Restaurant Manager

2 weken geleden


Amsterdam Zuid, Nederland Pazzi Amsterdam Voltijd

We are looking for a Restaurant Manager to lead all aspects of our business. You will deliver a high-quality menu and motivate our staff to provide excellent customer service.

Restaurant Manager responsibilities include maintaining the restaurant’s revenue, profitability and quality goals. You will ensure efficient restaurant operation, as well as maintain high production, productivity, quality, and customer-service standards.

To be successful in this role, you’ll need management skills and experience in both front and back of the house. We want you to know how to oversee the dining room, check-in with customers and balance seating capacity. Back of the house management experience is also essential, as you’ll hire qualified Wait Staff, set work schedules, oversee food prep and make sure we comply with health and safety restaurant regulations.

We’ll expect you to lead by example and uplift our staff during busy moments in our fast-paced environment. Ultimately, you will ensure our restaurant runs smoothly and customers have pleasant dining experiences.

**Responsibilities**:

- Coordinate daily Front of the House and Back of the House restaurant operations
- Deliver superior service and maximize customer satisfaction
- Respond efficiently and accurately to customer complaints
- Regularly review product quality and research new vendors
- Organize and supervise shifts
- Appraise staff performance and provide feedback to improve productivity
- Estimate future needs for goods, kitchen utensils and cleaning products
- Ensure compliance with sanitation and safety regulations
- Manage restaurant’s good image and suggest ways to improve it
- Control operational costs and identify measures to cut waste
- Train new and current employees on proper customer service practices
- Implement policies and protocols that will maintain future restaurant operations

**Requirements**:

- Proven work experience as a Restaurant Manager, Restaurant General Manager, Hospitality Manager or similar role
- Proven customer service experience as a manager
- Sociale hygiene
- Strong leadership, motivational and people skills
- Acute financial management skills
- Hospitality management or culinary schooling is a plus

Soort dienstverband: Fulltime

Salaris: Vanaf €2.850,00 per maand

Aanvullende vergoedingen:

- Fooi
- Vakantiegeld

Arbeidsvoorwaarden:

- Bedrijfsfeesten
- Pensioen
- Personeelskorting

Flexibele taalvereiste:

- Nederlands niet vereist

Ervaring:

- Horeca: 3 jaar (Gewenst)

Werklocatie: Fysiek


  • Restaurant Manager

    2 weken geleden


    Amsterdam Zuid, Nederland SOL EI LUNA Voltijd

    **Restaurant Manager - SOL EL LUNA** **Location**: De Pijp, Amsterdam, Netherlands **Salary**: Market Standard based on experience **About SOL EL LUNA** We are seeking a hands-on, flexible Restaurant Manager who can lead by example, manage the team, and occasionally assist with tasks like taking orders, serving, and preparing cocktails as needed. **Job...

  • Restaurant Manager

    2 weken geleden


    Amsterdam Centrum, Nederland Restaurant-Café In de Waag Voltijd

    **Vacature Restaurantmanager** **Restaurant-Café In de Waag, Nieuwmarkt 4, Amsterdam.** **Een uitdagende leidinggevende functie binnen een divers team van enthousiaste mensen met hart voor hun vak en het bedrijf!** Restaurant-Café In de Waag bevindt zich in een monumentaal pand midden op de Nieuwmarkt te Amsterdam, op loopafstand van het Centraal...


  • Amsterdam Zuid, Nederland Ferilli's Hospitality Group Voltijd

    We are seeking an experienced and passionate Assistant Restaurant Manager to lead our teams and uphold the exceptional standards of Ferilli’s Hospitality Group. The Assistant Restaurant Manager will oversee all aspects of restaurant operations, aiming for the highest service level and ensuring the highest quality of food & drinks preparation and...


  • Amsterdam Noord, Nederland Lowlander Botanical Bar & Restaurant Voltijd

    Bij Lowlander Botanical Bar & Restaurant zijn we op zoek naar een enthousiaste Assistent restaurantmanager Full-time - Lowlander Botanical Bar & Restaurant **Over de rol** Jij maakt deel uit van het managementteam, waarin je samenwerkt om de dagelijkse operaties te coördineren en de kwaliteit in het restaurant te waarborgen. Als medeverantwoordelijke...

  • Restaurant Manager

    3 maanden geleden


    Amsterdam Zuid, Nederland GEORGE Voltijd

    **De UMH GROUP zoekt een ervaren Restaurant Manager met passie voor de horeca.** Ben jij ondernemend en initiatiefrijk? Zoek jij een creatieve en gastvrije oplossing? Sta jij klaar voor je gasten? **Als Restaurant Manager bij UMH GROUP, leid je de dagelijkse operaties op één van onze locaties. Samen met het team en assistent-manager zorg je voor een...

  • Restaurant Manager

    2 weken geleden


    Amsterdam, Nederland COREcruitment Voltijd

    **Salary**: Market related **Reference**: MA999896495 **Restaurant and Bar Manager** **Salary: €2900 - €3400 gross per month + bonus and benefits.** **Location : Amsterdam** **Reporting : Food and Beverage Manager** This well-known restaurant is looking for a Dutch speaker restaurant manager in Amsterdam who has a strong drive and passion for excellent...

  • Restaurant Manager

    3 maanden geleden


    Amsterdam, Nederland PAZZI Voltijd

    We are looking for a Restaurant Manager to lead all aspects of our business. You will deliver a high-quality menu and motivate our staff to provide excellent customer service. Restaurant Manager responsibilities include maintaining the restaurant’s revenue, profitability and quality goals. You will ensure efficient restaurant operation, as well as...

  • Restaurant Manager

    1 week geleden


    Amsterdam, Nederland UMH group Voltijd

    De sfeer van een Franse bistro in New York, maar dan in Amsterdam. Daar zorg jij voor. Fulltime Gérant de Restaurant €3.000 — €4.000 **In al onze locaties streven we naar een verfijnde, intieme en ontspannen atmosfeer. Met jouw diepgewortelde passie voor het vak en een feilloos gevoel voor gastvrijheid weet jij dit ook te vertalen in mooie...

  • Restaurant Manager

    2 weken geleden


    Amsterdam, Nederland Corecruitment Voltijd

    Restaurant and Bar ManagerSalary: €2900 - €3400 gross per month + bonus and benefits.Location : Amsterdam Reporting : Food and Beverage ManagerThis well-known restaurant is looking for a Dutch speaker restaurant manager in Amsterdam who has a strong drive and passion for excellent service levels and development. To be part of their restaurant, you need...

  • Restaurant Manager

    3 maanden geleden


    Amsterdam, Nederland Corendon Hotels & Resorts Netherlands Voltijd

    **_Word onderdeel van de Corendon Familie als onze nieuwe Restaurant Manager!_** Wij zijn op zoek naar jou als onze restaurant manager voor het Corendon Village Hotel. **Wat houdt de functie in?** Als Restaurant Manager bij het Corendon heb je een passie voor heerlijk eten en drinken en een goed vermogen om contact te maken met zowel gasten als personeel....

  • Restaurant Manager

    3 maanden geleden


    Amsterdam, Nederland Corendon Hotels & Resorts Netherlands Voltijd

    **_Word onderdeel van de Corendon Familie als onze nieuwe Restaurant Manager!_** Wij zijn op zoek naar jou als onze restaurant manager voor het Corendon Village Hotel. **Wat houdt de functie in?** Als Restaurant Manager bij het Corendon heb je een passie voor heerlijk eten en drinken en een goed vermogen om contact te maken met zowel gasten als personeel....

  • Manager Cafe-restaurant

    5 dagen geleden


    Amsterdam Centrum, Nederland Café Restaurant Hans en Grietje Voltijd

    MANAGER GEZOCHT!! Wij zijn een gezellig café-restaurant met een mooi terras tegenover het Rijksmuseum. Wij zijn op zoek naar enthousiaste en gemotiveerde manager (M/V) voor het dagelijks leiding geven en aansturen van de bar en bediening. Verder ben je verantwoordelijk voor het begeleiden van (nieuwe) medewerkers. Het is belangrijk dat je een continue...

  • Restaurant Manager

    3 maanden geleden


    Amsterdam Zuid, Nederland Carletto - Italian Osteria Voltijd

    **About Us**: **Carletto - Italian Osteria **is a charming restaurant located in the heart of De Pijp, Amsterdam. With a focus on authenticity, quality, and simplicity, we offer a delightful dining experience that celebrates the essence of Italian cuisine. We are seeking a dedicated Restaurant Manager to join our team and lead the operations of our bustling...

  • Restaurant Manager

    3 maanden geleden


    Amsterdam, Nederland The Cavalry Global Voltijd

    **Are you passionate about leading a dynamic team in one of Amsterdam's best restaurants?** We're seeking a Restaurant Manager to steer our restaurant in Amsterdam's south, renowned for its blend of live-fire cooking, exquisite ingredients, and a connection between culture and traditions. Celebrated for its quality raw materials, warmth, and dynamic...

  • Restaurant Manager

    2 weken geleden


    Amsterdam, Nederland Vitam Voltijd

    RUN JE EIGEN RESTAURANT BIJ VITAM! Voor een van onze locaties aan het IJ in Amsterdam zoeken wij een restaurant manager die graag zijn of haar mouwen opstroopt. Samen met een team dat bestaat uit twee restaurant medewerkers zorgen jullie ervoor dat de horecafaciliteiten op deze locatie vlekkeloos verlopen. Hierbij kan gedacht worden aan het verzorgen van...

  • Restaurant Manager

    2 weken geleden


    Amsterdam Zuid, Nederland Hawaiian Poke Bowl Voltijd

    Voor ons gloednieuw restaurant in Amsterdam (Ferdinandbolstraat) zijn we opzoek naar een dynamische restaurant manager ! **Wat is vereist?** - Uitgebreide ervaring in de horeca is vereist - Leidinggevende ervaring is een grote plus - Veiligheid en hygiëne (HACCP-normen) zijn voor jou een no-brainer - Gastvrijheid zit in je vingers - Een gezonde levensstijl...

  • Restaurant Manager

    4 maanden geleden


    Amsterdam Centrum, Nederland Conscious Super Heroes B.V. Voltijd

    Hotel V is seeking a dedicated and experienced Restaurant Manager to join our team. Reporting to the F&B Manager, the Restaurant Manager will be responsible for the overall management and performance of the restaurant, ensuring outstanding service, sustainability practices, and a memorable dining experience for our guests. Sounds like something for you? Read...

  • General Manager Restaurant

    4 maanden geleden


    Amsterdam, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    Wil jij het verschil maken in de top van de Nederlandse gastronomie? Heb je ervaring binnen het hoge segment horeca en ben je toe aan een unieke nieuwe uitdaging? Neem dan nu het roer over in dit restaurant en laat ons weten waarom juist jij degene bent die we zoeken.Deze locatie serveert enkel geweldige gerechten en de meest bijzondere wijnen. Daarnaast...

  • Assistent Restaurant Manager

    4 maanden geleden


    Delft, Zuid-Holland, Zuid-Holland, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    Heb jij al een paar jaar ervaring in de horeca in een leidinggevende rol en ben je toe aan een volgende stap in je carrière? Lees dan snel verder!Als Assistent Restaurant Manager ben jij de rechterhand van de Restaurant Manager en zorg je ervoor dat de dagelijkse gang van zaken in goede banen worden


  • Amsterdam, Nederland ROYAL98 Voltijd

    Assistent Restaurant ManagerROYAL98 is op zoek naar een Assistent Restaurant Manager welke medeverantwoordelijk is voor het gehele concept en de dagelijkse operationele gang van zaken.De Assistent Restaurant manager heeft samen met de Restaurant manager de algehele leiding van het restaurant. Hij/zij werkt binnen gestelde kaders en rapporteert aan de...