A La Carte Kok in Hotel Bistro

1 maand geleden

Egmond aan Zee, Nederland Hotel Zuiderduin Voltijd

Heb jij een passie voor het bereiden van verfijnde à la carte gerechten en wil je werken in een levendige bistro-omgeving? Hotel Zuiderduin zoekt een ervaren à la carte kok die ons bistro team komt versterken. In deze rol focus je op het bereiden van gerechten met verse, hoogwaardige ingrediënten, waarbij elk bord dat de keuken verlaat een kunstwerk is. Als jij innovatief bent, oog hebt voor detail en streeft naar culinaire excellentie, dan ben je de ideale kandidaat voor deze positie.

**Wat ga je doen?**:

- Je verantwoordelijk voor de à la carte lunch en diner;
- Je hebt een oog voor het leuk presenteren van de gerechten op de kaart;
- Daarnaast help je mee met het verzinnen van nieuwe producten op de kaart;
- Je controleert de gerechten op smaak, kwaliteit en houdbaarheid en doet suggesties ter verbetering.
- Je let op allergenen of andere dieetwensen, ziet toe op HACCP en zorgt voor een schone en veilige omgeving voor jezelf, je collega’s en de gasten.

**Ben jij de perfecte collega?**:

- Je bent 3-5 dagen per week beschikbaar.
- Je kunt ook ’s avonds en in het weekend werken.
- Je hebt enkele jaren ervaring als kok en jouw kennis van allergenen en HACCP is op peil.
- Je kan zowel zelfstandig als in teamverband werken.
- Je spreekt Nederlands en Engels.

**Wat biedt Hotel Zuiderduin?**:

- Een dienstverband voor 3-5 dagen per week. Het aantal uren/dagen is bespreekbaar.
- Een boven marktconform salaris.
- Vakantiegeld van 8% en een loyaliteitsbonus van 4%.
- Reiskostenvergoeding als je van buiten Egmond komt.
- Een dynamische baan met veel variatie in de werkzaamheden
- Doorgroeimogelijkheden binnen het bedrijf.
- Een moderne werkplek
- Een gezellig en vertrouwd team. De meeste collega’s werken hier al jaren, dat zegt veel over de onderlinge sfeer

**Over Hotel Zuiderduin**:
Het is het hele jaar rond gezellig druk bij Hotel Zuiderduin in Egmond aan Zee. Omdat het op een schelpworp afstand ligt van het strand zit het hotel de hele zomer vol met toeristen. En dankzij de 35 zalen en vergaderruimtes, waarvan de grootste een capaciteit heeft van maar liefst 1500 personen, zijn er de rest van het jaar elke week meerdere grote congressen en zakelijke bijeenkomsten. Ook in de weekenden is er van alles te beleven zoals de drukbezochte dinnershows met verschillende artiesten en bands. Er werkt een gezellige club mensen die er alles aan doet om het de gasten zoveel mogelijk naar de zin te maken. En dat alles bij elkaar werpt zijn vruchten af. Dat blijkt uit het grote aantal regelmatig terugkerende gasten.

Hotel Zuiderduin beschikt over 35 zalen en vergaderruimtes, 365 hotelkamers, restaurant, pub, brasserie, zwembad, beauty & spa, squashbaan, fitnessruimte en bowling. Hotel Zuiderduin is onderdeel van HotelinEgmond.nl. Hieronder vallen diverse hotels en appartementen aan de Noord-Hollandse kust: Hotel Zuiderduin, Strandhotel Golfzang, Hotel Neptunus, Hotel Mare Liberum, Hotel de Vassy, Hotel de Boei, Hotel De Dennen, Appartementen de Egmonden, Lido Appartementen en Natuurlijk Appartementen in Egmond aan Zee en Strandhotel Het Hoge Duin in Wijk aan Zee.

Je kunt je nieuwe werkplek alvast bekijken op onze website: zuiderduin.nl

**Kom je ons team versterken?**:
Druk dan snel op de sollicitatiebutton en laat je gegevens achter. Wij waarderen het als je ook je CV en motivatie meestuurt. Wij zullen zo snel mogelijk contact met je opnemen.

**Interesse in de functie van A la Carte Kok in hotel bistro bij Hotel Zuiderduin regio Egmond aan Zee?**:
**Reageer nu met je CV en motivatie via de "solliciteer" button.**:
Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.

  • A La Carte Kok in Hotel Bistro

    7 maanden geleden

    Egmond aan Zee, Nederland Hotel Zuiderduin Voltijd

    Heb jij een passie voor het bereiden van verfijnde à la carte gerechten en wil je werken in een levendige bistro-omgeving? Hotel Zuiderduin zoekt een ervaren à la carte kok die ons bistro team komt versterken. In deze rol focus je op het bereiden van gerechten met verse, hoogwaardige ingrediënten, waarbij elk bord dat de keuken verlaat een kunstwerk is....

  • Zelfstandig Werkende Kok in Hotel Restaurant

    7 maanden geleden

    Egmond aan Zee, Nederland Hotel Zuiderduin Voltijd

    Heb jij een passie voor koken en ben je klaar om jouw culinaire kunsten naar een hoger niveau te tillen? Bij Hotel Zuiderduin zoeken we een ervaren zelfstandig werkende kok die ons keukenteam komt versterken. Je wordt een belangrijk onderdeel in de voorbereiding en uitvoering van onze dinerbuffetten in combinatie met live cooking, onze befaamde dinnershows...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    6 maanden geleden

    Alphen aan den Rijn, Nederland Valk Exclusief Voltijd

    **Introductie**: Heb jij een passie voor koken en alle ingrediënten in huis om van ieder gerecht een heerlijke creatie te maken?**Beschrijving**: **Bedrijfsomschrijving**: - Van der Valk Avifauna ligt aan de rand van het bekende vogelpark en bestaat uit een hotel met 94 kamers, een casino en een rederij. Daarnaast beschikt Avifauna over diverse...

  • Zelfstandig werkend kok

    7 maanden geleden

    Alphen aan den Rijn, Nederland Valk Exclusief Voltijd

    Beschrijving Bedrijfsomschrijving: Van der Valk Avifauna ligt aan de rand van het bekende vogelpark en bestaat uit een hotel met 94 kamers, een casino en een rederij. Daarnaast beschikt Avifauna over diverse restaurants, waaronder een à la carte restaurant, een partycentrum, een zelfbedieningsrestaurant en diverse horeca uitgiftepunten. Gastvrijheid,...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    6 maanden geleden

    Egmond aan Zee, Nederland Hotel Zuiderduin Voltijd

    Heb jij een passie voor koken en ben je klaar om jouw culinaire kunsten naar een hoger niveau te tillen? Bij Hotel Zuiderduin zoeken we een ervaren zelfstandig werkende kok die ons keukenteam komt versterken. Je wordt een belangrijk onderdeel in de voorbereiding en uitvoering van onze dinerbuffetten in combinatie met live cooking, onze befaamde dinnershows...

  • Keukenhulp - Bijbaan

    6 maanden geleden

    Nieuwerkerk aan den IJssel, Nederland Valk Exclusief Voltijd

    Beschrijving Bedrijfsomschrijving Van der Valk Hotel Rotterdam-Nieuwerkerk is een luxe viersterren hotel. In de modernste keukens met de nieuwste apparatuur werk je samen met gemiddeld 25 koks. Ons a la carte restaurant heeft 250+ zitplaatsen en het hotel heeft ook een live cooking restaurant met gemiddeld plek voor zo’n 400 gasten. Werken bij Van...

  • Kok met Ziel voor Van der Valk Avifauna

    4 weken geleden

    Alphen aan den Rijn, Zuid-Holland, Nederland Valk Exclusief Voltijd

    Ben jij een gedreven en zelfstandig kok die geïnteresseerd is in een uitdagende baan bij Van der Valk Avifauna? Dan zijn wij op zoek naar jou!BeschrijvingVan der Valk Avifauna is een unieke van der Valk vestiging gelegen in het prachtige Vogelpark Avifauna. Wij bieden onze gasten een warme welkomst om hen te laten voelen alsof ze thuis zijn.Ons a la carte...

  • Keuken Assistent

    2 maanden geleden

    Nieuwerkerk aan den IJssel, Nederland Valk Exclusief Voltijd

    **Introductie**: Besteed je vrije tijd in de keuken van Van der Valk! Kom werken in de keuken en assisteer onze koks bij het voorbereiden en bereiden van gerechten. Deze vacature is de ideale mogelijkheid om naast je studie, je bankrekening te vullen! Kom bij ons werken en **Come join the family!**Beschrijving**:** Bedrijfsomschrijving** Van der Valk Hotel...

  • Leerling Kok

    6 maanden geleden

    Nieuwerkerk aan den IJssel, Nederland Valk Exclusief Voltijd

    Beschrijving Bedrijfsomschrijving In de modernste keukens met de nieuwste apparatuur werk je samen met gemiddeld 25 koks. Onze a la carte restaurants hebben 250+ zitplaatsen en vaak ook een live cooking restaurant met gemiddeld plek voor zo’n 400 gasten. Werken bij Van der Valk betekent dat je er in één klap heel veel leuke nieuwe collega’s bij...

  • Leerling Kok

    7 maanden geleden

    Alphen aan den Rijn, Nederland Valk Exclusief Voltijd

    **Introductie**: Culinaire ambities? en opzoek naar die plek waar je veel kunt leren ? Join Us!**Beschrijving**: **Bedrijfsomschrijving**: Van der Valk Avifauna ligt aan de rand van het bekende vogelpark en bestaat uit een hotel met 94 kamers, een casino en een rederij. Daarnaast beschikt Avifauna over diverse restaurants, waaronder een à la carte...

  • Kok met Passie voor culinaire Excellentie

    4 weken geleden

    Alphen aan den Rijn, Zuid-Holland, Nederland Valk Exclusief Voltijd

    Overzicht van de VakantiebaanAls zelfstandig werkend kok bij Valk Exclusief ben je verantwoordelijk voor het bereiden van hoogwaardige gerechten in ons prestigieuze a la carte restaurant of partycentrum Casa Havanna. Je bent onderdeel van een jong en dynamisch team waarbij je je kunt ontwikkelen en groeien.Salaris en CarrièrekansenWe bieden een uitstekend...

  • Assistent Souschef

    3 maanden geleden

    Egmond aan Zee, Nederland Hotel Zuiderduin Voltijd

    Hotel Zuiderduin beschikt over 33 zalen, 365 kamers, restaurant, keuken, pub, brasserie, zwembad, beauty & spa, squashbaan, fitnessruimte en bowling. **Assistent Souschef (38-40 uur)**: Bij Hotel Zuiderduin snappen we dat je als assistent souschef niet vastgebakken wil zitten aan een standaard werkweek. Dus als je bijvoorbeeld op de donderdagavond een keer...

  • Leerling kok

    7 maanden geleden

    Alphen aan den Rijn, Nederland Valk Exclusief Voltijd

    Beschrijving Bedrijfsomschrijving: Van der Valk Avifauna ligt aan de rand van het bekende vogelpark en bestaat uit een hotel met 94 kamers, een casino en een rederij. Daarnaast beschikt Avifauna over diverse restaurants, waaronder een à la carte restaurant, een partycentrum, een zelfbedieningsrestaurant en diverse horeca uitgiftepunten....

  • Sous Chef

    6 maanden geleden

    Noordwijk aan Zee, Nederland Grand Hotel Huis ter Duin Voltijd

    **Waar je op kunt rekenen** - We zorgen goed voor en helpen je om:_ - Vitaal te blijven_ Door je er bewust van te maken en er concreet op te sturen, helpen we je fysiek en mentaal vitaal te blijven. - Te blijven groeien_ Wil je een expert worden of je horizon verbreden? Met opleidingen en trainingen maken wij die volgende stap mogelijk. - Dat je doelen...

  • Chef Kok

    3 maanden geleden

    Wijk aan Zee, Nederland Strandhotel Het Hoge Duin Voltijd

    **Chef kok**: Strandhotel Het Hoge Duin is op zoek naar een inspirerende en ervaren chef-kok die leiding kan geven aan ons keukenteam. Als chef-kok ben jij de drijvende kracht achter onze culinaire creaties en verantwoordelijk voor het ontwikkelen van menu's die onze gasten keer op keer verrassen. Heb jij een passie voor koken, een scherp oog voor detail en...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    6 maanden geleden

    Bergen aan Zee, Nederland Hotel Restaurant Victoria Voltijd

    **Zelfstandig werkend kok** **Locatie**: Bergen aan Zee **Dienstverband**: Fulltime, Parttime, Uitzicht op vast **Salaris**: €2.000,00 - €3.300,00 per maand **Over ons**: Restaurant Victoria is onderdeel van een gezellig familiehotel in Bergen aan Zee. Ons sfeervolle en goedlopende restaurant heeft recent een renovatie ondergaan, wat heeft geleid tot...

  • Medewerker Huishouding

    7 maanden geleden

    Millingen aan de Rijn, Nederland Hotel Millingen BV Voltijd

    Wij zijn op zoek naar een overtuigende medewerker huishouding om ons team te versterken. Als medewerker huishouding ben je verantwoordelijk voor het schoonmaken en onderhouden van verschillende ruimtes binnen ons bedrijf, zoals de hotelkamers, toiletten en gemeenschappelijke ruimtes. Jouw bijdrage is essentieel om een schone en gastvrije omgeving te creëren...

  • Wijkloper (Bediening)

    6 maanden geleden

    Alphen aan den Rijn, Nederland Valk Exclusief Voltijd

    **Introductie**: Zit gastvrijheid in jouw DNA? Ben je dienstverlenend, gastgericht ingesteld en vind je het leuk om in onze gezellige à la carte wegrestaurant te komen werken? Dan is dit jouw kans! Wij zijn per direct op zoek naar enthousiaste en gemotiveerde medewerkers!**Beschrijving**: **Bedrijfsomschrijving**: - Van der Valk Avifauna ligt aan de rand...

  • Sous-chef

    6 maanden geleden

    Alphen aan den Rijn, Nederland Valk Exclusief Voltijd

    **Introductie**: Heb jij een passie voor koken? Weet jij de lekkerste gerechten te bereiden en vind je het leuk om jouw passie over te brengen op leerling koks? Kom dan de keukenbrigade bij Van der Valk versterken!**Beschrijving**: **Bedrijfsomschrijving** - Van der Valk Avifauna ligt aan de rand van het bekende vogelpark en bestaat uit een hotel met 94...

  • Nachtreceptionist

    6 maanden geleden

    Wijk aan Zee, Nederland Fletcher Hotels Voltijd

    **In het kort**: Als Nachtreceptionist werk je in de avonduren. Jouw shift start rond 23:00 en eindigt om 07:00. Tijdens deze veelzijdige functie, waarin je maximaal 19 uur per week werkt, ben je voornamelijk zelfstandig aan het werk. **De functie**: - Je checkt onze gasten in en uit en voorziet hen van de benodigde informatie over hun verblijf. - Je staat...