Sous Chef

5 maanden geleden


Noordwijk aan Zee, Nederland Grand Hotel Huis ter Duin Voltijd

**Waar je op kunt rekenen**
- We zorgen goed voor en helpen je om:_
- Vitaal te blijven_
Door je er bewust van te maken en er concreet op te sturen, helpen we je fysiek en mentaal vitaal te blijven.
- Te blijven groeien_
Wil je een expert worden of je horizon verbreden? Met opleidingen en trainingen maken wij die volgende stap mogelijk.
- Dat je doelen bereikt_
We omarmen mooie plannen, voeren regelmatig en planmatig gesprekken en geven je dat duwtje in de rug.
- Privé en werk in balans te houden_
Je werk-privé-balans beschermen we. Met een gezonde instroom en doorstroom van talent vangen we pieken op.
- Financieel overzicht te houden_
Een goed financieel plan geeft rust. Als je vastloopt, bieden we perspectief met overzicht en oplossingen.

**Spreekt dit je ook aan?**
- Lease a bike plan
- Complimentary deelname coaching
- en vitaliteitsprogramma
- Ontwikkeltrajecten en duurzame inzetbaarheid
- Lid van Tribe of Well Being
- Korting op kamerovernachtingen, restaurants en wellness
- Een aantrekkelijk salaris afgestemd op jouw ervaring en scholing
- 25 vakantiedagen en compensatie bij werken op feestdagen
- 8% vakantietoeslag
- Tegemoetkoming in de reiskosten, afhankelijk van de afstand

**Wat je gaat doen**

Als Sous Chef ben je verantwoordelijk voor:

- Het verzorgen van à la carte gerechten en maaltijden voor zowel lunch als diner.
- Het coördineren en organiseren van de uitvoering van werkzaamheden binnen de keuken.
- Het ontvangen, controleren en opslaan van bestellingen.
- Het aansturen van het keukenteam bij afwezigheid van de Chef Kok.
- Het bijdragen aan en meedenken over menukaarten, gerecht samenstellingen en de ontwikkeling van nieuwe recepten.

**Jouw profiel**

Wij zoeken een Sous Chef die:

- Beschikt over een SVH-kok opleiding of vergelijkbaar.
- Ervaring heeft in het leiden en coachen van een team binnen een professionele keuken.
- Flexibel, gemotiveerd en een teamplayer is.
- Goede kennis heeft van de Nederlandse en Engelse taal.
- Bekend is met HACCP en voedselveiligheidsnormen.


  • Sous Chef

    3 maanden geleden


    Noordwijk, Nederland Nomade Beach House Voltijd

    **Functieomschrijving** Ben je gek op het strand en vind je het leuk om in een ervaren keukenteam te werken? Solliciteer dan nu op de functie van Sous-Chef bij Nomade Beach House! **Wie zijn wij?** Nomade Beach House is een beachclub op het strand van Noordwijk, die het gehele jaar door geopend is. Bij ons ligt de nadruk op relaxte gastvrijheid in een...

  • Sous Chef

    4 weken geleden


    Noordwijk-Binnen, Zuid-Holland, Nederland Huis ter Duin Voltijd

    Voor wieWe zoeken een gemotiveerde en flexibele Sous Chef die ons hulpje wil zijn in de keuken.Wat je gaat doenJe verzorgt à la carte gerechten en maaltijden voor lunch en diner.Je coördineert en organiseert de uitvoering van werkzaamheden in de keuken.Je ontvangt, controleert en opslaat bestellingen.Je aanstuurt het keukenteam bij afwezigheid van de Chef...

  • Sous-chef

    1 maand geleden


    Alphen aan den Rijn, Zuid-Holland, Nederland Valk Exclusief Voltijd

    BeschrijvingWij zijn op zoek naar een ervaren Sous-chef die onze keuken leidt en onze gasten een onvergetelijke ervaring biedt. Als Sous-chef ben je de rechterhand van onze chef-kok en bent verantwoordelijk voor de dagelijkse leiding van de keukenbrigade.VerantwoordelijkhedenBereid de lekkerste gerechten, volgens recept, voor onze gasten.Denk actief mee bij...

  • Sous Chef

    6 maanden geleden


    Noordwijk, Nederland Huis ter Duin Voltijd

    Waar je op kunt rekenen We zorgen goed voor en helpen je om: Vitaal te blijvenDoor je er bewust van te maken en er concreet op te sturen, helpen we je fysiek en mentaal vitaal te blijven. Te blijven groeienWil je een expert worden of je horizon verbreden? Met opleidingen en trainingen maken wij die volgende stap mogelijk. Dat je doelen bereiktWe...

  • Sous Chef bij Den Eikenboom

    1 maand geleden


    Loenen aan de Vecht, Utrecht, Nederland den Eikenboom Voltijd

    Over Den EikenboomDen Eikenboom is een eeuwenoude horecazaak in Loenen op de Veluwe. Ons doel is om een unieke en levendige omgeving te creëren waar klanten zich welkom voelen. Wij zijn op zoek naar een sous chef die onze keuken leidt en onze klanten een onvergetelijke ervaring biedt.Taken en VerantwoordelijkhedenAls sous chef bij Den Eikenboom ben je...

  • Sous-chef

    6 maanden geleden


    Alphen aan den Rijn, Nederland Valk Exclusief Voltijd

    **Introductie**: Heb jij een passie voor koken? Weet jij de lekkerste gerechten te bereiden en vind je het leuk om jouw passie over te brengen op leerling koks? Kom dan de keukenbrigade bij Van der Valk versterken!**Beschrijving**: **Bedrijfsomschrijving** - Van der Valk Avifauna ligt aan de rand van het bekende vogelpark en bestaat uit een hotel met 94...

  • Sous-chef kokspecialist

    4 weken geleden


    Alphen aan den Rijn, Zuid-Holland, Nederland Valk Exclusief Voltijd

    WerksfeerOm de ultieme gastbeleving te creeren, werken wij als team. Wij bieden een gezellige werksfeer waarin je je kunt ontwikkelen en groeien. Jij benoemt jouw passie voor koken en hebt ervaring met leiding geven, waardoor jij een essentiële bijdrage kan leveren aan onze keukenbrigade.VerantwoordelijkhedenAls Sous-chef ben jij verantwoordelijk voor de...

  • Sous-chef

    6 maanden geleden


    Alphen aan den Rijn, Nederland Valk Exclusief Voltijd

    Beschrijving Bedrijfsomschrijving Van der Valk Avifauna ligt aan de rand van het bekende vogelpark en bestaat uit een hotel met 94 kamers, een casino en een rederij. Daarnaast beschikt Avifauna over diverse restaurants, waaronder een à la carte restaurant, een partycentrum, een zelfbedieningsrestaurant en diverse horeca uitgiftepunten. Gastvrijheid,...


  • Noordwijk-Binnen, Zuid-Holland, Nederland Huis ter Duin Voltijd

    We zoeken een ervaren Kok met verantwoordelijkheid voor de keuken van Huis ter Duin.SalarisOnze verwachting is dat jij een aantrekkelijk salaris ontvangt, afhankelijk van jouw ervaring en scholing. Het gemiddelde salaris voor een Sous Chef in Nederland ligt tussen € 45.000 en € 65.000 per jaar.Beschrijving van de functieAls Sous Chef ben je...


  • Noordwijk-Binnen, Zuid-Holland, Nederland NH Conference Centre Leeuwenhorst Voltijd

    Een Uitdagende FunctieNH Conference Centre Leeuwenhorst, een van de grootste conferentiehotels van Nederland, zoekt een ervaren koksadjunct die deel wil uitmaken van ons internationale keukenteam. Als Assistant Executive Chef zul je samen met de Executive Chef de drijvende kracht achter ons keukenteam zijn. Je zult het beste uit jouw teamleden halen en...

  • Coordinateur hard facility

    6 maanden geleden


    Capelle aan den IJssel, Nederland JAN DE NUL Voltijd

    Coordinateur hard facility Florennes, Belgique Notre département facility management est responsable de la gestion et de l'exécution de diverses activités de facility management. Tant dans le domaine du hard facility que du soft facility. L'objectif est d'effectuer ce facility management pour un certain nombre de projets de construction...