General Restaurant Manager

7 maanden geleden


Utrecht, Nederland Moak Pancakes Voltijd

**MOAK is looking for**:
A dedicated restaurant manager to lead our new restaurant in Utrecht, with a later expansion to Eindhoven this year.

**ABOUT US**

We, Sten and Sammy, founded MOAK Pancakes in February 2016. We combine American pancakes and fresh slow juices with a generous dose of old-school hip-hop. Our philosophy is simple: we love great food. And we offer all this with our signature style of warm hospitality. Fo real

From the moment we opened our first restaurant, we generated a lot of buzz both online and offline. This attracted guests from all over the world, giving MOAK its international character. By the way, "Moak" is derived from "Mokum," Amsterdam.

Visit us at

Currently, we have two locations in Amsterdam, attracting an international crowd. Our restaurants feature green plants, fresh colors, and hip-hop influences that create a laid-back, good vibe. Every dish is meticulously presented to be 'Instagram-proof' because many of our guests come not only for the delicious pancakes but also for that perfect photo to share.

Each MOAK location has at least 45-50 seats, serving breakfast, lunch, and brunch all week long. We work with a fantastic group of pancake lovers.

**JOB DESCRIPTION**:
As a true ambassador of our brand, you will consistently convey our values to both guests and team members. Every guest who enters one of our restaurants takes a piece of our brand home. From the friendly greeting to the food, ambiance, interior, and conversations at the table, you will make our vision your daily mission along with your team. Paying attention to every detail and maintaining quality at every table, with every dish, and for every guest is your daily business. Above all, your primary task is to have your team perfectly organized and to ensure a high level of hospitality, quality, and consistency. A successful MOAK branch creates jobs and contributes to society. You find satisfaction in training, guiding, coaching, and motivating employees and ensuring a pleasant working environment where staff can excel is in your DNA. Additionally, you will uphold the concept of all MOAK restaurants and naturally take responsibility for maintaining overall quality.

**WHO ARE YOU?**
- A vibrant, energetic, and cheerful personality who makes an impression.
- Someone who enjoys rolling up their sleeves as an F&B Manager.
- Minimum MBO diploma (preferably in hospitality).
- At least 4 years of experience in the hospitality industry, with 2 years in a leadership role.
- Proficient in both Dutch and English.
- A motivating and inspiring leader.
- Enjoys the challenge of coaching a team (20 to 40 members) to bring out their best.
- Capable of effectively conveying knowledge to your team.
- Committed to going the extra mile to provide guests with a great experience.
- Excellent at training and coaching.
- Friendly and engaging with guests.
- A team player.
- Able to remain calm and composed under pressure and communicate this to your team.
- Flexible attitude.
- Highly enthusiastic.
- A lover of hip-hop.
- Resides close to MOAK Utrecht.

**GOOD TO KNOW**:
At MOAK, you are always part of a team, whether on the floor or in the kitchen; we always work together and support each other. Several times a year, we organize fun activities for everyone to get to know colleagues from different locations.

Send us your motivation letter, CV, and a photo

**Employment Type**: Full-time**Salary**: €2,800.00 - €4,000.00 per month, depending on experience

We look forward to hearing from you

**MOAK zoekt**:
Een toegewijde bedrijfsleider/manager om leiding te geven aan ons nieuwe restaurant in Utrecht, met later dit jaar een uitbreiding naar Eindhoven.

**OVER ONS**

Wij, Sten en Sammy, zijn MOAK Pancakes gestart in februari 2016. We mixen American pancakes en verse slowjuices met een flinke dosis oldschool hip-hop. Onze filosofie is simpel: we zijn verliefd op geweldig eten. En dat bieden we allemaal aan met onze kenmerkende gastvrijheid. Fo real

Vanaf de opening van ons eerste restaurant genereerden we veel aandacht, zowel online als offline, waardoor gasten van over de hele wereld naar MOAK kwamen en ons internationale karakter versterkten. Trouwens, "Moak" hebben we afgeleid van "Mokum," Amsterdam.

Bezoek ons op

Momenteel hebben we twee locaties in Amsterdam, die een internationaal publiek aantrekken. Onze restaurants kenmerken zich door groene planten, frisse kleuren en hip-hop invloeden die zorgen voor een ontspannen, goede vibe. Elk gerecht wordt zorgvuldig gepresenteerd om 'Instagram-proof' te zijn, aangezien veel van onze gasten niet alleen voor de heerlijke

pancakes komen, maar ook voor die perfecte foto om te delen.

Elke MOAK locatie heeft mínimaal 45-50 zitplaatsen, waar we de hele week door ontbijt, lunch en brunch serveren. We werken met een fantastische groep pancakeliefhebbers.

**FUNCTIEOMSCHRIJVING**:
Als ware ambassadeur van ons merk draag je dagelijks onze waarden uit naar zowel gasten als teamled


  • Ontbijt Manager

    3 weken geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Veermat Voltijd

    Hemel & Aarde is een high-end restaurant met grote ambitie en wordt beschouwd als een van de beste restaurants in Utrecht. Onze maître Marco Westra is bekroond tot gastheer van het jaar bij de Gault & Millau Awards, wat ons een score van 14,5 oplevert.Als rechterhand van de General Manager heb je verantwoordelijkheid voor de dagelijkse operatie van het...

  • Restaurant Manager

    3 maanden geleden


    Utrecht, Nederland Vitam Voltijd

    RESTAURANT- RESTAURANTMANAGER - KLEINE LOCATIE- 32-40 (FULLTIME)- UTRECHT (UTRECHT)**CHECK JE SALARIS** **WIJ PLANTEN EEN BOOM VOOR JOU ALS NIEUWE COLLEGA!** RUN JE EIGEN RESTAURANT BIJ VITAM! Wij zijn op zoek naar een enthousiaste restaurant manager voor de locatie RINO Groep in het centrum van Utrecht. In dit opleidingscentrum verzorgd Vitam de lunch en...

  • General Manager UK

    7 maanden geleden


    Utrecht, Nederland MOBA Voltijd

    GENERAL MANAGER UNITED KINGDOM (UK), WITH A STRONG SALES FOCUS Are you ready to lead our Moba UK office? A challenging and rewarding position at a world leader with the chance to combine hands-on sales with general management responsibilities. If so, we look forward to discussing this...


  • Utrecht (provincie), Nederland Anonieme opdrachtgever Voltijd

    In deze mooie en uitdagende functie van General Manager ben je het boegbeeld van deze producent van foodingrediënten. Je bouwt aan een stabiele, professionele onderneming en aan een cultuur waarin vertrouwen en toewijding vanzelfsprekend zijn. **Functieomschrijving***:De belangrijkste verantwoordelijkheden van de Functie zijn**: - Strategische visie - jij...

  • Restaurant Manager

    2 dagen geleden


    Utrecht, Nederland Valk Exclusief Voltijd

    **Introductie**: Jij bent iemand die altijd het beste uit een team wil halen. Jij bezorgt elke gast een glimlach en hebt een duidelijke visie en doel hoe je het restaurant geregeld wil hebben. Geef als Restaurant Manager bij Hotel Utrecht leiding door zelf het goede voorbeeld te geven. Come join the family.**Beschrijving**: **Wij zijn op zoek naar een...

  • Restaurant Manager

    3 weken geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Axivate Voltijd

    Als Assistent Restaurant Manager bij Axivate werk je in een dynamische omgeving waar iedere dag anders is. Je bent verantwoordelijk voor het checken van de bezetting en zorgt ervoor dat alles goed is klaargezet, waardoor diensten vlekkeloos verlopen. Daarnaast denk je mee met je medewerkers en ontvang je gasten als gezicht van het restaurant.Beslis jij te...


  • Utrecht, Nederland SmartMatch Voltijd

    Hey culinaire go-getter! Ben jij een meester(es) in het leiden van een bruisend restaurant en heb je een passie voor het creëren van een onvergetelijke eetervaring? Dan hebben we iets buitengewoons voor je. We zijn op zoek naar een gedreven Restaurant Manager, oftewel The Maestro of Deliciousness, die klaar staat om onze culinaire visie naar nieuwe hoogten...

  • Assistent Restaurant Manager

    3 maanden geleden


    Utrecht, Nederland Vitam Voltijd

    BLIJF GROEIEN BIJ VITAM! - Voor de locatie Rechtspraak Utrecht Uniceflaan zijn wij op zoek naar een ondernemende assistent restaurantmanager. Op deze locatie ben jij de allrounder die de gasten het aan niets laat ontbreken! Het complete restaurantteam bestaat uit 7 collega’s, bestaande uit één restaurant manager, jij als assistent restaurant manager,...

  • Restaurant Manager Horeca

    2 maanden geleden


    Utrecht, Nederland Taco Bell Nederland Voltijd

    Wat ga je doen als Restaurant Manager Horeca bij Taco Bell?Als Restaurant Manager Horeca ben je een echte hands-on manager die gasttevredenheid voorop stelt, een mentor is voor het gehele team en de uitdaging wil aangaan om de eindverantwoordelijkheid te nemen voor het restaurant.Naast het coachen van je team ben je onder andere in staat om alle...

  • Restaurant Manager

    4 weken geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    Wij zoeken een gemotiveerde en creatieve Restaurant Manager voor onze unieke locatie in Utrecht. Als Hospitality Manager zorg je ervoor dat alles aansluit op de laatste trends en ben je verantwoordelijk voor de gehele bedrijfsvoering van het restaurant, conferentiecentrum en foodcourt.Jouw hoofdtaak is om de onderhandelingen te voeren en de verzoeken te...

  • Restaurant Manager

    3 maanden geleden


    Utrecht, Nederland Wok! Asian street food Voltijd

    Wij zijn opzoek naar een enthousiaste Restaurant manager die ons kan komen versterken en aansturen/begeleiden. Wok Asian Street food werkt met een jong en een gezellige team met veel doorgroei mogelijkheden. Heb je mínimaal 3 jaar werkervaring in de horeca en staat bij jou gastvrijheid voorop? Dan zijn wij opzoek naar jou! Stuur je CV door en wij nemen...

  • Restaurant Manager

    6 maanden geleden


    Utrecht, Nederland Wok! Asian street food Voltijd

    Wij zijn opzoek naar een enthousiaste Restaurant manager die ons kan komen versterken en aansturen/begeleiden. Wok Asian Street food werkt met een jong en een gezellige team met veel doorgroei mogelijkheden. Heb je mínimaal 3 jaar werkervaring in de horeca en staat bij jou gastvrijheid voorop? Dan zijn wij opzoek naar jou! Stuur je CV door en wij nemen...


  • Utrecht, Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Het verlangde horecaconceptIn ons nieuwe pand van het RIVM in Utrecht draaien wij rond met een modern concept: Elements. Dit concept staat garant voor de nieuwste ontwikkelingen binnen de bedrijfshoreca. In lijn met de missie van het RIVM, willen wij deze principes weerspiegelen in elke maaltijd.Jouw taak:Als Restaurant Manager bij Vermaat RIVM ben jij de...


  • Utrecht, Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Beschrijving van de functieAls restaurant manager bij Vermaat ben je verantwoordelijk voor het runnen van ons bedrijfshoreca. Je bent zelfstandig werkzaam en draait je eigen restaurant. Je hebt een afwisselend takenpakket, waarbij je verantwoordelijk bent voor de lunch voorbereiding, het buffet klaarzetten, bestellingen doen, gasten helpen en de...


  • Utrecht, Utrecht, Nederland Burger King Voltijd

    Uw rol als Restaurant ManagerBent u klaar voor de uitdaging van een leiderschap dat verandert?Bij Burger King zoekt het management een ervaren en ambitieuze restaurant manager om te werken in ons team. In deze functie bent u verantwoordelijk voor het runnen van onze vestiging in De Meern, waar u samenwerkt met een enthousiast team om de beste service en...

  • F&b Manager

    2 maanden geleden


    Utrecht, Nederland Hotel Mitland BV Voltijd

    **Heb jij een passie voor horeca en weet jij als geen ander hoe je een team inspireert? Bij Mitland bieden we jou de kans om als F&B Manager jouw stempel te drukken op een dynamische werkomgeving vol energie en gastvrijheid.** De F&B afdelingen van ons hotel zijn het restaurant Vlonders, Brasserie Vlonders, Mitland Bowling. Deze bieden allemaal een...


  • Utrecht, Utrecht, Nederland Axivate Horeca Voltijd

    Ben jij een enthousiaste en toegewijde leider die graag werkt in de horeca? Wil je als Operations Manager voor Axivate Horeca Group werken?Succesvolle Scalable OndernemingAxivate Horeca Group is een snelgroeiende onderneming met 15 grote zaken in en rondom Utrecht. Wij zijn bekend om onze gastvrije medewerkers, authentieke restaurants en heerlijke...


  • Utrecht, Utrecht, Nederland Par Hasard Voltijd

    FunctiebeschrijvingWe zoeken een ervaren restaurant manager die ons team leidt en zorgt voor het creëren van een gastvrije sfeer in onze vestiging in Amsterdam.


  • Utrecht, Nederland Axivate Horeca Voltijd

    Milo, met de heerlijke Mezze die wij serveren nemen we jullie smaakpapillen mee naar de prachtige kusten van Griekenland. Bij Milo zijn wij gepassioneerd om de authentieke smaken, warmte en gastvrijheid van Griekenland naar Utrecht te brengen. Maak je klaar voor een heerlijke ongedwongen reis door de rijke diversiteit van de Griekse keuken. Om dit samen...

  • Assistent Restaurant Manager

    2 maanden geleden


    Utrecht, Nederland Axivate Horeca Voltijd

    Milo, met de heerlijke Mezze die wij serveren nemen we jullie smaakpapillen mee naar de prachtige kusten van Griekenland. Bij Milo zijn wij gepassioneerd om de authentieke smaken, warmte en gastvrijheid van Griekenland naar Utrecht te brengen. Maak je klaar voor een heerlijke ongedwongen reis door de rijke diversiteit van de Griekse keuken. Om dit samen...