Chef

2 weken geleden


Utrecht Binnenstad, Nederland Atithi Indian Restaurant Utrecht B.V. Voltijd

Atithi Indian Restaurants is a chain of casual fine-dine indian Restarants offering Food, Service and Ambiance in various cities of Netherlands.

Tasks
- Performing preparatory work such as washing, cutting, (pre)cooking, mixing/stirring, etc.
- Assessing the quality (freshness, shelf life, etc.) of products/ingredients to be used.
- Preparing dishes according to recipes or specific instructions from the sous chef/master chef. Performing interim quality checks (garnish, taste, colour, fluidity, etc.) and adjusting where necessary.
- Serving, presenting and garnishing.
- Checking dishes for presentation standards (before they are served to the guest).
- Managing and checking the pass counter. Making proposals for changes to menus, recipes, garnishes, etc. Developing proposals in recipes and preparation instructions, etc.
- Stock management: checking, receiving, storing and accounting for stock.
- Basic knowledge and skills of the main streams of Indian cuisine.
- Basic knowledge and skills of operating Tandoor.
- Cleaning the work environment and kitchen equipment.
- Reporting defects and prevention.
- Controlling waste disposal, minimizing waste and controlling costs.

**Requirements**:

- Permanent Residence in EU/EER/Switzerland
- MBO Level-3/ EQF-3/ Secondary Vocational Education Diploma
- Min. 1 year diploma in hotelmanagement or an equivalent field

**Benefits**:

- Travel allowance and meals during working hours
- Our brand clothing
- Performance bonus and daily tips
- Exposure to an international team of experts

Soort dienstverband: Fulltime, Vaste baan

Salaris: €2.298,64 - €2.858,07 per maand

Aanvullende vergoedingen:

- Bonusregeling
- Fooi
- Vakantiegeld

Arbeidsvoorwaarden:

- Lunchkorting
- Mogelijkheid tot promotie
- Personeelskorting

Screeningsvragen:

- Do you have Min. 1 year diploma in hotelmanagement or an equivalent field?

Opleiding:

- MBO (Vereist)

Taal:

- English / Dutch (Vereist)

Licentie/certificaat:

- Permanent Residence in EU/EER/Switzerland (Vereist)

Werklocatie: Fysiek

Deadline sollicitaties: 09-02-2025


  • Chef-kok

    3 maanden geleden


    Utrecht Binnenstad, Nederland Nieuwe Dikke Dries Voltijd

    Al ruim 85 jaar is de Dikke Dries in Utrecht een begrip. Voor de Nieuwe Dikke Dries aan het Oudkerkhof zijn wij opzoek naar een chef die ons eten op de kaart weet te zetten. Wij zijn expert op het gebied van gastvrijheid, maar nu zoeken wij een expert op het gebied van gastronomie. Ben jij diegene die onze keuken naar het volgende niveau tilt? lees dan...

  • Chef-kok

    5 maanden geleden


    Binnenstad & Hortusbuurt, Nederland Eetcafé 't Zwarte Schaap Voltijd

    | HET ZWARTE SCHAAP ZOEKT VERSTERKING | CHEF KOK en zelfstandig werkend kok GEZOCHT Wij zoeken een nieuwe chef kok! Jij: - bent een echte foody en koken is je passie. - bent fulltime beschikbaar. - bent creatief en meedenkend met het oog op kwaliteit. - vindt het leuk om je kennis over te dragen aan een enthousiast team. Wij: - hebben een fantastisch...


  • Utrecht Binnenstad, Nederland Brass Voltijd

    Restaurant Brass is gelegen in de binnenstad van utrecht, aan het Janskerkhof. Het bedrijf bestaat bijna 5 jaar en heeft in die jaren een reputatie opgebouwd als Frans internationaal georiënteerd restaurant, gespecialiseerd in verrassingsmenu's. Het is een klein hecht team wat gepassioneerd is over het horeca vak en graag de mooiste gerechten aan de gasten...

  • Sous Chef

    2 maanden geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    Functieomschrijving Sous ChefBij Independent Recruiters zijn wij op zoek naar een ervaren Sous Chef voor een 4-sterren hotel net buiten Utrecht. Als Sous Chef ben je de rechterhand van de Chef en stuur je het team aan in hun dagelijkse werkzaamheden. Indien de Chef afwezig is neem je zonder problemen zijn plaats in als eindverantwoordelijke.Je werkzaamheden...

  • Sous Chef

    3 weken geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    Functieomschrijving Sous ChefBij Independent Recruiters zijn wij op zoek naar een enthousiaste Sous Chef om ons team te versterken in een 4-sterren hotel net buiten Utrecht. Als Sous Chef ben je de rechterhand van de Chef en stuur je het team aan in hun dagelijkse werkzaamheden. Indien de Chef afwezig is neem je zonder problemen zijn plaats in als...

  • Sous Chef

    4 weken geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    FunctieomschrijvingBij Independent Recruiters zijn wij op zoek naar een ervaren Sous Chef voor een 4-sterren zakelijk hotel net buiten Utrecht. Als Sous Chef ben je de rechterhand van de Chef en stuur je het team aan in hun dagelijkse werkzaamheden. Indien de Chef afwezig is neem je zonder problemen zijn plaats in als eindverantwoordelijke.Je werkzaamheden...

  • Pizza Chef

    6 maanden geleden


    Binnenstad & Hortusbuurt, Nederland Happy Italy Voltijd

    **De gouden match**: **Je bent**: - Een ervaren Pizza Chef of Pizzaiolo met leidinggevende skills - Een positieve leidinggevende en coach - Toe aan een volgende stap in je loopbaan **Je krijgt**: - Een goed salaris tussen € 2.200, - en € 2.600, - bruto per maand, fooi en gratis eten - Direct een vast contract - Een goede werk/ privébalans,...

  • Sous Chef

    3 weken geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    Functieomschrijving Sous Chef - Restaurant & BanquetingBinnen deze functie heb je een voorbeeld functie in de keuken. Naast dat je de Chef Kok assisteert, ben je ook de eerste vervanger wanneer deze afwezig is. Jullie geven gezamenlijk leiding aan het keukenteam en inspireert en traint waar nodig. Hiernaast zullen jouw verantwoordelijkheden bestaan uit:Het...

  • Sous Chef

    1 maand geleden


    Utrecht, Nederland Buurten in de Fabriek Voltijd

    Buurten zoekt Sous-chefs! Word jij enthousiast van een baan met veel vrijheid én gezelligheid? Bij Buurten zijn we op zoek naar een sous-chef voor ons restaurant Buurten in de Bieb. Check snel wat er voor jou op het menu staat: CREATIVITEIT EN AMBACHT Als Sous-Chef bij Buurten krijg je de kans om samen met de Chef-Kok de meest creatieve smaakvolle...

  • Sous Chef

    3 weken geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    Functieomschrijving Sous Chef - Restaurant & BanquetingBinnen deze functie heb je een voorbeeld functie in de keuken. Naast dat je de Chef Kok assisteert, ben je ook de eerste vervanger wanneer deze afwezig is. Jullie geven gezamenlijk leiding aan het keukenteam en inspireert en traint waar nodig. Hiernaast zullen jouw verantwoordelijkheden bestaan uit:Het...

  • Sous-Chef

    3 weken geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Loetje Utrecht Voltijd

    Wat ga je doen?Bij Loetje Utrecht ben je als Sous-Chef verantwoordelijk voor het coachen en managen van de keukenbrigade. Je bent verantwoordelijk voor het plannen en coördineren van de keukenactiviteiten en je houdt overzicht in de keuken. Je bent samen met de Chef-Kok verantwoordelijk voor de keuken, de personeelsplanning en het aannemen en opleiden van...

  • Chef Monteur

    4 weken geleden


    Utrecht, Nederland Kracht Recruitment Voltijd

    FunctieAls ervaren Chef Monteur leid jij de realisatie van onze complexe installatietechnische projecten. Je stelt uitvoerings- en werkplannen op, coördineert de werkzaamheden en bewaakt de voortgang. Op de werkvloer ben jij het aanspreekpunt voor montage, onderaannemers, leveranciers en andere belanghebbenden. Veiligheid en kwaliteit staan voorop, en jij...

  • Sous chef

    4 weken geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland The Seafood Bar Voltijd

    WerkbeschrijvingWe zoeken een enthousiaste en ervaren Sous chef om ons team te versterken. Als Sous chef ben je verantwoordelijk voor het aansturen van het keukenteam en het fileren en klaarmaken van dagverse vis. Je zorgt ervoor dat alles in de keuken op rolletjes verloopt en het team met een glimlach staat te werken. Je bent de rechterhand van de chef-kok...

  • Sous Chef

    3 weken geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    Functieomschrijving Sous Chef - Restaurant & BanquetingBinnen deze functie heb je een voorbeeld functie in de keuken. Naast dat je de Chef Kok assisteert, ben je ook de eerste vervanger wanneer deze afwezig is. Jullie geven gezamenlijk leiding aan het keukenteam en inspireert en traint waar nodig. Hiernaast zullen jouw verantwoordelijkheden bestaan uit:Het...

  • Chef Monteur

    1 maand geleden


    Utrecht, Nederland Kracht Recruitment Voltijd

    FunctieAls ervaren Chef Monteur leid jij de realisatie van onze complexe installatietechnische projecten. Je stelt uitvoerings- en werkplannen op, coördineert de werkzaamheden en bewaakt de voortgang. Op de werkvloer ben jij het aanspreekpunt voor montage, onderaannemers, leveranciers en andere belanghebbenden. Veiligheid en kwaliteit staan voorop, en jij...

  • Chef Monteur

    1 maand geleden


    Utrecht, Nederland Kracht Recruitment Voltijd

    FunctieAls ervaren Chef Monteur leid jij de realisatie van onze complexe installatietechnische projecten. Je stelt uitvoerings- en werkplannen op, coördineert de werkzaamheden en bewaakt de voortgang. Op de werkvloer ben jij het aanspreekpunt voor montage, onderaannemers, leveranciers en andere belanghebbenden. Veiligheid en kwaliteit staan voorop, en jij...

  • Chef Monteur

    1 maand geleden


    Utrecht, Provincie Utrecht, Nederland Kracht Recruitment Voltijd

    FunctieAls ervaren Chef Monteur leid jij de realisatie van onze complexe installatietechnische projecten. Je stelt uitvoerings- en werkplannen op, coördineert de werkzaamheden en bewaakt de voortgang. Op de werkvloer ben jij het aanspreekpunt voor montage, onderaannemers, leveranciers en andere belanghebbenden. Veiligheid en kwaliteit staan voorop, en jij...

  • Chef Monteur

    1 maand geleden


    Utrecht, Nederland Kracht Recruitment Voltijd

    FunctieAls ervaren Chef Monteur leid jij de realisatie van onze complexe installatietechnische projecten. Je stelt uitvoerings- en werkplannen op, coördineert de werkzaamheden en bewaakt de voortgang. Op de werkvloer ben jij het aanspreekpunt voor montage, onderaannemers, leveranciers en andere belanghebbenden. Veiligheid en kwaliteit staan voorop, en jij...

  • Chef Monteur

    4 weken geleden


    Utrecht, Nederland Kracht Recruitment Voltijd

    FunctieAls ervaren Chef Monteur leid jij de realisatie van onze complexe installatietechnische projecten. Je stelt uitvoerings- en werkplannen op, coördineert de werkzaamheden en bewaakt de voortgang. Op de werkvloer ben jij het aanspreekpunt voor montage, onderaannemers, leveranciers en andere belanghebbenden. Veiligheid en kwaliteit staan voorop, en jij...

  • Chef Monteur

    4 weken geleden


    Utrecht, Nederland Kracht Recruitment Voltijd

    FunctieAls ervaren Chef Monteur leid jij de realisatie van onze complexe installatietechnische projecten. Je stelt uitvoerings- en werkplannen op, coördineert de werkzaamheden en bewaakt de voortgang. Op de werkvloer ben jij het aanspreekpunt voor montage, onderaannemers, leveranciers en andere belanghebbenden. Veiligheid en kwaliteit staan voorop, en jij...