Chef de Partie Restaurant Wils

3 maanden geleden

Amsterdam Zuid, Nederland Vermaat Voltijd

Chef Rene van der Weijden zoekt talent voor restaurant WILS, naast het Olympisch Stadion op de derde verdieping van Move. Bekroond met 1 Michelinster, bieden we gastronomische gerechten bereid op een open vuur. Solliciteer en kook binnenkort in onze intieme setting voor zakelijke en leisure gasten.

**Jouw werkplek**

Welkom bij WILS, het fine dining restaurant gelegen naast het Olympisch Stadion op de derde verdieping van Move. Als culinaire parel van Move en het PON-hoofdkantoor, serveren wij gastronomische gerechten bereid op een open vuur, bekroond met 1 Michelinster. Hoewel we geen banqueting bieden, verzorgen we af en toe catering buiten de deur. Onze gasten bestaan zowel uit zakelijke bezoekers als leisure gasten. Geniet van een intieme sfeer en uitmuntende service. Met ongeveer 30 gasten voor de lunch en 80 gasten voor het diner, bieden we een exclusieve ervaring. WILS is geopend van dinsdag tot en met zaterdag.

**Jouw team**

Ons toegewijde team werkt 4 dagen per week, waarvan 3 lange dagen (12:00-00:00) en 1 korte dag (17:00-01:00). Beleef de culinaire pracht van WILS en ervaar een onvergetelijke avond

**Jouw functie**

Als chef de partie ben je verantwoordelijk voor de koude/warme kant en desserts. Jij bereidt de recepten volgens de planning en maakt de bestellingen klaar. Je bent continu scherp op de kwaliteit van onze producten. Trends op foodgebied volg jij natuurlijk ook actief. Simpelweg, omdat je passie hebt voor je vak en de trends wilt toepassen in jouw manier van koken. Je werkt samen met je keukenteam en als je vragen hebt kan je altijd terecht bij de Chef. Kortom: met jou aan het werk draait de keuken als een trein en zien we tevreden gezichten in het restaurant

**Jouw creativiteit**
Op deze locatie kun je los. Bij Vermaat vinden we al onze koks culinaire chefs en daarom geven we graag de ruimte aan jouw ideeën, smaken en recepten. Elke dag daag jij jezelf uit om de gasten variatie te bieden. Samen met het team verras je iedere dag jouw gasten met creativiteit, oog voor detail en kennis van verschillende keukens. Wat jij ook maakt aan de warme kant, jij bakt er iets moois van. En omdat jouw smaak naar meer smaakt vinden wij jouw inbreng bij het samenstellen van het menu erg belangrijk

**Jouw ingrediënten**
- Je hebt een afgeronde koksopleiding op mbo-niveau en wilt graag werken in een high end restaurant.
- Je voelt je helemaal op je plek in een open keuken.
- Je hebt 1 jaar ervaring als chef de partie.
- Je hebt kennis van de HACCP-regelgeving en bent bekend met de laatste foodtrends.
- Je vindt het leuk online trainingen en trainingen via leveranciers, zoals allergenen, menu engineering, warenkennis, drankenkennis, bereidingstechnieken en HACCP te volgen in onze Vermaat academy.
- Bij Vermaat zit veiligheid in het fundament. Onze gasten kunnen rekenen op een voedselveilige omgeving omdat jij het iedere dag serieus neemt.
- Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze_ Social Return_ pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact._

**Jouw menu**
**Voorwaarden**:
Naast salaris krijg je vakantiegeld, een goede pensioenregeling, reiskostenvergoeding, een vriendenbonus van €250;
- en evt. een voordelig fietsplan

**Academy**:
Naast een intern opleidingsprogramma gericht op persoonlijk leiderschap kun je een BHV cursus, diverse online modules en een persoonlijke vakopleiding volgen.

**Benefits at work**:
Op ons platform ‘Benefits at work’ vind je allerlei deals. Op zoek naar een nieuwe outfit? Of toe aan een dagje uit? We bieden je veel voordeel op bekende merken.

**Onboarding**:
Als start bij je nieuwe baan, krijg je een kijkje in de wereld van Vermaat met een online e-learning HACCP, Allergenen en Vermaat. Ook krijg je een toffe goodiebag.

**Vermaat Vol Verrassingen**:
Echt lekker werken doe je vanuit ontspanning en gezelligheid en daarom organiseren we vanuit Vermaat het hele jaar door allerlei verrassingen. Denk aan sportieve activiteiten, prijsvragen, themaborrels en spectaculaire events zoals de Vermaat Inspiration Market. Het kan écht van alles zijn, dus er zit altijd een Vermaat verrassing bij die bij jou (en je team) past.

**En nog veel meer....**:
En dat is natuurlijk niet alles. Check het laatste nieuws en foodtrends in de Vermaat app, of relax op de bank met het Vermaat magazine, korting op je lunch en meer...

**Jouw werkgever**

**De smaken van Vermaat**

In 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ door het hele land.

Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer. Ontdek op ons TikTok account de verschillende smaken

**Jouw sollicitatie**
- ** Online solliciteren**

  • Chef de Partie Restaurant WILS

    1 maand geleden

    Amsterdam, Nederland Vermaat Voltijd

    Chef Thomas Val zoekt talent voor restaurant WILS, naast het Olympisch Stadion op de derde verdieping van Move. Bekroond met 1 Michelinster, bieden we gastronomische gerechten bereid op een open vuur. Solliciteer en kook binnenkort in onze intieme setting voor zakelijke en leisure gasten. Jouw werkplekWelkom bij WILS, het fine dining restaurant gelegen naast...

  • Chef de Partie Restaurant WILS

    1 maand geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Chef Thomas Val zoekt talent voor restaurant WILS, naast het Olympisch Stadion op de derde verdieping van Move. Bekroond met 1 Michelinster, bieden we gastronomische gerechten bereid op een open vuur. Solliciteer en kook binnenkort in onze intieme setting voor zakelijke en leisure gasten. Jouw werkplekWelkom bij WILS, het fine dining restaurant gelegen naast...

  • Chef de Partie Restaurant WILS

    4 weken geleden

    Amsterdam, Nederland Vermaat Voltijd

    Chef Thomas Val zoekt talent voor restaurant WILS, naast het Olympisch Stadion op de derde verdieping van Move. Bekroond met 1 Michelinster, bieden we gastronomische gerechten bereid op een open vuur. Solliciteer en kook binnenkort in onze intieme setting voor zakelijke en leisure gasten. Jouw werkplekWelkom bij WILS, het fine dining restaurant gelegen naast...

  • Chef de Partie Restaurant WILS

    1 maand geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Chef Thomas Val zoekt talent voor restaurant WILS, naast het Olympisch Stadion op de derde verdieping van Move. Bekroond met 1 Michelinster, bieden we gastronomische gerechten bereid op een open vuur. Solliciteer en kook binnenkort in onze intieme setting voor zakelijke en leisure gasten. Jouw werkplekWelkom bij WILS, het fine dining restaurant gelegen naast...

  • Chef de Partie Restaurant WILS

    1 maand geleden

    Amsterdam, Nederland Vermaat Voltijd

    Chef Thomas Val zoekt talent voor restaurant WILS, naast het Olympisch Stadion op de derde verdieping van Move. Bekroond met 1 Michelinster, bieden we gastronomische gerechten bereid op een open vuur. Solliciteer en kook binnenkort in onze intieme setting voor zakelijke en leisure gasten. Jouw werkplekWelkom bij WILS, het fine dining restaurant gelegen naast...

  • Chef de Partie Restaurant WILS

    2 maanden geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Chef Thomas Val zoekt talent voor restaurant WILS, naast het Olympisch Stadion op de derde verdieping van Move. Bekroond met 1 Michelinster, bieden we gastronomische gerechten bereid op een open vuur. Solliciteer en kook binnenkort in onze intieme setting voor zakelijke en leisure gasten.

  • Chef de Partie Wils Bakery Café

    2 dagen geleden

    Amsterdam Zuid, Nederland Vermaat Voltijd

    Hey culinaire smaakmaker! Wil jij komen werken op een toffe plek waar jij jezelf kan blijven ontwikkelen? Kom werken van dinsdag t/m zaterdag bij Wils Bakery Café. Als Chef de Partie ben jij verantwoordelijk voor de mise en place en draai jij je eigen partie. Laat jij ons jouw recept zien? **Jouw werkplek** - Welkom bij WILS Bakery Cafe, de perfecte plek...

  • Chef de Partie Wils Bakery Café

    2 dagen geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Hey culinaire smaakmaker! Wil jij komen werken op een toffe plek waar jij jezelf kan blijven ontwikkelen? Kom werken van dinsdag t/m zaterdag bij Wils Bakery Café. Als Chef de Partie ben jij verantwoordelijk voor de mise en place en draai jij je eigen partie. Laat jij ons jouw recept zien?

  • Vermaat | Chef de Partie Wils Bakery Café

    2 dagen geleden

    amsterdam, Nederland Vermaat Voltijd

    Hey culinaire smaakmaker! Wil jij komen werken op een toffe plek waar jij jezelf kan blijven ontwikkelen? Kom werken van dinsdag t/m zaterdag bij Wils Bakery Café. Als Chef de Partie ben jij verantwoordelijk voor de mise en place en draai jij je eigen partie. Laat jij ons jouw recept zien?

  • Chef de Partie

    6 maanden geleden

    Amsterdam Centrum, Nederland Restaurant Flame Voltijd

    **Job Title**: Chef de Partie - Breakfast and Grilling Specialist **About Us**: At Restaurant Flame, we're on the lookout for a skilled and passionate Chef de Partie specializing in breakfast and grilling to join our team. If you're a culinary pro with experience in catering, a knack for grilling, and a talent for crafting breakfast menus, this opportunity...

  • Chef de Partie

    6 maanden geleden

    Amsterdam Centrum, Nederland Restaurant Johannes Voltijd

    Restaurant Johannes is op zoek naar een chef de partie om ons enthousiast keukenteam te versterken. Je werkt nauw samen met de chef en je hebt een passie voor het creëren van nieuwe gerechten. Je bent verantwoordelijk voor een deel van de keuken en het dresseren van jouw gerechten. Je krijgt de ruimte om samen met de chef je eigen inbreng en creativiteit te...

  • Chef de Partie Wils Bakery Café

    2 dagen geleden

    Amsterdam, Nederland Vermaat Voltijd

    Hey culinaire smaakmaker! Wil jij komen werken op een toffe plek waar jij jezelf kan blijven ontwikkelen? Kom werken van dinsdag t/m zaterdag bij Wils Bakery Café. Als Chef de Partie ben jij verantwoordelijk voor de mise en place en draai jij je eigen partie. Laat jij ons jouw recept zien?Jouw werkplekWelkom bij WILS Bakery Cafe, de perfecte plek voor...

  • Chef de Partie Wils Bakery Café

    2 dagen geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Hey culinaire smaakmaker! Wil jij komen werken op een toffe plek waar jij jezelf kan blijven ontwikkelen? Kom werken van dinsdag t/m zaterdag bij Wils Bakery Café. Als Chef de Partie ben jij verantwoordelijk voor de mise en place en draai jij je eigen partie. Laat jij ons jouw recept zien?Jouw werkplekWelkom bij WILS Bakery Cafe, de perfecte plek voor...

  • Chef de Partie Wils Bakery Café

    2 dagen geleden

    Amsterdam, Nederland Vermaat Voltijd

    Hey culinaire smaakmaker! Wil jij komen werken op een toffe plek waar jij jezelf kan blijven ontwikkelen? Kom werken van dinsdag t/m zaterdag bij Wils Bakery Café. Als Chef de Partie ben jij verantwoordelijk voor de mise en place en draai jij je eigen partie. Laat jij ons jouw recept zien?Jouw werkplekWelkom bij WILS Bakery Cafe, de perfecte plek voor...

  • Chef de Partie Wils Bakery Café

    2 dagen geleden

    Amsterdam, Nederland Vermaat Voltijd

    Hey culinaire smaakmaker! Wil jij komen werken op een toffe plek waar jij jezelf kan blijven ontwikkelen? Kom werken van dinsdag t/m zaterdag bij Wils Bakery Café. Als Chef de Partie ben jij verantwoordelijk voor de mise en place en draai jij je eigen partie. Laat jij ons jouw recept zien?Jouw werkplekWelkom bij WILS Bakery Cafe, de perfecte plek voor...

  • Chef de Partie Wils Bakery Café

    2 dagen geleden

    Amsterdam, Nederland Vermaat Voltijd

    Hey culinaire smaakmaker! Wil jij komen werken op een toffe plek waar jij jezelf kan blijven ontwikkelen? Kom werken van dinsdag t/m zaterdag bij Wils Bakery Café. Als Chef de Partie ben jij verantwoordelijk voor de mise en place en draai jij je eigen partie. Laat jij ons jouw recept zien? Jouw werkplek Welkom bij WILS Bakery Cafe, de perfecte plek voor...

  • Chef de Partie

    6 maanden geleden

    Amsterdam, Nederland Senses restaurant Voltijd

    VACATURE CHEF DE PARTIE Wil jij werken in een fine dining keuken waar 'food art' gerechten worden bereidt op topniveau? Ben je gepassioneerd door de traditionele en moderne keuken en wil je 4 dagen per week 38 uur werken met mooie verse seizoensproducten? Dat kan! Wij zijn op zoek naar versterking in ons team. Dus, mis deze kans niet en solliciteer! Senses...

  • Culinair Specialist voor het Fine Dining Restaurant WILS

    1 maand geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    We zijn op zoek naar een ervaren Chef de Partie voor ons prestigieuze restaurant WILS. Als Chef de Partie ben je verantwoordelijk voor de koude en warme kant, evenals de desserts. Je zult de recepten volgens de planning bereiden en de bestellingen klaar maken.Je bent continu scherp op de kwaliteit van onze producten en volgt trends op het gebied van voeding...

  • Chef de Partie Wils Bakery Café

    2 dagen geleden

    Amsterdam, Nederland Vermaat Voltijd

    Hey culinaire smaakmaker! Wil jij komen werken op een toffe plek waar jij jezelf kan blijven ontwikkelen? Kom werken van dinsdag t/m zaterdag bij Wils Bakery Café. Als Chef de Partie ben jij verantwoordelijk voor de mise en place en draai jij je eigen partie. Laat jij ons jouw recept zien? Jouw werkplek Welkom bij WILS Bakery Cafe, de perfecte plek...

  • Chef de Partie Wils Bakery Café

    3 dagen geleden

    Amsterdam, Nederland Vermaat Voltijd

    Vacaturebeschrijving Hey culinaire smaakmaker! Wil jij komen werken op een toffe plek waar jij jezelf kan blijven ontwikkelen? Kom werken van dinsdag t/m zaterdag bij Wils Bakery Café. Als Chef de Partie ben jij verantwoordelijk voor de mise en place en draai jij je eigen partie. Laat jij ons jouw recept zien?Jouw werkplekWelkom bij WILS Bakery Cafe, de...