Chef de Rang Bar Brasserie OCCO

2 maanden geleden

Amsterdam, Noord-Holland, Nederland The Dylan Amsterdam Voltijd

Bij The Dylan Amsterdam zijn wij op zoek naar een Chef de Rang Bar Brasserie OCCO. Zit het in jouw karakter om het altijd iedereen naar de zin te maken? Heb je een grote passie voor werken in de horeca? Dan zijn wij op zoek naar jou




Gevestigd aan de Keizersgracht, in het hart van De Negen Straatjes bevindt zich het best bewaarde geheim van Amsterdam: The Dylan Amsterdam. Een 5-sterren boutique hotel waarbij het draait om oprechte en persoonlijke service en waar we onvergetelijke ervaringen willen creëren voor onze gasten. In het hotel hebben wij drie restaurants: Twee Michelinsterren Restaurant Vinkeles, Chef's Table até en Bar Brasserie OCCO.




Middenin het hotel bevindt zich Bar Brasserie OCCO. In Bar Brasserie OCCO staan kwalitatief hoogstaande producten, vakmanschap en persoonlijke service centraal. We verwelkomen onze gasten voor ontbijt, lunch, High Wine, diner of een kop koffie of cocktail in onze sfeervolle lounge.




In deze functie ben jij continu bezig om de “wow” factor te creëren voor onze gasten. Als Chef de Rang werk je mee aan onze ambitie om een Bib Gourmand te verdienen voor Bar Brasserie OCCO. Je zorgt dat de verwachtingen van onze gasten overtroffen kunnen worden door een warme atmosfeer te creëren en te zorgen dat het onze gasten aan niets ontbreekt. Je bent bezig met het ontvangen en begeleiden van gasten, het doen van wijn en spijs aanbevelingen, het serveren van gerechten en je zorgt voor een duidelijke communicatie tussen de keuken en de bediening.



Herken jij je in onderstaande punten?


  • Je hebt gestudeerd aan de hotelschool of een soortgelijke opleiding of je hebt ervaring in de horeca.
  • Je hebt een passie voor gastvrijheid.
  • Je bent gemotiveerd om gasten te verrassen.
  • Je bent een echte teamplayer, stressbestendig en enthousiast.
  • Je bent flexibel in werktijden en taken.
  • Je spreekt zowel Nederlands als Engels.


Wat kunnen wij jou bieden?


  • Een competitief salaris en reiskostenvergoeding.
  • Overnachting in het hotel en diner in Bar Brasserie OCCO voor twee personen na einde proeftijd.
  • Vanaf indiensttreding staat er een Swapfiets voor je klaar. Deze wordt voor een jaar compleet vergoed.
  • De werkkleding wordt compleet verzorgd en gereinigd door het hotel.
  • Korting bij Twee Michelinsterren Restaurant Vinkeles en Bar Brasserie OCCO.
  • 50% korting op de Food & Beverage in partner hotels met de F&B Discount Card.
  • Staff Rate bij Leading Hotels of the World wereldwijd
  • Korting op verzekeringen en sportscholen.
  • Diverse personeelsevenementen.


Word jij onze nieuwe collega? Stuur je CV en motivatie via de link op deze website of (klik op de solliciteer button) t.a.v. Simone van Hunnik.


  • Brasserie Bedieningsmedewerker

    2 maanden geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland The Dylan Amsterdam Voltijd

    Bij The Dylan Amsterdam zijn wij op zoek naar een Brasserie Bedieningsmedewerker. Zit het in jouw karakter om het altijd iedereen naar de zin te maken? Heb je een grote passie voor werken in de horeca? Dan zijn wij op zoek naar jou!Gevestigd aan de Keizersgracht, in het hart van De Negen Straatjes bevindt zich het best bewaarde geheim van Amsterdam: The...

  • Restaurant Manager OCCO

    1 maand geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland The Dylan Amsterdam Voltijd

    Word jij enthousiast van het idee dat een restaurant onder jouw leiding valt? Neem jij graag het voortouw en behoud jij een helikopter view tijdens drukke tijden? Kortom, ben jij het nieuwe gezicht van Bar Brasserie OCCO? Til jouw kennis en vaardigheden naar een volgend niveau en vestig jouw naam in één van Amsterdams beste hotels!Gevestigd aan de...

  • Chef de Rang

    4 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland The Dylan Amsterdam Voltijd

    Aan de Keizersgracht, in het hart van de Negen Straatjes, ligt het bekroonde Michelin Tweesterren Restaurant Vinkeles. Restaurant Vinkeles is gevestigd in een 18e-eeuwse bakkerij en heeft een rijke historie. De perfecte locatie om te genieten van het vakmanschap van onze Executive Chef Jurgen van der Zalm. De keuken, vaak omschreven als ‘spannend, licht,...

  • Brasserie Service Medewerker

    4 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland The Dylan Amsterdam Voltijd

    Wij zoeken een ervaren Brasserie BedieningsmedewerkerBij The Dylan Amsterdam zijn wij op zoek naar een ervaren Brasserie Bedieningsmedewerker die onze gasten een onvergetelijke ervaring wil creëren. Als Brasserie Bedieningsmedewerker ben je continu bezig om de "wow" factor te creëren voor onze gasten. Je zorgt dat de verwachtingen van onze gasten...

  • Chef de Partie

    2 maanden geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland The Dylan Amsterdam Voltijd

    Ben jij leergierig en enthousiast en heb jij passie voor koken en kan jij dit op een kwalitatief hoog niveau? Dan zijn wij opzoek naar jou!Gevestigd aan de Keizersgracht, in het hart van De Negen Straatjes bevindt zich het best bewaarde geheim van Amsterdam: The Dylan Amsterdam. Een 5-sterren boutique hotel waar het draait om oprechte en persoonlijke service...

  • Food & Beverage Trainee

    2 maanden geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland The Dylan Amsterdam Voltijd

    Lijkt het jou leuk om alles te leren over de Food & Beverage in een uniek vijf sterren boutique hotel en ben jij gastgericht en sociaal? Dan is dit misschien wel jouw kans! Gevestigd aan de Keizersgracht, in het hart van De Negen Straatjes bevindt zich het best bewaarde geheim van Amsterdam: The Dylan Amsterdam. Een 5-sterren boutique hotel waarbij het...

  • Chef de Rang bij RIJKS

    4 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Wij zoeken een Chef de RangVersterk jij binnenkort team RIJKS als Chef de Rang met een passie voor patisserie? Na de recente verbouwing zijn we klaar om jou te verwelkomen. Jij zorgt ervoor dat alles tot in de puntjes is geregeld en onze gasten worden volledig in de watten gelegd.Wat ga je doen?Als Chef de Rang bij RIJKS ben je verantwoordelijk voor het...

  • Chef de Rang bij RIJKS

    3 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Wij zoeken een Chef de RangVersterk jij binnenkort team RIJKS als Chef de Rang met een passie voor patisserie? Na de recente verbouwing zijn we klaar om jou te verwelkomen. Jij zorgt ervoor dat alles tot in de puntjes is geregeld en onze gasten worden volledig in de watten gelegd.Wat wij biedenEen vierdaagse werkweek wanneer je fulltime werkt;Een leuk en...

  • Hoofd Technische Dienst

    4 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland The Dylan Amsterdam Voltijd

    Ben jij een echte vakman en vind je het leuk om leiding te geven aan een klein hecht team met gepassioneerde vakmensen inclusief schilders en een timmerman? Dan zijn wij opzoek naar jou! Gevestigd aan de Keizersgracht, in het hart van de negen straatjes bevindt zich het best bewaarde geheim van Amsterdam: The Dylan Amsterdam. Een 5-sterren boutique hotel...

  • Chef de Rang bij sterrenrestaurant RIJKS

    2 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Werk bij RIJKS als Chef de RangAls Chef de Rang bij RIJKS Restaurant word je deel van een team dat samenwerkt om onze gasten een unieke ervaring te geven. Je bent verantwoordelijk voor het serveren van de menukaart, de wijnkaart en het adviseren van de gast. Je weet precies hoe je je 'eigen' wijk moet draaien en bent verantwoordelijk voor het afsluiten van...

  • Chef de Rang bij RIJKS

    3 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Wij zoeken een Chef de RangVersterk jij binnenkort team RIJKS als Chef de Rang met een passie voor patisserie? Na de recente verbouwing zijn we klaar om jou te verwelkomen. Jij zorgt ervoor dat alles tot in de puntjes is geregeld en onze gasten worden volledig in de watten gelegd.Wat ga je doen?Als Chef de Rang bij RIJKS ben je verantwoordelijk voor het...

  • Chef de Rang bij RIJKS

    4 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Wij zoeken een Chef de RangVersterk jij binnenkort team RIJKS als Chef de Rang met een passie voor patisserie? Na de recente verbouwing zijn we klaar om jou te verwelkomen. Jij zorgt ervoor dat alles tot in de puntjes is geregeld en onze gasten worden volledig in de watten gelegd.Wat ga je doen?Als Chef de Rang bij RIJKS ben je verantwoordelijk voor het...

  • Chef de Rang bij RIJKS

    2 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Wij zoeken een Chef de RangVersterk jij binnenkort team RIJKS als Chef de Rang met een passie voor patisserie? Na de recente verbouwing zijn we klaar om jou te verwelkomen. Jij zorgt ervoor dat alles tot in de puntjes is geregeld en onze gasten worden volledig in de watten gelegd.Wat ga je doen?Als Chef de Rang bij RIJKS ben je verantwoordelijk voor het...

  • Trainee até

    1 maand geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland The Dylan Amsterdam Voltijd

    Heb jij een passie voor lekker eten en sta je te popelen om onvergetelijke culinaire ervaringen te creëren? Ontdek samen met ons een nieuwe en exclusieve wereld van smaken in Restaurant até in The Dylan Hotel, Amsterdam! Gevestigd aan de Keizersgracht, in het hart van De Negen Straatjes bevindt zich het best bewaarde geheim van Amsterdam: The Dylan...

  • Night Auditor

    2 maanden geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland The Dylan Amsterdam Voltijd

    Kan jij goed werken in de nacht en heb jij een groot verantwoordelijkheidsgevoel? Dan zijn wij opzoek naar jou!Gevestigd aan de Keizersgracht, in het hart van de negen straatjes bevindt zich het best bewaarde geheim van Amsterdam: The Dylan Amsterdam. Een 5-sterren boutique hotel waarbij het draait om oprechte en persoonlijke service en waar we...

  • Chef de Rang bij RIJKS

    4 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Wij zoeken een Chef de RangVersterk jij binnenkort team RIJKS als Chef de Rang met een passie voor patisserie? Na de recente verbouwing zijn we klaar om jou te verwelkomen. Jij zorgt ervoor dat alles tot in de puntjes is geregeld en onze gasten worden volledig in de watten gelegd.Wat ga je doen?Als Chef de Rang bij RIJKS ben je verantwoordelijk voor het...

  • Guest Service Assistant

    2 maanden geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland The Dylan Amsterdam Voltijd

    Begroet jij de gast altijd met een glimlach? En ben jij continue opzoek naar een persoonlijke manier om gasten te verassen met een unieke ervaring? Dan zijn wij opzoek naar jou!Gevestigd aan de Keizersgracht, in het hart van De Negen Straatjes bevindt zich het best bewaarde geheim van Amsterdam: The Dylan Amsterdam. Een 5-sterren boutique hotel waar het...

  • Chef de Rang bij RIJKS

    4 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Wij zoeken een Chef de RangBij RIJKS, een van de grootste horecawerkgevers van Nederland, zoeken we een ervaren en gastvrije Chef de Rang om ons team te versterken. Als Chef de Rang ben je verantwoordelijk voor het serveren van onze gasten en het creëren van een unieke ervaring.Je takenServeren van de menukaart en wijnkaartAdviseren van de gast over onze...

  • Chef de Partie Spring Brasserie

    2 maanden geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Pillows Grand Boutique Hotel Maurits At The Park Voltijd

    In het kort:Chef de Partie voor een 5-sterren hotelFlexibel Ervaring in een vergelijkbare functie Stel je voor: een café brasserie met een groot groen terras wat overloopt in het levendige Oosterpark. Zowel hotelgasten als Amsterdammers voeren er levendige gesprekken, terwijl het elegante interieur en de muziek subtiel bijdragen aan de sfeer.Samen met jouw...

  • Chef de Rang

    7 dagen geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Hotel TwentySeven Voltijd

    Ben jij de perfecte keuze voor ons team?We zoeken een ervaren en enthousiaste Chef de Rang om ons 1* Michelin sterren restaurant Bougainville te versterken. Als Chef de Rang ben je verantwoordelijk voor de voorbereidingen van het restaurant en de levering van bediening op hoog niveau.Wat ga je doen?Zorg dragen voor voorbereidende werkzaamheden voor de...