Assistent Maître Hemel: Allesoverzichtster van Gastronomisch Erfgoed

4 dagen geleden


Utrecht, Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

Werk bij het bekroonde Hemel & Aarde in Utrecht. Zoek je een uitdagende baan waarin je kunt groeien en je expertise aanspreken?

Over ons

Het restaurant Hemel & Aarde is bekroond met diverse prijzen en erkend als één van de beste restaurants van Nederland. Onze chefs zijn geobsedeerd door kwaliteit en passie voor culinaire creatie.

Salaris

We bieden een competitief salaris, tussen €40.000 - €60.000 per jaar afhankelijk van ervaring, plus bonussen voor goede prestaties.

Functieomschrijving

Als Assistent Maître Hemel zal je ondersteuning bieden aan Maître Marco Westra en chef-kok Rene van der Weijden. Je zult werken aan topkwaliteit en gastvrijheid, waarmee je jouw expertise en wijnkennis combineert om onze gasten een onvergetelijke ervaring te bezorgen.

We zoeken iemand met WSET 2-erkenning, leidinggevende ervaring en flexibiliteit voor avond- en weekenddiensten.

Vereiste vaardigheden en kwalificaties
  • WSET 2-erkenning
  • Leidinggevende ervaring
  • Flexibiliteit voor avond- en weekenddiensten
Voordelen

Je krijgt de mogelijkheid om je vaardigheden te ontwikkelen en te groeien binnen een prestigieuze organisatie. Je bent onderdeel van een team dat geëngageerd is in de verdere ontwikkeling van gastronomische kunst.

Ander

In dit mooie stukje stadsoase werken we met veel passie en liefde voor koken. Het gezellige restaurant past perfect bij jou,


  • Assistent Maître

    1 maand geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Werken bij Hemel & AardeWe zoeken iemand met WSET 2, leidinggevende ervaring en flexibiliteit voor avond- en weekenddiensten.Als Assistent Maître ondersteun je de Maître bij het coördineren van het team en zorg je ervoor dat alles soepel verloopt.Kwaliteit en gastvrijheid staan voorop, en met een glimlach op het gezicht draag je bij aan een warme en...

  • Assistent Maître Hemel

    3 maanden geleden


    Utrecht, Provincie Utrecht, Provincie Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Werk bij het bekroonde Hemel & Aarde in Utrecht. Ondersteun Maître Marco Westra en chef-kok Rene van der Weijden. Zorg voor topkwaliteit en gastvrijheid met jouw expertise en wijnkennis. We zoeken iemand met WSET 2, leidinggevende ervaring en flexibiliteit voor avond- en weekenddiensten.

  • Assistent Maître met glans

    1 maand geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Bekroond restaurant zoekt Assistent MaîtreWerk bij het bekroonde Hemel & Aarde in Utrecht, waar je kunt leren van de beste professionals in de horeca. Als Assistent Maître zorg je voor topkwaliteit en gastvrijheid met jouw expertise en wijnkennis.Jouw rolIn deze rol ondersteun je de Maitre bij het coördineren van het team en zorg je ervoor dat alles...

  • Assistent Maître bij Hemel

    3 weken geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Werk als Assistent Maître bij een Bekroond Restaurant Hemel & Aarde, een high-end restaurant met grote ambitie in Utrecht, zoekt een gedreven en servicegerichte Assistent Maître. Als ondersteuning van de Maitre zal je ervoor zorgen dat het team soepel functioneert en dat gasten een onvergetelijke ervaring hebben. Voornaamste taken: Ondersteun de Maitre...

  • Assistent Maître Hemel

    1 maand geleden


    Utrecht, Provincie Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Werk bij het bekroonde Hemel & Aarde in Utrecht. Ondersteun Maître Marco Westra en chef-kok Rene van der Weijden. Zorg voor topkwaliteit en gastvrijheid met jouw expertise en wijnkennis. We zoeken iemand met WSET 2, leidinggevende ervaring en flexibiliteit voor avond- en weekenddiensten.Jouw werkplekHemel & Aarde is een high-end restaurant met grote...

  • Assistent Maître Hemel

    1 maand geleden


    Utrecht, Provincie Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Werk bij het bekroonde Hemel & Aarde in Utrecht. Ondersteun Maître Marco Westra en chef-kok Rene van der Weijden. Zorg voor topkwaliteit en gastvrijheid met jouw expertise en wijnkennis. We zoeken iemand met WSET 2, leidinggevende ervaring en flexibiliteit voor avond- en weekenddiensten.Jouw werkplekHemel & Aarde is een high-end restaurant met grote...

  • Assistent sommelier Hemel

    3 maanden geleden


    Utrecht, Provincie Utrecht, Provincie Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Hemel & Aarde zoekt een enthousiaste assistent sommelier. Werk met maître Marco Westra en chef-kok Rene van der Weijden. Verrijk onze gasten met jouw wijn-spijs combinaties en train collega's. Minimaal WSET 2 diploma, passie voor wijn en ervaring vereist. Kom ons topteam versterken!J


  • Utrecht, Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Vacature: GastheerWij zijn op zoek naar een ervaren gastheer om ons team te versterken in ons high-end restaurant Hemel & Aarde. Als gastheer bij ons hebt je de leiding over een team van ongeveer 8 collega's en werk je onder leiding van maître Marco Westra.Beschrijving van de functie:Het restaurant is gevestigd in Utrecht en biedt een unieke gastronomische...


  • Utrecht, Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    OverzichtHemel & Aarde is een high-end restaurant met grote ambitie. Onze maître Marco Westra is bekroond tot gastheer van het jaar bij de Gault & Millau Awards en met een score van 14,5 zijn we een van de best beoordeelde restaurants van de provincie Utrecht.Jouw WerkplekIn deze rol ondersteun je de Maitre bij het coördineren van het team en zorg je...

  • Vloermanager Hemel

    4 weken geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Veermat Voltijd

    Werken als Vloermanager bij Hemel & AardeHemel & Aarde is een high-end restaurant met grote ambitie. Onze maître Marco Westra is bekroond tot gastheer van het jaar bij de Gault & Millau Awards en met een score van 14,5 zijn we een van de best beoordeelde restaurants van de provincie Utrecht.De keuken is voornamelijk seizoen georiënteerd met een sterke...


  • Utrecht, Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Werk bij Hemel & Aarde, een high-end restaurant in Utrecht met grote ambitie. Onze maître Marco Westra is bekroond tot gastheer van het jaar en heeft een score van 14,5 op de Gault & Millau Awards.Jouw functieIn deze rol ondersteun je de maître bij het coördineren van het team en zorg je ervoor dat alles soepel verloopt. Kwaliteit en gastvrijheid staan...

  • Chef De Rang Hemel

    3 maanden geleden


    Utrecht, Provincie Utrecht, Provincie Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Hemel & Aarde zoekt een enthousiaste Chef de Rang. Werk in ons high-end restaurant onder leiding van maître Marco Westra en chef-kok Rene van der Weijden. Bied onze gasten topservice en adviseer over ons menu en wijnkaart. Join ons team!Jouw werkplekHemel & Aarde is


  • Utrecht, Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    OverzichtHemel & Aarde is een high-end restaurant met grote ambitie. Onze maître Marco Westra is bekroond tot gastheer van het jaar bij de Gault & Millau Awards en met een score van 14,5 zijn we een van de best beoordeelde restaurants van Utrecht.SalarisOns bedrijf biedt een competitief salaris aan onze teamleden. De gemiddelde brutosalaris voor deze...

  • Assistent sommelier Hemel

    1 maand geleden


    Utrecht, Provincie Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Hemel & Aarde zoekt een enthousiaste assistent sommelier. Werk met maître Marco Westra en chef-kok Rene van der Weijden. Verrijk onze gasten met jouw wijn-spijs combinaties en train collega's. Minimaal WSET 2 diploma, passie voor wijn en ervaring vereist. Kom ons topteam versterken!Jouw werkplekHemel & Aarde is een high-end restaurant met grote ambitie!...


  • Utrecht, Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Vermaat: Een Werkgever Die Van Jou HoudtWe zijn een toonaangevende speler in de horeca, met 500+ medewerkers en vele locaties over het hele land. Ons doel is om onze gasten de beste ervaring te bieden.Salaris en VoordelenEen salaris passend bij jouw functie en ervaring (CAO Horeca/Contractcatering) van €35.000 - €55.000 per jaar. Een tijd-voor-tijd...

  • Assistent sommelier Hemel

    1 maand geleden


    Utrecht, Provincie Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Hemel & Aarde zoekt een enthousiaste assistent sommelier. Werk met maître Marco Westra en chef-kok Rene van der Weijden. Verrijk onze gasten met jouw wijn-spijs combinaties en train collega's. Minimaal WSET 2 diploma, passie voor wijn en ervaring vereist. Kom ons topteam versterken!Jouw werkplekHemel & Aarde is een high-end restaurant met grote ambitie!...

  • Assistent Maître Ambassadeur

    2 maanden geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Maak kennis met een uitdagende carrière bij VermaatIn 1978 begonnen als delicatessenwinkel, zijn wij uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ vestigingen over het hele land.Wie zijn wij?Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de...


  • Utrecht, Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Ons Luxe Restaurant Hemel & AardeHemel & Aarde is een van de beste restaurants van Utrecht, waar wij ons beste bieden aan onze gasten.Werk bij onsWe zoeken een wijn specialist die ons gastenvermaak kan vergroten en onze collega's kan trainen. Als assistent sommelier werk je samen met onze maître en SVH Meestergastheer Marco Westra en chef-kok Rene van der...

  • Wijnexpert voor Hemel

    3 weken geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Hemel & Aarde, een hoogwaardig restaurant in Utrecht, zoekt een enthousiaste wijnexpert. In deze rol werk je samen met maître Marco Westra en chef-kok Rene van der Weijden om onze gasten te verrassen met unieke wijnsmaakcombinaties.Je takenIn deze functie ben je verantwoordelijk voor het ontwikkelen en presenteren van wijnen aan ons team en aan onze gasten....

  • Chef De Rang Hemel

    1 maand geleden


    Utrecht, Provincie Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Hemel & Aarde zoekt een enthousiaste Chef de Rang. Werk in ons high-end restaurant onder leiding van maître Marco Westra en chef-kok Rene van der Weijden. Bied onze gasten topservice en adviseer over ons menu en wijnkaart. Join ons team!Jouw werkplekHemel & Aarde is een high-end restaurant met grote ambitie! Onze maître Marco Westra is bekroond tot...