Maître

2 maanden geleden

Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

Werk in ons high-end restaurant onder leiding van maître Marco Westra en chef-kok Rene van der Weijden. Join ons team

Hemel & Aarde is een high-end restaurant met grote ambitie Onze maître Marco Westra is bekroond tot gastheer van het jaar bij de Gault & Millau Awards en met een score van 14,5 zijn we een van de best beoordeelde restaurants van de provincie Utrecht. De keuken is voornamelijk seizoen georiënteerd met een sterke focus op groente. Vis en vlees hebben een begeleidende rol in de menu’s. Wil je leren van de beste, in de keuken of als gastheer? Jouw team
In het restaurant werk je met een team van ongeveer 8 collega’s onder leiding van maître en SVH Meestergastheer Marco Westra. In de keuken werk je met een team van ongeveer 12 collega’s onder leiding van chef kok Rene van der Weijden.
Naast dat jij alles onder controle hebt weet jij alles van bediening op het hoogste niveau. Als geen ander weet jij het overzicht te behouden en zorg je, op een gepaste manier, voor persoonlijke service Jij gaat altijd voor kwaliteit met een glimlach. Jij straalt enthousiasme uit, jouw lach is aanstekelijk en maakt zowel de gasten als jouw team nog vrolijker.
Gastvrijheid en persoonlijke service staan bij jou op nummer één.
Je bent afgestudeerd aan de hotelschool of soortgelijke opleiding of je hebt ervaring in een hoogstaand culinair restaurant.
Je spreekt Nederlands en Engels.
Werken in een vast en hecht team met veel kennis in huis;
High-end hospitality ten top
Een salaris passend bij jouw functie en ervaring (CAO Horeca/Contractcatering) en een fijne pensioenregeling
Via onze academy bieden wij verschillende talentenprogramma's, trainingen en cursussen aan.
Intake Telefonisch kennismaken.
Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ door het hele land.
Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer.

  • Assistant Maître

    4 weken geleden

    Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Ondersteun Maître Marco Westra en chef-kok Rene van der Weijden. Zorg voor topkwaliteit en gastvrijheid met jouw expertise en wijnkennis. We zoeken iemand met WSET 2, leidinggevende ervaring en flexibiliteit voor avond- en weekenddiensten.Hemel & Aarde is een high-end restaurant met grote ambitie! Onze maître Marco Westra is bekroond tot gastheer van het...

  • Assistent Maître met glans

    2 maanden geleden

    Utrecht, Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Bekroond restaurant zoekt Assistent MaîtreWerk bij het bekroonde Hemel & Aarde in Utrecht, waar je kunt leren van de beste professionals in de horeca. Als Assistent Maître zorg je voor topkwaliteit en gastvrijheid met jouw expertise en wijnkennis.Jouw rolIn deze rol ondersteun je de Maitre bij het coördineren van het team en zorg je ervoor dat alles...

  • Assistent Maître Hemel

    2 maanden geleden

    utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Werk bij het bekroonde Hemel & Aarde in Utrecht. Ondersteun Maître Marco Westra en chef-kok Rene van der Weijden. Zorg voor topkwaliteit en gastvrijheid met jouw expertise en wijnkennis. We zoeken iemand met WSET 2, leidinggevende ervaring en flexibiliteit voor avond- en weekenddiensten.

  • Assistent Maître Hemel

    4 maanden geleden

    Utrecht, Provincie Utrecht, Provincie Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Werk bij het bekroonde Hemel & Aarde in Utrecht. Ondersteun Maître Marco Westra en chef-kok Rene van der Weijden. Zorg voor topkwaliteit en gastvrijheid met jouw expertise en wijnkennis. We zoeken iemand met WSET 2, leidinggevende ervaring en flexibiliteit voor avond- en weekenddiensten.

  • Assistent Maître Hemel

    3 maanden geleden

    Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Werk bij het bekroonde Hemel & Aarde in Utrecht. Ondersteun Maître Marco Westra en chef-kok Rene van der Weijden. Zorg voor topkwaliteit en gastvrijheid met jouw expertise en wijnkennis. We zoeken iemand met WSET 2, leidinggevende ervaring en flexibiliteit voor avond- en weekenddiensten.Jouw werkplekHemel & Aarde is een high-end restaurant met grote...

  • Assistent Maître Hemel: Allesoverzichtster van Gastronomisch Erfgoed

    3 weken geleden

    Utrecht, Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Werk bij het bekroonde Hemel & Aarde in Utrecht. Zoek je een uitdagende baan waarin je kunt groeien en je expertise aanspreken?Over onsHet restaurant Hemel & Aarde is bekroond met diverse prijzen en erkend als één van de beste restaurants van Nederland. Onze chefs zijn geobsedeerd door kwaliteit en passie voor culinaire creatie.SalarisWe bieden een...

  • Assistent Maître bij Hemel

    1 maand geleden

    Utrecht, Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Werk als Assistent Maître bij een Bekroond Restaurant Hemel & Aarde, een high-end restaurant met grote ambitie in Utrecht, zoekt een gedreven en servicegerichte Assistent Maître. Als ondersteuning van de Maitre zal je ervoor zorgen dat het team soepel functioneert en dat gasten een onvergetelijke ervaring hebben. Voornaamste taken: Ondersteun de Maitre...

  • Assistent Maître Hemel

    3 weken geleden

    Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Vacaturebeschrijving Werk bij het bekroonde Hemel & Aarde in Utrecht. Ondersteun Maître Marco Westra en chef-kok Rene van der Weijden. Zorg voor topkwaliteit en gastvrijheid met jouw expertise en wijnkennis. We zoeken iemand met WSET 2, leidinggevende ervaring en flexibiliteit voor avond- en weekenddiensten. Jouw werkplek Hemel & Aarde is een high-end...

  • Assistent Maître Hemel

    2 maanden geleden

    Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Werk bij het bekroonde Hemel & Aarde in Utrecht. Ondersteun Maître Marco Westra en chef-kok Rene van der Weijden. Zorg voor topkwaliteit en gastvrijheid met jouw expertise en wijnkennis. We zoeken iemand met WSET 2, leidinggevende ervaring en flexibiliteit voor avond- en weekenddiensten.Jouw werkplekHemel & Aarde is een high-end restaurant met grote...

  • Maître: Gastheer op het hoogste niveau

    1 maand geleden

    Utrecht, Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Vacature: GastheerWij zijn op zoek naar een ervaren gastheer om ons team te versterken in ons high-end restaurant Hemel & Aarde. Als gastheer bij ons hebt je de leiding over een team van ongeveer 8 collega's en werk je onder leiding van maître Marco Westra.Beschrijving van de functie:Het restaurant is gevestigd in Utrecht en biedt een unieke gastronomische...

  • Assistent Maître Hemel

    2 maanden geleden

    Utrecht, Provincie Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Werk bij het bekroonde Hemel & Aarde in Utrecht. Ondersteun Maître Marco Westra en chef-kok Rene van der Weijden. Zorg voor topkwaliteit en gastvrijheid met jouw expertise en wijnkennis. We zoeken iemand met WSET 2, leidinggevende ervaring en flexibiliteit voor avond- en weekenddiensten.Jouw werkplekHemel & Aarde is een high-end restaurant met grote...

  • Assistent Maître Hemel

    2 maanden geleden

    Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Werk bij het bekroonde Hemel & Aarde in Utrecht. Ondersteun Maître Marco Westra en chef-kok Rene van der Weijden. Zorg voor topkwaliteit en gastvrijheid met jouw expertise en wijnkennis. We zoeken iemand met WSET 2, leidinggevende ervaring en flexibiliteit voor avond- en weekenddiensten. Jouw werkplek Hemel & Aarde is een high-end restaurant met grote...

  • Assistent Maître Hemel

    2 maanden geleden

    utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Werk bij het bekroonde Hemel & Aarde in Utrecht. Ondersteun Maître Marco Westra en chef-kok Rene van der Weijden. Zorg voor topkwaliteit en gastvrijheid met jouw expertise en wijnkennis. We zoeken iemand met WSET 2, leidinggevende ervaring en flexibiliteit voor avond- en weekenddiensten.Jouw werkplekHemel & Aarde is een high-end restaurant met grote...

  • Assistent Maître Hemel

    2 maanden geleden

    Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Vacaturebeschrijving Werk bij het bekroonde Hemel & Aarde in Utrecht. Ondersteun Maître Marco Westra en chef-kok Rene van der Weijden. Zorg voor topkwaliteit en gastvrijheid met jouw expertise en wijnkennis. We zoeken iemand met WSET 2, leidinggevende ervaring en flexibiliteit voor avond- en weekenddiensten.Jouw werkplekHemel & Aarde is een high-end...

  • Assistent Maître Hemel

    1 maand geleden

    Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Werk bij het bekroonde Hemel & Aarde in Utrecht. Ondersteun Maître Marco Westra en chef-kok Rene van der Weijden. Zorg voor topkwaliteit en gastvrijheid met jouw expertise en wijnkennis. We zoeken iemand met WSET 2, leidinggevende ervaring en flexibiliteit voor avond- en weekenddiensten. Jouw werkplek Hemel & Aarde is een high-end restaurant met grote...

  • Assistent Maître Hemel

    2 maanden geleden

    Utrecht, Provincie Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Werk bij het bekroonde Hemel & Aarde in Utrecht. Ondersteun Maître Marco Westra en chef-kok Rene van der Weijden. Zorg voor topkwaliteit en gastvrijheid met jouw expertise en wijnkennis. We zoeken iemand met WSET 2, leidinggevende ervaring en flexibiliteit voor avond- en weekenddiensten.Jouw werkplekHemel & Aarde is een high-end restaurant met grote...

  • Assistent Maître Hemel

    2 maanden geleden

    Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Werk bij het bekroonde Hemel & Aarde in Utrecht. Ondersteun Maître Marco Westra en chef-kok Rene van der Weijden. Zorg voor topkwaliteit en gastvrijheid met jouw expertise en wijnkennis. We zoeken iemand met WSET 2, leidinggevende ervaring en flexibiliteit voor avond- en weekenddiensten.Jouw werkplekHemel & Aarde is een high-end restaurant met grote...

  • Assistent Maître Hemel

    2 maanden geleden

    Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Werk bij het bekroonde Hemel & Aarde in Utrecht. Ondersteun Maître Marco Westra en chef-kok Rene van der Weijden. Zorg voor topkwaliteit en gastvrijheid met jouw expertise en wijnkennis. We zoeken iemand met WSET 2, leidinggevende ervaring en flexibiliteit voor avond- en weekenddiensten.Jouw werkplekHemel & Aarde is een high-end restaurant met grote...

  • Assistent Maître Hemel

    2 maanden geleden

    Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Werk bij het bekroonde Hemel & Aarde in Utrecht. Ondersteun Maître Marco Westra en chef-kok Rene van der Weijden. Zorg voor topkwaliteit en gastvrijheid met jouw expertise en wijnkennis. We zoeken iemand met WSET 2, leidinggevende ervaring en flexibiliteit voor avond- en weekenddiensten.Jouw werkplekHemel & Aarde is een high-end restaurant met grote...

  • Assistent Maître Hemel

    2 maanden geleden

    Utrecht, Nederland Vermaat Groep B.V. Voltijd

    Taken en verantwoordelijkhedenWerk bij het bekroonde Hemel & Aarde in Utrecht. Ondersteun Maître Marco Westra en chef-kok Rene van der Weijden. Zorg voor topkwaliteit en gastvrijheid met jouw expertise en wijnkennis. We zoeken iemand met WSET 2, leidinggevende ervaring en flexibiliteit voor avond- en weekenddiensten.Jouw werkplekHemel & Aarde is een...