Koksleider
4 weken geleden
Functie
We zijn op zoek naar een ervaren en creatieve Sous Chef om ons keukenteam te leiden en onze gasten te verwennen met heerlijke gerechten.
Verantwoordelijkheden
- Wees verantwoordelijk voor het bedenken van onze wisselende menukaart;
- Ondersteun de chef kok en leid een gemotiveerd team;
- Zorg voor een efficiënte keuken en draag bij aan de inkoop;
- Bewaak de kwaliteit van onze producten en diensten;
- Ontwikkel en train onze medewerkers om hun volledige potentieel te bereiken.
Eisen
- Je beheerst de Nederlandse en/of Engelse taal;
- Je bent flexibel in je werkdiensten en beschikt over een goede tijdbeheersing;
- Je werkt hygiënisch en volgens de HACCP richtlijnen.
Wat wij bieden
- Een aantrekkelijk salaris en secundaire arbeidsvoorwaarden;
- 25 vakantiedagen en 8% vakantiegeld;
- 100% reiskostenregeling op basis van € 0.19 cent per kilometer;
- Korting op hotelovernachtingen binnen ons hotelnetwerk;
- Een persoonlijk introductieplan om je succesvol in ons team te introduceren.
Wie zijn wij?
Bilderberg is een hotelgroep met unieke locaties in Nederland en Duitsland. Onze hotels bevinden zich op bijzondere plekken, van kastelen en landgoederen omringd door natuur tot stadshotels midden in een bruisende stad. Wij zijn een organisatie waar successen worden gevierd, waar ruimte is voor flexibiliteit, eigen initiatief en waar oprechte aandacht wordt geschonken aan elkaar.
-
Koksleider
4 weken geleden
Amsterdam, Nederland Hotel Casa Amsterdam VoltijdWij zoeken een enthousiaste Koksleider!Hotel Casa Amsterdam is op zoek naar een ervaren en creatieve Koksleider die zich kan vinden in onze dynamische keuken. Als Koksleider ben je verantwoordelijk voor het bereiden van smaakvolle gerechten en het leiden van een team van koks en keukenmedewerkers.Verantwoordelijkheden:Het bereiden van smaakvolle...
-
Koksleider voor Duurzame Keuken
3 dagen geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Veermat VoltijdJouw rol bij VeermatWe zijn op zoek naar een ervaren koksleider die onze keuken leidt en ons team inspireert om creatieve en duurzame gerechten te bereiden.Je verantwoordelijkhedenAls koksleider ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse leiding van de keuken, waarbij je je concentreert op de bereiding van hoogwaardige gerechten en het ontwikkelen van nieuwe...
-
Koksleider
21 uur geleden
Amsterdam, Nederland Hotel Casa Amsterdam VoltijdWij zoeken een enthousiaste KoksleiderVoor de keuken van Hotel Casa Amsterdam zijn wij op zoek naar een ervaren Koksleider die onze gasten een onvergetelijke ervaring kan bieden.Je taken:Het bereiden van smaakvolle gerechten;Met jouw enthousiasme zorg je ervoor dat het team het beste uit de dag haalt;Het naleven van hygiëne en schoonmaak voorschriften...
-
Chef Kok Restaurant
1 week geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Independent Recruiters VoltijdFunctieomschrijvingWe zoeken een ervaren koksleider voor onze moderne keuken in Amsterdam. Als Chef Kok zorg je voor een hoogwaardige gastbeleving en werk je samen met ons team om een unieke keuken te creëren.VerantwoordelijkhedenHet aanbieden van een variërend menu en het ontwikkelen van nieuwe gerechten;Het waarborgen van de constante kwaliteit van de...
-
Koksleider
4 weken geleden
Amsterdam, Nederland Holiday Inn Amsterdam Arena Towers VoltijdFunctiebeschrijvingAls Chef de Partie bij Holiday Inn Amsterdam Arena Towers ben je verantwoordelijk voor het coördineren van een efficiënt bereidingsproces in de keuken. Je zorgt ervoor dat alle werkzaamheden soepel verlopen en dat de gasten op tijd hun eten krijgen. Je bent de enige die wijzigingen aan de menukaart maakt en met nieuwe recepten komt, en...
-
Koksleider
1 maand geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland The Hospitality Recruiters VoltijdWij zoeken een ervaren Culinaire ChefWij zijn op zoek naar een ervaren Culinaire Chef om ons team te versterken. Als Culinaire Chef ben je verantwoordelijk voor het creëren van onvergetelijke culinaire ervaringen voor onze gasten.VerantwoordelijkhedenHet begeleiden van collega's en het bewaken van kwaliteitHet meedenken in creatieve processenHet draaien van...
-
Koksleider
1 maand geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland The Hospitality Recruiters Voltijd{"h1": "Sous Chef bij Ron Gastrobar", "p": "Ben jij een gepassioneerde koks die graag deel uitmaakt van een dynamisch team? Dan zijn wij op zoek naar een Sous Chef die onze keuken leidt en onze gasten verrast met zijn creativiteit en vaardigheid.", "ul": [{"li": "Je bent verantwoordelijk voor het leidinggeven aan een team van koks en het beheren van de...
-
Koksleider
1 maand geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland The Hospitality Recruiters Voltijd{"h1": "Sous Chef bij Ron Gastrobar", "p": "Ben jij een gepassioneerde koks die graag deel uitmaakt van een leidinggevend team? Dan zijn wij op zoek naar een Sous Chef die onze keuken leidt en onze gasten verrast met een unieke en hoogwaardige ervaring.", "ul": [{"li": "Je bent verantwoordelijk voor het leiden van het keuken team en het garanderen van een...
-
Koksleider
6 dagen geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Ron Gastrobar Groep VoltijdWij zoeken een ervaren koksassistentBen jij een koksassistent met ervaring die graag wil werken in een restaurant met één Michelin-ster? Dan zijn wij op zoek naar jou!We zoeken iemand met een afgeronde koksopleiding of voldoende ervaring in de keukenJe bent stressbestendig en houdt het overzicht tijdens de piekmomenten in de keukenJe neemt je...
-
Koksleider
6 dagen geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland The Hospitality Recruiters VoltijdVacature: Sous ChefWe zijn op zoek naar een ervaren Sous Chef om ons team te versterken. Als Sous Chef zul je verantwoordelijk zijn voor de dagelijkse leiding van de keuken, inclusief het beheren van de koks, het plannen van de menu's en het garanderen van een hoge kwaliteit van de gerechten.Verantwoordelijkheden:Leiding geven aan het koks teamMenu's plannen...
-
Koksleider
1 week geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Independent Recruiters VoltijdFunctieomschrijvingWe zijn op zoek naar een ervaren en creatieve kok die zich kan ontwikkelen tot een toonaangevende keukenleider. Als Chef de Partie zorg je ervoor dat de keuken draait als een well-oiled machine, waarbij iedereen zijn rol heeft en de gasten een onvergetelijke ervaring krijgen.VerantwoordelijkhedenHet leiden van de dagelijkse operatie in de...
-
Sous Chef Concertgebouw
7 dagen geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat VoltijdJouw rolAls Sous Chef Concertgebouw ben je de rechterhand van de chef en samen stuur je verschillende concepten aan binnen Het Concertgebouw. Je bent verantwoordelijk voor de keuken en krijgt volledig de vrije hand om je creativiteit te laten zien.Jouw takenJe bent mede-eindverantwoordelijk voor de keuken en de kwaliteit van alles wat de keuken verlaat.Je...
-
Koksleider met visie
2 maanden geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Veermat VoltijdOver onsVeermat is een innovatief bedrijf dat zich richt op de ontwikkeling van unieke culinaire ervaringen. Wij zijn gevestigd in een modern en ruimtelijk pand, waar wij ons best doen om onze gasten een onvergetelijke ervaring te bieden.Je rolAls chefkok bij Veermat word je deel van een klein, maar hecht team dat samenwerkt om onze gasten een gevarieerd...
-
Koksleider voor Duurzame Keuken
6 dagen geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Veermat VoltijdJe bent verantwoordelijk voor de keuken van B-Building, waar wij ons inzetten voor duurzame producten en een divers menu aanbieden. Onze chef zorgt voor een inspirerende omgeving waar je je creativiteit kan laten zien.Je takenJe bent verantwoordelijk voor de keuken en zorgt voor een hoogwaardige productie.Je werkt samen met het team om een positieve...