A La Carte Kok in Hotel Bistro

4 weken geleden

Egmond aan Zee, Nederland Hotel Zuiderduin Voltijd

Heb jij een passie voor het bereiden van verfijnde à la carte gerechten en wil je werken in een levendige bistro-omgeving? Hotel Zuiderduin zoekt een ervaren à la carte kok die ons bistro team komt versterken. In deze rol focus je op het bereiden van gerechten met verse, hoogwaardige ingrediënten, waarbij elk bord dat de keuken verlaat een kunstwerk is. Als jij innovatief bent, oog hebt voor detail en streeft naar culinaire excellentie, dan ben je de ideale kandidaat voor deze positie.

**Wat ga je doen?**:

- Je verantwoordelijk voor de à la carte lunch en diner;
- Je hebt een oog voor het leuk presenteren van de gerechten op de kaart;
- Daarnaast help je mee met het verzinnen van nieuwe producten op de kaart;
- Je controleert de gerechten op smaak, kwaliteit en houdbaarheid en doet suggesties ter verbetering.
- Je let op allergenen of andere dieetwensen, ziet toe op HACCP en zorgt voor een schone en veilige omgeving voor jezelf, je collega’s en de gasten.

**Ben jij de perfecte collega?**:

- Je bent 3-5 dagen per week beschikbaar.
- Je kunt ook ’s avonds en in het weekend werken.
- Je hebt enkele jaren ervaring als kok en jouw kennis van allergenen en HACCP is op peil.
- Je kan zowel zelfstandig als in teamverband werken.
- Je spreekt Nederlands en Engels.

**Wat biedt Hotel Zuiderduin?**:

- Een dienstverband voor 3-5 dagen per week. Het aantal uren/dagen is bespreekbaar.
- Een boven marktconform salaris.
- Vakantiegeld van 8% en een loyaliteitsbonus van 4%.
- Reiskostenvergoeding als je van buiten Egmond komt.
- Een dynamische baan met veel variatie in de werkzaamheden
- Doorgroeimogelijkheden binnen het bedrijf.
- Een moderne werkplek
- Een gezellig en vertrouwd team. De meeste collega’s werken hier al jaren, dat zegt veel over de onderlinge sfeer

**Over Hotel Zuiderduin**:
Het is het hele jaar rond gezellig druk bij Hotel Zuiderduin in Egmond aan Zee. Omdat het op een schelpworp afstand ligt van het strand zit het hotel de hele zomer vol met toeristen. En dankzij de 35 zalen en vergaderruimtes, waarvan de grootste een capaciteit heeft van maar liefst 1500 personen, zijn er de rest van het jaar elke week meerdere grote congressen en zakelijke bijeenkomsten. Ook in de weekenden is er van alles te beleven zoals de drukbezochte dinnershows met verschillende artiesten en bands. Er werkt een gezellige club mensen die er alles aan doet om het de gasten zoveel mogelijk naar de zin te maken. En dat alles bij elkaar werpt zijn vruchten af. Dat blijkt uit het grote aantal regelmatig terugkerende gasten.

Hotel Zuiderduin beschikt over 35 zalen en vergaderruimtes, 365 hotelkamers, restaurant, pub, brasserie, zwembad, beauty & spa, squashbaan, fitnessruimte en bowling. Hotel Zuiderduin is onderdeel van HotelinEgmond.nl. Hieronder vallen diverse hotels en appartementen aan de Noord-Hollandse kust: Hotel Zuiderduin, Strandhotel Golfzang, Hotel Neptunus, Hotel Mare Liberum, Hotel de Vassy, Hotel de Boei, Hotel De Dennen, Appartementen de Egmonden, Lido Appartementen en Natuurlijk Appartementen in Egmond aan Zee en Strandhotel Het Hoge Duin in Wijk aan Zee.

Je kunt je nieuwe werkplek alvast bekijken op onze website: zuiderduin.nl

**Kom je ons team versterken?**:
Druk dan snel op de sollicitatiebutton en laat je gegevens achter. Wij waarderen het als je ook je CV en motivatie meestuurt. Wij zullen zo snel mogelijk contact met je opnemen.

Acquisitie naar aanleiding van deze advertentie wordt niet op prijs gesteld.

**Interesse in de functie van A la Carte Kok in hotel bistro bij Hotel Zuiderduin regio Egmond aan Zee?**:
**Reageer nu met je CV en motivatie via de "solliciteer" button.**:
Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.

  • A La Carte Kok in Hotel Bistro

    2 weken geleden

    Egmond aan Zee, Noord-Holland, Nederland Hotel Zuiderduin Voltijd

    Heb jij een passie voor het bereiden van verfijnde à la carte gerechten en wil je werken in een levendige bistro-omgeving? Hotel Zuiderduin zoekt een ervaren à la carte kok die ons bistro team komt versterken. In deze rol focus je op het bereiden van gerechten met verse, hoogwaardige ingrediënten, waarbij elk bord dat de keuken verlaat een kunstwerk is....

  • Zelfstandig werkend kok

    2 maanden geleden

    Alphen aan den Rijn, Nederland Van der Valk Avifauna Voltijd

    Beschrijving Bedrijfsomschrijving: Van der Valk Avifauna ligt aan de rand van het bekende vogelpark en bestaat uit een hotel met 94 kamers, een casino en een rederij. Daarnaast beschikt Avifauna over diverse restaurants, waaronder een à la carte restaurant, een partycentrum, een zelfbedieningsrestaurant en diverse horeca uitgiftepunten. Gastvrijheid,...

  • Zelfstandig werkend kok

    2 weken geleden

    Alphen aan den Rijn, Zuid-Holland, Nederland Van der Valk Avifauna Voltijd

    Beschrijving Bedrijfsomschrijving: Van der Valk Avifauna ligt aan de rand van het bekende vogelpark en bestaat uit een hotel met 94 kamers, een casino en een rederij. Daarnaast beschikt Avifauna over diverse restaurants, waaronder een à la carte restaurant, een partycentrum, een zelfbedieningsrestaurant en diverse horeca uitgiftepunten. Gastvrijheid, je...

  • Zelfstandig werkend kok

    4 weken geleden

    Alphen aan den Rijn, Nederland Van der Valk Avifauna Voltijd

    Beschrijving Bedrijfsomschrijving: Van der Valk Avifauna ligt aan de rand van het bekende vogelpark en bestaat uit een hotel met 94 kamers, een casino en een rederij. Daarnaast beschikt Avifauna over diverse restaurants, waaronder een à la carte restaurant, een partycentrum, een zelfbedieningsrestaurant en diverse horeca uitgiftepunten. Gastvrijheid,...

  • Zelfstandig Werkende Kok in Hotel Restaurant

    4 weken geleden

    Egmond aan Zee, Nederland Hotel Zuiderduin Voltijd

    Heb jij een passie voor koken en ben je klaar om jouw culinaire kunsten naar een hoger niveau te tillen? Bij Hotel Zuiderduin zoeken we een ervaren zelfstandig werkende kok die ons keukenteam komt versterken. Je wordt een belangrijk onderdeel in de voorbereiding en uitvoering van onze dinerbuffetten in combinatie met live cooking, onze befaamde dinnershows...

  • Zelfstandig Werkende Kok in Hotel Restaurant

    2 weken geleden

    Egmond aan Zee, Noord-Holland, Nederland Hotel Zuiderduin Voltijd

    Heb jij een passie voor koken en ben je klaar om jouw culinaire kunsten naar een hoger niveau te tillen? Bij Hotel Zuiderduin zoeken we een ervaren zelfstandig werkende kok die ons keukenteam komt versterken. Je wordt een belangrijk onderdeel in de voorbereiding en uitvoering van onze dinerbuffetten in combinatie met live cooking, onze befaamde dinnershows...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    2 weken geleden

    Alphen aan den Rijn, Nederland Valk Exclusief Voltijd

    **Introductie**: Heb jij een passie voor koken en alle ingrediënten in huis om van ieder gerecht een heerlijke creatie te maken?**Beschrijving**: **Bedrijfsomschrijving**: - Van der Valk Avifauna ligt aan de rand van het bekende vogelpark en bestaat uit een hotel met 94 kamers, een casino en een rederij. Daarnaast beschikt Avifauna over diverse...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    2 weken geleden

    Alphen aan den Rijn, Zuid-Holland, Nederland Valk Exclusief Voltijd

    **Introductie**:Heb jij een passie voor koken en alle ingrediënten in huis om van ieder gerecht een heerlijke creatie te maken?**Beschrijving**:**Bedrijfsomschrijving**:- Van der Valk Avifauna ligt aan de rand van het bekende vogelpark en bestaat uit een hotel met 94 kamers, een casino en een rederij. Daarnaast beschikt Avifauna over diverse restaurants,...

  • Zelfstandig werkend kok

    2 weken geleden

    Alphen aan den Rijn, Zuid-Holland, Nederland Valk Exclusief Voltijd

    Beschrijving Bedrijfsomschrijving: Van der Valk Avifauna ligt aan de rand van het bekende vogelpark en bestaat uit een hotel met 94 kamers, een casino en een rederij. Daarnaast beschikt Avifauna over diverse restaurants, waaronder een à la carte restaurant, een partycentrum, een zelfbedieningsrestaurant en diverse horeca uitgiftepunten. Gastvrijheid, je...

  • Zelfstandig werkend kok

    2 maanden geleden

    Alphen aan den Rijn, Nederland Valk Exclusief Voltijd

    Beschrijving Bedrijfsomschrijving: Van der Valk Avifauna ligt aan de rand van het bekende vogelpark en bestaat uit een hotel met 94 kamers, een casino en een rederij. Daarnaast beschikt Avifauna over diverse restaurants, waaronder een à la carte restaurant, een partycentrum, een zelfbedieningsrestaurant en diverse horeca uitgiftepunten. Gastvrijheid,...

  • Zelfstandig werkend kok

    4 weken geleden

    Alphen aan den Rijn, Nederland Valk Exclusief Voltijd

    Beschrijving Bedrijfsomschrijving: Van der Valk Avifauna ligt aan de rand van het bekende vogelpark en bestaat uit een hotel met 94 kamers, een casino en een rederij. Daarnaast beschikt Avifauna over diverse restaurants, waaronder een à la carte restaurant, een partycentrum, een zelfbedieningsrestaurant en diverse horeca uitgiftepunten. Gastvrijheid,...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    1 week geleden

    Egmond aan Zee, Nederland Hotel Zuiderduin Voltijd

    Heb jij een passie voor koken en ben je klaar om jouw culinaire kunsten naar een hoger niveau te tillen? Bij Hotel Zuiderduin zoeken we een ervaren zelfstandig werkende kok die ons keukenteam komt versterken. Je wordt een belangrijk onderdeel in de voorbereiding en uitvoering van onze dinerbuffetten in combinatie met live cooking, onze befaamde dinnershows...

  • Keukenhulp - Bijbaan

    3 weken geleden

    Nieuwerkerk aan den IJssel, Nederland Valk Exclusief Voltijd

    Beschrijving Bedrijfsomschrijving Van der Valk Hotel Rotterdam-Nieuwerkerk is een luxe viersterren hotel. In de modernste keukens met de nieuwste apparatuur werk je samen met gemiddeld 25 koks. Ons a la carte restaurant heeft 250+ zitplaatsen en het hotel heeft ook een live cooking restaurant met gemiddeld plek voor zo’n 400 gasten. Werken bij Van...

  • Leerling Kok

    2 weken geleden

    Nieuwerkerk aan den IJssel, Nederland Valk Exclusief Voltijd

    Beschrijving Bedrijfsomschrijving In de modernste keukens met de nieuwste apparatuur werk je samen met gemiddeld 25 koks. Onze a la carte restaurants hebben 250+ zitplaatsen en vaak ook een live cooking restaurant met gemiddeld plek voor zo’n 400 gasten. Werken bij Van der Valk betekent dat je er in één klap heel veel leuke nieuwe collega’s bij...

  • Leerling Kok

    2 maanden geleden

    Alphen aan den Rijn, Nederland Valk Exclusief Voltijd

    **Introductie**: Culinaire ambities? en opzoek naar die plek waar je veel kunt leren ? Join Us!**Beschrijving**: **Bedrijfsomschrijving**: Van der Valk Avifauna ligt aan de rand van het bekende vogelpark en bestaat uit een hotel met 94 kamers, een casino en een rederij. Daarnaast beschikt Avifauna over diverse restaurants, waaronder een à la carte...

  • Leerling Kok

    4 weken geleden

    Alphen aan den Rijn, Nederland Valk Exclusief Voltijd

    **Introductie**: Culinaire ambities? en opzoek naar die plek waar je veel kunt leren ? Join Us!**Beschrijving**: **Bedrijfsomschrijving**: Van der Valk Avifauna ligt aan de rand van het bekende vogelpark en bestaat uit een hotel met 94 kamers, een casino en een rederij. Daarnaast beschikt Avifauna over diverse restaurants, waaronder een à la carte...

  • Leerling kok

    2 maanden geleden

    Alphen aan den Rijn, Nederland Valk Exclusief Voltijd

    Beschrijving Bedrijfsomschrijving: Van der Valk Avifauna ligt aan de rand van het bekende vogelpark en bestaat uit een hotel met 94 kamers, een casino en een rederij. Daarnaast beschikt Avifauna over diverse restaurants, waaronder een à la carte restaurant, een partycentrum, een zelfbedieningsrestaurant en diverse horeca uitgiftepunten....

  • Leerling Kok

    2 weken geleden

    Alphen aan den Rijn, Zuid-Holland, Nederland Valk Exclusief Voltijd

    **Introductie**:Culinaire ambities? en opzoek naar die plek waar je veel kunt leren ? Join Us**Beschrijving**:**Bedrijfsomschrijving**:Van der Valk Avifauna ligt aan de rand van het bekende vogelpark en bestaat uit een hotel met 94 kamers, een casino en een rederij. Daarnaast beschikt Avifauna over diverse restaurants, waaronder een à la carte restaurant,...

  • Leerling kok

    2 weken geleden

    Alphen aan den Rijn, Zuid-Holland, Nederland Valk Exclusief Voltijd

    Beschrijving Bedrijfsomschrijving: Van der Valk Avifauna ligt aan de rand van het bekende vogelpark en bestaat uit een hotel met 94 kamers, een casino en een rederij. Daarnaast beschikt Avifauna over diverse restaurants, waaronder een à la carte restaurant, een partycentrum, een zelfbedieningsrestaurant en diverse horeca uitgiftepunten. Gastvrijheid,...

  • Leerling kok

    4 weken geleden

    Alphen aan den Rijn, Nederland Valk Exclusief Voltijd

    Beschrijving Bedrijfsomschrijving: Van der Valk Avifauna ligt aan de rand van het bekende vogelpark en bestaat uit een hotel met 94 kamers, een casino en een rederij. Daarnaast beschikt Avifauna over diverse restaurants, waaronder een à la carte restaurant, een partycentrum, een zelfbedieningsrestaurant en diverse horeca uitgiftepunten....