Kok met Ambitie

1 maand geleden


Utrecht, Utrecht, Nederland Veermat Voltijd
Werk bij Hemel & Aarde

Hemel & Aarde is een high-end restaurant met grote ambitie. Onze maître Marco Westra is bekroond tot gastheer van het jaar bij de Gault & Millau Awards en met een score van 14,5 zijn we een van de best beoordeelde restaurants van de provincie Utrecht.

Je rol

Als chef de partie bij Hemel & Aarde word je onderdeel van een team van ongeveer 12 collega's onder leiding van chef kok Rene van der Weijden. Je zult de sous chefs en collega's ondersteunen bij de dagelijkse aansturing van het keukenteam.

Je verantwoordelijkheden
  • Je bent volwaardig zelfstandig werkend en hebt ambitie.
  • Je bent creatief en hebt passie voor het ontwikkelen van nieuwe gerechten.
  • Je bent communicatief sterk en kunt mensen mee krijgen.
  • Je hebt ervaring met het organiseren van evenementen en kunt een groot succes maken.
  • Je hebt een neusje voor trends en ontwikkelingen uit de markt en verwerkt deze in jouw communicatie en events.
Wat wij bieden

Wij bieden een uitdagende en creatieve omgeving waar je jezelf kunt ontwikkelen en groeien. Je zult werken met een team van professionals die allemaal passie hebben voor het horeca- en culinaire vakgebied.

Je zult ook de kans krijgen om je creativiteit en innovatie te laten zien en om nieuwe ideeën en concepten te ontwikkelen.

Wij zijn op zoek naar iemand die onze waarden deelt en die graag wil bijdragen aan onze missie om de beste gerechten te maken en onze gasten te verrassen.


  • Kok met Ambitie

    2 weken geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Veermat Voltijd

    Hemel & Aarde is een high-end restaurant met grote ambitie. Onze maître Marco Westra is bekroond tot gastheer van het jaar bij de Gault & Millau Awards en met een score van 14,5 zijn we een van de best beoordeelde restaurants van de provincie Utrecht.Als chef de partie bij Hemel & Aarde zal je de sous chefs en collega's ondersteunen bij de dagelijkse...

  • Keukenchef Met Ambitie

    2 dagen geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Veermat Voltijd

    Hemel & Aarde is een high-end restaurant met grote ambitie. Onze maître Marco Westra is bekroond tot gastheer van het jaar bij de Gault & Millau Awards en met een score van 14,5 zijn we een van de best beoordeelde restaurants van de provincie Utrecht.De keuken is voornamelijk seizoen georiënteerd met een sterke focus op groente. Vis en vlees hebben een...

  • Kokassistent met Ambitie

    1 week geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland HMSHost Voltijd

    Afzetting Kok VascobeloLocatie: UtrechtType baan: Full-timeCategorie: HorecaMerk: HMSHost conceptenWerkervaring: StarterAssistent KokWaarom COOKEN JIJ als Assistent Kok bij ons?Je ontwikkelt je kookschatten en wordt een geweldige kok!Je krijgt een mooi salaris tussen de € 2204 en € 2433 per maandJe krijgt de Food Professional opleiding inclusiefJe mag...

  • Kok met ambities

    2 weken geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Veermat Voltijd

    Wij zijn op zoek naar een gekwalificeerde Chef de partie die bij ons team past.Hemel & Aarde is een high-end restaurant met grote ambitie. Onze maître is bekroond tot gastheer van het jaar bij de Gault & Millau Awards en met een score van 14,5 zijn we een van de best beoordeelde restaurants van de provincie Utrecht.Onze keuken is voornamelijk seizoen...

  • Kokassistent

    3 weken geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Veermat Voltijd

    Hemel & Aarde: een high-end restaurant met grote ambitieOnze maître Marco Westra is bekroond tot gastheer van het jaar bij de Gault & Millau Awards en met een score van 14,5 zijn we een van de best beoordeelde restaurants van de provincie Utrecht. De keuken is voornamelijk seizoen georiënteerd met een sterke focus op groente. Vis en vlees hebben een...

  • Assistent sommelier Hemel

    3 weken geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw rolHemel & Aarde zoekt een enthousiaste assistent sommelier om onze gasten te verrassen met wijn-spijs combinaties. Je werkt samen met maître Marco Westra en chef-kok Rene van der Weijden in een high-end restaurant met grote ambitie.Jouw verantwoordelijkhedenVerrijk onze gasten met jouw wijn-spijs combinatiesTrain collega's in wijnkennisWerken in een...

  • Kokassistent

    3 weken geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Veermat Voltijd

    Wil je je talenten ontwikkelen in een high-end restaurant met een sterke focus op groente?Hemel & Aarde is een toprestaurant met een ambitieuze keuken en een gastheer die bekroond is tot Meestergastheer van het jaar. Als chef de partie bij ons team, zul je de sous chefs en collega's ondersteunen bij de dagelijkse aansturing van het keukenteam.Je bent...

  • Floormanager Hemel

    1 week geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Veermat Voltijd

    Jouw WerkplekHemel & Aarde is een high-end restaurant met grote ambitie. Onze maître Marco Westra is bekroond tot gastheer van het jaar bij de Gault & Millau Awards en met een score van 14,5 zijn we een van de best beoordeelde restaurants van de provincie Utrecht. De keuken is voornamelijk seizoen georiënteerd met een sterke focus op groente. Vis en vlees...


  • Utrecht, Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Wij zoeken een SommelierHemel & Aarde is een high-end restaurant met grote ambitie. We zoeken een enthousiaste sommelier die onze gasten kan verbinden met de perfecte wijn-spijs combinatie.Jouw takenSamenwerken met maître Marco Westra en chef-kok Rene van der WeijdenWijn-spijs combinaties ontwikkelen en presenterenCollega's trainen en...


  • Utrecht, Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw rolAls wijnexpert assistent sommelier bij Vermaat ben je verantwoordelijk voor het verrassen van onze gasten met jouw wijn-spijs combinaties. Je werkt samen met maître Marco Westra en chef-kok Rene van der Weijden om onze gasten een unieke ervaring te bieden. Je bent de expert op het gebied van wijnen en hebt een enorme passie voor wijn. Je bent in...

  • Assistent Maître Hemel

    2 weken geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Werk bij het bekroonde Hemel & Aarde in Utrecht waar topkwaliteit en gastvrijheid centraal staan. Ondersteun Maître Marco Westra en chef-kok Rene van der Weijden als Assistent Maitre in een dynamische en inspirerende omgeving.Jouw functieIn deze rol zorg je ervoor dat alles soepel verloopt en de gasten een onvergetelijke ervaring krijgen. Met je expertise...

  • Chef de Rang

    1 maand geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw rolAls Chef de Rang bij Hemel & Aarde ben je de spil in ons high-end restaurant. Je bent verantwoordelijk voor het bieden van topservice aan onze gasten en het adviseren over ons menu en wijnkaart. Je werkt onder leiding van maître Marco Westra en chef-kok Rene van der Weijden.Jouw werkplekHemel & Aarde is een high-end restaurant met grote ambitie....

  • Assistent Maître Hemel

    2 weken geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Werk bij Hemel & Aarde, een high-end restaurant met grote ambitie. Ondersteun Maître Marco Westra en chef-kok Rene van der Weijden bij het coördineren van het team en zorg ervoor dat alles soepel verloopt. Kwaliteit en gastvrijheid staan voorop, en met een glimlach op het gezicht draag je bij aan een warme en uitnodigende sfeer.Jouw rolIn deze rol adviseer...

  • Assistent sommelier Hemel

    2 weken geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Wij zoeken een wijnexperteHemel & Aarde, een high-end restaurant met grote ambitie, zoekt een enthousiaste assistent sommelier. Je zult werken met maître Marco Westra en chef-kok Rene van der Weijden. Je verrijkt onze gasten met jouw wijn-spijs combinaties en train collega's. Je bent in het bezit van (minimaal) een WSET 2 diploma of gelijkwaardig en hebt...

  • Assistent Maître Hemel

    3 weken geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Vermaat Groep B.V. Voltijd

    OverzichtWij zoeken een ervaren Assistent Maître om ons team te versterken in ons prestigieuze restaurant in Utrecht. Als Assistent Maître ben je verantwoordelijk voor het coördineren van het team en het garanderen van een topkwaliteit ervaring voor onze gasten.VerantwoordelijkhedenCoördineren van het team en het garanderen van een topkwaliteit ervaring...

  • Assistent Maître Hemel

    4 weken geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw rol bij Hemel & AardeWerk bij het bekroonde Hemel & Aarde in Utrecht en ondersteun Maître Marco Westra en chef-kok Rene van der Weijden. Zorg voor topkwaliteit en gastvrijheid met jouw expertise en wijnkennis. We zoeken iemand met WSET 2, leidinggevende ervaring en flexibiliteit voor avond- en weekenddiensten.Jouw werkplekHemel & Aarde is een high-end...

  • Begeleider in Utrecht

    3 weken geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Philadelphia Voltijd

    Jouw rolAls begeleider bij Philadelphia werk je in een appartementencomplex op Jeanne D'Arcdreef in Utrecht. Je ondersteunt cliënten met een lichte of matige verstandelijke beperking, mogelijk met bijkomende problematiek zoals autisme of GGZ-problematiek. Ze hebben een eigen appartement en delen gezamenlijke ruimtes voor groepsactiviteiten.Wat je doetJe...

  • Assistent sommelier Hemel

    3 weken geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Wij zoeken een Assistent SommelierHemel & Aarde is een high-end restaurant met een grote ambitie. Wij zijn op zoek naar een enthousiaste Assistent Sommelier die onze gasten kan verrassen met zijn wijn-spijs combinaties. Je zult werken met een team van ongeveer 8 collega's onder leiding van maître Marco Westra en chef-kok Rene van der Weijden.Je...

  • Ontbijt Manager Hemel

    3 weken geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Veermat Voltijd

    Je bent verantwoordelijk voor de dagelijkse operatie van Hemel & Aarde, een high-end restaurant met grote ambitie. Je bent de rechterhand van de general manager en zorgt ervoor dat elke gast met een tevreden gevoel de deur uitgaat. Je bent verantwoordelijk voor de administratie, bestellingen en roosters, en denkt mee over acties om meer gasten te genereren,...

  • Afwasser bij Hemel

    2 maanden geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Je WerkplekHemel & Aarde is een high-end restaurant met grote ambitie. Onze maître Marco Westra is bekroond tot gastheer van het jaar bij de Gault & Millau Awards en met een score van 14,5 zijn we een van de best beoordeelde restaurants van de provincie Utrecht. De keuken is voornamelijk seizoen georiënteerd met een sterke focus op groente. Vis en vlees...