Chef Kok
1 week geleden
Ben jij klaar om het algehele F&B concept van dit hotel naar een hoger niveau te tillen? Zie jij een uitdaging als één team één taak? Lees dan snel verder
Dit hotel in Amsterdam heeft ruim 250 kamers en daarnaast ook mooie faciliteiten. Naast een bar en lounge en restaurant, valt een skybar ook onder jouw verantwoordelijkheid. De mogelijkheden zijn eindeloos. Als Chef Kok ligt de dagelijkse leiding van de keuken volledig in jouw handen. Jij bent eindverantwoordelijk voor het reilen en zeilen van de keuken; van het doen van inkoop tot aan het dessert. Daarnaast zal je je focussen op het coachen en positief leiden van het keukenteam, waarin je nauw samen komt te werken met twee Sous Chefs die jou in deze gezamenlijke missie vooruit helpen. Samen met hen ontwikkel je nieuwe menu's en zijn jullie op de hoogte van de huidige foodtrends.
Wij zijn op zoek naar iemand die graag mee wil groeien en zorg wil dragen dat alles op rolletjes verloopt. De keuken kan op jou vertrouwen en ziet jou als het rolmodel. Onder jouw leiding tillen jullie het algehele niveau omhoog
Ben jij op dit moment een ervaren (Senior) Sous Chef of momenteel actief in een Chef Kok positie en klaar voor je volgende stap? Ik vertel je graag meer
Als Chef Kok bestaan jouw dagen uit verschillende leuke en uitdagende onderdelen. Bijvoorbeeld:
- Meewerkend verantwoordelijk zijn voor het keukenteam in samenwerking met de Sous Chefs;
- Het begeleiden en coachen van het keukenteam zodat zij optimaal kunnen presteren;
- Het bewaken van het culinaire niveau en het verhogen hiervan;
- Maken van planningen omtrent voorraden en voorbereidingen;
- Toezien op de naleving van veiligheids- en hygiënevoorschriften.
Het ideale profiel van de Chef Kok die we zoeken ziet er als volgt uit:
- Minimaal een afgeronde MBO4, bij voorkeur in de horeca;
- Minimaal 3 jaar leidinggevende ervaring in een vergelijkbare functie;
- Kennis van kooktechnieken, ingrediënten en het menu;
- Bekend met wet- en regelgeving en gebruikelijke richtlijnen;
- Communicatief vaardig in het Engels. Nederlands is een grote plus;
- Je hebt kennis van bijbehorende financiële zaken.
Het salaris voor deze functie is gebaseerd op kennis en ervaring en zal liggen tussen de €3500 en €3750 bruto per maand en daarnaast een hele reeks aan mooie secundaire voorwaarden. Hiernaast biedt deze stabiele werkgever constante ontwikkelingsmogelijkheden, aantrekkelijke kortingen en hoge betrouwbaarheid.
Hoe nu verder? Binnen vier werkdagen laten wij je weten of je in aanmerking komt voor de positie. We plannen een kennismakingsgesprek in, digitaal of live. In dit gesprek informeren we jou zo volledig mogelijk over de vacature, het bedrijf en het vervolg van de procedure. In overleg met jou introduceren we je bij onze opdrachtgever om je vervolgens te blijven begeleiden in het sollicitatieproces. De Independent Recruiters Groep beschikt ove
-
Chef Kok
1 week geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland HMSHost VoltijdVacaturebeschrijving Chef Kok Omdat je een chef bent waar iedereen blij van wordtKoken. Kunnen de meeste koks. En meestal vrij aardig. Mooi, maar een goede kok is niet per se een goede chef Als Chef Kok gaat het er namelijk vooral om dat je een team kunt inspireren om goed te koken en gastvrij te denken. Door collega's elke dag een beetje beter te maken. En...
-
Chef Kok
1 maand geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Weesper Bistro VoltijdDe gouden match Je bent: Een ervaren Chef-KokEen echte manager, je hebt ervaring in het aansturen van een grote keukenbrigadeEen teamspeler, je werkt graag samen en bent goed in het coachen van een team Je krijgt: Een salaris tussen € 2.900,- en € 3.900,- exclusief fooiDirect een vast contractEen goede werk/ privébalans, bijvoorbeeld 4 dagen werken of...
-
Chef Kok
1 week geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Loetje Voltijd € 2.900 - € 3.900De gouden match Je bent: Een ervaren Chef-Kok Een echte manager, je hebt ervaring in het aansturen van een grote keukenbrigade Een teamspeler, je werkt graag samen en bent goed in het coachen van een team Je krijgt: Een salaris tussen € 2.900,- en € 3.900,- exclusief fooi Direct een vast contract Een goede werk/ privébalans, bijvoorbeeld 4 dagen...
-
Chef Kok
1 week geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Weesper Bistro Voltijd € 2.900 - € 3.900De gouden match Je bent: Een ervaren Chef-Kok Een echte manager, je hebt ervaring in het aansturen van een grote keukenbrigade Een teamspeler, je werkt graag samen en bent goed in het coachen van een team Je krijgt: Een salaris tussen € 2.900,- en € 3.900,- exclusief fooi Direct een vast contract Een goede werk/ privébalans, bijvoorbeeld 4 dagen...
-
Chef-Kok
1 week geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Loetje Amsterdam de Pijp VoltijdWat ga je doen? Loetje Amsterdam de Pijp uur Fulltime Chef-Kok Loetje Amsterdam de Pijp uur Fulltime Solliciteer direct De gouden match Je bent: Een ervaren Chef-Kok Een echte manager, je hebt ervaring in het aansturen van een grote keukenbrigade Een teamspeler, je werkt graag samen en bent goed in het coachen van een team Je krijgt: Een...
-
Chef-Kok
1 week geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Weesper VoltijdWat ga je doen? Weesper uur Fulltime Chef-Kok Weesper uur Fulltime Solliciteer direct De gouden match Je bent: Een ervaren Chef-Kok Een echte manager, je hebt ervaring in het aansturen van een grote keukenbrigade Een teamspeler, je werkt graag samen en bent goed in het coachen van een team Je krijgt: Een salaris tussen € 2.900,- en €...
-
Chef-Kok
1 week geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Compass Group VoltijdFunctiesOver onsChef-KokJohan Cruijff ArenA Ga terugSolliciteer directAmsterdam€ - €Keuken38 uur Deel op social media:Chef-KokAmsterdamKeuken€ - €38 uurSolliciteer directAls Chef-Kok neem jij de lead in het plannen en organiseren van het culinaire aanbod in ons restaurant naast de hoofdingang van de Johan Cruijff ArenA. En dat is door ontzettend veel...
-
Chef Kok
2 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Inntel Hotels Amsterdam Landmark VoltijdChef kok Inntel Hotels Jij bent verantwoordelijk voor het keukenteam van Inntel Hotels Amsterdam Landmark. Werkend vanuit een centrale keuken worden de verschillende horecaconcepten bediend. Hieronder vallen ontbijtrestaurant, brasserie Werkspoor, het ontbijtrestaurant en onze banquetingzalen die ruimte bieden voor evenementen tot 200 gasten.Wat ga je doen...
-
Chef-kok
1 week geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland De Beren VoltijdAmsterdam- Part-time- VMBO / MAVO- Geplaatst op: - Verloopt: Ben jij een échte chef, wil jij onze gasten graag verwennen met heerlijke gerechten en gaat jouw liefde door de maag? Voor De Beren in Amsterdan-Noord zijn wij op zoek naar een chef-kok voor in de keuken. Bij De Beren kan je de hele dag genieten van een ontbijt, een lunch, een diner, een gezellige...
-
Chef-kok
1 week geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Inntel Hotels VoltijdHeb jij het in je om onze chef-kok te worden bij Inntel Hotels Amsterdam Landmark? Jouw leiderschap is cruciaal in het aansturen van ons keukenteam voor het ontbijt, Bar & Brasserie Werkspoor _en onze banquetingzalen, waar we tot 200 gasten verwelkomen_**Wat ga je doen als Chef-kok bij Inntel Hotels**:Als chef-kok geef je leiding aan onze keukenbrigade en...
-
Chef kok
2 maanden geleden
Amsterdam, NH, Noord-Holland, Nederland The Seafood Bar VoltijdFunctieomschrijvingIn de keuken kan niemand om jou heen. Want jij bent de eindverantwoordelijke van de keuken. Samen met jouw team maak je de mooiste gerechten. En daar bloei jij van op. De rol van chef-kok is daarom ook op jouw lijf geschreven. Bij The Seafood Bar is er ruimte voor jouw amb
-
Chef-Kok
1 week geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Compass Group VoltijdAls Chef-Kok neem jij de lead in het plannen en organiseren van het culinaire aanbod in ons restaurant naast de hoofdingang van de Johan Cruijff ArenA. En dat is door ontzettend veel gasten een leuke uitdagingWat ga je doen?Als Chef-Kok neem jij de lead in het plannen en organiseren van het culinaire aanbod in ons restaurant naast de hoofdingang van de Johan...
-
Chef-Kok
1 week geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Compass Group VoltijdAls Chef-Kok neem jij de lead in het plannen en organiseren van het culinaire aanbod in ons restaurant naast de hoofdingang van de Johan Cruijff ArenA. En dat is door ontzettend veel gasten een leuke uitdaging Wat ga je doen? Als Chef-Kok neem jij de lead in het plannen en organiseren van het culinaire aanbod in ons restaurant naast de hoofdingang van de...
-
Chef-Kok
2 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Compass Group VoltijdAls Chef-Kok neem jij de lead in het plannen en organiseren van het culinaire aanbod in ons restaurant naast de hoofdingang van de Johan Cruijff ArenA. En dat is door ontzettend veel gasten een leuke uitdaging! Wat ga je doen?Als Chef-Kok neem jij de lead in het plannen en organiseren van het culinaire aanbod in ons restaurant naast de hoofdingang van de...
-
Chef-Kok
1 week geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Compass Group VoltijdAls Chef-Kok neem jij de lead in het plannen en organiseren van het culinaire aanbod in ons restaurant naast de hoofdingang van de Johan Cruijff ArenA. En dat is door ontzettend veel gasten een leuke uitdaging Wat ga je doen?Als Chef-Kok neem jij de lead in het plannen en organiseren van het culinaire aanbod in ons restaurant naast de hoofdingang van de...
-
Chef-kok
1 week geleden
Amsterdam-Zuidoost, Noord-Holland, Nederland Compass Group VoltijdAls Chef-Kok neem jij de lead in het plannen en organiseren van het culinaire aanbod in ons restaurant naast de hoofdingang van de Johan Cruijff ArenA. En dat is door ontzettend veel gasten een leuke uitdagingWat ga je doen?Als Chef-Kok neem jij de lead in het plannen en organiseren van het culinaire aanbod in ons restaurant naast de hoofdingang van de Johan...
-
Chef Kok
1 week geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd € 250De Chef bij Amstel 1 in Amsterdam is de drijvende kracht achter de keuken. Hij organiseert het team, plant voorraden, ontwikkelt menu's, bewaakt kwaliteit en beheert het budget. Ons café-restaurant, gelegen op Amstel 1 in een schitterend hoekpand aan de sfeervolle kade van de gelijknamige rivier, ondergaat dit jaar een metamorfose onder leiding van Younique...
-
Chef kok
1 week geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland The Seafood Bar VoltijdFunctieomschrijving In de keuken kan niemand om jou heen. Want jij bent de eindverantwoordelijke van de keuken. Samen met jouw team maak je de mooiste gerechten. En daar bloei jij van op. De rol van chef-kok is daarom ook op jouw lijf geschreven. Bij The Seafood Bar is er ruimte voor jouw ambitie. En kun jij je blijven ontwikkelen. Samen met ons enthousiaste...
-
Chef kok EMA
2 maanden geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat VoltijdJouw werkplekEMA is een internationaal bedrijf wat zich richt op de supervisie van farmaceutische producten binnen de EU. Het pand ligt op de Zuidas in Amsterdam in het indrukwekkende Vivaldigebouw. Het is een internationale werkplek waarbij de voertaal Engels is. Het is een hoog segment locatie met luxe uitstraling. In het gebouw zitten 3 outlets waaronder...
-
Chef
1 week geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland WestCord Hotels VoltijdChef bij het WestCord Art HotelBen jij een ervaren chef die klaar is voor een leidinggevende rol in de keuken? WestCord Art Hotel zoekt een gepassioneerde chef kok met een liefde voor koken. Van het bedenken van nieuwe gerechten tot het leiden van ons kleine keukenteam, jij voelt je thuis in onze keuken en bent klaar om jouw talent te laten zien Als chef ben...
