![NH Hotel Group](https://media.trabajo.org/img/noimg.jpg)
Sous Chef Fulltime Nh Amsterdam Leidseplein
2 weken geleden
**"Er hangt altijd een gezellige sfeer, zelfs als het druk is." - Daniel, Medewerker Keuken**
**Wat bieden wij jou aan?**
- Gratis online en offline training georganiseerd door onze eigen universiteit.
- Eindejaarsbonus (tot 100% van het bruto maandsalaris) en verwijs-een-vriend-bonus (500 EUR).
- Medewerkerstarieven variërend van 36 euro in al onze hotels wereldwijd, 30% korting in de F&B outlets en Friends & Family korting tot 25%. Diverse kortingen in (web)winkels.
- Teambuildingevenementen, uitjes en personeelsfeesten.
- De mogelijkheid om binnen ons bedrijf wereldwijd te groeien.
- Salaris gebaseerd op jouw ervaringen vanaf Horeca CAO schaal 7.
**What's in it for us?**
- Van gasten helpen krijg jij een grote glimlach op je gezicht. De 'always a pleasure' mentaliteit is waarin jij jezelf herkent en je zet graag een stap extra voor de gast;
- Je hebt ervaring als Chef de Partie of Sous Chef in de keuken van een restaurant of hotel en je kunt niet wachten om samen met de Chef het keukenteam aan te sturen;
- Je bent een teamplayer met goede communicatieve vaardigheden, je kunt snel schakelen en je weet hoe je jouw passie voor eten en koken moet overbrengen op het team;
- Je wilt graag ervaring op doen met administratieve taken en je beschikt over een goede beheersing van de Nederlandse en Engelse taal.
**What are you going to do?**
Als Sous Chef ben je samen met de Chef de drijvende kracht achter het keukenteam. Je haalt het beste uit jouw teamleden en zorgt voor een culinaire ervaring voor iedere gast. Je kookt actief mee en je ondersteunt de Chef bij uiteenlopende projecten ter verbetering van processen in de keuken. Je draagt bij aan wijzigingen van de menukaart, veranderingen in de recepturen en je maakt food calculaties. Tevens ondersteun je de Chef bij werkzaamheden zoals het maken van het rooster, het naleven en controleren van de hygiëneprocedures, het beheren van de keukenvoorraad en het maken van bestellingen.
Spreekt deze vacature jou aan? Solliciteer direct
NH Hotel Group, onderdeel van Minor Hotels, is toegewijd aan een werkomgeving waarin iedereen gelijkwaardig wordt gewaardeerd en aangemoedigd. Om deze reden verwelkomen wij medewerkers van alle achtergronden en capaciteiten.
-
Sous Chef Fulltime Nh Amsterdam Leidseplein
2 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland NH Hotel Group VoltijdNH Amsterdam Leidseplein is situated in the south side of the city centre, right in front of Leidseplein which hosts tram stops from multiple directions. The Museum District and famous shopping streets like Leidsestraat and PC Hooftstraat are just a stone's throw away from the hotel. The city theatre, Vondelpark and some of the nicest cafes and restaurants...
-
Medewerker Linnenkamer Fulltime Nh Amsterdam
2 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland NH Hotel Group VoltijdNH Amsterdam Leidseplein ligt aan de zuidzijde van de binnenstad, direct aan het Leidseplein. Trams van meerdere kanten kruisen het plein en stoppen bijna voor de deur. Zowel het museumplein als de winkelstraten Leidsestraat en de PC Hooftstraat liggen op steenworp afstand. Ook de stadsschouwburg, het vondelpark en de gezelligste cafés en restaurants vind...
-
Intern Front Office Nh Amsterdam Leidseplein
2 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland NH Hotel Group VoltijdNH Amsterdam Leidseplein is situated in the south side of the city centre, right in front of Leidseplein which hosts tram stops from multiple directions. The Museum District and famous shopping streets like Leidsestraat and PC Hooftstraat are just a stone's throw away from the hotel. The city theatre, Vondelpark and some of the nicest cafes and restaurants...
-
Sous Chef
2 maanden geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Hotel Jakarta Amsterdam VoltijdBen jij een gepassioneerde (junior) sous chef en ben je toe aan de volgende stap in je carrière? Houd je van een informele sfeer?Binnen Hotel Jakarta Amsterdam geeft de sous chef leiding aan het team in de afwezigheid van de chef-kok Rendy. Je instrueert het team, maakt planningen, plaatst bestellingen en bereidt gerechten. Daarnaast heb jij als sous chef,...
-
Sous Chef
4 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Hotel Jakarta Amsterdam VoltijdBen jij een gepassioneerde (junior) sous chef en ben je toe aan de volgende stap in je carrière? Houd je van een informele sfeer?Binnen Hotel Jakarta Amsterdam geeft de sous chef leiding aan het team in de afwezigheid van de chef-kok Rendy. Je instrueert het team, maakt planningen, plaatst bestellingen en bereidt gerechten. Daarnaast heb jij als sous chef,...
-
Medewerker Afwas/ Stewarding Fulltime Nh Amsterdam
2 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland NH Hotel Group VoltijdNH Amsterdam Leidseplein ligt aan de zuidzijde van de binnenstad, direct aan het Leidseplein. Trams van meerdere kanten kruisen het plein en stoppen bijna voor de deur. Zowel het museumplein als de winkelstraten Leidsestraat en de PC Hooftstraat liggen op steenworp afstand. Ook de stadsschouwburg, het vondelpark en de gezelligste cafe's en restaurants vind...
-
Sous Chef
2 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Hotel Jakarta VoltijdBen jij een gepassioneerde (junior) sous chef en ben je toe aan de volgende stap in je carrière? Houd je van een informele sfeer?Binnen Hotel Jakarta Amsterdam geeft de sous chef leiding aan het team in de afwezigheid van de chef-kok Rendy. Je instrueert het team, maakt planningen, plaatst bestellingen en bereidt gerechten. Daarnaast heb jij als sous chef,...
-
Chef de Partie | Fulltime
2 maanden geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland NH Collection Barbizon Palace VoltijdNH Collection Amsterdam Barbizon Palace ligt in de oude binnenstad, tegenover Amsterdam Centraal. Ons vijfsterrenhotel heeft alle mogelijke faciliteiten onder 1 dak. Het bestaat uit 19 gebouwen uit de 17e eeuw, heeft een fine dining restaurant Vermeer, een fijne bar Bottles & Jars, diverse vergader- en event faciliteiten zoals de monumentale Olofskapel en...
-
Linen Room Attendant Fulltime Nh Amsterdam
2 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland NH Hotel Group VoltijdNH Amsterdam Leidseplein is situated in the south side of the city centre, right in front of Leidseplein which hosts tram stops from multiple directions. The Museum District and famous shopping streets like Leidsestraat and PC Hooftstraat are just a stone's throw away from the hotel. The city theatre, Vondelpark and some of the nicest cafes and restaurants...
-
Sous Chef
2 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Floor17 VoltijdWij zijn op zoek naar een Sous Chef voor Floor17 gevestigd in het Leonardo Hotel Amsterdam Rembrandtpark We gaan ervan uit dat je enthousiast en flexibel bent, maar ben jij ook bereid dat extra stapje te zetten? Dan hebben wij jou nodig als Sous Chef Jij zorgt ervoor dat de mise en place gedaan is en alles klaar staat om er weer een top avond van te maken....
-
Food & Beverage Medewerker Fulltime Nh Amsterdam
2 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland NH Hotel Group VoltijdNH Amsterdam Leidseplein ligt aan de zuidzijde van de binnenstad, direct aan het Leidseplein. Trams van meerdere kanten kruisen het plein en stoppen bijna voor de deur. Zowel het museumplein als de winkelstraten Leidsestraat en de PC Hooftstraat liggen op steenworp afstand. Ook de stadsschouwburg, het vondelpark en de gezelligste cafe's en restaurants vind...
-
Sous Chef
2 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland The Seafood Bar VoltijdFunctieomschrijvingJij houdt van diversiteit.Het managen van een team en het bewaken van de kwaliteit en kosten.Appeltje, kaviaar.Daarom past de rol van sous-chef bij jou.Maar je wilt meer.Bij The Seafood Bar is er ruimte voor jouw ambitie.En kun jij je blijven ontwikkelen.Samen met ons enthousiaste team.Bekijk daarom nu de vacature voor sous-chef in...
-
Sous Chef
2 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland The Harbour Club Amsterdam Zuid VoltijdWij zijn op zoek naar een Sous Chef voor The Harbour Club gevestigd in het Apollo Hotel Amsterdam, a Tribute Portfolio Hotel. We gaan ervan uit dat je enthousiast en flexibel bent, maar ben jij ook bereid dat extra stapje te zetten? Dan hebben wij jou nodig als Sous Chef! Jij zorgt ervoor dat de mise en place gedaan is en alles klaar staat om er weer een top...
-
Kok Banqueting| Fulltime | nhow Amsterdam RAI
2 maanden geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland nhow Amsterdam RAI VoltijdBen jij de Kok in Banqueting met een passie voor culinaire creaties en verfijnde ingrediënten die graag deel wil uitmaken van de levendige sfeer in nhow Amsterdam RAI, ‘the cultures hub’? social hub. design hotel. the place to be. nhow Amsterdam RAI is een sociale en multiculturele hub voor wereldreizigers, zakelijke reizigers en Amsterdammers. Het...
-
Kok Banqueting| Fulltime | nhow Amsterdam RAI
4 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland nhow Amsterdam RAI VoltijdBen jij de Kok in Banqueting met een passie voor culinaire creaties en verfijnde ingrediënten die graag deel wil uitmaken van de levendige sfeer in nhow Amsterdam RAI, ‘the cultures hub’? social hub. design hotel. the place to be. nhow Amsterdam RAI is een sociale en multiculturele hub voor wereldreizigers, zakelijke reizigers en Amsterdammers. Het...
-
Sous Chef
2 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Valk Exclusief VoltijdBeschrijving Wie zoeken wij? Als Sous-chef ben jij de rechterhand van onze Chef-Kok. Samen zijn jullie verantwoordelijk voor het coördineren en organiseren van de werkzaamheden in de keuken. Zo zorg jij er als professionele Souschef mede voor dat het onze gasten aan niets ontbreekt. Ben jij enthousiast en stressbestendig genoeg om: De gerechten...
-
Sous chef
2 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland The Seafood Bar Voltijd € 2.700 - € 3.400Functieomschrijving Jij houdt van diversiteit. Het managen van een team en het bewaken van de kwaliteit en kosten. Appeltje, kaviaar. Daarom past de rol van sous-chef bij jou. Maar je wilt meer. Bij The Seafood Bar is er ruimte voor jouw ambitie. En kun jij je blijven ontwikkelen. Samen met ons enthousiaste team. Bekijk daarom nu de vacature voor sous-chef...
-
Sous-Chef
2 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Beers & Barrels Amsterdam VoltijdWat ga je doen? Beers & Barrels Amsterdam uur Fulltime & Parttime Sous-Chef Beers & Barrels Amsterdam uur Fulltime & Parttime Solliciteer direct De gouden match Je bent: Een ervaren Souschef Ervaren in het coachen van ervaren en onervaren koks Een teamspeler, je werkt graag samen Je krijgt: Een salaris tussen € 2.500,- en € 3.000,-...
-
Sous chef
2 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland The Seafood Bar VoltijdFunctieomschrijving Jij houdt van diversiteit. Het managen van een team en het bewaken van de kwaliteit en kosten. Appeltje, kaviaar. Daarom past de rol van sous-chef bij jou. Maar je wilt meer. Bij The Seafood Bar is er ruimte voor jouw ambitie. En kun jij je blijven ontwikkelen. Samen met ons enthousiaste team. Bekijk daarom nu de vacature voor sous-chef...
-
Sous chef
2 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland The Seafood Bar VoltijdFunctieomschrijving Jij houdt van diversiteit. Het managen van een team en het bewaken van de kwaliteit en kosten. Appeltje, kaviaar. Daarom past de rol van sous-chef bij jou. Maar je wilt meer. Bij The Seafood Bar is er ruimte voor jouw ambitie. En kun jij je blijven ontwikkelen. Samen met ons enthousiaste team. Bekijk daarom nu de vacature voor sous-chef...