Sous Chef

4 weken geleden


Amsterdam Zuid, Nederland Williams Farmhouse Voltijd

Williams Farmhouse is op zoek naar een gepassioneerde Sous Chef om ons dynamische keukenteam te versterken. Wij bieden een gezellige, professionele werkomgeving waar kwaliteit en creativiteit centraal staan. Als Sous Chef werk je nauw samen met de Head Chef om de culinaire hoogstandjes van Williams Farmhouse naar een hoger niveau te tillen en een unieke ervaring te bieden aan onze gasten. Heb jij ervaring in een professionele keuken en ben je klaar voor een nieuwe uitdaging? Dan zoeken wij jou

Wat ga je doen?
- Ondersteunen van de Head Chef: Je werkt nauw samen met de Head Chef om het menu te ontwikkelen, gerechten te bereiden en te zorgen voor een hoge standaard in de keuken.
- Leidinggeven aan het keukenteam: Je neemt de leiding in de keuken wanneer de Head Chef afwezig is en zorgt ervoor dat het team soepel samenwerkt.
- Kwaliteitscontrole: Je houdt toezicht op de kwaliteit van de gerechten, de hygiëne en de presentatie om ervoor te zorgen dat alle bestellingen aan de hoge normen voldoen.
- Training en begeleiding: Je begeleidt, motiveert en traint de keukenbrigade, waarbij je bijdraagt aan de groei en ontwikkeling van het team.
- Voorraadbeheer: Je helpt bij het beheren van de voorraad, bestellingen en de bereiding van gerechten, en zorgt voor een efficiënte workflow in de keuken.
- Creatieve input: Je denkt mee over nieuwe menu-items en verbeteringen aan bestaande gerechten.

Wie ben jij?
- Ervaring: Je hebt mínimaal 2 jaar ervaring in een soortgelijke functie in een professionele keuken, bij voorkeur in een bistro of restaurant met een hoog kwaliteitsniveau.
- Leiderschap: Je hebt de natuurlijke leiderschapskwaliteiten om het team te motiveren en efficiënt te laten werken.
- Creatief: Je hebt een passie voor koken en denkt graag mee over nieuwe gerechten en verbeteringen in de keuken.
- Oog voor detail: Je hebt oog voor de kleine dingen die de kwaliteit en presentatie van gerechten verbeteren.
- Stressbestendig: Je blijft kalm en gefocust, zelfs tijdens drukke momenten.
- Teamplayer: Je werkt graag samen met je collega's en draagt bij aan een positieve sfeer in de keuken.
- Flexibel: Je kunt goed omgaan met veranderingen en weet snel te schakelen.

Wat bieden wij?
- Een stimulerende werkomgeving: Je komt terecht in een dynamisch team waar creativiteit en kwaliteit voorop staan.
- Ruimte voor ontwikkeling: Wij bieden mogelijkheden om je verder te ontwikkelen en door te groeien in de keuken.
- Aantrekkelijke arbeidsvoorwaarden: Wij bieden een marktconform salaris en goede secundaire arbeidsvoorwaarden.
- Een gezellig team: Je werkt samen met enthousiaste en gepassioneerde collega's in een informele sfeer.

Interesse?

Wij kijken uit naar je sollicitatie en hopen je binnenkort te verwelkomen bij Williams Farmhouse

Soort dienstverband: Fulltime

Salaris: €3.500,00 - €4.000,00 per maand

Aanvullende vergoedingen:

- Fooi
- Vakantiegeld

Arbeidsvoorwaarden:

- Bedrijfsfeesten
- Budget voor professionele ontwikkeling
- Kerstpakket
- Pensioen
- Personeelskorting
- Reiskostenvergoeding

Flexibele taalvereiste:

- Nederlands niet vereist

Werklocatie: Fysiek


  • Sous Chef

    4 weken geleden


    Amsterdam Zuid, Nederland Ferilli's Hospitality Group Voltijd

    We are seeking an experienced and passionate Sous Chef to lead our culinary teams and uphold the exceptional standards of Ferilli’s Hospitality Group. The Sous Chef will oversee all aspects of kitchen operations, ensuring the highest quality of food preparation and presentation while maintaining efficiency and profitability.**_Ferilli’s Hospitality Group...

  • Sous Chef

    4 weken geleden


    Amsterdam Oost, Nederland Bar Restaurant Pompstation Voltijd

    **Vacature Sous-Chef bij Restaurant Pompstation** Ben jij een gepassioneerde sous-chef met liefde voor de ambachtelijke keuken? Restaurant Pompstation is op zoek naar een enthousiaste sous-chef om ons keukenteam te versterken! **Over Restaurant Pompstation** Pompstation is een iconisch restaurant gevestigd in een industrieel rijksmonument in Amsterdam. We...

  • Sous-chef (overdag)

    3 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Lagom Amsterdam B.V. Voltijd

    Ben jij een getalenteerde sous-chef en vind jij het fijn om overdag te werken en af en toe in de avond voor events? Wij zijn op zoek naar een toegewijde Sous-chef om ons team te komen versterken.Wij zijn een restaurant in de groei fase hierdoor zijn er voldoende mogelijkheden om je eigen creativiteit te uiten en krijg je niet te maken met vast geroeste...

  • Sous Chef

    1 week geleden


    Amsterdam, Nederland The Standard Hotel Voltijd

    **The Standard Brussels**: **Sous Chef**: **The Standard Brussels**: **Sous Chef**: Avec une ouverture prévue pour début 2025, The Standard, Brussels sera le troisième établissement européen de la marque. Installé dans le quartier Nord de Bruxelles, cet hôtel apporte en Belgique l'esprit unique du design, de la culture et de l'animation qui fait la...

  • Sous Chef

    2 dagen geleden


    Amsterdam, Nederland The Lobby Nesplein Voltijd

    Van een perfect gegaarde tournedos tot een verrassend seizoensgerecht – jij hebt de skills en creativiteit om elk bord naar een hoger niveau te tillen. Bij The Lobby Nesplein, verborgen in een sfeervolle zijstraat in hartje Amsterdam, zoeken we een Sous Chef die onze keuken, bekend om haar kwaliteit, humor en verrassende twists op klassieke gerechten,...

  • Sous Chef

    4 weken geleden


    Amsterdam, Nederland Ron Gastrobar Groep Voltijd

    **Vind jij ook dat uit eten gaan een feestje moet zijn? Wil jij werken in een restaurant met een Michelinster, waar jij onderdeel bent van een leidinggevend team? Dan is werken bij Ron Gastrobar iets voor jou!** - Je hebt passie voor het werken met mooie en verse producten en vindt het leuk om de nieuwe garde te boeien en te binden! - Je bent iemand die...

  • Sous Chef Loyens

    3 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij een gepassioneerde, enthousiaste en een culinaire creatieve Sous chef? Loyens Loef in Amsterdam heeft een mooie functie voor jou. Op deze high end locatie op de Zuidas run jij de keuken samen met de chef. Laat ons jouw recept zien.Jouw werkplekWelkom bij Lo...

  • Sous Chef Concertgebouw

    3 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij op zoek naar een uitdagende baan op een high-end locatie? Kom werken als sous chef bij één van de meest exclusieve concertzalen ter wereld, Het Concertgebouw in Amsterdam. Jij bent de rechterhand van de chef en samen sturen jullie verschillende concepten aan binnen Het Concertgebouw. ...

  • Sous chef Amsteldok

    2 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij een gepassioneerde, enthousiaste en een culinaire creatieve Sous chef? En heb je ambities om door te groeien? Amsteldok in Amsterdam heeft een mooie functie voor jou. Op deze gave Multi-tenant locatie run jij de keuken samen met de chef. Laat ons jouw recept zien Jouw werkple...

  • Sous Chef Concertgebouw

    2 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij op zoek naar een uitdagende baan op een high-end locatie? Kom werken als sous chef bij één van de meest exclusieve concertzalen ter wereld, Het Concertgebouw in Amsterdam. Jij bent de rechterhand van de chef en samen sturen jullie verschillende concepten aan binnen Het Concertgebouw....

  • Sous-chef

    4 weken geleden


    Amsterdam, Nederland Compass Group Voltijd

    Werk je al jaren elke avond en elk weekend? Dat kan anders. Ja, ook als je Sous-chef bent kun je ‘s avonds en in de weekenden gewoon vrij zijn. En toch samenwerken met professionele chef-koks in een grote keuken om de gasten te verrassen. Bij Compass Group. Wat ga je doen? Bij alles dat te maken heeft met koken en eten zet jij smaak en stijl voorop. Jouw...

  • Sous Chef Loyens

    2 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij een gepassioneerde, enthousiaste en een culinaire creatieve Sous chef? Loyens & Loef in Amsterdam heeft een mooie functie voor jou. Op deze high end locatie op de Zuidas run jij de keuken samen met de chef. Laat ons jouw recept zien. Jouw werkplek Welkom bij Lo...

  • Junior Sous Chef

    3 dagen geleden


    Amsterdam, Nederland Hotel Jakarta Amsterdam Voltijd

    Junior Sous Chef bij Hotel Jakarta – De brug tussen West en Oost in onze keukenVan mise en place tot het creëren van culinaire kunstwerken: jij voelt je helemaal thuis in de keuken. Bij Hotel Jakarta in Amsterdam krijg je de kans om jouw skills te laten zien én te ontwikkelen in een omgeving die draait om innovatie, samenwerking en passie. Hier breng je...

  • Sous chef Infinity

    1 week geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Hey top chef Klaar voor een nieuwe uitdaging op doordeweekse dagen tussen 7:00 - 16:00 uur? Kom bij deze high-end locatie werken waar op hoog niveau gekookt wordt. Als Sous chef breng jij de keuken naar een nog hoger niveau. Jouw werkplek Stap binnen bij ons toffe cul...


  • Amsterdam, Nederland Volkshotel Voltijd

    Het Amsterdamse Volkshotel is een plek voor alleenstaande moeders, dandy’s, kunstenaars, onderwaterlassers en nachtvlinders. In Volkshotel komen Amsterdammers en reizigers samen om te eten, drinken, werken en feesten. Laagdrempelig en voor een eerlijke prijs. Kunst en cultuur zijn verweven in de geschiedenis van het pand en blijven ook in de toekomst een...

  • Sous Chef Cargill

    2 weken geleden


    Amsterdam Airport Schiphol, Nederland Vermaat Voltijd

    Kom jij ons helpen een prachtig menu samen te stellen bij Cargill als Sous chef? In jouw rol zorg je voor de culinaire invulling van de lunch en banqueting partijen.Samen met Chef stuur jij een gedreven team aan.Good to know: je werkt tijdens kantoordagen en bent ieder weekend vrij

  • Sous Chef Afm

    2 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Als Sous chef bij AFM in Amsterdam ben jij diegene die houdt van variatie en leidinggeven.In deze rol werk je van maandag t/m donderdag tussen 7:00 en 14:00 uur.Hier kan je jouw culinaire creativiteit helemaal kwijt.Ben jij onze nieuwe collega? Solliciteer Jouw werkplek

  • Sous-chef

    2 weken geleden


    Amsterdam-Zuidoost, Nederland Compass Group Voltijd

    Als bevlogen Sous-Chef ben jij degene die er samen met de Chef voor zorgt dat de gasten in ons restaurant naast de hoofdingang van de Johan Cruijff ArenA een onvergetelijke culinaire ervaring beleven. Wat ga je doen? Als bevlogen Sous-Chef ben jij degene die er samen met de Chef voor zorgt dat de gasten in ons restaurant naast de hoofdingang van de Johan...

  • Sous chef afm

    4 weken geleden


    Amsterdam, Nederland Vermaat Voltijd

    Als Sous chef bij AFM in Amsterdam ben jij diegene die houdt van variatie en leidinggeven. In deze rol werk je van maandag t/m donderdag tussen 7:00 en 14:00 uur. Hier kan je jouw culinaire creativiteit helemaal kwijt. Ben jij onze nieuwe collega? Solliciteer!Jouw werkplekAFM (Autoriteit Financiële Markt), DE toezichthouder van de financiële markt. In dit...

  • Sous Chef

    3 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Wij verzorgen het culinaire gedeelte dat bestaat uit: Café Viotta: Café Brasserie voor lunch en diner en Restaurant Lier, een high-end restaurant met een Frans georiënteerde keuken. Jouw teamTeam Concertgebouw bestaat uit collega's met een hart voor de horeca Een General Manager, een klein gepassioneerd keukenteam, restaurantmanager, 3 Floormanagers en...