Chef-kok

3 dagen geleden


Den Helder, Nederland De Marineclub Voltijd

De Marine Officiersclub in Den Helder is een bijzondere ontmoetingsplek voor officieren, burgermedewerkers bij Defensie en hun gasten. Met een luxe restaurant, een stijlvol Grand Café, diverse vergaderzalen én in de zomer het clubhuis van de Marine jachthaven, bieden wij een veelzijdige en representatieve omgeving. Onze kern? Gastvrijheid, kwaliteit en een sterke focus op wijn/spijs combinaties. Alles wat de keuken verlaat is huisgemaakt - van amuse tot dessert - alleen het brood wordt ingekocht.

Om ons gedreven team van 24 collega’s (gemiddelde leeftijd 35) te versterken, zoeken wij een enthousiaste en ervaren Chef-kok, gezien onze huidige Chef-kok binnen de organisatie doorstroomt.

**Wat ga je doen?**
- Leidinggeven aan de keukenbrigade en dagelijks zorgen voor een optimale organisatie.
- Ontwikkelen van creatieve menu’s met oog voor wijn/spijs combinaties.
- Bewaken van kwaliteit, presentatie en hygiëne (HACCP).
- Coachen, motiveren en ontwikkelen van het keukenteam, inclusief leerlingen.
- Verantwoordelijk voor inkoop, voorraadbeheer en kostenbeheersing.

**Wie zoeken wij?**
Een Chef-kok met:

- Passie voor het vak en een scherp oog voor kwaliteit.
- Organisatietalent en overzicht in een dynamische omgeving.
- Vakkennis en liefde voor ambachtelijk koken.
- Creativiteit om gerechten naar een hoger niveau te tillen.
- Leidinggevende kwaliteiten en ervaring in het aansturen van een team.
- Gastgerichtheid: je begrijpt dat de beleving van de gast altijd vooropstaat.

**Wij bieden**:

- Een unieke werkplek in een professionele en representatieve omgeving.
- Ruimte om je creativiteit en vakmanschap volledig in te zetten.
- Samenwerking met een jong en collegiaal team.
- Goede arbeidsvoorwaarden conform cao horeca.
- Je werkt ongeveer 5 weekenden per jaar
- Startdatum: 1 oktober, anders in overleg.

**Interesse/vragen?**
Voor inhoudelijke vragen kan je contact opnemen met Manuel Griffioen of Lisette Voet via 088-9511440.

Soort dienstverband: Fulltime

Salaris: Vanaf €3.500,00 per maand

Werklocatie: Fysiek

Verwachte startdatum: 01-10-2025


  • Chef-kok

    3 dagen geleden


    Den Haag, Nederland Strandpaviljoen De Staat Voltijd

    Gezocht: Chef-Kok Strandpaviljoen De Staat is dé plek voor levensgenieters op het Zuiderstrand in Den Haag, waar een ongedwongen en zorgeloze sfeer heerst. Voor deze fijne stek zijn wij op zoek naar versterking in de keuken. Kwaliteit staat bij ons hoog in het vaandel. De nadruk ligt daarom op zo veel mogelijk biologische en eerlijke producten. Daarnaast...

  • Chef-kok

    4 dagen geleden


    Den Haag Scheveningen, Nederland El Niño Beach Club Voltijd

    Vacature: Chef-kokBen jij een gepassioneerde chef-kok met een liefde voor verse ingrediënten en culinaire creativiteit? Heb jij ervaring in het leiden van een keukenteam en ben je klaar om een unieke eetervaring te creëren op een prachtige strandlocatie? Dan zijn wij op zoek naar jouOver ons Onze beachclub is een bruisende hotspot aan de kust, waar gasten...

  • Chef-kok

    1 week geleden


    Den Haag, Nederland Vigo Seafoodbar Voltijd

    **Chef-kok - Vigo Seafoodbar** Als **Chef-kok** bij **Vigo Seafoodbar** ben je de creatieve en operationele spil van onze keuken. Je leidt het keukenteam en bent verantwoordelijk voor de bereiding en presentatie van verfijnde vis - en zeevruchtengerechten. Met jouw culinaire expertise en passie voor kwaliteit til je onze menukaart naar een hoger...

  • Chef Kok

    3 dagen geleden


    Den Haag, Nederland D&B The Facility Group Voltijd

    Als Chefkok op het hoofdkantoor van TotalEnergies ben jij verantwoordelijk voor een gevarieerde en dynamische keuken waarin beleving, kwaliteit en gastvrijheid centraal staan. Het merendeel van je werk draait om het verzorgen van de dagelijkse lunch voor 100 tot 250 collega’s, waarbij jij wekelijks een nieuw menu samenstelt met oog voor variatie en smaak....

  • Chef Kok

    3 dagen geleden


    Den Haag, Nederland Albron Voltijd

    **De functie**: Albron verzorgt op een **duurzame** manier lekker eten en drinken op horeca én catering locaties door heel Nederland. Je kan bij ons aan de slag in onze bedrijfsrestaurants, zorginstellingen, daghoreca locaties en zelfs bij Center Parcs! Als chef-kok verzorg jij het eten en drinken op locatie NCIA in Den Haag. Op deze locatie verblijden we...

  • Chef-kok

    1 dag geleden


    Den Haag, Nederland Gastrovino La Liguria Voltijd

    **Pasta, vino, bella Italia. In deze functie van Chef-kok bij Gastrovino La Liguria waan je jezelf in het heerlijke Mediterraanse leven, maar dan in hartje Scheveningen! Met jouw passie voor de Italiaanse keuken en creativiteit zorg jij voor een optimale smaakbeleving bij de gasten. Ga je mee op reis naar Bella Italia (alleen dan...

  • Chef-kok

    1 dag geleden


    Den Bosch, Nederland Restaurant Dell Angelo Voltijd

    **Head Chef - Restaurant Illusie** **About Us**: Restaurant Illusie is a premier dining destination in Den Bosch, renowned for its high-quality meat dishes, including steaks and hamburgers, served in a warm and inviting atmosphere. Situated near the central station, we offer guests a unique culinary experience complemented by live music and late-night...

  • Chef-kok

    4 dagen geleden


    Den Haag, Zuid-Holland, Nederland De Beren Voltijd

    FulltimeBen jij een ervaren chef-kok die kan inspireren en enthousiasmeren? Als chef-kok van De Beren ben jij een gedreven professional die niet alleen meesterlijk kan koken, maar ook ons team aanstuurt en perfect functioneert onder druk. Join us en breng met jouw passie de keuken naar een hoger niveauWat bieden wij jou?Flexibele werktijden om jouw vrije...

  • Chef-kok (Fulltime)

    3 dagen geleden


    Den Haag, Nederland By Ami Urban Bistro - Den Haag Voltijd

    **CHEF-KOK (FULLTIME)** **Voor ons fantasierijke restaurant BY AMI Den Haag zijn wij zijn op zoek naar iemand die oog voor detail heeft, enthousiast is en als doel heeft om onze gasten een onvergetelijke dag te bezorgen. Hectiek en werkdruk zijn jou niet vreemd. Herken jij jezelf hierin? Lees dan snel verder!** BY AMI is een urban bistro waar je komt eten...

  • Chef Kok

    1 week geleden


    Capelle aan den IJssel, Nederland David Lloyd Voltijd

    **Wilt u deel uitmaken van Europa's toonaangevende premium gezondheids - en welzijnsgroep ?** Onze teamleden zijn de ambassadeurs van ons bedrijf en het hart van wat we doen. We zijn op zoek naar een gepassioneerde chef - kok om ons team te versterken ! Je leert nieuwe vaardigheden, werkt met geweldige mensen en bent een integraal onderdeel van onze...