Chef de partie
1 week geleden
Is het jouw passie om gasten te verwennen met jouw lekkere gerechten, wil je een leerzame werkplek en ben je flexibel inzetbaar? Lees dan zeker verder
De uitdaging
Als Chef de Partie heb je passie voor vakmanschap. Je bent allround inzetbaar in de diverse restaurants en rapporteert direct aan de Chef Kok. Je bent verantwoordelijk voor een partie en weet gasten elke dag culinair te verrassen. Dit betekent dat je zorg draagt voor de dagelijkse planning, coördinatie en uitvoering van de gerechten van de partie. Je bent creatief en neemt het initiatief in de menuontwikkeling en bent goed op de hoogte met de laatste trends en technieken. Je werkt planmatig en hebt oog voor details. Je draagt zorg voor een optimaal voorraadbeheer en bewaakt de dagelijkse netheid en hygiëne. Ook ben je resultaatgericht en hecht je veel waarde aan een positieve waardering van gasten. Dit laat je ook merken door eventuele klachten vlot en naar tevredenheid op te lossen. Tenslotte ben je flexibel en bereid om te werken in wisselende diensten zowel in het weekend als op feestdagen en ben je fulltime beschikbaar.
Wie ben jij?
Jij bent een echte pionier met maximaal 3 jaar aantoonbare ervaring in de horeca met affiniteit in de hotel branche of wellness. Verder herken jij je in onderstaand profiel:
- Je beschikt over MBO werk- en denkniveau, aangevuld met een vakopleiding zelfstandig werkend kok en HACCP;
- Het diploma leermeester is een pré;
- Je bent een prettige persoonlijkheid, die collegiaal is en een gastgerichte instelling heeft;
- Bij voorkeur ben je gewend om te werken in een open keuken;
- Proactief, stressbestendig en een echte teamplayer zijn 3 eigenschappen die jou volledig omschrijven
- Daarnaast neem je initiatief en heb je een goed verantwoordelijkheidsgevoel;
- Flexibiliteit is voor jou geen probleem, je bent bereid om wisselende diensten te werken, waaronder avonden (tot 21.30 uur) en weekenden. Één vrije vaste dag per week is geen probleem
Wat bieden wij
- Een contract voor 36-40 uur per week;
- Een uitstekend marktconform salaris passend bij jouw kennis en ervaring;
- Gratis gebruik van de fitness faciliteiten;
- Rittenkaart voor 10x gratis entree voor de spa;
- Korting op de overige faciliteiten;
- Reiskosten en parkeerregeling boven de 10 km enkele reis;
- Pensioenregeling zonder werknemersbijdrage;
- WIA Hiaat verzekering;
- Een gezellig bedrijf met een prettige werksfeer
Heb jij interesse in deze functie?
Dan ontvangen wij graag je motivatie met CV Je kunt reageren via ons Online Sollicitatieformulier. Voor vragen en meer informatie over de functie van Chef de partie neem je contact op met Marion van Berkel op nummer . Website: Meer informatie >>>
-
Chef de Partie
5 maanden geleden
Amsterdam, Nederland Hyatt Place Amsterdam Airport VoltijdSummary **Chef de Partie** **Hyatt Place Amsterdam Airport is looking for a Chef de Partie!** Hyatt Place Amsterdam Airport is a welcoming place, where guests find uncomplicated experiences in a casual atmosphere. Our hotel has 330 rooms, 6 spacious meeting places and an inviting restaurant. We welcome guests from all over the world, whether for business,...
-
Chef de Partie
5 maanden geleden
Amsterdam, Nederland Hyatt Corporation VoltijdChef de Partie Hyatt Place Hyatt Place Amsterdam Airport NL - NH - AmsterdamCulinaryEntry Level ManagerFull-timeReq ID: AMS001434Worldwide Summary Chef de Partie Hyatt Place Amsterdam Airport is looking for a Chef de Partie! Hyatt Place Amsterdam Airport is a welcoming place, where guests find uncomplicated experiences in a casual...
-
Chef de Partie
5 maanden geleden
Amsterdam, Nederland A’DAM Toren VoltijdChef de partie FULLTIME - AMSTERDAM Bij restaurant Moon gaat het niet alleen om eten, maar ook om de onvergetelijke ervaring van een adembenemend uitzicht over heel Amsterdam. Gelegen op een iconische locatie bieden wij onze gasten de perfecte combinatie van toegankelijke, maar culinaire hoogstandjes en een uitzicht dat de stad in al haar pracht en praal...
-
Demi-Chef de Partie
1 maand geleden
Amsterdam, Nederland Maritim Hotel Amsterdam VoltijdWij zoeken een Demi-Chef de PartieMaritim Hotel Amsterdam is op zoek naar een Demi-Chef de Partie die onze gasten en collega's een onvergetelijke ervaring biedt. Als Demi-Chef de Partie ben je verantwoordelijk voor het ondersteunen van de Chef de Partie bij het creëren van de beste gerechten en buffetten.Wat wij biedenEen dynamische en afwisselende...
-
Pastry Chef de Partie
2 weken geleden
Amsterdam, Nederland Conservatorium VoltijdPastry Chef de PartieWe are seeking a highly skilled and creative Pastry Chef de Partie to join our team at the Conservatorium hotel in Amsterdam. As a Pastry Chef de Partie, you will be responsible for preparing and presenting high-quality pastry dishes for our guests.Key Responsibilities:Prepare and present high-quality pastry dishes for our guests.Work...
-
Chef de Partie
5 maanden geleden
Amsterdam, Nederland Soho House & Co. Voltijd**Chef de Partie - Soho House Amsterdam** We are seeking an excellent and outgoing **Chef de Partie **who is passionate about food. As **Chef de Partie **you will ensure a good mice-en-place and manage a busy section. You will be preparing, cooking and presenting dishes from the menu according company policy. You are also responsible for hygiene, safety and...
-
Demi Chef de Partie
1 maand geleden
Amsterdam, Nederland Crowne Plaza Amsterdam - South VoltijdWij zoeken een Demi Chef de PartieCrowne Plaza Amsterdam - South is op zoek naar een Demi Chef de Partie om deel uit te maken van ons team. Als Demi Chef de Partie assisteer je de Chef de Partie en werk je samen met het team om de mooiste gerechten te creeeren.Je taken en verantwoordelijkhedenAssisteren bij de voorbereiding en bereiding van gerechtenWerken...
-
Chef de Partie
5 maanden geleden
Amsterdam, Nederland Park Plaza Voltijd**Department**: Kitchen **Job Level**:Team Member **Job Type**:Full Time **Hours per week**:38 **Job Reference**:REQ11068 **Date Posted**:13 May **Salary**:Starting at € 2.298,64 **Park Plaza Amsterdam Airport **is ten minutes from Schiphol Airport and 25 minutes from the city centre. It features 342 guestrooms and offers a complimentary airport...
-
Chef de Partie
2 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Hotel TwentySeven VoltijdWij zoeken een ervaren Chef de PartieHotel TwentySeven zoekt een gedreven en creatieve Chef de Partie om te werken in onze keuken. Als Chef de Partie ben je verantwoordelijk voor het bereiden en uitgifte van gerechten, het bewaken van de kwaliteit en het controleren van de juiste hoeveelheid grondstoffen.VerantwoordelijkhedenBereiden en uitgifte van...
-
Chef de Partie
2 maanden geleden
Amsterdam Oost, Nederland Van der Valk Hotel Amsterdam-Amstel Voltijd**Weet jij de lekkerste gerechten te bereiden in onze mooie ruime keuken van ons restaurant Amstelle en houd jij ervan om je volledig te kunnen focussen op het koken? **Dan ben jij de Chef de Partie die wij zoeken!** **Welke uitdagingen liggen er voor je klaar?** Als Chef de Partie zal je voornamelijk in ons à la carte restaurant, Amstelle, te vinden...
-
Chef de Partie
5 maanden geleden
Amsterdam, Nederland Park Plaza Voltijd**Department**: Kitchen **Job Level**:Team Member **Job Type**:Full Time **Hours per week**:38 **Job Reference**:REQ11327 **Date Posted**:16 June **Salary**:Starting at € 2.298,64 **Park Plaza Amsterdam Airport **is ten minutes from Schiphol Airport and 25 minutes from the city centre. It features 342 guestrooms and offers a complimentary airport...
-
Chef de Partie
4 weken geleden
Amsterdam, Nederland Park Plaza Voltijd**Department**: Kitchen **Job Level**:Team Member **Job Type**:Full Time **Hours per week**:38 **Job Reference**:REQ12116 **Date Posted**:14 October **Salary**:Starting at € 2.298,64 **Park Plaza Amsterdam Airport** is ten minutes from Schiphol Airport and 25 minutes from the city centre. It features 342 guestrooms and offers a complimentary airport...
-
Chef de Partie
1 week geleden
Amsterdam, Nederland Van der Valk Hotel Amsterdam-Amstel VoltijdWeet jij de lekkerste gerechten te bereiden in onze mooie ruime keuken van ons restaurant Amstelle en houd jij ervan om je volledig te kunnen focussen op het koken? Dan ben jij de Chef de Partie die wij zoeken!Welke uitdagingen liggen er voor je klaar?Als Chef de Partie zal je voornamelijk in ons à la carte restaurant, Amstelle, te vinden zijn. Je wordt...
-
Chef de Partie
5 maanden geleden
Amsterdam, Nederland Lova Voltijd**About Us** Lova is an inviting and innovative brunch restaurant located in the heart of Amsterdam. Our all day breakfast and brunch menu is based on serving delicious food that combines familiar dishes together with influence from our Brazilian roots. Most importantly, we focus on creating a great atmosphere for our customers and staff. **Role...
-
Chef de Partie
6 dagen geleden
Amsterdam, Nederland REM Amsterdam VoltijdEnthousiaste Chef de partie gezocht voor compleet horecaconcept met drie verdiepingen op unieke locatie // REM Voor het unieke restaurant REM zijn wij op zoek naar een zelfstandig werkend kok/ chef de partie. Onder leiding van chefkok Bobby Rust op niveau zorg jij ervoor dat het eten een ware creatieve en culinaire beleving is voor iedereen. Samen met een...
-
Chef de Partie
5 maanden geleden
Amsterdam Centrum, Nederland Restaurant Flame Voltijd**Job Title**: Chef de Partie - Breakfast and Grilling Specialist **About Us**: At Restaurant Flame, we're on the lookout for a skilled and passionate Chef de Partie specializing in breakfast and grilling to join our team. If you're a culinary pro with experience in catering, a knack for grilling, and a talent for crafting breakfast menus, this opportunity...
-
Chef de Partie
3 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Albron VoltijdJobbeschrijvingAls Chef de Partie bij Albron werk je in een inspirerende omgeving op een toplocatie. Je bent verantwoordelijk voor de bereiding van gerechten volgens receptuur en zorgt voor de kwaliteit en versheid van de producten. Je coördineert het keukenteam en zorgt voor een vlotte gang van zaken tijdens de dienst.Taken en verantwoordelijkhedenMise en...
-
Chef de Partie
1 week geleden
Amsterdam, Nederland The Lobby Nesplein VoltijdVan Eggs Royale tot côte de boeuf - jij houdt van lekker eten en kan het ook nog eens als de beste klaarmaken. Bij The Lobby zijn wij op zoek naar een Chef de partie.Over de rolAls Chef de Partie ben je medeverantwoordelijk voor het bereiden en uitgeven van gerechten volgens receptuur in The Lobby. Je rapporteert aan de Chefkok en bent betrokken bij de...
-
Chef de Partie LuminAir
1 week geleden
Amsterdam, Nederland LuminAir VoltijdWij zoeken een Chef de Partie LuminAirBen jij een culinaire enthousiasteling die onze gasten kan verblijden met je kookkunsten? Wij zijn op zoek naar een georganiseerde, proactieve en betrokken kok die onze gasten kan verblijden met zijn kookkunsten.Als Chef de Partie LuminAir ben je verantwoordelijk voor het bereiden en presenteren van gerechten van hoge...
-
Pastry Chef de Partie
2 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Brunch restaurant Dignita VoltijdPastry Chef de Partie Job DescriptionWe are seeking a skilled Pastry Chef de Partie to join our team at Dignita, a leading brunch restaurant in Amsterdam. As a Pastry Chef de Partie, you will be responsible for preparing and producing a variety of pastry items, working closely with our talented Pastry Chef to create high-quality baked goods.Key...