Restaurant Manager

4 maanden geleden


Oisterwijk, Nederland Fletcher Hotels Voltijd

**In het kort**:
Als Restaurant Manager is je belangrijkste verantwoordelijkheid om ervoor te zorgen dat iedere gast met een fantastische ervaring de deur uit gaat. Daarnaast ben je eindverantwoordelijk voor de dagelijkse operationele activiteiten van de bediening. In deze functie ben jij het aanspreekpunt voor zowel de gasten als het personeel.

**De functie**:

- Je coördineert het team en werkt mee. Je zet de juiste mensen op de juiste plek.
- Personele organisatie: planning van de roosters, urenregistraties en trainingen waar nodig.
- Je stuurt je collega’s op de juiste manier aan, inspireert en coacht en traint ze op de werkvloer en ondersteunt daar waar nodig is.
- Je houdt jezelf verantwoordelijk voor de voorraden.
- Je bent een gastheer/gastvrouw en geeft onze gasten een warm ontvangst in het restaurant.
- Je houdt je bezig met de kassa en zorgt ervoor dat alles hier goed verloopt.
- Je richt je op de ontwikkeling van het team en het samenwerken onderling.

**Wij bieden**:

- Een bruto maandsalaris tussen de **€3000,-** en **€3150,-** op basis van een fulltime dienstverband.
- 25 vakantiedagen.
- 8% vakantiegeld.
- Een reiskostenvergoeding van €0,23 cent per kilometer vanaf 10 kilometer van jouw woonadres.
- Een goede pensioenregeling.
- Ruimte om te werken aan jouw persoonlijke ontwikkeling.
- Een gratis overnachting in een van de ruim 110 Fletcher hotels na het succesvol doorlopen van jouw proeftijd.
- Een unieke Fletcher Voordeelpas: wat dacht je van hoge kortingen op hotelovernachtingen, een dagje wellness met korting, korting op Fletcher Events en meer. Deze voordelen kun je ook delen met je familie en vrienden.
- Een goede werksfeer, met leuke collega's.
- Verschillende mogelijkheden om door te groeien.

**Wij vragen**:

- Als Restaurant Manager heb je kennis van het vak.
- Je hebt al ervaring in een leidinggevende functie.
- Je spreekt vloeiend Nederlands en Engels.
- Je hebt wijnkennis.
- Je bent leergierig en wil graag de Fletcher manier van werken leren.
- Je hebt een ondernemende en commerciële instelling.
- Je gaat altijd voor het beste resultaat. Kwaliteit is belangrijk in jouw werk.
- Veranderende situaties of presteren onder druk zijn geen probleem voor jou.
- Jij wacht niet af, maar onderneemt zelf actie tijdens jouw werk.

**Interesse?**:
Solliciteren is eenvoudig Je doet dit al binnen één minuut via het onderstaande formulier.
- Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.**Over Fletcher**: Welkom bij Fletcher Hotel-Restaurant Boschoord, gelegen in het prachtige Oisterwijk - ook wel de parel van Brabant genoemd Dit gastvrije hotel, omgeven door uitgestrekte bossen en grenzend aan een schitterend heide
- en vennengebied, is de perfecte plek voor een nieuwe uitdaging. Als medewerker van dit hotel zal je deel uitmaken van een hecht en dynamisch team dat streeft naar een uitstekende service voor de gasten. Of je nu interesse hebt in de een baan in de housekeeping, de keuken of de front office, dit hotel biedt een diverse werkomgeving met veel mogelijkheden voor persoonlijke ontwikkeling.


  • Restaurant Manager

    3 weken geleden


    Oisterwijk, Nederland Fletcher Hotels Voltijd

    **In het kort**: Als Restaurant Manager is je belangrijkste verantwoordelijkheid om ervoor te zorgen dat iedere gast met een fantastische ervaring de deur uit gaat. Daarnaast ben je eindverantwoordelijk voor de dagelijkse operationele activiteiten van de bediening. In deze functie ben jij het aanspreekpunt voor zowel de gasten als het personeel. **De...

  • Restaurant Manager

    3 maanden geleden


    Oisterwijk, Nederland Fletcher Hotels Voltijd

    **In het kort**: Als Restaurant Manager is je belangrijkste verantwoordelijkheid om ervoor te zorgen dat iedere gast met een fantastische ervaring de deur uit gaat. Daarnaast ben je eindverantwoordelijk voor de dagelijkse operationele activiteiten van de bediening. In deze functie ben jij het aanspreekpunt voor zowel de gasten als het personeel. **De...


  • Oisterwijk, Nederland Hotel de Leijhof Oisterwijk Voltijd

    **Wie zijn wij?** Hotel de Leijhof Oisterwijk is een trendy 4* boutique hotel gevestigd in een historisch landhuis uit 1874, gelegen in het hart van Oisterwijk. Met een modern design en elegante ambiance biedt deze accommodatie 19 luxueuze suites, een culinair restaurant, cocktailbar, 4 meeting rooms en een botanische tuin. Binnen Hotel de Leijhof...


  • Oisterwijk, Nederland Hotel de Leijhof Oisterwijk Voltijd

    **Wie zijn wij?** Hotel de Leijhof Oisterwijk is een trendy 4* superior boutique hotel gevestigd in een historisch landhuis uit 1874, gelegen in het hart van Oisterwijk. Met een modern design en elegante ambiance biedt deze accommodatie 19 luxueuze suites, een culinair restaurant, cocktailbar, 4 meeting rooms en een botanische tuin. Binnen Hotel de Leijhof...


  • Oisterwijk, Nederland Landgoed de Rosep Voltijd

    “We hebben heerlijk genoten van ons diner met de daarbij aanbevolen wijn, welke werd verzorgd door een energiek en bruisend team!” Wie is hier verantwoordelijk voor? Juist; jij! We zijn op zoek naar een fulltime sommelier / assistent restaurant manager voor ons restaurant in Oisterwijk, die samen met de restaurant manager een coachend en inspirerend...

  • Housekeeping Manager

    2 maanden geleden


    Oisterwijk, Nederland Fletcher Hotels Voltijd

    **In het kort**: In jouw functie als Housekeeping Manager ben jij verantwoordelijk voor het team van de housekeeping. Jouw planmatige kwaliteiten komen hierbij goed van pas, net zoals jouw leidinggevende eigenschappen. Zo kunnen jouw teamleden veel van jou leren. **De functie**: - Je houdt je bezig met het inwerken en opleiden van de medewerkers. - Je...

  • Housekeeping Manager

    4 maanden geleden


    Oisterwijk, Nederland Fletcher Hotels Voltijd

    **In het kort**: In jouw functie als Housekeeping Manager ben jij verantwoordelijk voor het team van de housekeeping. Jouw planmatige kwaliteiten komen hierbij goed van pas, net zoals jouw leidinggevende eigenschappen. Zo kunnen jouw teamleden veel van jou leren. **De functie**: - Je houdt je bezig met het inwerken en opleiden van de medewerkers. - Je...


  • Oisterwijk, Nederland Landgoed de Rosep Voltijd

    We zijn op zoek naar een fulltime Assistent Restaurant Manager voor ons Landgoed de Rosep, gelegen in de aangename omgeving van de Oisterwijkse bossen.SalarisAls Assistent Restaurant Manager ontvang je een salaris dat past bij jouw kennis en ervaring, referentiefunctie Assistent bedrijfsmanager A.7.I schaal 6/7 Horeca CAO.FunctieomschrijvingOndersteuning van...

  • Frontoffice Manager

    7 maanden geleden


    Oisterwijk, Nederland Please Voltijd

    Tijdens je dienst geef je aansturing aan het frontoffice team en ben jij samen met hen verantwoordelijk voor de gasttevredenheid en het behandelen van speciale verzoeken en klachten. Daarnaast kan je uit commercieel oogpunt kansen signaleren, gericht actie ondernemen en vind je het leuk om je collega's te motiveren.  BeschrijvingWie zijn wij?  Het Neo KVL...

  • Accounting Manager

    7 maanden geleden


    Oisterwijk, Nederland Please Voltijd

    Wij zijn op zoek naar een accounting manager voor ons spiksplinternieuw hotel te Oisterwijk. Je hebt goede analytische vaardigheden, hebt een cijfermatig inzicht en bent master in Excel. Jij bent tenslotte verantwoordelijk voor alle werkzaamheden rondom financial accounting en management accounting.BeschrijvingWie zijn wij?  Het Neo KVL Hotel wordt gebouwd...

  • Housekeeping Medewerker

    3 weken geleden


    Oisterwijk, Nederland Landgoed de Rosep Voltijd

    “Wat is het fijn om in een tot op de puntjes verzorgde, schone kamer binnen te lopen en s’avonds in een heerlijk schoon bed te kunnen duiken!”Wie heeft hieraan bijgedragen? Juist; jij! We zijn op zoek naar een medewerker voor ons nieuwe Housekeeping team in Oisterwijk die ervoor zorgt dat het onze gasten aan niets ontbreekt; samen met de Housekeeping...