Patisserie Orchid House

3 dagen geleden

Amsterdam Oost, Nederland Supperclub 2.0 BV Voltijd

**Vacature: Patisserie Chef met finesse & flair gezocht**
Vanaf september opent Orchid House de deuren aan het Oosterpark - een restaurant waar buurtgevoel en wereldse smaken samenkomen. Voor onze desserts zoeken we een getalenteerde Patisserie Chef die smaak, stijl en creativiteit weet te combineren op het bord.

**Over Orchid House**:
Bij Orchid House draait het om seizoensgebonden koken, verse ingrediënten en een keuken die niet bang is om buiten de lijntjes te kleuren. Denk aan wereldse invloeden - met een tikje Zuid-Amerikaanse flair - en een warme, toegankelijke sfeer. Geen stijve boel, maar een plek waar iedereen zich thuis voelt. En dat geldt ook voor onze desserts.

**Wat ga je doen?**:
Als Patisserie Chef ben jij verantwoordelijk voor alles wat zoet de keuken verlaat - van verfijnde taarten tot verrassende plated desserts. Jij bouwt mee aan een dessertkaart die onze gasten bijblijft, en zorgt voor de juiste balans tussen smaak, textuur en presentatie.

**Een greep uit jouw taken**:

- Ontwikkelen en bereiden van desserts, taarten, zoete bites & specials.
- Beheren van je eigen patisserie-sectie binnen de keuken.
- Zorgen voor strakke mise-en-place en een vlekkeloze service.
- Meedenken over nieuwe ideeën, thema’s en seizoensgebonden vernieuwing.
- Werken volgens HACCP en zorgen voor een schone, georganiseerde werkplek.
- Eventueel begeleiden van een patisserie-stagiair of leerling.

**Wie ben jij?**:

- Je hebt zo’n 3 jaar ervaring in de patisserie, liefst in restaurants of luxe catering.
- Je combineert technische precisie met creatieve flair.
- Je werkt georganiseerd, schoon en met liefde voor detail.
- Je bent zelfstandig, maar werkt ook graag samen met de rest van de brigade.
- Je hebt oog voor presentatie én smaakbalans.
- Kennis van chocoladewerk, beslagtechnieken en seizoensfruit? Yes please.

**Wat bieden wij?**:

- Een zelfstandige rol binnen een open, creatief team.
- Volop ruimte om je eigen stijl en ideeën in te brengen.
- Een restaurant in opbouw: jouw signatuur telt mee.
- Marktconform salaris en goede voorwaarden.
- Een werkplek waar gastronomie, sfeer en ontwikkeling hand in hand gaan.

  • Patisserie Orchid House

    2 weken geleden

    Linnaeusstraat C Amsterdam, New Hampshire, CK Netherlands GBU & Orchid House Voltijd € 40.000 - € 60.000 per jaar

    Job description Vacature: Patisserie Chef met finesse & flair gezochtVanaf september opent Orchid House de deuren aan het Oosterpark – een restaurant waar buurtgevoel en wereldse smaken samenkomen. Voor onze desserts zoeken we een getalenteerde Patisserie Chef die smaak, stijl en creativiteit weet te combineren op het bord.Over Orchid HouseBij Orchid...

  • Bartender Orchid House

    2 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland GBU & Orchid House Voltijd € 25.000 - € 35.000 per jaar

    Bartender gezocht bij nieuwe hospitality hub in Oost - Orchid HouseOrchid House opent in September haar deuren aan het Oosterpark. Een restaurant, bar, cafe waar seizoensgebonden producten, Zuid-Amerikaanse invloeden en een ontspannen sfeer samenkomen. Bij goed eten, hoort natuurlijk een bar met karakter. Daarom zoeken wij een cocktailshaker met flair, die...

  • Sous Chef Orchid House

    2 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland GBU & Orchid House Voltijd € 45.000 - € 60.000 per jaar

    Vacature: Sous-chef met passie en pit gezochtVanaf September openen we de deuren van Orchid House, een nieuw restaurant aan het Oosterpark. Een plek waar een bruisende sfeer, gastvrijheid en kwaliteit samenkomen. We zoeken een ervaren en creatieve sous chef die samen met ons deze keuken op de kaart kan zetten.Over Orchid HouseOrchid House is in Oost, maar...

  • Bartender Orchid House

    2 weken geleden

    Linnaeusstraat C Amsterdam, New Hampshire, CK Netherlands GBU & Orchid House Voltijd € 25.000 - € 40.000 per jaar

    Job description Bartender gezocht bij nieuwe hospitality hub in Oost - Orchid HouseOrchid House opent in September haar deuren aan het Oosterpark. Een restaurant, bar, cafe waar seizoensgebonden producten, Zuid-Amerikaanse invloeden en een ontspannen sfeer samenkomen. Bij goed eten, hoort natuurlijk een bar met karakter. Daarom zoeken wij een cocktailshaker...

  • Sous Chef Orchid House

    2 weken geleden

    Linnaeusstaat c Amsterdam, New Hampshire, CK Netherlands GBU & Orchid House Voltijd € 45.000 - € 55.000 per jaar

    Job description Vacature: Sous-chef met passie en pit gezochtVanaf September openen we de deuren van Orchid House, een nieuw restaurant aan het Oosterpark. Een plek waar een bruisende sfeer, gastvrijheid en kwaliteit samenkomen. We zoeken een ervaren en creatieve sous chef die samen met ons deze keuken op de kaart kan zetten.Over Orchid HouseOrchid House...

  • Ontbijt / Lunch Kok Orchid House

    2 weken geleden

    Linnaeusstraat C Amsterdam, New Hampshire, CK Netherlands GBU & Orchid House Voltijd € 25.000 - € 35.000 per jaar

    Job description Over Orchid HouseBij Orchid House zorgen we ervoor dat onze gasten een onvergetelijke start van de dag hebben. We bieden we een uitgebreid ontbijt aan in een sfeervolle setting. We werken met etagères, waar gasten kunnen genieten van diverse ontbijtopties, maar ook kunnen kiezen uit een selectie van gerechten die vers bereid worden in onze...

  • Head Chef Orchid House

    1 dag geleden

    Amsterdam Oost, Nederland Supperclub 2.0 BV Voltijd

    **Ben jij een gepassioneerde chef met leiderschapservaring en klaar voor een nieuw culinair avontuur?** Dit jaar opent **Orchid House** haar deuren in het bruisende Amsterdam Oost, aan het Oosterpark. Orchid House wordt een sfeervolle en gastvrije horecahotspot met een ruime eetzaal, gezellige koffiebar én een prachtig terras. We zijn dagelijks geopend...

  • Sous Chef Orchid House

    1 dag geleden

    Amsterdam Oost, Nederland Supperclub 2.0 BV Voltijd

    **Vacature: Sous Chef voor Nieuwe Horeca Locatie in Amsterdam Oost** Ben jij een gepassioneerde kok met leiderschapservaring en klaar voor een nieuwe uitdaging? Dit jaar opent **Orchid House** haar deuren in het bruisende **Amsterdam Oost**, vlakbij het Oosterpark. Orchid House wordt een sfeervol restaurant met een ruime eetzaal, een gezellige koffiebar en...

  • Ontbijtkok/kok Orchid House

    1 dag geleden

    Amsterdam Oost, Nederland Supperclub 2.0 BV Voltijd

    **Over Orchid House** Bij Orchid House zorgen we ervoor dat onze gasten een onvergetelijke start van de dag hebben. We bieden we een uitgebreid ontbijt aan in een sfeervolle setting. We werken met etagères, waar gasten kunnen genieten van diverse ontbijtopties, maar ook kunnen kiezen uit een selectie van gerechten die vers bereid worden in onze...

  • Cocktail Shaker Orchid House

    1 dag geleden

    Amsterdam Oost, Nederland Supperclub 2.0 BV Voltijd

    **Cocktailshaker gezocht bij nieuwe hospitality hub in Oost - Orchid House**: Orchid House opent in September haar deuren aan het Oosterpark. Een restaurant, bar, cafe waar seizoensgebonden producten, Zuid-Amerikaanse invloeden en een ontspannen sfeer samenkomen. Bij goed eten, hoort natuurlijk een bar met karakter. Daarom zoeken wij een cocktailshaker met...