type**:Internship **Hours per week**:38 **Job Reference**:REQ11193 **Date Posted**:29 May **Salary**:€750 Ambition to become a** Food & Beverage Manager**? As our** F&B Management Intern **you get insights and experiences in the execution of managerial duties. The wide variety of our...

  • Food & Beverage Management Intern

    3 maanden geleden

    Amsterdam, Nederland Park Plaza Voltijd

    **Department**: Food & Beverage **Job Level**:Team Member **Job Type**:Internship **Hours per week**:38 **Job Reference**:REQ11886 **Date Posted**:29 August **Salary**:€750 Ambition to become a Food & Beverage Manager? As our** F&B Management Intern** you get insights and experiences in the execution of managerial duties. The wide variety of our F&B...

  • Stage Food

    2 maanden geleden

    Amsterdam, Nederland The Dylan Amsterdam Voltijd

    Over de StageBen jij een enthousiaste en gastvrije student die graag wil leren over de Food & Beverage in een uniek 5-sterren boutique hotel? Dan is deze stage bij The Dylan Amsterdam misschien wel de perfecte kans voor jou!Wat ga je doen?Als Food & Beverage Trainee zal je voornamelijk werkzaam zijn in Bar Brasserie OCCO, waar je zult leren over de...

  • Food & Beverage Leerling

    4 weken geleden

    Amsterdam, Nederland The Dylan Amsterdam Voltijd

    Promis je jezelf om alles te leren over de Food & Beverage in een uniek vijf sterren boutique hotel en ben jij gastgericht en sociaal? Dan kan je hier een stap maken in je carrière.Gevestigd aan de Keizersgracht, in het hart van De Negen Straatjes bevindt zich het best bewaarde geheim van Amsterdam: The Dylan Amsterdam. Een 5-sterren boutique hotel waarbij...

  • Food & Beverage Management Trainee

    4 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Park Plaza Voltijd

    Unlock Your Potential as our Food & Beverage Management InternAre you excited about a career in food and beverage management? At Park Plaza, we're looking for a motivated and enthusiastic individual to join our team as a Food & Beverage Management Intern. In this role, you'll have the opportunity to gain valuable insights and experiences in the execution of...

  • Food & Beverage Trainee - Amsterdam

    1 maand geleden

    Amsterdam, Nederland The Dylan Amsterdam Voltijd

    {"title": "Food & Beverage Trainee", "description": "We zijn op zoek naar een enthousiaste en gastgerichte Food & Beverage Trainee om ons team te versterken in het 5-sterren boutique hotel The Dylan Amsterdam. Als Food & Beverage Trainee zal je voornamelijk werkzaam zijn in Bar Brasserie OCCO, waar ook de heerlijke binnentuin bij hoort. Bar Brasserie OCCO...

  • Food & Beverage Management stagiair

    1 maand geleden

    Amsterdam, Nederland nhow Amsterdam RAI Voltijd

    Ben jij de Food & Beverage Management stagiair die service met een twist omarmt?We zijn op zoek naar een Food & Beverage Management stagiair die enthousiast en proactief is en klaar staat om deel te nemen aan een dynamisch design hotel. Je bent verantwoordelijk voor het creëren van de nhow ervaring in het hotel voor elke gast.Wat bieden wij jou aan?Een...

  • Food & Beverage Trainee - Leer alles over de Food & Beverage in een 5-sterren boutique hotel

    2 maanden geleden

    Amsterdam, Nederland The Dylan Amsterdam Voltijd

    Werken in een 5-sterren boutique hotelWe zijn op zoek naar een Food & Beverage Trainee die wil leren over de Food & Beverage in een uniek 5-sterren boutique hotel. Als Trainee Food & Beverage zal je voornamelijk werkzaam zijn in Bar Brasserie OCCO, waar we bekend staan vanwege onze Coffee & Latte Art en Tea Art. Je zult ook worden ingezet in Restaurant...

  • Trainee in Food

    2 maanden geleden

    Amsterdam, Nederland The Dylan Amsterdam Voltijd

    Overzicht van de StageAls Food & Beverage Trainee bij The Dylan Amsterdam word je deel van een team dat zich inzet voor een onvergetelijke gastervaring. Je zult voornamelijk werkzaam zijn in Bar Brasserie OCCO, waar we bekend staan om onze Coffee & Latte Art en Tea Art. Je zult de dagelijkse gang van zaken leren kennen en je zult worden ingezet in Restaurant...

  • Food & Beverage Trainee

    4 weken geleden

    Amsterdam, Nederland The Dylan Amsterdam Voltijd

    Lijkt het jou leuk om alles te leren over de Food & Beverage in een uniek vijf sterren boutique hotel en ben jij gastgericht en sociaal? Dan is dit misschien wel jouw kans!Gevestigd aan de Keizersgracht, in het hart van De Negen Straatjes bevindt zich het best bewaarde geheim van Amsterdam: The Dylan Amsterdam. Een 5-sterren boutique hotel waarbij het draait...

  • Food & Beverage Trainee

    1 maand geleden

    Amsterdam, Nederland The Dylan Amsterdam Voltijd

    Bekijk hieronder de details van deze vacature:Over onsThe Dylan Amsterdam is een 5-sterren boutique hotel gevestigd aan de Keizersgracht in het hart van De Negen Straatjes. Ons hotel is bekend vanwege onze oprechte en persoonlijke service en onze unieke ervaringen voor onze gasten.Wat ga je doen?Als Food & Beverage Trainee zal je voornamelijk werkzaam zijn...

  • Food & Beverage Manager

    2 maanden geleden

    Amsterdam, Nederland Park Plaza Voltijd

    **Department**: Food & Beverage **Job Level**:Management **Job Type**:Full Time **Hours per week**:38 **Job Reference**:REQ12105 **Date Posted**:14 October **Park Plaza Amsterdam Airport** needs you as **Food & Beverage Manager**! Are you driven and enthusiastic about a new opportunity? We would love to tell you more about our job. **About Park Plaza...

  • Food & Beverage Trainee

    3 maanden geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland The Dylan Amsterdam Voltijd

    Lijkt het jou leuk om alles te leren over de Food & Beverage in een uniek vijf sterren boutique hotel en ben jij gastgericht en sociaal? Dan is dit misschien wel jouw kans! Gevestigd aan de Keizersgracht, in het hart van De Negen Straatjes bevindt zich het best bewaarde geheim van Amsterdam: The Dylan Amsterdam. Een 5-sterren boutique hotel waarbij het...

  • Food & Beverage Trainee

    3 maanden geleden

    Amsterdam, Nederland The Dylan Amsterdam Voltijd

    Lijkt het jou leuk om alles te leren over de Food & Beverage in een uniek vijf sterren boutique hotel en ben jij gastgericht en sociaal? Dan is dit misschien wel jouw kans! Gevestigd aan de Keizersgracht, in het hart van De Negen Straatjes bevindt zich het best bewaarde geheim van Amsterdam: The Dylan Amsterdam. Een 5-sterren boutique hotel waarbij het...

  • Food & Beverage Trainee

    19 uur geleden

    Amsterdam, Nederland The Dylan Amsterdam Voltijd

    Lijkt het jou leuk om alles te leren over de Food & Beverage in een uniek vijf sterren boutique hotel en ben jij gastgericht en sociaal? Dan is dit misschien wel jouw kans! Gevestigd aan de Keizersgracht, in het hart van De Negen Straatjes bevindt zich het best bewaarde geheim van Amsterdam: The Dylan Amsterdam. Een 5-sterren boutique hotel waarbij het...

  • Restaurant Manager

    6 maanden geleden

    Amsterdam, Nederland Accor Voltijd

    Company Description We’re looking for a Restaurant Manager with energy, personality, and charm to join our team Breman Brasserie. Reporting to our Director of F&B you will be responsible to provide a highly efficient and effective service, ensuring standards are maintained and guest needs are anticipated. Breman Brasserie is an all-day restaurant that...