Chefkok A

1 week geleden


Utrecht, Utrecht, Nederland Ministerie van Defensie Voltijd

Wat ga je doen?Bij Paresto, de interne defensiecateraar, ben je als Chef-kok A verantwoordelijk voor het eten bij speciale gelegenheden. Je wordt deel van een jong, ambitieus en hospitality-focused team: Team niet-regulier.Dit is geen vast werkplek, want elk dag is anders. Je leert Defensie goed kennen door op allerlei speciale plekken door heel Nederland, Duitsland en België te komen werken.Jij bent een veelzijdige en flexibele chef met coachend vermogen die zich inlevert in de unieke wereld van Defensie, inclusief sterke arbeidsvoorwaarden.In het kort heb je de volgende taken:Plannen maken voor de culinaire invulling van banqueting- en eventactiviteitenZorg dragen voor correcte begrotingen, offertes, bestellingen en leveringenHet beheer en de behoeftestelling van keukenmaterialen en -middelenOp locatie zorg dragen voor de uitvoering van het gemaakte plan, waarbij je leiding geeft aan het keukenpersoneelMet collega's en partijen van binnen en buiten Defensie schakelen in de voorbereiding, uitvoering en evaluatieIncidenteel meedraaien in de reguliere bedrijfsvoering op een locatie in de buurt van je woonplaatsSchakelen met en praktisch adviseren van andere chefs binnen Paresto, onze senior-chefs, onze medewerker menu-ontwikkeling en onze afdeling assortimentJe komt terecht bij een top-10 cateraar in Nederland dat vooral op kazernes bezig is. Daar beheren we 76 bedrijfsrestaurants plus koffiecorners en foodtrucks met 900 collega's. We zijn wereldwijd inzetbaar voor vrede en veiligheid.Je krijgt goede arbeidsvoorwaarden, waaronder een salaris tussen €2.900 en €3.850 per maand. Naast je salaris ontvang je verschillende toelages.We zijn op zoek naar iemand met een diploma Leidinggevende keuken MBO niveau 4. Een aanvullende opleiding Eetcultuur en –wensen is een pré. Ook moet je al enige jaren ervaring hebben als Kok Zelfstandig, Souschef of Kok zelfstandig werkend eindverantwoordelijk.Jouw ideale collega heeft visie, is besluitvaardig en vindt het leuk om medewerkers te ontwikkelen.We vinden het erg leuk als je al geregistreerd bent in het doelgroepenregister van de Wet Banenafspraak.Eenmalig sollicitatiebescheiden worden drie maanden na afronding van de selectieprocedure vernietigd.


  • Chefkok A

    6 dagen geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Ministerie van Defensie Voltijd

    h3Wat ga je doen?/h3pAls Chef-kok A bij de afdeling evenementen bij Paresto - de interne defensiecateraar - ben je verantwoordelijk voor o.a. het eten bij speciale gelegenheden: van luxe (officiers)diners tot aan buffetten voor 7.000 militairen bij de 4-Daagse als het ondersteunen van de keukenbrigades op de kazernes.br /Je wordt deel van een 11-koppig team...

  • Chefkok A

    1 week geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Ministerie van Defensie Voltijd

    Wat ga je doen?Als Chef-kok A bij de afdeling evenementen bij Paresto - de interne defensiecateraar - ben je verantwoordelijk voor o.a. het eten bij speciale gelegenheden: van luxe (officiers)diners tot aan buffetten voor 7.000 militairen bij de 4-Daagse als het ondersteunen van de keukenbrigades op de kazernes.Je wordt deel van een 11-koppig team dat jong,...

  • Chefkok A

    5 dagen geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Ministerie van Defensie Voltijd

    Wat ga je doen?Als Chef-kok A bij de afdeling evenementen bij Paresto - de interne defensiecateraar - ben je verantwoordelijk voor o.a. het eten bij speciale gelegenheden: van luxe (officiers)diners tot aan buffetten voor 7.000 militairen bij de 4-Daagse als het ondersteunen van de keukenbrigades op de kazernes.Je wordt deel van een 11-koppig team dat jong,...

  • Chefkok A

    2 uur geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Ministerie van Defensie Voltijd

    Taken en verantwoordelijkhedenWat ga je doen?Als Chef-kok A bij de afdeling evenementen bij Paresto - de interne defensiecateraar - ben je verantwoordelijk voor o.a. het eten bij speciale gelegenheden: van luxe (officiers)diners tot aan buffetten voor 7.000 militairen bij de 4-Daagse als het ondersteunen van de keukenbrigades op de kazernes.Je wordt deel van...

  • Chefkok A

    4 dagen geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Ministerie van Defensie Voltijd

    Wat ga je doen?Als Chef-kok A bij de afdeling evenementen bij Paresto - de interne defensiecateraar - ben je verantwoordelijk voor het eten bij speciale gelegenheden: van luxe (officiers)diners tot aan buffetten voor militairen bij de 4-Daagse als het ondersteunen van de keukenbrigades op de kazerne...

  • Chefkok A

    1 week geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Ministerie van Defensie Voltijd

    Wat ga je doen?Als Chef-kok A bij de afdeling evenementen bij Paresto - de interne defensiecateraar - ben je verantwoordelijk voor het eten bij speciale gelegenheden: van luxe (officiers)diners tot aan buffetten voor militairen bij de 4-Daagse als het ondersteunen van de keukenbrigades op de kazerne...

  • Chefkok A

    2 weken geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Ministerie van Defensie Voltijd

    Als Chef-kok A bij de afdeling evenementen bij Paresto - de interne defensiecateraar - ben je verantwoordelijk voor o.a. het eten bij speciale gelegenheden: van luxe (officiers)diners tot aan buffetten voor 7.000 militairen bij de 4-Daagse als het ondersteunen van de keukenbrigades op de kazernes.Je wordt deel van een 11-koppig team dat jong, ambitieus en...

  • Chefkok A

    16 uur geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Ministerie van Defensie Voltijd

    Als Chef-kok A bij de afdeling evenementen bij Paresto - de interne defensiecateraar - ben je verantwoordelijk voor o.a. het eten bij speciale gelegenheden: van luxe (officiers)diners tot aan buffetten voor 7.000 militairen bij de 4-Daagse als het ondersteunen van de keukenbrigades op de kazernes.Je wordt deel van een 11-koppig team dat jong, ambitieus en...


  • Utrecht, Utrecht, Nederland Ministerie van Defensie Voltijd

    Wie zijn wij?We zijn wereldwijd inzetbaar voor vrede en veiligheid. Onze expertise is onmisbaar voor Defensie en andere organisaties die onze diensten nodig hebben.We zijn op zoek naar iemand met een diploma Leidinggevende keuken MBO niveau 4. Een aanvullende opleiding Eetcultuur en –wensen is een pré. Ook moet je al enige jaren ervaring hebben als Kok...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    4 dagen geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Axivate Voltijd

    Wat ga je precies doen? Als zelfstandig werkend kok ben je natuurlijk vooral in de keuken te vinden. Samen met de chefkok en de rest van het team ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken. Je zorgt ervoor dat alle producten op voorraad zijn en je bestelt nieuwe ingrediënten op tijd bij de leveranciers. Het leuke is dat je veel kookt en...

  • Chef de Parti

    4 dagen geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland The Hospitality Recruiters Voltijd

    The Hospitality Recruiters is opzoek naar een Chef de PartiBen je klaar om een bijdrage te leveren aan de verdere groei en ontwikkeling van een dynamische horecagroep? Dan maken we graag kennis met jeOnze opdrachtgever is een toonaangevende horecagroep die zich succesvol bezighoudt met het beheren van een brede diversiteit aan horecabedrijven, voornamelijk...

  • Chefkok A

    1 week geleden


    Utrecht, Nederland Ministerie van Defensie Voltijd

    **Wat ga je doen?**: Als Chef-kok A bij de afdeling evenementen bij Paresto - de interne defensiecateraar - ben je verantwoordelijk voor o.a. het eten bij speciale gelegenheden: van luxe (officiers)diners tot aan buffetten voor 7.000 militairen bij de 4-Daagse als het ondersteunen van de keukenbrigades op de kazernes. Je wordt deel van een 11-koppig team dat...

  • Chefkok A

    2 weken geleden


    Utrecht, Nederland Ministerie van Defensie Voltijd

    **:Functieomschrijving Als Chef-kok A bij de afdeling evenementen bij Paresto - de interne defensiecateraar - ben je verantwoordelijk voor o.a. het eten bij speciale gelegenheden: van luxe (officiers)diners tot aan buffetten voor 7.000 militairen bij de 4-Daagse als het ondersteunen van de keukenbrigades op de kazernes. Je wordt deel van een 11-koppig team...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    2 weken geleden


    Utrecht, Nederland Axivate Horeca Voltijd

    Altijd al willen werken in een kasteel met een verhaal? **Oudaen** is een historisch stadskasteel midden in het centrum van Utrecht. Oudaen is ontzettend veelzijdig, van vergaderzalen, het grand café, een fantastisch restaurant tot onze eigen bierbrouwerij in de kelder. De keuken is jouw culinaire uitlaatklep. Je verveelt je er nooit. Heb je ideeën voor...

  • Chef de Parti

    2 weken geleden


    Utrecht, Nederland Axivate Horeca Voltijd

    **De Markt**,**waar je overdag en ’s avonds kunt genieten van heerlijke Italiaanse gerechten, wijnen en andere producten. Wij serveren klassieke Italiaanse pizza’s, pasta’s en salades in een hedendaags jasje. **Wat De Markt bijzonder maakt** Met z’n tweeën, met de hele familie of met een hele groep, elke dag van de week is De Markt een goede keuze...

  • Tapas Chef

    2 weken geleden


    Utrecht, Nederland Axivate Horeca Voltijd

    Vintage is een tapasbar waar de beleving centraal staat. Koude tapas, warme tapas, vis, vlees of vegetarisch. Je kunt alles combineren of een keuze maken uit een van onze plateau’s onder begeleiding van een goed glas wijn. Bij ons is alles mogelijk. Naast tapasbar zijn wij ook een wijnbar. De 12 meter lange bar met een even lange barkast vol met...