Chef de Partie Bar Brasserie OCCO

3 weken geleden

Amsterdam, Noord-Holland, Nederland The Dylan Amsterdam Voltijd

Ben jij leergierig en enthousiast? Heb jij passie voor koken en kan jij dit op een kwalitatief hoog niveau? Dan zijn wij opzoek naar jou


Gevestigd aan de Keizersgracht, in het hart van de negen straatjes bevindt zich het best bewaarde geheim van Amsterdam: The Dylan Amsterdam. Een 5-sterren boutique hotel waarbij het draait om oprechte en persoonlijke service en waar we onvergetelijke ervaringen willen creëren voor onze gasten. Middenin het hotel bevind zich Bar Brasserie OCCO. In Bar Brasserie OCCO staan kwalitatief hoogstaande producten, vakmanschap en persoonlijke service centraal. We verwelkomen onze gasten voor ontbijt, lunch, High Wine, diner of gewoon een kop koffie in onze sfeervolle lounge. Ons culinaire niveau staat bekend in binnen- en buitenland, daarom kiezen onze gasten er ook voor hun bruiloften, op maat gemaakte evenementen en bijzondere gelegenheid diners door ons te laten verzorgen.


Bar Brasserie OCCO is op zoek naar een enthousiaste en gemotiveerde Chef de Partie. Als Chef de Partie kan jij op een kwalitatief hoog niveau koken. Jouw motivatie, betrokkenheid, inzet en leergierigheid zijn voor ons belangrijk. Je werkt in een jong ambitieus team. Samen met het team, onder leiding van onze Executive Chef Jurgen van der Zalm, is er maar één doel: een onvergetelijke ervaring creëren voor onze gast.



Herken jij je in onderstaande punten?

  • Je bent afgestudeerd aan een koksopleiding, of kunt aantonen dit niveau te beheersen.
  • Je hebt ervaring opgedaan in gelijkwaardige hotels of restaurants.
  • Je kunt goed omgaan met stress.
  • Je bent flexibel in werkdagen en -tijden.
  • Je spreekt Engels.
  • Je bent gastgericht en hebt een positieve instelling.

Wat kunnen wij jou bieden?

  • Reiskostenvergoeding.
  • Overnachting in het hotel en diner in Bar Brasserie OCCO na einde proeftijd.
  • Vanaf indiensttreding staat er een Swapfiets voor je klaar. Deze wordt voor een jaar compleet vergoed.
  • Stomerijvergoeding voor werkkleding.
  • Korting bij Twee Michelinster Restaurant Vinkeles en Bar Brasserie OCCO.
  • Staff Rate bij Leading Hotels of the World wereldwijd.
  • Diverse personeelsevenementen.
  • Korting op verzekeringen en sportscholen.

Word jij onze nieuwe collega? Stuur je CV en motivatie via de link op deze website of naar hr@dylanamsterdam.com t.a.v. Simone van Hunnik.

  • Keuken Chef Bar Brasserie OCCO

    6 dagen geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland The Dylan Amsterdam Voltijd

    Het gebeurd niet vaak dat een kans als deze zich aanbiedt... Ben jij de nieuwe Chef van Bar Brasserie OCCO? Grijp deze kans dan met beide handen aan, neem de volgende stap in je culinaire carrière en vestig je naam in één van Amsterdam's beste hotels. Inhoudelijk is deze functie is enorm divers. Geen dag is hetzelfde: de ene dag ben je bezig met het...

  • Chef de Rang Bar Brasserie OCCO

    4 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland The Dylan Amsterdam Voltijd

    Bij The Dylan Amsterdam zijn wij op zoek naar een Chef de Rang Bar Brasserie OCCO. Zit het in jouw karakter om het altijd iedereen naar de zin te maken? Heb je een grote passie voor werken in de horeca? Dan zijn wij op zoek naar jou!Gevestigd aan de Keizersgracht, in het hart van De Negen Straatjes bevindt zich het best bewaarde geheim van Amsterdam: The...

  • Chef de Rang Bar Brasserie OCCO

    3 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland The Dylan Amsterdam Voltijd

    Bij The Dylan Amsterdam zijn wij op zoek naar een Chef de Rang Bar Brasserie OCCO. Zit het in jouw karakter om het altijd iedereen naar de zin te maken? Heb je een grote passie voor werken in de horeca? Dan zijn wij op zoek naar jou!Gevestigd aan de Keizersgracht, in het hart van De Negen Straatjes bevindt zich het best bewaarde geheim van Amsterdam: The...

  • Keuken Chef Bar Brasserie OCCO

    2 maanden geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland The Dylan Amsterdam Voltijd

    Het gebeurd niet vaak dat een kans als deze zich aanbiedt… Ben jij de nieuwe Chef van Bar Brasserie OCCO? Grijp deze kans dan met beide handen aan, neem de volgende stap in je culinaire carrière en vestig je naam in één van Amsterdam’s beste hotels.Inhoudelijk is deze functie is enorm divers. Geen dag is hetzelfde: de ene dag ben je bezig met het...

  • Keuken Chef Bar Brasserie OCCO

    3 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland The Dylan Amsterdam Voltijd

    Het gebeurd niet vaak dat een kans als deze zich aanbiedt… Ben jij de nieuwe Chef van Bar Brasserie OCCO? Grijp deze kans dan met beide handen aan, neem de volgende stap in je culinaire carrière en vestig je naam in één van Amsterdam’s beste hotels.Inhoudelijk is deze functie is enorm divers. Geen dag is hetzelfde: de ene dag ben je bezig met het...

  • Supervisor Bar Brasserie OCCO

    4 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland The Dylan Amsterdam Voltijd

    Krijg jij energie van het aansturen van een team? Wil jij medeverantwoordelijk zijn voor de leiding van een restaurant? Geeft het jou voldoening als de operatie soepel verloopt? Dan zijn wij op zoek naar jou voor de positie supervisor in Bar Brasserie OCCO.Voor Bar Brasserie OCCO zijn wij op zoek naar een supervisor. Je bent werkzaam in het Food & Beverage...

  • Supervisor Bar Brasserie OCCO

    3 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland The Dylan Amsterdam Voltijd

    Krijg jij energie van het aansturen van een team? Wil jij medeverantwoordelijk zijn voor de leiding van een restaurant? Geeft het jou voldoening als de operatie soepel verloopt? Dan zijn wij op zoek naar jou voor de positie supervisor in Bar Brasserie OCCO.Voor Bar Brasserie OCCO zijn wij op zoek naar een supervisor. Je bent werkzaam in het Food & Beverage...

  • Ontbijtmedewerker Bar Brasserie OCCO

    2 maanden geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland The Dylan Amsterdam Voltijd

    Ben jij een vroege vogel en heb je geen last van een ochtendhumeur? Wil jij ervoor zorgen dat de gasten een fantastisch begin van de dag hebben? Dan zijn wij opzoek naar jou voor de vacature Ontbijtmedewerker in Bar Brasserie OCCO. Gevestigd aan de Keizersgracht, in het hart van De Negen Straatjes bevindt zich het best bewaarde geheim van Amsterdam: The...

  • Ontbijtmedewerker Bar Brasserie OCCO

    3 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland The Dylan Amsterdam Voltijd

    Ben jij een vroege vogel en heb je geen last van een ochtendhumeur? Wil jij ervoor zorgen dat de gasten een fantastisch begin van de dag hebben? Dan zijn wij opzoek naar jou voor de vacature Ontbijtmedewerker in Bar Brasserie OCCO. Gevestigd aan de Keizersgracht, in het hart van De Negen Straatjes bevindt zich het best bewaarde geheim van Amsterdam: The...

  • Medewerker Bediening

    4 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland The Dylan Amsterdam Voltijd

    Bij The Dylan Amsterdam zijn wij op zoek naar een Medewerker Bediening / Chef de Rang. Zit het in jouw karakter om het altijd iedereen naar de zin te maken? Heb je een grote passie voor werken in de horeca? Dan zijn wij op zoek naar jou! Gevestigd aan de Keizersgracht, in het hart van De Negen Straatjes bevindt zich het best bewaarde geheim van Amsterdam:...

  • Medewerker Bediening

    3 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland The Dylan Amsterdam Voltijd

    Bij The Dylan Amsterdam zijn wij op zoek naar een Medewerker Bediening / Chef de Rang. Zit het in jouw karakter om het altijd iedereen naar de zin te maken? Heb je een grote passie voor werken in de horeca? Dan zijn wij op zoek naar jou! Gevestigd aan de Keizersgracht, in het hart van De Negen Straatjes bevindt zich het best bewaarde geheim van Amsterdam:...

  • Bar Brasserie Manager

    4 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland The Dylan Amsterdam Voltijd

    Heb jij de ambitie om jouw leiderschap en pro-activiteit vorm te geven in een bruisende internationale omgeving? Neem jij graag het voortouw en behoud jij een helikopter view tijdens drukke tijden? Kortom, ben jij het nieuwe gezicht van Bar Brasserie OCCO? Til jouw kennis en vaardigheden naar een volgend niveau en vestig jouw naam in één van Amsterdams...

  • Bar Brasserie Manager

    3 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland The Dylan Amsterdam Voltijd

    Heb jij de ambitie om jouw leiderschap en pro-activiteit vorm te geven in een bruisende internationale omgeving? Neem jij graag het voortouw en behoud jij een helikopter view tijdens drukke tijden? Kortom, ben jij het nieuwe gezicht van Bar Brasserie OCCO? Til jouw kennis en vaardigheden naar een volgend niveau en vestig jouw naam in één van Amsterdams...

  • Brasserie Bedieningsmedewerker

    4 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland The Dylan Amsterdam Voltijd

    Bij The Dylan Amsterdam zijn wij op zoek naar een Brasserie Bedieningsmedewerker. Zit het in jouw karakter om het altijd iedereen naar de zin te maken? Heb je een grote passie voor werken in de horeca? Dan zijn wij op zoek naar jou!Gevestigd aan de Keizersgracht, in het hart van De Negen Straatjes bevindt zich het best bewaarde geheim van Amsterdam: The...

  • Brasserie Bedieningsmedewerker

    3 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland The Dylan Amsterdam Voltijd

    Bij The Dylan Amsterdam zijn wij op zoek naar een Brasserie Bedieningsmedewerker. Zit het in jouw karakter om het altijd iedereen naar de zin te maken? Heb je een grote passie voor werken in de horeca? Dan zijn wij op zoek naar jou!Gevestigd aan de Keizersgracht, in het hart van De Negen Straatjes bevindt zich het best bewaarde geheim van Amsterdam: The...

  • Chef de Partie

    1 week geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland The Dylan Amsterdam Voltijd

    Heb jij een passie voor lekker eten en sta je te popelen om onvergetelijke culinaire ervaringen te creëren? Ontdek samen met ons een nieuwe en exclusieve wereld van smaken in Restaurant até in The Dylan Hotel, Amsterdam!Gevestigd aan de Keizersgracht, in het hart van De Negen Straatjes bevindt zich het best bewaarde geheim van Amsterdam: The Dylan...

  • Chef de Partie Spring Brasserie

    2 maanden geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Pillows Grand Boutique Hotel Maurits At The Park Voltijd

    In het kort:Chef de Partie voor een 5-sterren hotelFlexibel Ervaring in een vergelijkbare functie Stel je voor: een café brasserie met een groot groen terras wat overloopt in het levendige Oosterpark. Zowel hotelgasten als Amsterdammers voeren er levendige gesprekken, terwijl het elegante interieur en de muziek subtiel bijdragen aan de sfeer.Samen met jouw...

  • Chef de Partie Spring Brasserie

    3 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Pillows Grand Boutique Hotel Maurits At The Park Voltijd

    In het kort:Chef de Partie voor een 5-sterren hotelFlexibel Ervaring in een vergelijkbare functie Stel je voor: een café brasserie met een groot groen terras wat overloopt in het levendige Oosterpark. Zowel hotelgasten als Amsterdammers voeren er levendige gesprekken, terwijl het elegante interieur en de muziek subtiel bijdragen aan de sfeer.Samen met jouw...

  • Chef de Partie – SPRING CAFÉ BRASSERIE

    5 dagen geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Pillows Hotels Voltijd

    Chef de Partie – SPRING CAFÉ BRASSERIE in Amsterdam Zijn wij op zoek naar een Chef de Partie – SPRING CAFÉ BRASSERIE In het kort: Chef de Partie voor een 5-sterren hotel Flexibel Ervaring in een vergelijkbare functie Stel je voor: een café brasserie met een groot groen terras wat overloopt in het levendige Oosterpark. Zowel hotelgasten...

  • Chef de Partie

    4 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Park Plaza Victoria Amsterdam Voltijd

    Authenticity is at the heart of everything we do. Our Chef de Partie prepare, produce and present memorable meals for our guests, applying their energy and enthusiasm to every task. We now have an exciting opportunity for a skilled Chef de Partie with a passion for delivering consistent, high-quality food within the fast-paced kitchen of Carstens...