Chef Kok

1 week geleden


Hoofddorp, Nederland Courtyard by Marriott Amsterdam Airport Voltijd
Jobbeschrijving

We zijn op zoek naar een gedreven en professionele Chef Kok die onze keuken naar een hoger niveau wil tillen.

Verantwoordelijkheden
  • De leiding geven aan het keukenpersoneel en het optimaliseren van de keukenprocessen.
  • Het ontwikkelen van nieuwe recepten en menu's die aansluiten bij onze foodconcept.
  • De inkoop en beheer van de voorraden en het controleren van de kwaliteit en kwantiteit van de producten.
  • Het instrueren en begeleiden van medewerkers en het op de hoogte brengen van werksystemen, huisregels en manuals.
Vereisten
  • Minimaal 4 jaar ervaring als zelfstandig kok.
  • Minimaal 2 jaar leidinggevende ervaring.
  • Leerlingstelsel doorlopen aangevuld met relevante cursussen.
  • In het bezit van een leermeesterdiploma.
Wat bieden wij?
  • Een salaris dat past bij jouw achtergrond en ervaring, in overleg.
  • Korting op verblijf en F&B binnen Marriott International.
  • Toegang tot de trainingsmogelijkheden van Marriott International.
  • Aanbrengbonus voor referrals.
  • Korting binnen alle Claus Group faciliteiten.
  • Korting op abonnementen bij verschillende sportscholen.
  • Pensioenregeling bij PH&C.

We zijn op zoek naar een gedreven en professionele Chef Kok die onze keuken naar een hoger niveau wil tillen. Als Chef Kok ben je verantwoordelijk voor het leiden van het keukenpersoneel en het optimaliseren van de keukenprocessen. Je ontwikkelt nieuwe recepten en menu's die aansluiten bij ons foodconcept en controleert de kwaliteit en kwantiteit van de producten. Je instrueert en begeleidt medewerkers en brengt ze op de hoogte van werksystemen, huisregels en manuals. We bieden een salaris dat past bij jouw achtergrond en ervaring, in overleg, en een aantal andere voordelen zoals korting op verblijf en F&B binnen Marriott International en toegang tot de trainingsmogelijkheden van Marriott International.


  • Chef-kok met Foodconcept

    2 maanden geleden


    Hoofddorp, Nederland Courtyard by Marriott Amsterdam Airport Voltijd

    Overzicht van de FunctieWe zijn op zoek naar een ervaren en leiderschappelijke kok die onze keuken leidt en ons foodconcept ontwikkelt. Als Chef-kok ben je verantwoordelijk voor het optimaliseren van de keukenprocessen en het garanderen van een hoge kwaliteit van onze voedselproducten.VerantwoordelijkhedenLeiding geven aan het keukenpersoneel en het...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    2 weken geleden


    Hoofddorp, Nederland Joseph Personeelsdiensten Voltijd

    Wij hebben ruimte voor een zelfstandig werkend kok/Sous chef (FT) Proeflokaal de Polderboom: In een prachtig oud pand aan het Marktplein ligt Proeflokaal de Polderboom. Vernoemd naar de boom die hier stond om het geografische middelpunt van het Haarlemmermeer aan te geven, na de drooglegging in 1851. Een bruisend café en restaurant in het centrum van...

  • Top Chef Kok

    1 week geleden


    Hoofddorp, Nederland Courtyard by Marriott Amsterdam Airport Voltijd

    Chef-kok: een unieke rolIn deze rol bent u verantwoordelijk voor het operationele functioneren van de keuken van Courtyard by Marriott Amsterdam Airport. U draagt zorg voor een hoogwaardige food-service en bent verantwoordelijk voor het team van keukenmedewerkers.Verantwoordelijkheden• Het organiseren, delegeren en controleren van alle werkzaamheden en...

  • Chef Kok

    2 weken geleden


    Hoofddorp, Nederland Courtyard by Marriott Amsterdam Airport Voltijd

    Als Chef-kok ben je verantwoordelijk voor het zo optimaal mogelijk laten functioneren van de keuken van het Courtyard by Marriott binnen de geldende regels van het hotel en de standards van Marriott International. Je draagt verantwoordelijkheid voor het gehele foodconcept en het keukenpersoneel.Courtyard by Marriott - Amsterdam AirportHet Courtyard by...

  • Kok

    5 maanden geleden


    Hoofddorp, Nederland Bastion Hotels Voltijd

    Welkom bij onze Nederlandse hotelketen, waar onafhankelijkheid en financiële stabiliteit hoog in het vaandel staan! Met één inspirerende directeur en ons nieuwste pareltje in Amersfoort, het 34e hotel in onze keten, hebben we een duidelijke ambitie: groeien in Nederland! En hier hebben we jou bij nodig als kok voor onze drukbezochte restaurants! Ben jij...

  • Chef Kok

    2 maanden geleden


    Hoofddorp, Nederland Courtyard by Marriott Amsterdam Airport Voltijd

    Als Chef-kok ben je verantwoordelijk voor het zo optimaal mogelijk laten functioneren van de keuken van het Courtyard by Marriott binnen de geldende regels van het hotel en de standards van Marriott International. Je draagt verantwoordelijkheid voor het gehele foodconcept en het keukenpersoneel. Courtyard by Marriott - Amsterdam Airport Het Courtyard by...

  • Chef Kok

    3 maanden geleden


    Hoofddorp, Haarlemmermeer, Nederland Courtyard by Marriott Amsterdam Airport Voltijd

    Als Chef-kok ben je verantwoordelijk voor het zo optimaal mogelijk laten functioneren van de keuken van het Courtyard by Marriott binnen de geldende regels van het hotel en de standards van Marriott International. Je draagt verantwoordelijkheid voor het gehele foodconcept en het keukenpersoneel. Courtyard by Marriott - Amsterdam Airport Het Courtyard by...

  • Kok

    5 maanden geleden


    Hoofddorp, Nederland Bastion Hotels Voltijd

    Welkom bij onze Nederlandse hotelketen, waar onafhankelijkheid en financiële stabiliteit hoog in het vaandel staan! Met één inspirerende directeur en ons nieuwste pareltje in Amersfoort, het 34e hotel in onze keten, hebben we een duidelijke ambitie: groeien in Nederland! En hier hebben we jou bij nodig als kok voor onze drukbezochte restaurants! Ben jij...


  • Hoofddorp, Nederland Courtyard by Marriott Amsterdam Airport Voltijd

    Overzicht van de FunctieWe zijn op zoek naar een ervaren en leiderschappelijke kok die onze keuken leidt en ons foodconcept ontwikkelt. Als Chef-kok ben je verantwoordelijk voor het optimaliseren van de keukenprocessen en het beheer van de keukenfaciliteiten. Je bent een expert in het ontwikkelen van innovatieve recepten en het trainen van je...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    2 weken geleden


    Hoofddorp, Nederland Masami Voltijd

    Fulltime - Hoofddorp **Masami** **Heb jij affiniteit met de Aziatische keuken en wil jij onze gasten een **verrassende en gastronomische ervaring bieden? D**an hebben wij een functie die jou op het lijf geschreven is: Zelfstandig werkend kok.** **In het kort**: Wil jij in een restaurant werken met een vast team dat enkel geopend is van maandag - vrijdag...


  • Hoofddorp, Nederland Courtyard by Marriott Amsterdam Airport Voltijd

    Overzicht van de FunctieWe zijn op zoek naar een ervaren en leiderschappelijke kok die verantwoordelijk is voor het optimaliseren van de keuken van het Courtyard by Marriott Amsterdam Airport. Als Chef-kok zul je verantwoordelijk zijn voor het gehele foodconcept en het keukenpersoneel.VerantwoordelijkhedenOrganiseren, delegeren en controleren van alle...

  • Chef de Partie

    2 maanden geleden


    Hoofddorp, Nederland IntercityHotel Amsterdam Airport Voltijd

    Vacature: Chef de PartieWij zijn op zoek naar een gepassioneerde en creatieve Chef de Partie die graag zijn of haar culinaire stempel wil drukken op de gerechten in ons recent geopend hotelrestaurant. Ons hotelrestaurant biedt een dynamische werkomgeving waar jij je kookkunsten kunt laten schitteren. Vlak naast het Hoofddorp treinstation zit het 4*...

  • Chef de Partie

    4 maanden geleden


    Hoofddorp, Haarlemmermeer, Nederland IntercityHotel Amsterdam Airport Voltijd

    Vacature: Chef de PartieWij zijn op zoek naar een gepassioneerde en creatieve Chef de Partie die graag zijn of haar culinaire stempel wil drukken op de gerechten in ons recent geopend hotelrestaurant. Ons hotelrestaurant biedt een dynamische werkomgeving waar jij je kookkunsten kunt laten schitteren. Vlak naast het Hoofddorp treinstation zit het 4*...


  • Hoofddorp, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Ontdek de dynamische wereld achter Schiphol's securityWij zijn op zoek naar een enthousiaste kok die wil werken in onze KLM Crown Lounge op Schiphol. Als kok bij Vermaat zul je deel uitmaken van een team van professionals die samen werken aan een comfortabele en gastvrije sfeer voor onze gasten.Jouw werkplekDe KLM Crown Lounge is gelegen achter de security...

  • Chef Kok

    5 maanden geleden


    Hoofddorp, Nederland Woodstone Pizza Hoofddorp B.V. Voltijd

    Woodstone staat voor kwaliteit en service, we houden van 'out-of-the-box' denken en laten ons niet beperken door tradities. Woodstoners zijn innovatief, leggen de lat hoog en leven voor het motto: Work Hard, Play Hard. In andere woorden: A-spelers. Woodstone Pizza and Wine (zeg eerlijk, dit is toch de perfecte combinatie) zet de Nederlandse kijk van pizza...

  • Leerling Kok

    5 maanden geleden


    Hoofddorp, Nederland Clay Hospitality Voltijd

    Mee op avontuur met Papa’s Beach House? Alles willen leren over jouw passie koken? Kijk dan niet verder! We maken graag kennis met je!_ Als Leerling Kok bij **Papa's Beach House **in Hoofddorp ga je mee met ons op avontuur! Als kok ben jij medeverantwoordelijk voor de ervaring van onze gasten. Je helpt bij de voorbereiding (mise en place), het opmaken van...


  • Hoofddorp, Nederland Bastion Hotel Groep Voltijd

    Bereid en presenteer jij als kok onze gasten de lekkerste gerechten in Bastion Hotel Best Western Amsterdam Airport? Maak jij van iedere maaltijd een heerlijke ervaring, maar draag je ook zorg voor de standaarden? Wij ontvangen je graag als onze nieuwe collega kok. Wat doe je als kok? Als kok bij Bastion Hotels ben jij dé chef die de lekkerste...

  • Sous Chef

    5 maanden geleden


    Hoofddorp, Nederland Clay Hospitality Voltijd

    Zin om te koken om gasten_ een geweldige beleving te geven_? Zin om een keukenteam aan te sturen? Zin om met ons mee op avontuur te gaan? _Dan is Papa's Beach House opzoek naar jou!_ Als Sous Chef voor **Papa's Beach House** in Hoofddorp draait het helemaal om avontuur! Je zult verantwoordelijk zijn voor het begeleiden van het team, maken van planningen,...

  • Chef Kok

    1 maand geleden


    Hoofddorp, Nederland Courtyard by Marriott Amsterdam Airport Voltijd

    JobbeschrijvingWe zijn op zoek naar een gedreven en professionele keukenleider met een passie voor food. Je hebt veel ervaring in de keuken en beschikt over leidinggevende capaciteiten. Je hebt een representatieve uitstraling en fungeert als spreekbuis voor medewerkers en gasten.VerantwoordelijkhedenHet organiseren, delegeren en controleren van alle...


  • Hoofddorp, Nederland Courtyard by Marriott Amsterdam Airport Voltijd

    Overzicht van de FunctieWe zijn op zoek naar een ervaren en leiderschappelijke kok die onze keuken leidt en ons foodconcept ontwikkelt. Als Chef-kok ben je verantwoordelijk voor het optimaliseren van de keukenprocessen en het garanderen van een hoge kwaliteit van onze voedingsproducten.VerantwoordelijkhedenDe keuken leiden en de medewerkers begeleiden en...