Restaurant Manager
1 week geleden
**Restaurant manager**
Als manager van ons restaurant op een drukke locatie in het hart van Amsterdam ben je mede verantwoordelijk samen met de andere manager voor de dagelijkse gang van zaken en stuur je de teams operatief aan.
**Wat doet een restaurant manager?**
Je bent graag op de vloer, je houdt het overzicht en zorgt voor de juiste gastbeleving, zodra onze gasten binnenkomen. Middels jouw positieve manier van coachen zetten de medewerkers zich maximaal in om de beste kwaliteit en service te leveren.
Daarnaast komt er ook een stukje backoffice bij kijken denk aan het personeelsbeleid, de administratie en budgetten. Andere verantwoordelijkheden als het maken van roosters, leveringen, sollicitatiegesprekken behoren tot jouw kerntaken.
Verder houd je goed zicht op het behalen van de doelstellingen van het restaurant en ben je maandelijks aanwezig bij de managers meeting.
Voor deze functie zoeken wij een manager die ervaring heeft in het aansturen van teams binnen grootschalige horeca.
**Over ons bedrijf**
Bij Ter Marsch & Co houden we van focus namelijk burgers. We winnen er prijzen mee en reizen er de wereld voor over. Maar het liefst staan we in onze restaurants en zorgen we voor de lekkerste hamburgers die we serveren aan een zeer veelzijdig publiek. Onze gasten komen van over de hele wereld om onze prachtige en iconische locatie te bezoeken in hartje centrum Amsterdam. Bij Ter Marsch & Co voelt elke gast zich thuis in de kleurrijke, creatieve, gezellige atmosfeer.
**THE JOB**
- Je voelt je verantwoordelijk voor het team, de zaak en de gasten en bent pas tevreden als iedereen dat is
- Je hebt leidinggevende ervaring en past je kennis hiervan toe
- Gastvrijheid is je tweede naam
- Roosters maken, verlof regelen voor personeelsvakanties, vrije dagen etc. (service).
- Structuur waarborgen op deze drukke locatie, serviceniveau behouden
- Werven van nieuw personeel, het voeren van sollicitatiegesprekken en helpen selecteren
- Voeren van functioneringsgesprekken met de medewerkers
- Monitoren dat de KPI's worden gehaal denk aan (personeelskosten, food kosten, drankkosten, beoordelingen, kwaliteitsscore)
- Toon inzet en ben het rolmodel voor anderen; begeleid en coach medewerkers en stuur bij waar nodig. Leading by doing.
- Communicatief sterk en sociaal, je bent enthousiast en motiveert anderen, gekoppeld aan daadkrachtig en natuurlijk leiderschap en je bouwt continu aan een prettige werksfeer
- Stressbestendig, in staat om verschillende processen en taken tegelijkertijd te managen en uit te voeren. In staat om de juiste prioriteiten te stellen; altijd eerst de vloer
- Zorgdragen voor een adequate administratie en aanleveren van de benodigde gegevens en (management)rapportages.
- Voldoende aanwezigheid in het weekend, zoals zaterdag en zondag (drukste dagen in de horeca).
**Wat bieden wij jou?**
- Een marktconform vast salaris + bonus
- 26 betaalde vakantiedagen
- Flexibele roosters
- 8% vakantiegeld bovenop je salaris
- Gunstige werktijden geen nachtwerk
- Zeer goede fooi
- Operations team op de achtergrond die jouw begeleid
Soort dienstverband: Fulltime, Vaste baan
Salaris: €2.650,00 - €3.250,00 per maand
Aanvullende vergoedingen:
- Bonusregeling
- Fooi
- Vakantiegeld
Arbeidsvoorwaarden:
- Flexibele werkuren
- Personeelskorting
Werkschema:
- Avondwerk
- Weekendbeschikbaarheid
- Werken op feestdagen
Ervaring:
- Leidinggevende functie: 2 jaar (Vereist)
Taal:
- Nederlands (Vereist)
Werklocatie: Fysiek
-
Restaurant Manager
1 week geleden
Amsterdam Centrum, Nederland Restaurant Klein Breda VoltijdVoor restaurant Klein BREDA zijn wij opzoek naar een enthousiaste Restaurant Manager om ons team te versterken. Klein BREDA is het zusje van Restaurant BREDA, maar met een eigen karakter. We serveren een Chef’s menu (3, 5 of 7 gangen) met seizoensgebonden gerechten. Met een moderne internationale keuken op hoog niveau in een warme, toegankelijke entourage,...
-
Restaurant Manager
6 dagen geleden
Amsterdam Centrum, Nederland Restaurant-Café In de Waag Voltijd**Vacature Restaurantmanager** **Restaurant-Café In de Waag, Nieuwmarkt 4, Amsterdam.** **Een uitdagende leidinggevende functie binnen een divers team van enthousiaste mensen met hart voor hun vak en het bedrijf!** Restaurant-Café In de Waag bevindt zich in een monumentaal pand midden op de Nieuwmarkt te Amsterdam, op loopafstand van het Centraal...
-
Restaurant Manager
2 weken geleden
Amsterdam Centrum, Nederland Pazzi Amsterdam VoltijdWe are looking for a Restaurant Manager to lead all aspects of our business. You will deliver a high-quality menu and motivate our staff to provide excellent customer service. Restaurant Manager responsibilities include maintaining the restaurant’s revenue, profitability and quality goals. You will ensure efficient restaurant operation, as well as...
-
Restaurant General Manager
6 dagen geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Restaurant De Mark VoltijdThe RoleThis is an exciting opportunity to join our team as a Restaurant Manager at De Mark. As a key member of our management team, you will be responsible for overseeing the daily operations of the restaurant, ensuring seamless service delivery and driving business growth.Main ResponsibilitiesWork closely with your managers and Head Chef to position...
-
Restaurant Manager
6 dagen geleden
Amsterdam Centrum, Nederland L'Antica Pizzeria da Michele VoltijdPizzeria da Michele is looking for an experienced, hands-on Restaurant Manager **with SVH Licence** with to join our fantastic team at our **restaurant**in Amsterdam. Pizzeria da Michele is looking for an experienced, hands-on Restaurant Manager to join our fantastic team at our restaurant in Amsterdam. The role involves the day-to-day running of all...
-
Restaurant Manager
3 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Restaurant De Mark VoltijdFunctieomschrijving The venue Located in Amsterdam-Noord, just a stone's throw away from the city center (15 min), our 14-room boutique hotel and restaurant De Mark, in collaboration with Michelin-star chefs Richard van Oostenbrugge and Thomas Groot, offer a great place to work in one of the most beautiful spots known to The Netherlands. Low-key yet the...
-
Assistant Restaurant Manager
3 weken geleden
Amsterdam, Nederland Restaurant De Mark VoltijdThe venue Located in Amsterdam-Noord, just a stone’s throw away from the city center (15 min), our 14-room boutique hotel and restaurant De Mark, in collaboration with Michelin-star chefs Richard van Oostenbrugge and Thomas Groot, offer a great place to work in one of the most beautiful spots known to The Netherlands. Low-key yet the place to be for both...
-
Assistant Restaurant Manager
3 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Restaurant De Mark VoltijdThe venue Located in Amsterdam-Noord, just a stone's throw away from the city center (15 min), our 14-room boutique hotel and restaurant De Mark, in collaboration with Michelin-star chefs Richard van Oostenbrugge and Thomas Groot, offer a great place to work in one of the most beautiful spots known to The Netherlands. Low-key yet the place to be for both...
-
(Assistant) Restaurant Manager
3 weken geleden
Amsterdam, Nederland Restaurant De Mark VoltijdFunctieomschrijving The venue Located in Amsterdam-Noord, just a stone’s throw away from the city center (15 min), our 14-room boutique hotel and restaurant De Mark, in collaboration with Michelin-star chefs Richard van Oostenbrugge and Thomas Groot, offer a great place to work in one of the most beautiful spots known to The Netherlands. Low-key yet the...
-
(Assistant) Restaurant Manager
4 weken geleden
Amsterdam, Nederland Restaurant De Mark VoltijdFunctieomschrijvingThe venue Located in Amsterdam-Noord, just a stone’s throw away from the city center (15 min), our 14-room boutique hotel and restaurant De Mark, in collaboration with Michelin-star chefs Richard van Oostenbrugge and Thomas Groot, offer a great place to work in one of the most beautiful spots known to The Netherlands. Low-key yet the...
-
(Assistant) Restaurant Manager
4 weken geleden
Amsterdam, Nederland Restaurant De Mark VoltijdFunctieomschrijvingThe venue Located in Amsterdam-Noord, just a stone’s throw away from the city center (15 min), our 14-room boutique hotel and restaurant De Mark, in collaboration with Michelin-star chefs Richard van Oostenbrugge and Thomas Groot, offer a great place to work in one of the most beautiful spots known to The Netherlands. Low-key yet the...
-
Restaurant Manager
1 week geleden
Amsterdam Centrum, Nederland Vondel Hotels Voltijd**JOB DESCRIPTION** Do you have a passion for hospitality, are you a dedicated team player, and would you like to work in a stunning restaurant with a unique vegan fine-dining concept? If so, the role of Restaurant Manager at Bonboon, a vegan restaurant located in Amsterdam's Jordaan, is the position for you! **YOUR JOB** As Restaurant Manager, you will...
-
Restaurant Manager
3 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland COREcruitment Ltd VoltijdJob Title: Restaurant Manager Location: Amsterdam Salary: €3,000 - €4,000 gross/month + tips Fantastic opportunity for a restaurant manager in Amsterdam A cozy and authentic Italian restaurant in Amsterdam, is looking for a hands-on Restaurant Manager to lead the team and oversee daily operations. This is a dinner-only restaurant with around 50 seats....
-
Assistent Restaurant Manager
3 weken geleden
Amsterdam Centrum, Nederland Gauchos Grill Restaurants Voltijd**De assistent-restaurantmanager bij Gauchos Grill is de regisseur van onze gastvrijheid. Zijn/haar missie is pas geslaagd als iedere gast tevreden de deur uitgaat!** **Wie zijn wij?** Gauchos Grill Restaurants exploiteert in Nederland 9 kwaliteitsrestaurants, ademt Argentinië en staat voor STEAK, GRILL, VERS, MALS & ARGENTIJNS. Wij bestaan al 46...
-
Restaurant Manager
6 dagen geleden
Amsterdam, Nederland COREcruitment Voltijd**Salary**: Market related **Reference**: MA999896495 **Restaurant and Bar Manager** **Salary: €2900 - €3400 gross per month + bonus and benefits.** **Location : Amsterdam** **Reporting : Food and Beverage Manager** This well-known restaurant is looking for a Dutch speaker restaurant manager in Amsterdam who has a strong drive and passion for excellent...
-
Restaurant Manager
4 weken geleden
Amsterdam, Nederland Corendon Hotels & Resorts Netherlands Voltijd**_Wat is het voordeel voor mij?_** - Een marktconfirm salaris. - Een stijlvolle, dynamische, internationale werkomgeving; - Een unieke kans om deel uit te maken van een leuk, gezellig en enthousiast team; - Speciale kortingstarieven voor meer dan 9000 Marriott-hotels wereldwijd voor jou, jouw familie en vrienden! - Persoonlijke coaching & training om je te...
-
Bar & Restaurant Manager
2 weken geleden
Amsterdam Centrum, Nederland INK Hotel Amsterdam Voltijd**Ready to get INKed?** Do you recognize this: guests feel relaxed as soon as you’re around, you have leadership experience, and colleagues enjoy working shifts with you? Did you think: this is me? Then the role of F&B Manager at restaurant PRESSROOM is your next step! **The Script** As F&B Manager, you will lead our restaurant PRESSROOM and be...
-
Restaurant Manager
3 weken geleden
Amsterdam, Nederland Corendon Hotels & Resorts Netherlands Voltijd**_Word onderdeel van de Corendon Familie als onze nieuwe Restaurant Manager!_** Wij zijn op zoek naar jou als onze restaurant manager voor het Corendon Village Hotel. **Wat houdt de functie in?** Als Restaurant Manager bij het Corendon heb je een passie voor heerlijk eten en drinken en een goed vermogen om contact te maken met zowel gasten als personeel....
-
Restaurant Manager
3 weken geleden
Amsterdam, Nederland Corendon Hotels & Resorts Netherlands Voltijd**_Word onderdeel van de Corendon Familie als onze nieuwe Restaurant Manager!_** Wij zijn op zoek naar jou als onze restaurant manager voor het Corendon Village Hotel. **Wat houdt de functie in?** Als Restaurant Manager bij het Corendon heb je een passie voor heerlijk eten en drinken en een goed vermogen om contact te maken met zowel gasten als personeel....
-
Restaurant Manager
2 weken geleden
Amsterdam Zuid, Nederland Pazzi Amsterdam VoltijdWe are looking for a Restaurant Manager to lead all aspects of our business. You will deliver a high-quality menu and motivate our staff to provide excellent customer service. Restaurant Manager responsibilities include maintaining the restaurant’s revenue, profitability and quality goals. You will ensure efficient restaurant operation, as well as...