Chef

1 week geleden


Amsterdam, Noord-Holland, Nederland The Breakfast Club Voltijd
The Breakfast Club is looking for a chef Do you like to work during the day and do you like to make beautiful dishes? Do you have at least one year of experience as a chef and can lead and support a kitchen team? Do you want to work in a great team, then we ́re looking for you

The chef of The Breakfast Club is in charge of the entire kitchen.

You manage the employees professionally and take care of the preparations and presentation of the dishes according to planning, fixed instructions and working methods of The Breakfast Club.


General task are:

  • Organizing and assigning work. Giving directions and instructions, supervising the progress and quality of the work. Carrying out assessments for the employees and get them motivated.
  • Estimating expected sales, planning quantities of products to be prepared, monitoring the responsible use of raw materials.
  • Supervising compliance with regulations in the field of safety, working conditions, HACCP and working and presentation methods.
  • Making orders from various suppliers. Checking received materials/ingredients and having contact with suppliers if something went wrong.
  • Arranging holiday leave and absenteeism. Efficiency of personal deployment and makes sure of employee's availability.
  • Making of work schedules and arranging sufficient staffing.

Who you are:

  • Knowledge of cooking techniques.
  • Knowledge of products and ingredients.
  • Taking initiative (start on your own, don't wait).
  • Has confidence in his own abilities and quality.
  • Looks ahead in his own work and takes action if necessary.
  • Shows interest in others and what concerns them.
  • Knows how to motivate and enthuse.


Have you become enthusiastic and do you want to come work for us? Let us know Hopefully see you soon.


Soort dienstverband:
Fulltime

Flexibele taalvereiste:

  • Nederlands niet vereist

Rooster:

  • Dagdienst
- ma-vr

  • Weekendbeschikbaarheid
  • Werken op feestdagen

Soorten aanvullende vergoedingen:

  • Fooi
  • Vakantiegeld

Ervaring:

  • Horeca: 1 jaar (Gewenst)

Licentie/certificaat:

  • Sociale hygiëne (Gewenst)
  • HACCPcertificaat (Gewenst)

Werklocatie:
Fysiek
  • Chef

    1 week geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland WestCord Hotels Voltijd

    Chef bij het WestCord Art HotelBen jij een ervaren chef die klaar is voor een leidinggevende rol in de keuken? WestCord Art Hotel zoekt een gepassioneerde chef kok met een liefde voor koken. Van het bedenken van nieuwe gerechten tot het leiden van ons kleine keukenteam, jij voelt je thuis in onze keuken en bent klaar om jouw talent te laten zien Als chef ben...

  • Chef

    1 week geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Westcord Hotels Voltijd

    Chef bij het West Cord Art HotelBen jij een ervaren chef die klaar is voor een leidinggevende rol in de keuken? West Cord Art Hotel zoekt een gepassioneerde chef kok met een liefde voor koken.Van het bedenken van nieuwe gerechten tot het leiden van ons kleine keukenteam, jij voelt je thuis in onze keuken en bent klaar om jouw talent te laten zien. Als chef...

  • Chef

    2 maanden geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland WestCord ART Hotel Amsterdam Voltijd

    Chef bij het WestCord Art HotelBen jij een ervaren chef die klaar is voor een leidinggevende rol in de keuken? WestCord Art Hotel zoekt een gepassioneerde chef kok met een liefde voor koken. Van het bedenken van nieuwe gerechten tot het leiden van ons kleine keukenteam, jij voelt je thuis in onze keuken en bent klaar om jouw talent te laten zien! Als chef...

  • Chef

    3 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland WestCord ART Hotel Amsterdam Voltijd

    Chef bij het WestCord Art HotelBen jij een ervaren chef die klaar is voor een leidinggevende rol in de keuken? WestCord Art Hotel zoekt een gepassioneerde chef kok met een liefde voor koken. Van het bedenken van nieuwe gerechten tot het leiden van ons kleine keukenteam, jij voelt je thuis in onze keuken en bent klaar om jouw talent te laten zien! Als chef...

  • Chef/sous chef required

    1 week geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland The Seafood Bar Voltijd € 2.700 - € 3.400

    Het managen van een team en het bewaken van de kwaliteit en kosten. Bij The Seafood Bar is er ruimte voor jouw ambitie. Samen met ons enthousiaste team. Fooi tussen €700 en €900 euro per maand (op fulltime basis). Volop doorgroeimogelijkheden tot chef kok. Als sous-chef bij The Seafood Bar ben jij verantwoordelijk voor het aansturen van het keukenteam...

  • Chef de Partie

    1 week geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Van der Valk Hotel Amsterdam-Amstel Voltijd

    Weet jij de lekkerste gerechten te bereiden in onze mooie ruime keuken van ons restaurant Amstelle en houd jij ervan om je volledig te kunnen focussen op het koken? Dan ben jij de Chef de Partie die wij zoekenWelke uitdagingen liggen er voor je klaar?Als Chef de Partie zal je voornamelijk in ons à la carte restaurant, Amstelle, te vinden zijn. Je wordt...

  • Sous Chef

    1 week geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Floor17 Voltijd

    Wij zijn op zoek naar een Sous Chef voor Floor17 gevestigd in het Leonardo Hotel Amsterdam Rembrandtpark We gaan ervan uit dat je enthousiast en flexibel bent, maar ben jij ook bereid dat extra stapje te zetten? Dan hebben wij jou nodig als Sous Chef Jij zorgt ervoor dat de mise en place gedaan is en alles klaar staat om er weer een top avond van te maken....

  • Chef de Partie

    1 week geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Hyatt Corporation Voltijd

    Chef de Partie Hyatt Place Hyatt Place Amsterdam Airport NL - NH - AmsterdamCulinaryEntry Level ManagerFull-timeReq ID: AMS001434Worldwide Summary Chef de Partie Hyatt Place Amsterdam Airport is looking for a Chef de Partie Hyatt Place Amsterdam Airport is a welcoming place, where guests find uncomplicated experiences in a casual atmosphere. Our...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Dutchstar- Hospitality Voltijd

    Привіт, компанія Dutchstarзапрошує у свою команду:Chef de partieDemi chef de partieSous-chefЛокація: Амстердам4-5 зіркові готелі та рестораниВимоги:Рівень англійської мови В1+Українськи паспортДосвід на аналогічній...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Dutchstar- Hospitality Voltijd

    Привіт, компанія Dutchstarзапрошує у свою команду:Chef de partieDemi chef de partieSous-chefЛокація: Амстердам4-5 зіркові готелі та рестораниВимоги:Рівень англійської мови В1+Українськи паспортДосвід на аналогічній...

  • Sous Chef

    1 week geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Hotel Jakarta Voltijd

    Ben jij een gepassioneerde (junior) sous chef en ben je toe aan de volgende stap in je carrière? Houd je van een informele sfeer?Binnen Hotel Jakarta Amsterdam geeft de sous chef leiding aan het team in de afwezigheid van de chef-kok Rendy. Je instrueert het team, maakt planningen, plaatst bestellingen en bereidt gerechten. Daarnaast heb jij als sous chef,...

  • Chef de Partie

    2 dagen geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland IT Scout Voltijd

    Job Description: Chef de PartieCompany Type: Restaurant Brasserie GroupLocation: Amsterdam, NetherlandsSalary: 2000 euros per monthBenefits: Accommodation includedRequirement: Must be a European citizenPosition Overview:We are seeking a talented and dedicated Chef de Partie to join our renowned Restaurant Brasserie Group in the vibrant city of Amsterdam. As...

  • Keuken chef

    1 week geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Hotel Arena Voltijd

    Wie zijn wij?We zijn een monumentaal, intiem, viersterren hotel in het mooiste park van Amsterdam, het Oosterpark.Verbonden door de liefde voor kunst, design, muziek, reizen, fotografie en lekker eten, is Hotel Arena de plek waar mensen elkaar vinden, inspireren en verrijken.Ons pand uit 1888, transformeerde door de jaren heen van Rooms-Katholiek...

  • Sous Chef

    1 week geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland The Seafood Bar Voltijd

    FunctieomschrijvingJij houdt van diversiteit.Het managen van een team en het bewaken van de kwaliteit en kosten.Appeltje, kaviaar.Daarom past de rol van sous-chef bij jou.Maar je wilt meer.Bij The Seafood Bar is er ruimte voor jouw ambitie.En kun jij je blijven ontwikkelen.Samen met ons enthousiaste team.Bekijk daarom nu de vacature voor sous-chef in...

  • Chef de Partie

    1 week geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    Klaar om de keuken te laten bruisen? Word de meester van jouw station als Chef de Partie. Samen met je team zet je culinaire meesterwerken op tafel.Als Chef de Partie bereid en presenteer je de lekkerste gerechten voor jouw gasten. Je gebruikt je uitzonderlijke energie en enthousiasme bij elke taak die je uitvoert. Momenteel zijn we op zoek naar een Chef de...

  • Chef Kok

    1 week geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland HMSHost Voltijd

    Vacaturebeschrijving Chef Kok Omdat je een chef bent waar iedereen blij van wordtKoken. Kunnen de meeste koks. En meestal vrij aardig. Mooi, maar een goede kok is niet per se een goede chef Als Chef Kok gaat het er namelijk vooral om dat je een team kunt inspireren om goed te koken en gastvrij te denken. Door collega's elke dag een beetje beter te maken. En...

  • Chef Kok

    1 maand geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Weesper Bistro Voltijd

    De gouden match Je bent: Een ervaren Chef-KokEen echte manager, je hebt ervaring in het aansturen van een grote keukenbrigadeEen teamspeler, je werkt graag samen en bent goed in het coachen van een team Je krijgt: Een salaris tussen € 2.900,- en € 3.900,- exclusief fooiDirect een vast contractEen goede werk/ privébalans, bijvoorbeeld 4 dagen werken of...

  • Chef de Partie

    1 week geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Hotel Jakarta Voltijd

    Kun jij de liefde voor de Indonesische keuken overbrengen in onze gerechten? Ben je op zoek naar een functie waarin kunt doorgroeien? Als chef de partie met een passie voor koken en oog voor detail, zorg je ervoor dat elk gerecht een smaaksensatie is in Hotel Jakarta Amsterdam.Je werkt samen met ons gezellige keukenteam om onze gasten te verwennen met...

  • Chef Kok

    1 week geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Loetje Voltijd € 2.900 - € 3.900

    De gouden match Je bent: Een ervaren Chef-Kok Een echte manager, je hebt ervaring in het aansturen van een grote keukenbrigade Een teamspeler, je werkt graag samen en bent goed in het coachen van een team Je krijgt: Een salaris tussen € 2.900,- en € 3.900,- exclusief fooi Direct een vast contract Een goede werk/ privébalans, bijvoorbeeld 4 dagen...

  • Chef Kok

    1 week geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Weesper Bistro Voltijd € 2.900 - € 3.900

    De gouden match Je bent: Een ervaren Chef-Kok Een echte manager, je hebt ervaring in het aansturen van een grote keukenbrigade Een teamspeler, je werkt graag samen en bent goed in het coachen van een team Je krijgt: Een salaris tussen € 2.900,- en € 3.900,- exclusief fooi Direct een vast contract Een goede werk/ privébalans, bijvoorbeeld 4 dagen...