Ontbijt Manager

2 weken geleden


Utrecht, Utrecht, Nederland Veermat Voltijd

Hemel & Aarde is een high-end restaurant met grote ambitie en wordt beschouwd als een van de beste restaurants in Utrecht. Onze maître Marco Westra is bekroond tot gastheer van het jaar bij de Gault & Millau Awards, wat ons een score van 14,5 oplevert.

Als rechterhand van de General Manager heb je verantwoordelijkheid voor de dagelijkse operatie van het restaurant en ben je aanspreekpunt voor het team én de gasten. Je bent ook verantwoordelijk voor het helpen op de vloer en ondersteuning van de medewerkers. Daarnaast assisteer je de General Manager bij de administratie, bestellingen en roosters.

Jouw werkzaamheden zullen zich richten op het creëren van een positieve ervaring voor onze gasten en het verbeteren van de kwaliteit van ons eten en drinken. Je zult ook meehelpen om nieuwe ideeën te ontwikkelen om de gastbeleving naar een hoger niveau te tillen.

We bieden een competitief salaris aan van ongeveer €60.000 per jaar, afhankelijk van ervaring.

Dit zijn de belangrijkste taken die je zult uitvoeren:

  • Verantwoordelijk zijn voor de dagelijkse operatie van het restaurant
  • Aanspreekpunt zijn voor het team en de gasten
  • Hulp bieden op de vloer en ondersteuning van medewerkers
  • Assisteren bij de administratie, bestellingen en roosters
  • Nieuwe ideeën ontwikkelen om de gastbeleving te verbeteren


  • Utrecht, Utrecht, Nederland Bastion Hotel Groep Voltijd

    Ben jij op zoek naar een leuke en leerzame stage voor je horeca, hotellerie of toeristische opleiding in Nederland? Bastion Hotels zoekt gemotiveerde stagiaires en leert jou graag alle ins en outs van het hotelvak.Grote kans op een baan!Je bent verzekerd van een uitgebreid inwerkproces. De eerste maand volg je dezelfde training/inwerkmaand als onze nieuwe...


  • Utrecht, Utrecht, Nederland Maandag Voltijd

    Maak je eigen succes als recruiterBij Maandag vind je de ideale omgeving om als recruiter jouw carrière te vervolgen. In onze dynamische en enthousiaste groep van professionals, ga je op zoek naar getalenteerde professionals die een uitdaging in de regio Utrecht zoeken. Je bent aangewezen voor het cruciale rol in het verbinden van experts met duurzame...

  • Bezorger Utrecht Werkgever

    4 weken geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Ampère Voltijd

    Ampère biedt een uitdagende baan als bezorger in de stad Utrecht.Ons team van ervaren bezorgers is 24/7 actief en levert pakketten aan klanten over de hele stad. Als bezorger bij Ampère ben je verantwoordelijk voor het ophalen en afleveren van pakketten, zowel binnen als buiten de stad.We bieden een aantrekkelijk salaris van €42.000 per jaar, gebaseerd...

  • Ontbijt Medewerker

    2 maanden geleden


    Utrecht, Nederland Bastion Hotels Voltijd

    Heb jij zin om 's ochtends lekker vroeg aan de slag te gaan? Bij Bastion Hotels zoeken we enthousiaste horeca/ontbijtmedewerkers voor ons hotel! Als jij een ochtendmens bent en het leuk vindt om gasten een energieke start van de dag te bezorgen met een heerlijk ontbijt, dan is deze (studenten) bijbaan perfect voor jou. Zelfs als je nog student bent of op...

  • Shiftleader Ontbijt Utrecht

    6 maanden geleden


    Utrecht, Nederland Bastion Hotel Groep Voltijd

    Wat staat er op jouw takenlijstje? Jij bent de kapitein van het buffet, de multitasker die het ontbijt tot een feest maakt. Je begint je shift met het inplannen van taken voor je team van ontbijtmedewerkers. Samen zorgen jullie ervoor dat het buffet altijd goed gevuld is en er tiptop uitziet. Geen vlekje of kruimel ontsnapt aan jouw oog! Terwijl je...

  • Rooms Division Manager

    13 uur geleden


    Utrecht, Nederland Carlton Hotel Collection Voltijd

    Vacature **Rooms Division Manager** Fulltime Als Rooms Division Manager ben jij de drijvende kracht achter de Front Office en Housekeeping. Jij zorgt er samen met de assistent Front Office Manager en de Housekeeping Manager voor dat alle (operationele) processen op beide afdelingen worden bewaakt en uitgevoerd. Met als doel onze gasten optimaal te laten...

  • Operationeel Manager

    6 maanden geleden


    Utrecht, Nederland Hello Professionals Voltijd

    Ben jij klaar om jouw leiderschap te laten schitteren in een rol waarin jouw beslissingen direct de operationele successen beïnvloeden? Dan zijn wij op zoek naar jou! Hello Professionals zoekt voor direct in vast dienstverband een Operationeel Manager. In deze cruciale positie ben jij de drijvende kracht achter het behalen van onze operationele...

  • Stage Receptionist

    6 maanden geleden


    Utrecht, Nederland Bastion Hotel Groep Voltijd

    Waarom kiezen voor een stage bij Bastion Hotels? Je bent verzekerd van een uitgebreid inwerkproces. De eerste maand volg je dezelfde training/inwerkmaand als onze nieuwe Assistent Hotel Managers, super leerzaam! Bij goede prestaties kun jij na je stage onze nieuwe collega worden! Je doet ervaring op in alle afdelingen van het hotel omdat je...

  • Nachtportier

    6 maanden geleden


    Utrecht, Nederland Bastion Hotels Voltijd

    Leef jij ’s nachts op? Wil jij zorgen dat onze gasten ook in de nachtelijke uren een warm welkom krijgen? Start de uitdaging als Nachtportier bij Bastion Hotels en word verantwoordelijk voor het hotel in de nacht! Dan is deze (studenten) bijbaan perfect voor jou. Zelfs als je nog student bent of op zoek bent naar vakantiewerk, ben je van harte welkom! Bij...

  • Ontbijt Floormanager Hemel

    5 maanden geleden


    Utrecht, Nederland Veermat Voltijd

    Jouw werkplek Hemel & Aarde is een high-end restaurant met grote ambitie! Onze maître Marco Westra is bekroond tot gastheer van het jaar bij de Gault & Millau Awards en met een score van 14,5 zijn we een van de best beoordeelde restaurants van de provincie Utrecht. De keuken is voornamelijk seizoen georiënteerd met een sterke focus op groente. Vis en...


  • Utrecht, Nederland Bastion Hotel Groep Voltijd

    Ben jij op zoek naar een leuke en leerzame stage voor jouw horeca, hotellerie of luchtvaart opleiding in Utrecht? (MBO niveau 4)? Bastion Hotels zoekt gemotiveerde stagiaires en leert jou graag alle ins en outs van het hotelvak! Zet in je motivatiebrief het aantal stage uren en je start / einddatum van je stage. Waarom kiezen voor een stage bij...

  • General Restaurant Manager

    6 maanden geleden


    Utrecht, Nederland Moak Pancakes Voltijd

    **MOAK is looking for**: A dedicated restaurant manager to lead our new restaurant in Utrecht, with a later expansion to Eindhoven this year. **ABOUT US** We, Sten and Sammy, founded MOAK Pancakes in February 2016. We combine American pancakes and fresh slow juices with a generous dose of old-school hip-hop. Our philosophy is simple: we love great food....


  • Utrecht, Nederland Bastion Hotels Voltijd

    Stel je voor:_ je wordt deel van het geweldige team van Bastion Hotels - dé plek waar heel Holland slaapt! We zijn een trotse, oer-Hollandse hotelketen met maar liefst 34 hotels verspreid over het hele land. Bij ons draait alles om degelijke kwaliteit, we zijn nuchter en doen niet mee aan trends. Met meer dan 30 jaar ervaring weten we dat onze gasten geen...

  • Regiomanager Rotterdam

    6 maanden geleden


    Utrecht, Nederland Bastion Hotels Voltijd

    Stel je voor: je wordt deel van het geweldige team van Bastion Hotels - dé plek waar heel Holland slaapt! We zijn een trotse, oer-Hollandse hotelketen met maar liefst 34 hotels verspreid over het hele land. Bij ons draait alles om degelijke kwaliteit, we zijn nuchter en doen niet mee aan trends. Met meer dan 30 jaar ervaring weten we dat onze gasten geen...

  • Regiomanager

    1 maand geleden


    Utrecht, Nederland Bastion Hotels Voltijd

    Stel je voor:_ je wordt deel van het geweldige team van Bastion Hotels - dé plek waar heel Holland slaapt! We zijn een trotse, oer-Hollandse hotelketen met maar liefst 34 hotels verspreid over het hele land. Bij ons draait alles om degelijke kwaliteit, we zijn nuchter en doen niet mee aan trends. Met meer dan 30 jaar ervaring weten we dat onze gasten geen...


  • Utrecht, Nederland De Hoogstraat Revalidatie Voltijd

    Maak het verschil in de revalidatiezorg als gastvrije en enthousiaste **AFDELINGSMEDEWERKER VERPLEEGAFDELING** afdeling Dwarslaesie/Orthopedie 24-32 uur Als afdelingsmedewerker tref je voorbereidingen voor het ontbijt of avondeten. Je ondersteunt revalidanten bij het organiseren van hun maaltijd, na de maaltijd zorg je ervoor dat de huiskamer weer...


  • Utrecht, Nederland De Hoogstraat Revalidatie Voltijd

    Kom werken bij De Hoogstraat revalidatie als ***AFDELINGSMEDEWERKER** **_afdeling Dwarslaesie/Orthopedie_** mínimaal 13 uur per kwartaal Als afdelingsmedewerker tref je voorbereidingen voor het ontbijt of avondeten. Je ondersteunt revalidanten bij het organiseren van hun maaltijd, na de maaltijd zorg je ervoor dat de huiskamer weer opgeruimd is. Je bent...

  • Regiomanager Rotterdam

    6 maanden geleden


    Utrecht, Nederland Bastion Hotel Groep Voltijd

    Jouw uitdaging Als regiomanager (m/v) ben jij verantwoordelijk voor het reilen en zeilen van jouw regio, dat bestaat uit 8 of 9 hotels waar 24 uur per dag gewerkt wordt. Je bent het eerste aanspreekpunt en de inspirerende leider van de hotelmanagers. Jouw taak is ervoor te zorgen dat onze hotels voldoen aan de kwaliteitsnormen van Bastion. Denk aan de...


  • Utrecht, Nederland Ministerie van Defensie, Defensie Ondersteuningscommando (DOSCO) Voltijd

    **:Functieomschrijving Wij zijn Paresto. Een van de grootste cateraars van Nederland en een hele speciale, namelijk deel van Defensie! Onze missie: defensiecollega’s ondersteunen met goede voeding in een prettige omgeving. En die prettige omgeving, dáár vervul jij - als Paresto’ s boegbeeld van hospitality - een sleutelrol in. Want aan jouw idee van...


  • Utrecht, Nederland Ministerie van Defensie Voltijd

    **Wat ga je doen?**: Wij zijn Paresto. Een van de grootste cateraars van Nederland en een hele speciale, namelijk deel van Defensie! Onze missie: defensiecollega’s ondersteunen met goede voeding in een prettige omgeving. En die prettige omgeving, dáár vervul jij - als Paresto’ s boegbeeld van hospitality - een sleutelrol in. Want aan jouw idee van...