F&B Manager SnowWorld Landgraaf

2 dagen geleden


Landgraaf, Nederland SnowWorld Voltijd
Ben jij de ideale kandidaat voor onze F&B Manager positie?

We zijn op zoek naar een ervaren en ondernemende F&B professional die onze horecafaciliteiten in SnowWorld Landgraaf tot een succes weet te brengen. Als F&B Manager zul je verantwoordelijk zijn voor de dagelijkse leiding van onze horecaafdeling, inclusief de keuken en de bediening.

Je taken en verantwoordelijkheden:
  • Zorg dragen voor een uitmuntende voorbereiding, aan zowel operationele (planning / bestellingen) als organisatorische (overleggen binnen en buiten de afdeling) zijde, en afwikkeling (evaluatie / administratief / klachtenafhandeling) van de horeca operatie;
  • Je coacht jouw horeca team op een positieve manier naar grote hoogte en bent actief bezig met jouw gewenste formatie, de selectie / beoordeling / ontwikkeling van jouw medewerkers. Je werkt samen met het team aan nieuwe cultuur op de afdeling;
  • Samen met je team ben je pro-actief bezig met de perfecte balans tussen een zo hoog mogelijke bezoekersbesteding, zo efficiënt mogelijke operationele uitvoering en een zo groot mogelijke glimlach op de gezichten van onze gast;
  • Het waarborgen van een goede kwaliteit en serviceniveau, zowel aan de kant van de bediening alsmede de keuken, je bent continu bezig met het verder optimaliseren van processen;
  • Ansturing op positieve wijze, met en door jouw lokale leidinggevenden, van de dagelijkse horeca operatie conform interne procedures (SOP's / Brandbible) en externe regelgeving (bijv. Arbo/ HACCP) binnen vastgestelde kaders;
  • Je bent graag tussen onze gasten en jouw medewerkers, werkt wanneer nodig actief mee in de operatie, en draagt zo bij aan een optimale tevredenheid aan gast- en medewerkerszijde;
  • Verantwoordelijk voor roosters en planningen;
  • Verantwoordelijk voor het beheer van financiële activiteiten, waaronder opslag en voorraad, budgetten uitgeven en beheren en financiële rapporten opstellen.
  • Je maakt onderdeel uit van het managementteam van de locatie Landgraaf;
  • Neemt deel aan corporate overleggen met de corporate F&B director en andere F&B managers van de andere locaties. Adviseert in en werkt actief mee in de ontwikkeling van het brede SnowWorld horeca aanbod en zorgt voor vlekkeloze informatie verstrekking over-/ en implementatie van vernieuwingen en verbeteringen.
Wat wij vragen:
  • Afgeronde Hbo-opleiding, bij voorkeur Hotelschool of Leisure & Hospitality;
  • Minimaal 5 jaar werkervaring in leidinggevende rol in een soortgelijke functie;
  • Iemand die hands-on is en regelmatig op de werkvloer te vinden is;
  • Evaring met zowel keuken als bediening;
  • Positieve instelling en 'can do' mentaliteit;
  • Gastgericht en representatief;
  • Beheersing van de Nederlandse en Engelse taal, Duitse en Franse taal zijn een pré;
  • Flexibel beschikbaar voor 38u per week en indien nodig ook bereid is dat stapje extra te zetten. Jij begrijpt dat je in deze rol ook avonden, weekenden en feestdagen werkt.
Wat wij bieden:
  • Een marktconform maandsalaris op basis van 38 uur;
  • Laptop en mobiele telefoon;
  • Reiskostenvergoeding;
  • Pensioen;
  • Op zijn tijd een personeelsborrel;
  • Leuke personeelsvoordelen, zoals onder andere toegang tot de pistes om je ski- en snowboard skills te verbeteren, Bedrijfsfitness. Lease-a-bike enz.;
  • En natuurlijk gezellige collega's om mee samen te werken


  • Landgraaf, Nederland SnowWorld Voltijd

    Ben jij een ondernemende en ervaren F&B professional die onze horecafaciliteiten in SnowWorld Landgraaf tot een succes weet te brengen? En ben jij de persoon die het uitdagend vindt om op een coachende manier te bouwen aan een nieuw team? Dan zoeken wij jou! Wat je gaat doen? Onze horecafaciliteiten in Landgraaf bestaan uit een pisterestaurant...

  • F&B Manager

    3 weken geleden


    Landgraaf, Nederland SnowWorld Voltijd

    F&B Manager - SnowWorld Landgraaf Ben jij een ondernemende en ervaren F&B professional die onze horecafaciliteiten in SnowWorld Landgraaf tot een succes weet te brengen? En vind je het uitdagend om op een coachende manier te bouwen aan een nieuw team? Dan zoeken wij jou! Onze horecafaciliteiten in Landgraaf bestaan uit een pisterestaurant (zelfbediening),...


  • Landgraaf, Nederland SnowWorld Voltijd

    Wat je gaat doen Als Supervisor F&B ben je, samen met de Manager F&B en de Assistent Managers F&B, verantwoordelijk voor de dagelijkse operationele gang van zaken van de gehele horeca binnen SnowWorld Landgraaf. Je geeft hierbij leiding aan zo'n 10 tot 60 medewerkers per dienst (afhankelijk van drukte) en je werkt actief mee op de vloer. Je bent een...

  • F&B Manager Landgraaf

    4 dagen geleden


    Landgraaf, Nederland SnowWorld Voltijd

    FunctiebeschrijvingWe zijn op zoek naar een ervaren F&B Manager voor onze locatie in Landgraaf. Als F&B Manager ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse leiding van onze horecafaciliteiten, waaronder een pisterestaurant, hotelrestaurant, a la carte restaurant, grand café & terras Snowfriends, aprês skibar, almhütte en...

  • F&B Manager Landgraaf

    1 week geleden


    Landgraaf, Nederland SnowWorld Voltijd

    FunctiebeschrijvingWe zijn op zoek naar een ervaren F&B Manager voor onze locatie in Landgraaf. Als F&B Manager ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse leiding van onze horecafaciliteiten, waaronder een pisterestaurant, hotelrestaurant, a la carte restaurant, grand café & terras Snowfriends, aprês skibar, almhütte en...

  • F&B Manager Landgraaf

    2 weken geleden


    Landgraaf, Nederland SnowWorld Voltijd

    Ben jij de ideale kandidaat voor onze F&B Manager positie?We zijn op zoek naar een ervaren en ondernemende F&B professional die onze horecafaciliteiten in SnowWorld Landgraaf kan laten bloeien. Als F&B Manager ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse leiding van onze horecaoperatie, waaronder de keuken en de bediening. Je bent een echte gastheer of...

  • F&B Manager Landgraaf

    1 week geleden


    Landgraaf, Nederland SnowWorld Voltijd

    Ben jij de ideale kandidaat voor onze F&B Manager functie?We zijn op zoek naar een ervaren en ondernemende F&B professional die onze horecafaciliteiten in SnowWorld Landgraaf kan laten bloeien. Als F&B Manager ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse leiding van onze horecaoperatie, inclusief de keuken en de bediening. Je bent een echte gastheer of...

  • F&B Teamleider

    3 weken geleden


    Landgraaf, Nederland SnowWorld Voltijd

    Functieomschrijving Als F&B Supervisor ben je samen met de Manager F&B en de Assistent Managers F&B verantwoordelijk voor de dagelijkse leiding van de horeca-activiteiten binnen SnowWorld Landgraaf. Je geeft sturing aan een team van 10 tot 60 medewerkers per dienst, afhankelijk van de drukte, en bent actief betrokken bij de werkzaamheden op de vloer. Je...


  • Gemeente Landgraaf, Nederland SnowWorld Landgraaf Voltijd

    **Functie** In deze functie ben je eindverantwoordelijk voor de gehele ski - en snowboardschool en Adventure Valley. Je rapporteert direct aan de General Manager en maakt deel uit van het managementteam van de vestiging Landgraaf. De staff afdeling van de skischool en Adventure Valley bestaat uit een aantal fulltime medewerkers, aangevuld - in de...

  • Souschef SnowWorld Landgraaf

    4 maanden geleden


    Landgraaf, Nederland SnowWorld Voltijd

    Wat ga je doen? Als souschef (assistant manager kitchen) ben je, samen met onze chefkok en je collega-souschef, verantwoordelijk voor de dagelijkse operationele gang van zaken binnen de afdeling keuken. Je stuurt de medewerkers vaktechnisch aan en draagt zorg voor de (voor)bereiding en presentatie van gerechten en gerechtgedeelten volgens planning, vaste...

  • Assistent Manager

    4 maanden geleden


    Landgraaf, Nederland SnowWorld Landgraaf Voltijd

    **Functie** Je bent verantwoordelijk voor de dagelijkse aansturing van de medewerkers van de afdeling Rental & Slopes. Je houdt je daarnaast bezig met diverse andere taken zoals gastvriendelijkheid van personeel, aansturen van het supervisor team en medewerkers, zorg dragen voor een goed voorraadbeheer, toezien op een correcte uitvoering van de werkzaamheden...

  • Assistent Manager

    4 maanden geleden


    Gemeente Landgraaf, Nederland SnowWorld Landgraaf Voltijd

    **Functie** Je bent verantwoordelijk voor de dagelijkse aansturing van de medewerkers van de afdeling Rental & Slopes. Je houdt je daarnaast bezig met diverse andere taken zoals gastvriendelijkheid van personeel, aansturen van het supervisor team en medewerkers, zorg dragen voor een goed voorraadbeheer, toezien op een correcte uitvoering van de werkzaamheden...

  • F&B Teamleider

    3 weken geleden


    Landgraaf, Nederland SnowWorld Voltijd

    Functieomschrijving Als F&B Teamleider ben je samen met de Manager F&B en de Assistent Managers F&B verantwoordelijk voor de dagelijkse operationele activiteiten binnen de horeca van SnowWorld. Je leidt een team van 10 tot 60 medewerkers per dienst, afhankelijk van de drukte, en bent actief betrokken bij de werkzaamheden op de vloer. Je fungeert als het...

  • F&B Teamleider

    3 weken geleden


    Landgraaf, Nederland SnowWorld Voltijd

    Functieomschrijving Als F&B Supervisor ben je samen met de Manager F&B en de Assistent Managers F&B verantwoordelijk voor de dagelijkse leiding van de horeca-activiteiten binnen SnowWorld. Je stuurt een team van 10 tot 60 medewerkers aan, afhankelijk van de drukte, en bent actief betrokken bij de werkzaamheden op de vloer. Je fungeert als het centrale...

  • F&B Teamleider

    3 weken geleden


    Landgraaf, Nederland SnowWorld Voltijd

    Functieomschrijving Als F&B Supervisor ben je samen met de Manager F&B en de Assistent Managers F&B verantwoordelijk voor de dagelijkse operationele activiteiten binnen de horeca van SnowWorld. Je geeft leiding aan een team van 10 tot 60 medewerkers, afhankelijk van de drukte, en werkt actief mee op de werkvloer. Je fungeert als het centrale aanspreekpunt...


  • Landgraaf, Nederland SnowWorld Voltijd

    Wat zoeken wij in een kandidaat? Iemand die van wintersport houdt en graag wil delen met anderen; Iemand die flexibel is en open staat voor beschikbaarheid in overleg; Iemand die minimaal 18 jaar oud is en in het bezit is van een Anwärter of vergelijkbaar diploma; Iemand die minimaal 1 weekenddag en 1 drukke vakantie beschikbaar is; Iemand die graag...

  • Nachtportier

    4 maanden geleden


    Gemeente Landgraaf, Nederland SnowWorld Landgraaf Voltijd

    **Wat ga je doen?** Als nachtportier bij SnowWorld Landgraaf zorg jij voor de veiligheid van onze hotelgasten. Je houdt je bezig administratieve werkzaamheden en het in - en uit checken van gasten. Daarnaast voorzie jij de hotelgasten van informatie. **Wat wij vragen**: - Een gastvrije en proactieve houding; - Stressbestendig en...


  • Landgraaf, Nederland SnowWorld Voltijd

    Als nachtportier van Hotel SnowWorld ben jij de gastheer van onze hotelgasten in de nachtelijke uren! Als nachtportier verricht je de volgende werkzaamheden:  - In- en uitchecken van gasten; - Administratieve werkzaamheden; - Verstrekken van informatie; - Bewaakt de nachtrust van onze hotelgasten; - Draagt zorg voor de veiligheid van onze hotelgasten. ...

  • F&B Supervisor

    1 dag geleden


    Landgraaf, Nederland SnowWorld Voltijd

    FunctiebeschrijvingAls Supervisor F&B bij SnowWorld ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse operationele gang van zaken van de gehele horeca. Je geeft leiding aan een team van medewerkers en bent verantwoordelijk voor de service en gasttevredenheid. Je bent een centraal aanspreekpunt voor zowel onze gasten als medewerkers en draagt grote...

  • F&B Supervisor

    3 weken geleden


    Landgraaf, Nederland SnowWorld Voltijd

    Wat je gaat doenAls Supervisor F&B bij SnowWorld ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse operationele gang van zaken van de gehele horeca. Je geeft leiding aan een team van medewerkers en werkt actief mee op de vloer. Je bent een centraal aanspreekpunt voor zowel onze gasten als medewerkers en draagt grote verantwoordelijkheid.De werkzaamheden:Aansturen...