Supervisor Brasserie Goeie Louisa

2 dagen geleden

Utrecht, Provincie Utrecht, Nederland Grand Hotel Karel V Utrecht Voltijd

Supervisor Brasserie Goeie Louisa (fulltime)

Voor onze Brasserie zijn we per op zoek naar een Supervisor.

Grand Hotel Karel V is op zoek naar een ambitieuze Supervisor. Zie jij jezelf werken in een monumentaal, vijfsterren hotel in het historisch centrum van Utrecht? Lees dan snel verder

GRAND HOTEL KAREL V- UTRECHT
Grand Hotel Karel V, het enige vijfsterren hotel in Utrecht ligt in hartje centrum met 121 hotelkamers, 13 zalen, Bistro Karel 5, Restaurant Karel 5 en een wellness– en fitness centre.
Als Supervisor ben je de spin in het web. Je draagt zorg voor een hoog service niveau en een gastvrije omgeving waar iedereen zich thuis voelt. In jouw enthousiasme voor het vak sleep je al je collega’s mee en zorg je voor een motiverende werkomgeving.

FUNCTIE


  • Je geeft samen met je collega’s leiding aan een groot team.


  • Je rapporteert aan de (assistent) manager van de Brasserie.


  • Je ontvangt de gasten hartelijk; je bent (samen met je collega supervisor) het eerste aanspreekpunt.


  • Je bent verantwoordelijk voor de dagelijkse coördinatie van de werkzaamheden op de werkvloer.


  • Je bent verantwoordelijk voor het inwerken, training en coaching van de medewerkers op je afdeling.


  • Je ziet er op toe dat alle Brasserie werkzaamheden worden uitgevoerd in overeenstemming met de richtlijnen.


  • Je coacht het team en biedt een luisterend oor voor vooral ook de stagiairs en leerlingen.


  • Uiteraard voer je zelf ook alle voorkomende werkzaamheden uit.





PROFIEL


  • Je hebt (leidinggevende) ervaring binnen een restaurant of brasserie;


  • Je bent service- en gastgericht, je hebt passie voor het vak, bent gedreven, dat straal je uit en breng je over op de medewerkers;


  • Je hebt kennis van de Nederlandse en Engelse taal;


  • Leermeester diploma is een pre, maar als je bereid bent om deze te gaan halen is dit ook prima


  • Je hebt een frisse uitstraling en je bent representatief; Je bent collegiaal, werkt zelfstandig, hebt verantwoordelijkheidsgevoel, bent alert en hebt (pro-)actieve houding.


  • Chef de Partie Brasserie Goeie Louisa

    2 maanden geleden

    Utrecht, Provincie Utrecht, Nederland Grand Hotel Karel V Utrecht Voltijd

    CHEF DE PARTIE BRASSERIE GOEIE LOUISA Grand Hotel Karel V is per direct op zoek naar een enthousiaste en proactieve Chef de Partie bij Brasserie Goeie Louisa! Zie jij jezelf werken in een monumentaal, vijfsterren hotel in het historisch centrum van Utrecht? Lees dan snel verder! GRAND HOTEL KAREL V- UTRECHTGrand Hotel Karel V, het enige vijfsterren hotel in...

  • Supervisor Brasserie Goeie Louisa

    3 dagen geleden

    Utrecht, Nederland Grand Hotel Karel V Utrecht Voltijd

    Supervisor Brasserie Goeie Louisa (fulltime) Voor onze Brasserie zijn we per op zoek naar een Supervisor. Grand Hotel Karel V is op zoek naar een ambitieuze Supervisor. Zie jij jezelf werken in een monumentaal, vijfsterren hotel in het historisch centrum van Utrecht? Lees dan snel verder! GRAND HOTEL KAREL V- UTRECHTGrand Hotel Karel V, het enige...

  • Chef de Partie Brasserie Goeie Louisa

    3 weken geleden

    Utrecht, Nederland Grand Hotel Karel V Utrecht Voltijd

    CHEF DE PARTIE BRASSERIE GOEIE LOUISAGrand Hotel Karel V is per direct op zoek naar een enthousiaste en proactieve Chef de Partie bij Brasserie Goeie Louisa! Zie jij jezelf werken in een monumentaal, vijfsterren hotel in het historisch centrum van Utrecht? Lees dan snel verder!GRAND HOTEL KAREL V- UTRECHTGrand Hotel Karel V, het enige vijfsterren hotel in...

  • Chef de partie brasserie goeie louisa

    2 weken geleden

    Utrecht, Nederland Grand Hotel Karel V Utrecht Voltijd

    CHEF DE PARTIE BRASSERIE GOEIE LOUISAGrand Hotel Karel V is per direct op zoek naar een enthousiaste en proactieve Chef de Partie bij Brasserie Goeie Louisa! Zie jij jezelf werken in een monumentaal, vijfsterren hotel in het historisch centrum van Utrecht? Lees dan snel verder!GRAND HOTEL KAREL V- UTRECHTGrand Hotel Karel V, het enige vijfsterren hotel in...

  • Chef de Partie Brasserie Goeie Louisa

    2 maanden geleden

    Utrecht, Nederland Grand Hotel Karel V Utrecht Voltijd

    CHEF DE PARTIE BRASSERIE GOEIE LOUISA Grand Hotel Karel V is per direct op zoek naar een enthousiaste en proactieve Chef de Partie bij Brasserie Goeie Louisa! Zie jij jezelf werken in een monumentaal, vijfsterren hotel in het historisch centrum van Utrecht? Lees dan snel verder! GRAND HOTEL KAREL V- UTRECHTGrand Hotel Karel V, het enige vijfsterren hotel in...

  • Kok met Culinair Ambitie

    2 weken geleden

    Utrecht, Nederland Grand Hotel Karel V Utrecht Voltijd

    Culinaire AmbitiesWij zijn per direct op zoek naar een zelfstandig werkend kok die toe is aan een uitdaging op culinair niveau bij Brasserie Goeie Louisa. Je bent een kulinaire ambassadeur die de moeilijkste gerechten met gemak bereidt.Werken in een Monumentaal HotelGrand Hotel Karel V, het enige vijfsterren hotel in Utrecht, ligt in het historisch centrum...

  • Kok met Ambities

    3 weken geleden

    Utrecht, Nederland Grand Hotel Karel V Utrecht Voltijd

    Ben jij een zelfstandig werkend kok met culinaire ambities en affiniteit met een grote brigade? Zoek je een uitdaging op culinair niveau en wil je je blijven ontwikkelen?Grand Hotel Karel V in Utrecht zoekt een enthousiaste en proactieve Chef de Partie voor Brasserie Goeie Louisa. Lees snel verder om te ontdekken of dit jouw ideale baan is!Wat ga je doen?Als...

  • F&b Manager

    1 maand geleden

    Utrecht, Nederland Hotel Mitland BV Voltijd

    **Heb jij een passie voor horeca en weet jij als geen ander hoe je een team inspireert? Bij Mitland bieden we jou de kans om als F&B Manager jouw stempel te drukken op een dynamische werkomgeving vol energie en gastvrijheid.** De F&B afdelingen van ons hotel zijn het restaurant Vlonders, Brasserie Vlonders, Mitland Bowling. Deze bieden allemaal een...