Koksleider voor een dynamische keuken

5 dagen geleden


Amsterdam, Noord-Holland, Nederland 3WO Horeca Groep Voltijd

Een karavaan is oorspronkelijk ingezet als middel om handel te drijven tussen twee ver uiteen liggende gebieden. Met hetzelfde verbindende aspect staat Karavaan centraal. Deze horecagelegenheid is gevestigd op het charmante Kwakersplein, met een heerlijk groot terras. Hierdoor heeft Karavaan een echte buurtfunctie; iedereen is welkom elke dag en elk uur.

We zoeken een koksleider die ondersteuning biedt bij het aansturen van ons keukenteam. Je bent een ambitieuze kok die zelfstandig kan werken en bent niet bang voor de rits bonnen waar geen einde aan lijkt te komen. Je werkt netjes en efficiënt en bent scherp op het naleven van HACCP-richtlijnen. Met jou aan het werk in onze keuken zijn zowel onze gasten als collega's helemaal happy. Je bent minimaal 3 dagen per week beschikbaar, waarvan tenminste één weekenddag.

Ons team biedt de mogelijkheid om in een leuke en dynamische omgeving te werken met gezellige collega's. Ook zijn er vele aantrekkelijke voordelen zoals een attractief salaris plus vette fooi. Om je welzijn te stimuleren, bieden wij ook een aantal extraatjes waaronder een ancienniteitssalaris en een reiskostenvergoeding.

Eisen en verwachtingen: – Minimaal 3 jaar ervaring als kok of chef de partie in een soortgelijke omgeving
- Binnenlandse HACCP-certificering (of bereidwillig tot opleiding)
- In staat om instructies op te volgen en je eigen planning te maken en uitvoeren
- Kennis van het Nederlandse menukaart maken en bestelling systemen.

Berekening salaris: Op basis van je loopbaan, ervaring en kennis van HACCP eisen we minimaal €2500,- bruto per maand en eventuele meer salarissen afhankelijk van overeengekomen gemiddeld contract jaarsalaris en overige doorbetalingen. Meer info hierover tijdens de gesprekken



  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Veermat Voltijd

    Jouw rol bij VeermatWe zijn op zoek naar een ervaren koksleider die onze keuken leidt en ons team inspireert om creatieve en duurzame gerechten te bereiden.Je verantwoordelijkhedenAls koksleider ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse leiding van de keuken, waarbij je je concentreert op de bereiding van hoogwaardige gerechten en het ontwikkelen van nieuwe...

  • Koksleider

    4 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Van der Valk Hotel Amsterdam Voltijd

    Wij zoeken een ervaren koksleiderWij zijn op zoek naar een koksleider die onze keuken leidt. Als koksleider ben je verantwoordelijk voor de bereiding van eten en zorg je ervoor dat de keuken op orde is. Je bent de leider van het team en werkt samen met de andere leden om de perfecte maaltijd te bereiden.Wat verwachten wij van jou?We verwachten dat je een...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Beschrijving van de FunctieBen jij een ervaren kok die op zoek is naar een uitdaging? Vermaat biedt een unieke kans om je vaardigheden als koksleider te ontwikkelen in een high-end keuken.VerantwoordelijkhedenJe bent verantwoordelijk voor het aansturen van de keukenbrigade.Je werkt samen met het team om het concept van keuken uit te voeren.Je zorgt voor de...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland A'DAM Toren Voltijd

    Wie ben jij?We zijn op zoek naar een koksleider die ons team versterkt. Als koksleider heb je leiding over jouw team en zorg je voor de dagelijkse productie van onze restaurants. Je bent verantwoordelijk voor het beheer van de keuken, inclusief de planning, bestellingen en de uitvoering van recepten.

  • Koksleider Horeca

    2 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland The Hospitality Recruiters Voltijd

    De Hospitality Recruiters is op zoek naar een ervaren koksleider om onze horecagroep te ondersteunen in de keuken.SalarisWe bieden een uitstekend salaris van € 60.000 per jaar, afhankelijk van ervaring en kwalificaties.BerichtgevingOnze horecagroep staat bekend om haar innovatieve en hoogwaardige culinaire concepten. Met meerdere vestigingen in de Randstad...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland L'Osteria - Olandese Amsterdam B.V. Voltijd

    Wij zijn L'Osteria, een internationale horecagroep die op zoek is naar een ervaren Koksleider. Als onderdeel van onze keukenbrigade zul je verantwoordelijk zijn voor het managen van de keuken en het overzicht in de keuken.We bieden een kans om deel uit te maken van een snelgroeiende organisatie, met volop ontwikkelingsmogelijkheden en trainingen op onze...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Veermat Voltijd

    We zoeken een ervaren koksleider voor onze keuken in B-Building Amsterdam. Als leidinggevende en culinair innovator zorg je voor een hoogwaardige gastronomische ervaring voor onze gasten.Onze locatieB-Building is een dynamisch en gemengd complex waar start-ups, scale-ups, events en gastronomie samenkomen. Ons dakterras is de grootste van Amsterdam en biedt...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Corendon Hotels & Resorts Netherlands Voltijd

    Beschrijving van de functieWij zoeken een ervaren koksleider die onze keukenbrigade kan leiden en ons eten tot een hoger niveau brengt. Als sous chef ben je (mede) verantwoordelijk voor de voorbereiding en bereiding van gerechten, waarbij je in samenwerking met de chef kok de keuken brigade aanstuurt. Kenmerkend voor deze functie zijn de adviserende rol die...

  • Koksleider

    1 maand geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    FunctieomschrijvingWe zijn op zoek naar een ervaren en creatieve kok die zich kan ontwikkelen tot een toonaangevende keukenleider. Als Chef de Partie zorg je ervoor dat de keuken draait als een well-oiled machine, waarbij iedereen zijn rol heeft en de gasten een onvergetelijke ervaring krijgen.VerantwoordelijkhedenHet leiden van de dagelijkse operatie in de...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Escape B.V. Voltijd

    Kom ons team sterkten als kokAls BBL leerling zelfstandig werkend kok krijg je de kans om je culinaire vaardigheden verder te ontwikkelen in een professionele en dynamische keukenomgeving. Je wordt begeleid door ervaren chefs die klaar staan om hun kennis te delen. Samen met ons team zorg je voor een keuken die bruist van energie en positiviteit.We bieden...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    Functieomschrijving: Zelfstandig Werkend KokWe zoeken een gedreven Zelfstandig Werkend Kok voor onze keuken in Amsterdam. Als expert in de keuken zal je verantwoordelijk zijn voor het bereiden van heerlijke gerechten voor onze gasten.Verantwoordelijkheden:Het uitvoeren van dagelijkse werkzaamheden in de keukenHet waarborgen van de kwaliteit van de...

  • Koksleider bij Vermaat

    2 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    VacaturebeschrijvingWij zoeken een dynamische en creatieve Souschef die onze gasten verwent met unieke gerechten.Je takenLeid de keukenbrigade en zorg ervoor dat alle gerechten op tijd klaar zijn.Creëer nieuwe gerechten en menu's en zorg ervoor dat ze in lijn zijn met onze horecaconcept.Werkt samen met ons team om de kwaliteit van onze gerechten te...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Veermat Voltijd

    Over VeermatWe zijn op zoek naar een toegewijde kookhulp voor onze nieuwe locatie in Amsterdam. Hier werken we samen met andere afdelingen en kunnen je zoveel mogelijk laten groeien.SalarisWe bieden een salaris van € 25.000 - € 30.000 per jaar, afhankelijk van ervaring.Jouw werkplekAfwas is een essentiële rol in het handhaven van de netheid en...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij toe aan een uitdagende rol als culinaire specialist in een dynamische keuken? Als zelfstandig werkend kok bij Vermaat bieden wij je de mogelijkheid om je creativiteit te laten zien en een heerlijke lunch voor onze gasten te bereiden.Beschrijving van het WerkWij zijn op zoek naar iemand die 1 tot 2 jaar ervaring heeft in de keuken, van eenvoudige...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Veermat Voltijd

    Jouw rolAls eindverantwoordelijke voor de keuken op Veermat ben je verantwoordelijk voor de keukenoperationele kant. Je krijgt volledig de vrije hand om je creativiteit en inzichten naar buiten te brengen. Je bent de onmisbare schakel tussen de keuken en het team.Je rol omvat het aansturen van de keukenbrigade, het verzorgen van administratie, het doen van...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Beschrijving van de functieIn deze rol ben je mede-eindverantwoordelijk voor de keuken. Je krijgt volledig de vrije hand in de keuken. Ruimte voor jouw creativiteit is zeker gegarandeerd. Trends op foodgebied (die jij natuurlijk actief volgt) kan je ook toepassen in deze keuken, want we juichen vernieuwing en innovatie alleen maar toe.Je bouwt echt mee aan...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij op zoek naar een uitdagende rol als Sous chef bij een high-end locatie? Vermaat biedt je de mogelijkheid om je creativiteit en vaardigheden te ontwikkelen in een team van 20 collega's.Jouw WerkplekAls Sous chef ben je verantwoordelijk voor de keuken, waar je ruimte hebt om je eigen ideeën en trends op het gebied van eten en drinken toe te passen. Je...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Veermat Voltijd

    Werken in een keuken omgevingBij Veermat geloven we dat een gezellige keuken een essentieel onderdeel is van een efficiënte en creatieve werkomgeving. Onze keuken is een plek waar collega's samenwerken en elkaar helpen om een uitzonderlijke eetervaring te creëren voor ons team van gameontwikkelaars.Je verantwoordelijkhedenAls afwasser bij Veermat ben je...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Werken bij Vermaat:Vermaat is een horeca bedrijf dat staat voor kwaliteit en innovatie. Onze keuken is een dynamische omgeving waar je de mogelijkheid hebt om je creativiteit te tonen en je kennis van verschillende keukens te delen.Je taken:Creëer diverse culinaire gerechtenDraag creatief bij aan ons menuHoud de kwaliteit van de producten die de keuken...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    We zijn op zoek naar een uitstekende Sous Chef Concertgebouw om de keuken te leiden in ons prestigieuze restaurant, gelegen in het iconische Concertgebouw in Amsterdam. Als Sous Chef Concertgebouw zal je mede-eindverantwoordelijk zijn voor de keuken en krijg je de volledige vrijheid om je creativiteit te laten zien.Wie ben jij?Je bent een ervaren koksleider...