Demi Chef de Partie

4 weken geleden


Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Hotel Okura Voltijd
About the Role

Hotel Okura Amsterdam is seeking a highly skilled and enthusiastic Demi Chef de Partie to join our Ciel Bleu restaurant team. As a Demi Chef de Partie, you will be responsible for preparing restaurant dishes at the highest level, conducting mise en place activities, and ensuring the best quality, taste, texture, and color of food items.

Key Responsibilities
  • Prepare dishes according to standards, recipe, and planning
  • Carry out activities for the assigned area
  • Provide suggestions to the Chef
  • Contribute to the development of products and items for the menu
  • Ensure the best quality, taste, texture, and color of food items and make adjustments when necessary
What We Offer
  • Contract: 7 months with the possibility of extending
  • Salary: Group 4
  • Bonus: 1 week salary when the hotel reaches the budgeted GOP and you get a successful yearend evaluation
  • 8% holiday allowance (pro rata)
  • 25 vacation days per year (pro rata)
  • Compensation for National Holidays
  • Horeca CAO applies
  • General Pension Scheme of Hospitality and Catering
  • General Survivors pension
  • Attractive family and friends rates on overnight stays at Hotel Okura Amsterdam
  • Once a year staff discount in one of the restaurants (50%)
  • Staff discount in our restaurants (20%)
  • Contribution to travel expenses from 10 km (one way)
  • Training budget of up to €1000
  • After obtaining the probationary period, you will receive an overnight stay with breakfast as a gift (2 people)
Requirements
  • You are an enthusiastic professional who wants to develop within the luxury segment
  • You have completed a culinary education
  • You are creative and like to come up with new ideas
  • You are flexible
  • You have relevant work experience within similar companies in the luxury segment
About Us

Hotel Okura Amsterdam is an international five-star hotel that offers a unique blend of Japanese and Dutch culture. We are committed to providing exceptional service and creating an unforgettable experience for our guests.


  • Demi Chef de Partie

    3 maanden geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Crowne Plaza Amsterdam - South Voltijd

    Mis deze spannende uitdaging niet om deel uit te maken van het team van het award winnende Crowne Plaza Amsterdam – South hotel als Demi Chef de Partie!Crowne Plaza Amsterdam – South is gesitueerd op de Zuidas vlakbij de Rai. De Zuidas is aan het uitgroeien tot het belangrijkste zakendistrict van Nederland. Met Schiphol en het centrum op slechts enkele...

  • Culinary Team Member

    2 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Hyatt Corporation Voltijd

    Culinary Team Member - Demi Chef de PartieAt Hyatt Corporation, we are seeking a skilled Culinary Team Member - Demi Chef de Partie to join our talented kitchen team. As a Demi Chef de Partie, you will play a vital role in preparing and presenting high-quality dishes for our guests.About the Role:Prepare and cook a wide range of dishes to the highest...

  • Demi-Chef de Partie

    4 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Albron Voltijd

    Werken bij Albron: een unieke kansWe zijn op zoek naar een gedreven Demi-Chef de Partie die klaar is voor de volgende stap in zijn/haar culinaire carrière. Als Demi-Chef de Partie ben je een onmisbare schakel in onze keuken op Center Parcs De Vossemeren.Je takenJe bent verantwoordelijk voor het efficiënt uitvoeren van taken, waarbij je zorgt voor een...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Accor Voltijd

    About the RoleWe are looking for a skilled Demi Chef de Partie to join our team at Lotti's, a buzzing neighbourhood restaurant in Amsterdam. As part of our culinary team, you will be responsible for maintaining the highest standards of food quality and presentation.ResponsibilitiesMaintain the assigned station in a clean and orderly manner at all...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Accor Voltijd

    We're looking for a skilled Demi Chef de Partie to join our culinary team at Lotti's. As a key member of our kitchen team, you will be responsible for maintaining the highest standards of quality and consistency in our dishes and service.Lotti's is a vibrant and dynamic restaurant, serving an internationally inspired brasserie-style cuisine with fresh,...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Albron Voltijd

    Wij zoeken een Demi chef de partieAlbron is een dynamische en innovatieve organisatie die zich richt op de ontwikkeling van horecaconcepten. Wij zijn op zoek naar een gemotiveerde en ervaren Demi chef de partie om te werken in onze keuken bij Center Parcs Erperheide.Je taken en verantwoordelijkhedenMise-en-place voorbereiden en bijhoudenOndersteunen van de...

  • (Demi) Chef de Partie

    4 maanden geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station Voltijd

    Altijd al willen werken in het grootste hotel in het centrum van Amsterdam? DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station biedt een geweldig uitzicht, uitzonderlijke service en levendige food & beverage outlets en is momenteel op zoek naar Demi Chef de Partie om het Kitchen team te versterken. Ons hotel biedt een bekroonde rooftop bar & terras, een Lobby...

  • Demi Chef de Partie

    6 maanden geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Hyatt Regency Amsterdam Voltijd

    The restaurant MAMA MAKAN and its bar are the place to go for an authentic Indonesian all-day-dining experience. Together with the entire team, our #mamaloves taking guests on a culinary journey to Indonesia, experiencing the original dishes reminiscent to the menus on the walls of cafés in Jakarta. MAMA MAKAN is looking for a passionate Demi Chef de...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Accor Voltijd

    At Lotti's, we're on the hunt for a talented Demi Chef de Partie to join our dynamic kitchen team. As a key member of our culinary crew, you'll play a vital role in delivering exceptional dining experiences to our guests.Key Responsibilities:Maintain the assigned station in a clean and orderly manner at all times.Follow standard recipes and minimize waste to...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Accor Voltijd

    Job Title: Demi Chef de Partie – Lotti'sWe're seeking a skilled Demi Chef de Partie to join our team at Lotti's, a bustling neighbourhood restaurant in Amsterdam. As a key member of our kitchen team, you will be responsible for maintaining the highest standards of quality and consistency in our dishes and service.Key Responsibilities:Maintain the assigned...

  • (Demi) Chef de Partie Pastry

    5 maanden geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station Voltijd

    Altijd al willen werken in het grootste hotel in het centrum van Amsterdam?DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station biedt een geweldig uitzicht, uitzonderlijke service en levendige food & beverage outlets en is momenteel op zoek naar (Demi) Chef de Partie Pastry om het Kitchen team te versterken.Ons hotel beschikt over een bekroonde rooftop bar &...

  • Chef de Partie

    4 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Albron Voltijd

    JobbeschrijvingAls Chef de Partie bij Albron werk je in een inspirerende omgeving op een toplocatie. Je bent verantwoordelijk voor de bereiding van gerechten volgens receptuur en zorgt voor de kwaliteit en versheid van de producten. Je coördineert het keukenteam en zorgt voor een vlotte gang van zaken tijdens de dienst.Taken en verantwoordelijkhedenMise en...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station Voltijd

    Altijd al willen werken in het grootste hotel in het centrum van Amsterdam? DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station biedt een geweldig uitzicht, uitzonderlijke service en levendige food & beverage outlets en is momenteel op zoek naar (Demi) Chef de Partie Banqueting om het Kitchen team te versterken. Ons hotel biedt een bekroonde rooftop bar &...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Albron Voltijd

    Wij zoeken een Demi chef de partie!Ben jij een keukenprofessional met passie voor eten en drinken? Wil je werken in een team van professionals in een vakantiepark? Dan zijn wij op zoek naar jou!Wat ga je doen?Mise-en-place voorbereiden en bijhoudenOndersteunen van de zelfstandig werkend kok bij het bereiden van gerechtenZorgen voor een goede hygiëne in de...

  • Demi Chef de Partie Breakfast

    3 maanden geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station Voltijd

    Altijd al willen werken in het grootste hotel in het centrum van Amsterdam? DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station biedt een geweldig uitzicht, uitzonderlijke service en levendige food & beverage outlets en is momenteel op zoek naar Demi Chef de Partie Breakfast om het Kitchen team te versterken. Ons hotel biedt een bekroonde rooftop bar & terras,...

  • Breakfast Demi Chef de Partie

    5 maanden geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Waldorf Astoria Amsterdam Voltijd

    Welcome to the timeless luxury world of Waldorf AstoriaAround the globe, Waldorf Astoria Hotels & Resorts reflects the culture and history of their timeless locations, as well as fresh, modern expressions of Waldorf Astoria's rich legacy. Waldorf Astoria provides guests the exceptional environment and the personalized attention of Sincerely Elegant...

  • Demi chef de partie

    2 maanden geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Pulitzer Amsterdam Voltijd

    At Pulitzer Amsterdam we are true storytellers and you only have to step inside to know why! It is the home of 223 unique guest rooms, the timeless Pulitzer's Bar, café Pulitzer Garden and the modern-Dutch restaurant Jansz., all with stories we can't help but share. The beating heart of Pulitzer Amsterdam is its team: motivated, passionate and...

  • Demi Chef de Parti

    2 maanden geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Hotel Artemis Amsterdam Voltijd

    ‘Best memories start here’Dutch Design Hotel Artemis zoekt een leuke collega!Hotel Artemis is een chique 4-sterrenhotel gelegen in het bruisende Amsterdam-West. Wij bieden ruime kamers, een sfeervol restaurant en een gezellige bar waar gasten kunnen genieten van heerlijke drankjes en smakelijke gerechten. Hoewel ons hotel van alle gemakken is voorzien,...

  • Executive Chef Assistant

    4 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Amsterdam Marriott Hotel Voltijd

    About the RoleWe are seeking a highly skilled and motivated Demi Chef de Partie to join our kitchen team at the Amsterdam Marriott Hotel.Key ResponsibilitiesAs a Demi Chef de Partie, you will be responsible for maintaining high service levels in our kitchen, working closely with our team to deliver exceptional dishes to our guests. You will be part of a...

  • Executive Sous Chef

    2 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Clayton Hotel Amsterdam American Voltijd

    Demi Chef de Partie Position OverviewWe are seeking a skilled Demi Chef de Partie to join our team at the Clayton Hotel Amsterdam American. As a key member of our culinary team, you will be responsible for assisting the Chef de Partie in preparing high-quality dishes for our food and beverage outlets.Key ResponsibilitiesAssist in the preparation of menu...