Sous Chef Wtc Schiphol

3 maanden geleden

Schiphol, Nederland Vermaat Voltijd

Hey sous chef Ben jij klaar voor een nieuwe uitdaging tijdens kantoordagen en wordt jij de rechterhand van de chef? Kom bij deze WTC locatie werken op Schiphol. Als sous chef breng jij de keuken naar een nog hoger niveau. Good to know: je werktijden liggen tussen 7:00 en 15:30 uur.

**Jouw werkplek**
- World Trade Center Schiphol Airport is een indrukwekkend zakendistrict. Een echte hub-locatie die bestaat uit acht kantoorgebouwen, vol ondernemers van over de hele wereld. In onze STACH espressobar, welke op werkdagen geopend is tussen 08:00 en 16:00 uur (muv banqueting aanvragen) spelen we met de laatste trends en houden wij ons bezig met het verminderen van vlees en gebruiken we duurzame producten. We bereiden de lunch voor gemiddeld 400 gasten per dag, maar ook het ontbijt en diner is mogelijk. Daarnaast hebben wij regelmatig banqueting partijen die wij verzorgen, zoals borrels.

**Jouw team**
- Het team bestaat uit 15 enthousiastelingen van jong en oud die aangestuurd worden door een manager.

**Jouw functie**

In deze rol ben je mede
- eindverantwoordelijk voor de keuken. Je krijgt volledig de vrije hand in de keuken. Ruimte voor jouw creativiteit is zeker gegarandeerd. Trends op foodgebied (die jij natuurlijk actief volgt) kan je ook toepassen in deze keuken, want we juichen vernieuwing en innovatie alleen maar toe. Je bouwt echt mee aan het neerzetten van het concept en bewaakt de kwaliteit van alles wat de keuken verlaat.

Samen met jouw college's vorm je echt een team. Je geeft leiding, verzorgt een stuk administratie en doet de inkoop. Zowel op culinair als organisatorisch gebied ben jij die onmisbare schakel in de keuken. Je deelt jouw liefde voor koken met het team en stimuleert hen om ook creatief te zijn. Ook breng je overzicht en rust in de keuken.

**Jouw ingrediënten**
- Je hebt een relevante afgeronde koksopleiding op mbo-niveau en mínimaal 3 tot 5 jaar ervaring in gerenommeerde restaurants.
- Je hebt ervaring in het aansturen van een keukenbrigade.
- Je hebt goede kennis van allergieën, dieetwensen, foodtrends en bereidingstijden en weet deze kennis in de praktijk slim in te zetten.
- Je hebt kennis van regelgeving op het gebied van HACCP, Arbo en Veiligheid.
- Je weet wat er speelt in de wereld van eten en drinken en vertaalt. ontwikkelingen en vernieuwingen graag door naar jouw keuken.
- Je werkt het liefst met veel vrijheid en eigen inbreng en ideeën.
- Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze_ Social Return_ pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact._

**Jouw menu**
**Voorwaarden**:
Naast salaris krijg je vakantiegeld, een goede pensioenregeling, reiskostenvergoeding, een vriendenbonus van €250;
- en evt. een voordelig fietsplan

**Academy**:
Naast een intern opleidingsprogramma gericht op persoonlijk leiderschap kun je een BHV cursus, diverse online modules en een persoonlijke vakopleiding volgen.

**Benefits at work**:
Op ons platform ‘Benefits at work’ vind je allerlei deals. Op zoek naar een nieuwe outfit? Of toe aan een dagje uit? We bieden je veel voordeel op bekende merken.

**Onboarding**:
Als start bij je nieuwe baan, krijg je een kijkje in de wereld van Vermaat met een online e-learning HACCP, Allergenen en Vermaat. Ook krijg je een toffe goodiebag.

**Vermaat Vol Verrassingen**:
Echt lekker werken doe je vanuit ontspanning en gezelligheid en daarom organiseren we vanuit Vermaat het hele jaar door allerlei verrassingen. Denk aan sportieve activiteiten, prijsvragen, themaborrels en spectaculaire events zoals de Vermaat Inspiration Market. Het kan écht van alles zijn, dus er zit altijd een Vermaat verrassing bij die bij jou (en je team) past.

**En nog veel meer....**:
En dat is natuurlijk niet alles. Check het laatste nieuws en foodtrends in de Vermaat app, of relax op de bank met het Vermaat magazine, korting op je lunch en meer...

**Jouw werkgever**

**De smaken van Vermaat**

In 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ door het hele land.

Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer. Ontdek op ons TikTok account de verschillende smaken

**Jouw sollicitatie**
- ** Online solliciteren**
- Wij kijken uit naar je sollicitatie Je solliciteert via onze website door het invullen van het sollicitatieformulier.- **
Eerste gesprek**
- We hebben online of op kantoor een kennismakingsgesprek. Wij stellen je relevante vragen en jij vraagt ons alles wat je wilt weten.- **
Tweede gesprek**
- Zijn we beiden positief, dan volgt er een tweede gesprek. Je maakt kennis met nieuwe collega’s en over en weer stellen we onze laatste vragen.- **
Aanbod**
- Je krijgt een aanbod en als

  • Chef de Partie WTC Schiphol

    1 maand geleden

    schiphol, Nederland Vermaat Voltijd

    Wil je werken in een internationale setting op het bruisende Schiphol? Als Chef de Partie bij WTC in Amsterdam krijg je de kans om te werken met hoogwaardige producten en je creativiteit te tonen. Heb jij passie voor koken en zoek je een hecht team? Solliciteer snel!Jouw werkplek

  • Chef de Partie WTC Schiphol

    2 maanden geleden

    Luchthaven Schiphol, Noord-Holland, Haarlemmermeer, Nederland Vermaat Voltijd

    Wil je werken in een internationale setting op het bruisende Schiphol? Als Chef de Partie bij WTC in Amsterdam krijg je de kans om te werken met hoogwaardige producten en je creativiteit te tonen. Heb jij passie voor koken en zoek je een hecht team? Solliciteer snel!Jouw werkplek

  • (Junior) Sous Chef

    4 weken geleden

    Schiphol, Nederland Hilton Amsterdam Airport Schiphol Voltijd

    BESCHIKBAAR VANAF MAART 2025!Een (Junior) Sous Chef bij Hilton Hotels & Resorts is verantwoordelijk voor het bijdragen aan het creëren van menu's en het managen en trainen van de keukenbrigade om een ​​uitstekende gast- en team member ervaring te bieden, terwijl hij de food cost beheert.Wil je deel uitmaken van ons team met onze Executive Chef Edwin van...

  • Horecamedewerker WTC Schiphol

    1 maand geleden

    schiphol, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij gastgericht en verleen je graag de beste service aan onze gasten? Kom werken bij onze WTC locatie op Schiphol. In jouw rol als horecamedewerker zorg jij ervoor dat het onze gasten aan niks ontbreekt. Openingstijden WTC Schiphol zijn Maandag t/m vrijdag tussen - 20:30uur.Jouw...

  • Sous Chef

    4 maanden geleden

    Schiphol, Nederland Park Plaza Voltijd

    Park Plaza Amsterdam Airport needs you as Sous Chef !Are you driven and enthusiastic about a new opportunity? We would love to tell you more about our job.We now have an exciting opportunity for a skilled Sous Chef with a passion for delivering consistent, high-quality food in a fast-paced kitchen.Excited? We have more to share! Benefits of working for...

  • Sous Chef Privium Lounges Schiphol

    3 weken geleden

    Schiphol, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij een gepassioneerde en creatieve sous chef met een talent voor het creëren van diversiteit in aanbod betreft food voor de Privium lounges? Heb je ervaring in het leiden van een keukenteam? Dan hebben we een unieke kans voor jou! **Jouw werkplek** De Privium Lounges op Schiphol Airport bieden een oase van rust en luxe te midden van de bruisende...

  • Chef de Partie WTC Schiphol

    2 maanden geleden

    Amsterdam Airport Schiphol, Nederland Vermaat Voltijd

    Wil je werken in een internationale setting op het bruisende Schiphol? Als Chef de Partie bij WTC in Amsterdam krijg je de kans om te werken met hoogwaardige producten en je creativiteit te tonen. Heb jij passie voor koken en zoek je een hecht team? Solliciteer snel!Jouw werkplekWorld Trade Center Schiphol Airport is een indrukwekkend zakendistrict. Een...

  • Sous chef Privium Lounges Schiphol

    2 weken geleden

    Schiphol, Nederland Vermaat Voltijd

    Vacaturebeschrijving Ben jij een gepassioneerde en creatieve sous chef met een talent voor het creëren van diversiteit in aanbod betreft food voor de Privium lounges? Heb je ervaring in het leiden van een keukenteam? Dan hebben we een unieke kans voor jou! Jouw werkplek De Privium Lounges op Schiphol Airport bieden een oase van rust en luxe te midden...

  • Sous Chef Schiphol

    3 weken geleden

    Luchthaven Schiphol, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij een gepassioneerde en creatieve sous chef met een talent voor het creëren van diversiteit in aanbod betreft food voor de Privium lounges? Jouw team Ons team bestaat uit een variatie van medewerkers, we zijn 1 team en zetten ons dagelijks samen in om zowel mooie gerechten te presenteren op de buffetten, een drankje aan te bieden bij de gast. Ons...

  • Sous Chef Schiphol

    3 weken geleden

    Luchthaven Schiphol, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij een gepassioneerde en creatieve sous chef met een talent voor het creëren van diversiteit in aanbod betreft food voor de Privium lounges? Jouw team Ons team bestaat uit een variatie van medewerkers, we zijn 1 team en zetten ons dagelijks samen in om zowel mooie gerechten te presenteren op de buffetten, een drankje aan te bieden bij de gast. Ons...

  • Chef de Partie Wtc Schiphol

    2 maanden geleden

    Schiphol, Nederland Vermaat Voltijd

    Wil je werken in een internationale setting op het bruisende Schiphol? Als Chef de Partie bij WTC in Amsterdam krijg je de kans om te werken met hoogwaardige producten en je creativiteit te tonen. Heb jij passie voor koken en zoek je een hecht team? Solliciteer snel! **Jouw werkplek** - World Trade Center Schiphol Airport is een indrukwekkend zakendistrict....

  • Sous Chef Schiphol

    3 weken geleden

    Luchthaven Schiphol, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij een gepassioneerde en creatieve sous chef met een talent voor het creëren van diversiteit in aanbod betreft food voor de Privium lounges? Jouw team Ons team bestaat uit een variatie van medewerkers, we zijn 1 team en zetten ons dagelijks samen in om zowel mooie gerechten te presenteren op de buffetten, een drankje aan te bieden bij de gast. Ons...

  • Sous chef Privium Lounges Schiphol

    3 weken geleden

    Schiphol, Nederland Vermaat Voltijd

    Vacaturebeschrijving Ben jij een gepassioneerde en creatieve sous chef met een talent voor het creëren van diversiteit in aanbod betreft food voor de Privium lounges? Heb je ervaring in het leiden van een keukenteam? Dan hebben we een unieke kans voor jou!Jouw werkplekDe Privium Lounges op Schiphol Airport bieden een oase van rust en luxe te midden van de...

  • Sous chef Privium Lounges Schiphol

    2 weken geleden

    Schiphol, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij een gepassioneerde en creatieve sous chef met een talent voor het creëren van diversiteit in aanbod betreft food voor de Privium lounges? Heb je ervaring in het leiden van een keukenteam? Dan hebben we een unieke kans voor jou! Jouw werkplek De Privium Lounges op Schiphol Airport bieden een oase van rust en luxe te midden van de bruisende...

  • Horecamedewerker WTC Schiphol

    2 maanden geleden

    Luchthaven Schiphol, Noord-Holland, Haarlemmermeer, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij gastgericht en verleen je graag de beste service aan onze gasten? Kom werken bij onze WTC locatie op Schiphol. In jouw rol als horecamedewerker zorg jij ervoor dat het onze gasten aan niks ontbreekt. Openingstijden WTC Schiphol zijn Maandag t/m vrijdag tussen - 20:30uur.Jouw

  • Sous Chef

    6 maanden geleden

    Schiphol, Nederland D&B The Facility Group Voltijd

    32 - 38 uur Schiphol Samsung Werken in de catering op een grote en internationale locatie waar je je creativiteit kwijt kan. **Vacature - **Sous chef**: - Een dynamische werkomgeving, centraal gelegen bij Schiphol - Internationaal Foodcourt - Culinaire creativiteit - Een verantwoordelijke en uitdagende functie Dit ben jij - Je bent fulltime beschikbaar -...

  • Sous Chef

    7 maanden geleden

    Schiphol, Nederland D&B The Facility Group Voltijd

    32 - 38 uur Schiphol Samsung Werken in de catering op een grote en internationale locatie waar je je creativiteit kwijt kan. **Vacature - **Sous chef**: - Een dynamische werkomgeving, centraal gelegen bij Schiphol - Internationaal Foodcourt - Culinaire creativiteit - Een verantwoordelijke en uitdagende functie Dit ben jij - Je bent fulltime beschikbaar -...

  • Chef de Partie WTC Schiphol

    1 maand geleden

    Schiphol, Nederland Vermaat Voltijd

    Wil je werken in een internationale setting op het bruisende Schiphol? Als Chef de Partie bij WTC in Amsterdam krijg je de kans om te werken met hoogwaardige producten en je creativiteit te tonen. Heb jij passie voor koken en zoek je een hecht team? Solliciteer snel! Jouw werkplek World Trade Center Schiphol Airport is een indrukwekkend zakendistrict. Een...

  • Chef de Partie WTC Schiphol

    2 maanden geleden

    Schiphol, Nederland Vermaat Voltijd

    Vacaturebeschrijving Wil je werken in een internationale setting op het bruisende Schiphol? Als Chef de Partie bij WTC in Amsterdam krijg je de kans om te werken met hoogwaardige producten en je creativiteit te tonen. Heb jij passie voor koken en zoek je een hecht team? Solliciteer snel!Jouw werkplekWorld Trade Center Schiphol Airport is een indrukwekkend...

  • Chef de Partie WTC Schiphol

    2 maanden geleden

    Schiphol, Nederland Vermaat Voltijd

    Wil je werken in een internationale setting op het bruisende Schiphol? Als Chef de Partie bij WTC in Amsterdam krijg je de kans om te werken met hoogwaardige producten en je creativiteit te tonen. Heb jij passie voor koken en zoek je een hecht team? Solliciteer snel! Jouw werkplek World Trade Center Schiphol Airport is een indrukwekkend zakendistrict. Een...