Medewerker Specifieke Voedingskeuken

2 maanden geleden


Rotterdam, Nederland Erasmus MC Voltijd

**Medewerker Specifieke voedingskeuken**:
Werk jij nauwkeurig, hygiënisch en heb je passie voor voeding? Ondersteun ons team op de Specifieke Voedingskeuken.
- Reageer t/m 16-10-2024- 38.14.24.SB2**Functie inhoud**:
Voor onze specifieke voedingskeuken zoeken wij een Medewerker die zich richt op het controleren, bereiden en distribueren van gespecialiseerde voedingen, zoals voor (premature) baby's en patiënten die sondevoeding nodig hebben. Werken volgens strikte hygiënevoorschriften (HACCP) en het waarborgen van de kwaliteit van de voeding staan centraal in deze rol. Kortom een uitdagende functie in een gespecialiseerde omgeving waar je een belangrijke bijdrage levert aan de zorg voor kwetsbare patiënten.

Je hoofdtaken zijn onder andere:

- Voedingscontrole: Verifiëren van voedingsaanvragen op volledigheid en nauwkeurigheid, in lijn met de geldende voedingsvoorschriften.
- Bereiden en portioneren van voedingen: Verzamelen van benodigde ingrediënten en materialen, bereiden en portioneren van kiemvrije voedingen volgens receptuur waarbij het vier-ogenprincipe wordt gehanteerd.
- Kwaliteitsbewaking: Uitvoeren van meetcontroles en signaleren van afwijkingen, in samenwerking met diëtisten recepturen aanpassen indien nodig.
- Voorraadbeheer: Beheren van voorraden, tijdig bestellen van benodigdheden en administratieve verwerking.

We zijn op zoek naar 2 collega's die samen 36 uur per week werken. Het is daarom mogelijk om een contract tussen de 12 en 24 uur aan te gaan.

**Werkomgeving**:
In het Erasmus MC werken we hard aan het verbeteren van de zorg van vandaag en de gezondheid van morgen. Baanbrekend werken, grenzen verleggen en voorop lopen. In onderzoek, onderwijs en zorg. We werken met de nieuwste apparatuur, technieken en zorgprocessen in een state-of-the-art gebouw. De pijler Inkoop & Facilitair is onderdeel van het Servicebedrijf en omvat de afdelingen Veiligheid & Milieu, Logistiek, Frontservice & Inrichting, Zorg Facilities en Inkoop.

**Profiel**:
Als medewerker Specifieke Voedingskeuken ben je nauwkeurig en precies, zodat patiënten altijd de juiste voeding ontvangen. Je beschikt over uitstekende communicatieve vaardigheden en kunt effectief samenwerken met collega's. Stressbestendigheid, discipline en een scherp oog voor detail en kwaliteit zijn essentieel in jouw rol, waardoor je bijdraagt aan een hoogwaardige en veilige voedingsservice voor de patiënten.

Specifieke functie eisen:

- Je hebt een afgeronde opleiding op het gebied van voeding zoals Voedingsassistent of (beginnend) Diëtist.
- Diepgaande kennis van HACCP en hygiënevoorschriften.
- Sterke rekenvaardigheid voor het nauwkeurig afmeten en bereiden van voedingen.
- Je hebt kennis van diëten, dieetvoeding en allergenen.
- Kennis van een voedingsmanagementsysteem is een pluspunt.

Bekijk hier de voorwaarden voor indiensttreding bij Erasmus MC.

**Wat bieden wij**:

- Een jaarcontract met uitzicht op een vast dienstverband.
- Een bruto maandsalaris tussen de € 2.574;
- en € 3.255;
- (schaal 4) bij een volledige werkweek van 36 uur.
- Een toeslag voor onregelmatige diensten.
- Doorgroeimogelijkheden en opleidingen.
- Een 13e maand die we in november uitkeren en een reiskostenvergoeding.
- Een pensioenverzekering bij het ABP. Wij betalen 70% van je pensioenpremie.
- Sportfaciliteiten in het Erasmus MC. En heb je een lekke band? Onze fietsenmaker repareert deze graag.

Alle arbeidsvoorwaarden zijn conform de cao Universitair Medische Centra.

**Meer informatie**:
Maak van deze vacature jouw nieuwe baan Solliciteer nu via de sollicitatiebutton. Het begint met doen.

Inhoudelijke vragen over de vacature? Nadia el Ghissassi, coördinator Eten en Drinken beantwoordt deze graag via 06 296 918 47 of stuur een WhatsApp. Ook kun je Floris Mellegers, coördinator Eten en Drinken, benaderen via 06 501 904 85 of stuur een WhatsApp.

Liever eerst een dag meelopen? Dat kan Neem contact op met Nadia el Ghissassi om deze dag in te plannen.

Acquisitie naar aanleiding van deze advertentie is niet gewenst.



  • Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Erasmus MC Voltijd

    Functorische beschrijvingAls dieetkokspecialist bij Erasmus MC draag je bij aan de maaltijden van de patiënten. Je werkt in een volledig ingerichte keuken met professionele apparatuur. In totaal zijn er 14 afdelingskeukens, 8 afdelingspantries, een specifieke voedingskeuken en een centrale keuken waar jij samen met faciliteiten en voedingsassistenten de...


  • Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Erasmus MC Voltijd

    FunctieinhoudAls voedings- en keukenprofessional draag je bij aan de maaltijden over de dag voor de patiënten. Dit doe je in een volledig ingerichte keuken met professionele apparatuur. In totaal zijn er 14 afdelingskeukens, 8 afdelingspantries, een specifieke voedingskeuken en een centrale keuken waar de voedings- en keukenprofessional samen met facilitair...


  • Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Erasmus MC Voltijd

    FunctieinhoudBij Erasmus MC draag je als kok bij aan de maaltijden voor de patiënten. Je werkt in een volledig ingerichte keuken met professionele apparatuur. In totaal zijn er 14 afdelingskeukens, 8 afdelingspantries, een specifieke voedingskeuken en een centrale keuken waar de kok samen met facilitair zorgmedewerkers, voedingsassistenten en...


  • Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Erasmus MC Voltijd

    FunctieinhoudBij Erasmus MC draag je als kok bij aan de maaltijden voor de patiënten. Je werkt in een volledig ingerichte keuken met professionele apparatuur. In totaal zijn er 14 afdelingskeukens, 8 afdelingspantries, een specifieke voedingskeuken en een centrale keuken waar de kok samen met facilitair zorgmedewerkers, voedingsassistenten en...


  • Rotterdam, Nederland Erasmus MC Voltijd

    Functie inhoud Als kok draag jij bij aan de maaltijden over de dag voor de patiënten. Dit doe je in een volledig ingerichte keuken met professionele apparatuur. In totaal zijn er 14 afdelingskeukens, 8 afdelingspantries, een specifieke voedingskeuken en een centrale keuken waar de (dieet)kok samen met facilitair zorgmedewerkers, voedingsassistenten...


  • Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Page Personnel Voltijd

    Binnen onze internationale organisatie in Rotterdam zijn we op zoek naar een klantenservice medewerker met specifieke taken en verantwoordelijkheden.Taken:Voorbereiden van alle inkooporders.Up-to-date houden van alle contracten en registreren in het systeem.Verwachtingen stellen voor verkopers en ondersteunen bij documentatie voor inkomende en uitgaande...

  • Algemeen Medewerker

    2 weken geleden


    Rotterdam, Nederland Pantarij chauffeursdiensten Voltijd

    Pantarij Chauffeursdiensten zoekt voor op het kantoor in Rotterdam een algemeen medewerker. Voor specifieke vragen over deze functie kun je contact opnemen met Joost Jumelet via 010-4137230.


  • Rotterdam, Nederland Robert Half Voltijd

    Voor onze klant, in Rotterdam, zijn wij momenteel op zoek naar een Medewerker Bedrijfsadministratie (m/v/x). **Taken en verantwoordelijkheden van de Medewerker Bedrijfsadministratie in Rotterdam**: - Inzicht verschaffen aan business controllers en management ten aanzien van de financiële positie - Het verzorgen van de rapportage van geconsolideerde...


  • Rotterdam, Nederland Boels Voltijd

    Werkzaamheden als Commercieel Medewerker bij Boels:Als Commercieel Medewerker bij Boels werk je op de afdeling Boels Industrial in Rotterdam Europoort. Binnen deze afdeling van Boels zijn wij de specialist die zich richt op zwaardere industrieën zoals de (petro)chemie, scheepswerven, tankstations en andere zware industrieën. Je werkt nauw samen met onze...


  • Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Pro Industry Voltijd

    OverzichtBinnen Pro Industry heb je de mogelijkheid om je vaardigheden als Logistiek Medewerker te ontwikkelen in een productieomgeving die zich specialiseert in voedingsmiddelen. Je stapt in een dynamische rol waarin je verantwoordelijk bent voor het magazijn en de logistieke processen. Om je expertise te verfijnen, krijg je de kans om specifieke cursussen...


  • Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Sedgwick Voltijd

    We zoeken een student om onze afdeling Finance te ondersteunen bij de dagelijkse werkzaamheden.Als Medewerker Finance bij Sedgwick, zul je worden ondersteund om het beste in jezelf en je collega's naar boven te halen. Je krijgt volop de ruimte om jezelf op professioneel en persoonlijk vlak te ontwikkelen en wordt hierbij geholpen door ervaren collega's.Je...


  • Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Zorgwerk Voltijd

    Functieomschrijving:    We zoeken een Pedagogisch Medewerker die op donderdagen van 8:45-18:00 aan de slag kan gaan.    Als medewerker bij Zorgwerk ben je betrokken bij het bieden van ondersteuning en begeleiding aan onze cliënten.    Je werkt in een team om de beste resultaten te behalen en de cliënten te ondersteunen in hun ontwikkeling. ...

  • Administratief medewerker

    4 weken geleden


    Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland CVO Voltijd

    Betekenisvolle administratieve ondersteuningWe zoeken een gedreven administratief medewerker die onze school ondersteunt in de dagelijkse administratieve taken. Als administratief medewerker ben je verantwoordelijk voor de leerlingadministratie, coördinatie van leermiddelen, financiële ondersteuning en ondersteuning van de directie.Je...

  • Logistieke Medewerker

    3 weken geleden


    Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Eminent Groep Voltijd

    Ben jij de ideale kandidaat voor onze rol als Servicedeskmedewerker? Als Servicedesk Medewerker bij Eminent Groep ben je het eerste aanspreekpunt voor bewoners en huurders met vragen over hun gehuurde woning. Je bent verantwoordelijk voor het volledige proces vanaf het eerste contact met de bewoner tot aan de afhandeling.Je ontvangt het eerste contact van de...

  • Allround HR Medewerker

    1 maand geleden


    Rotterdam, Nederland Sol Psychotherapie Voltijd

    Wil jij een voortrekkersrol in het creëren en behouden van een warme en betrokken werkomgeving waar medewerkers met plezier werken? Wij zoeken een enthousiaste HR medewerker die het leuk vindt om mensen te helpen, onze medewerkers centraal stelt en samen met ons een nog plezierigere werkomgeving creëert. Wij zijn een kleinschalige organisatie, wat...

  • Allround HR Medewerker

    2 maanden geleden


    Rotterdam, Nederland Sol Psychotherapie Voltijd

    Wil jij een voortrekkersrol in het creëren en behouden van een warme en betrokken werkomgeving waar medewerkers met plezier werken? Wij zoeken een enthousiaste HR medewerker die het leuk vindt om mensen te helpen, onze medewerkers centraal stelt en samen met ons een nog plezierigere werkomgeving creëert. Wij zijn een kleinschalige organisatie, wat...

  • Medewerker Gebouwonderhoud

    1 maand geleden


    Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Perflexxion Voltijd

    WerkzaamhedenAls Medewerker Gebouwonderhoud bij Perflexxion draag je bij aan het onderhoud van panden in de regio Rijnsburg/Oegstgeest. Je bent onderdeel van een dynamisch team en helpt mee aan het identificeren van problemen en vinden van oplossingen.VerantwoordelijkhedenOnderhoud van de binnen- en buitenkant van het pandOndersteuning bij specifieke...


  • Rotterdam, Nederland Unique Rotterdam Voltijd

    **Wat we bieden**: Wat wij bieden voor de functie Financieel administratief medewerker: - Een bruto maandloon van €3200 tot €3800, afhankelijk van kennis en ervaring. - 25 vakantiedagen per jaar en 8,33% vakantiegeld. - Mogelijkheid tot een tijdelijk contract via Unique, met snel kans op een dienstverband bij de opdrachtgever zelf bij goed...


  • Maasvlakte Rotterdam, Nederland Hutchison Ports ECT Rotterdam Voltijd

    **Hutchison Ports ECT Rotterdam** Efficiënte afhandeling van containers, flexibel en duurzaam transport en een ruim aanbod van aanvullende diensten. Als Europa’s belangrijkste knooppunt van containerstromen biedt Hutchison Ports ECT Rotterdam (ECT) maatwerk. Aan de basis van onze dienstverlening staan de twee deepsea terminals Hutchison Ports ECT Delta...


  • Rotterdam, Nederland Sales and Marketing Consultants Voltijd

    Ben jij op zoek naar een nieuwe uitdaging als Commercieel Medewerker Binnendienst? Voor de sales afdeling zijn wij op zoek naar een Commercieel Medewerker Binnendienst, die het team komt versterken. - Salaris tussen €2600; - en €3500; - bruto per maand - Een uitdagende functie, waar ruimte bestaat voor eigen inbreng en initiatieven - Spreekt dit je aan?...