Restaurant Manager

2 maanden geleden


Amsterdam Zuid, Nederland Pazzi Amsterdam Voltijd

We are looking for a Restaurant Manager to lead all aspects of our business. You will deliver a high-quality menu and motivate our staff to provide excellent customer service.

Restaurant Manager responsibilities include maintaining the restaurant’s revenue, profitability and quality goals. You will ensure efficient restaurant operation, as well as maintain high production, productivity, quality, and customer-service standards.

To be successful in this role, you’ll need management skills and experience in both front and back of the house. We want you to know how to oversee the dining room, check-in with customers and balance seating capacity. Back of the house management experience is also essential, as you’ll hire qualified Wait Staff, set work schedules, oversee food prep and make sure we comply with health and safety restaurant regulations.

We’ll expect you to lead by example and uplift our staff during busy moments in our fast-paced environment. Ultimately, you will ensure our restaurant runs smoothly and customers have pleasant dining experiences.

**Responsibilities**:

- Coordinate daily Front of the House and Back of the House restaurant operations
- Deliver superior service and maximize customer satisfaction
- Respond efficiently and accurately to customer complaints
- Regularly review product quality and research new vendors
- Organize and supervise shifts
- Appraise staff performance and provide feedback to improve productivity
- Estimate future needs for goods, kitchen utensils and cleaning products
- Ensure compliance with sanitation and safety regulations
- Manage restaurant’s good image and suggest ways to improve it
- Control operational costs and identify measures to cut waste
- Train new and current employees on proper customer service practices
- Implement policies and protocols that will maintain future restaurant operations

**Requirements**:

- Proven work experience as a Restaurant Manager, Restaurant General Manager, Hospitality Manager or similar role
- Proven customer service experience as a manager
- Sociale hygiene
- Strong leadership, motivational and people skills
- Acute financial management skills
- Hospitality management or culinary schooling is a plus

Soort dienstverband: Fulltime

Salaris: Vanaf €2.850,00 per maand

Aanvullende vergoedingen:

- Fooi
- Vakantiegeld

Arbeidsvoorwaarden:

- Bedrijfsfeesten
- Pensioen
- Personeelskorting

Flexibele taalvereiste:

- Nederlands niet vereist

Ervaring:

- Horeca: 3 jaar (Gewenst)

Werklocatie: Fysiek


  • Restaurant Manager

    2 maanden geleden


    Amsterdam Centrum, Nederland Restaurant Klein Breda Voltijd

    Voor restaurant Klein BREDA zijn wij opzoek naar een enthousiaste Restaurant Manager om ons team te versterken. Klein BREDA is het zusje van Restaurant BREDA, maar met een eigen karakter. We serveren een Chef’s menu (3, 5 of 7 gangen) met seizoensgebonden gerechten. Met een moderne internationale keuken op hoog niveau in een warme, toegankelijke entourage,...

  • Restaurant Manager

    2 maanden geleden


    Amsterdam Zuid, Nederland SOL EI LUNA Voltijd

    **Restaurant Manager - SOL EL LUNA** **Location**: De Pijp, Amsterdam, Netherlands **Salary**: Market Standard based on experience **About SOL EL LUNA** We are seeking a hands-on, flexible Restaurant Manager who can lead by example, manage the team, and occasionally assist with tasks like taking orders, serving, and preparing cocktails as needed. **Job...

  • Assistant Restaurant Manager

    2 maanden geleden


    Amsterdam Zuid, Nederland Ferilli's Hospitality Group Voltijd

    We are seeking an experienced and passionate Assistant Restaurant Manager to lead our teams and uphold the exceptional standards of Ferilli’s Hospitality Group. The Assistant Restaurant Manager will oversee all aspects of restaurant operations, aiming for the highest service level and ensuring the highest quality of food & drinks preparation and...

  • Restaurant Manager

    2 maanden geleden


    Amsterdam Zuid, Nederland Miri Mary Voltijd

    We’re on the lookout for a manager who wants to run his/ her own restaurant and manage the operations. Looking for someone who likes and believes in our concept and would like to be part of a growing organisation. If you're someone who is as warm and hospitable as your mom treats you when you visit your parents, someone with an obsession with food &...

  • Restaurant Manager

    3 maanden geleden


    Amsterdam Centrum, Nederland Restaurant-Café In de Waag Voltijd

    **Vacature Restaurantmanager** **Restaurant-Café In de Waag, Nieuwmarkt 4, Amsterdam.** **Een uitdagende leidinggevende functie binnen een divers team van enthousiaste mensen met hart voor hun vak en het bedrijf!** Restaurant-Café In de Waag bevindt zich in een monumentaal pand midden op de Nieuwmarkt te Amsterdam, op loopafstand van het Centraal...

  • Assistent Restaurant Manager

    2 maanden geleden


    Amsterdam Noord, Nederland Lowlander Botanical Bar & Restaurant Voltijd

    Bij Lowlander Botanical Bar & Restaurant zijn we op zoek naar een enthousiaste Assistent restaurantmanager Full-time - Lowlander Botanical Bar & Restaurant **Over de rol** Jij maakt deel uit van het managementteam, waarin je samenwerkt om de dagelijkse operaties te coördineren en de kwaliteit in het restaurant te waarborgen. Als medeverantwoordelijke...

  • Restaurant Manager

    5 maanden geleden


    Amsterdam Zuid, Nederland GEORGE Voltijd

    **De UMH GROUP zoekt een ervaren Restaurant Manager met passie voor de horeca.** Ben jij ondernemend en initiatiefrijk? Zoek jij een creatieve en gastvrije oplossing? Sta jij klaar voor je gasten? **Als Restaurant Manager bij UMH GROUP, leid je de dagelijkse operaties op één van onze locaties. Samen met het team en assistent-manager zorg je voor een...

  • Restaurant Manager

    3 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Accor Voltijd

    Restaurant Manager VacatureNovotel Amsterdam City zoekt een ervaren en innovatieve Restaurant Manager om het restaurant, de bar en de roomservice te runnen. Als Restaurant Manager ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse leiding van het F&B-team en zorg je voor een hoogwaardige service aan onze gasten.Verantwoordelijkheden:Leiding geven aan het F&B-team en...

  • Restaurant Manager

    4 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Accor Voltijd

    Restaurant ManagerWij zoeken een ervaren en innovatieve Restaurant Manager om ons team te leiden en onze gasten te verwennen. Als Restaurant Manager ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse leiding van het restaurant, de bar en de roomservice. Je bent een echte verbinder en een ideale gastheer met een goed oog voor detail.Verantwoordelijkheden:Leiding...

  • Restaurant Manager

    3 maanden geleden


    Amsterdam, Nederland COREcruitment Voltijd

    **Salary**: Market related **Reference**: MA999896495 **Restaurant and Bar Manager** **Salary: €2900 - €3400 gross per month + bonus and benefits.** **Location : Amsterdam** **Reporting : Food and Beverage Manager** This well-known restaurant is looking for a Dutch speaker restaurant manager in Amsterdam who has a strong drive and passion for excellent...

  • Restaurant Manager

    5 maanden geleden


    Amsterdam, Nederland PAZZI Voltijd

    We are looking for a Restaurant Manager to lead all aspects of our business. You will deliver a high-quality menu and motivate our staff to provide excellent customer service. Restaurant Manager responsibilities include maintaining the restaurant’s revenue, profitability and quality goals. You will ensure efficient restaurant operation, as well as...

  • Restaurant Manager

    2 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Accor Voltijd

    VacaturebeschrijvingWat ga je doen?Als Restaurant Manager ben je verantwoordelijk voor het runnen van het restaurant, de bar en de roomservice in een van de grootste 4-sterrenhotels van de Benelux. Je hebt de mogelijkheid om nieuwe ideeën te bespreken en om het team te coachen om de service naar een hoger niveau te brengen.Jij staat klaar voor het team en...

  • Restaurant Manager

    2 maanden geleden


    Amsterdam, Nederland UMH group Voltijd

    De sfeer van een Franse bistro in New York, maar dan in Amsterdam. Daar zorg jij voor. Fulltime Gérant de Restaurant €3.000 — €4.000 **In al onze locaties streven we naar een verfijnde, intieme en ontspannen atmosfeer. Met jouw diepgewortelde passie voor het vak en een feilloos gevoel voor gastvrijheid weet jij dit ook te vertalen in mooie...

  • Restaurant Manager

    3 weken geleden


    Amsterdam, Nederland Hotel Mercier Voltijd

    FunctieomschrijvingWe zoeken een ervaren Restaurant Manager voor ons veganistische fine-dining restaurant in de Amsterdamse Jordaan. Als Restaurant Manager ben je verantwoordelijk voor het leiden van ons restaurant en het creëren van een unieke ervaring voor onze gasten.Jouw takenLeiden van het restaurant en het teamStellen van hoge eisen aan de service en...

  • Restaurant Manager

    6 dagen geleden


    Amsterdam, Nederland Corecruitment Voltijd

    Job Title: Restaurant Manager Location: Amsterdam Salary: €competitiveWe are looking for a restaurant manager for a cool and vibrant restaurant in Amsterdam!As a Restaurant Manager, you will be responsible for overseeing the day-to-day operations, ensuring exceptional customer service, and driving the overall success of the restaurant. You will play a...

  • Restaurant Manager

    1 maand geleden


    Amsterdam, Nederland The Standard Hotel Voltijd

    **The Standard Brussels**: **Restaurant Manager**: **The Standard Brussels**: **Restaurant Manager**: Opening in early 2025, **The Standard, Brussels** marks the hotel brand’s third outpost in Europe. Set in the city’s Northern Quarter, The Standard, Brussels brings the brand’s design, culture, and activation-driven philosophy to Belgium. With 180...

  • Restaurant Manager

    5 maanden geleden


    Amsterdam, Nederland Corendon Hotels & Resorts Netherlands Voltijd

    **_Word onderdeel van de Corendon Familie als onze nieuwe Restaurant Manager!_** Wij zijn op zoek naar jou als onze restaurant manager voor het Corendon Village Hotel. **Wat houdt de functie in?** Als Restaurant Manager bij het Corendon heb je een passie voor heerlijk eten en drinken en een goed vermogen om contact te maken met zowel gasten als personeel....

  • Restaurant Manager

    4 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland The Seafood Bar Voltijd

    JobbeschrijvingJouw collega's weten je te vinden. Net als onze gasten. Jij weet alles. Weet je het niet? Dan bedenk je een oplossing. Want als restaurant manager ken jij jouw restaurant uit je duim. En ben je oplossingsgericht. Bij The Seafood Bar krijg jij de ruimte om je te ontwikkelen. En groeien we samen door. Want wij hebben net als jij ambitie. Bekijk...

  • Restaurant Manager

    4 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Pizza Beppe Voltijd

    We zijn op zoek naar een ervaren en enthousiaste Restaurant Manager die onze vestigingen in Amsterdam, Utrecht, Hilversum, Eindhoven en Rotterdam kan leiden naar succes.Als Restaurant Manager bij Pizza Beppe ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse leiding van onze restaurants. Je bent de spil tussen de medewerkers, de klanten en de managementteam. Je bent...

  • Restaurant Manager

    6 maanden geleden


    Amsterdam, Nederland Corendon Hotels & Resorts Netherlands Voltijd

    **_Word onderdeel van de Corendon Familie als onze nieuwe Restaurant Manager!_** Wij zijn op zoek naar jou als onze restaurant manager voor het Corendon Village Hotel. **Wat houdt de functie in?** Als Restaurant Manager bij het Corendon heb je een passie voor heerlijk eten en drinken en een goed vermogen om contact te maken met zowel gasten als personeel....