Sous Chef Siemens

1 week geleden

Den Haag, Zuid-Holland, Nederland Vermaat Groep Voltijd
Jouw werkplek

Welkom bij Siemens & Worley in Den Haag – een internationale, innovatieve en technische omgeving waar elke dag anders is. Deze dynamische locatie huisvest zowel Siemens als Worley, twee toonaangevende spelers in de wereld van technologie en engineering. Jij komt te werken in het bedrijfsrestaurant waar wij dagelijks een verse, gezonde en verrassende lunch verzorgen voor een divers gezelschap aan professionals.

Het restaurant is modern en ruim opgezet, met een open keuken en een duurzame uitstraling. Onze gasten waarderen de persoonlijke aandacht, goede koffie én de aandacht voor gezonde voeding. We bieden daarnaast regelmatig banqueting voor meetings en events. Deze locatie maakt deel uit van join program: een selecte groep high performance locaties waar groei, kwaliteit en samenwerking centraal staan.

Team

Je komt terecht in een enthousiast en hecht team waarin samenwerking en gastvrijheid centraal staan. Met een team van 3 collega's zorgen we ervoor dat alles op rolletjes loopt – van de voorbereidingen in de keuken tot de service op de vloer. We werken met een vaste dagstructuur, maar er is zeker ruimte voor jouw eigen initiatief en ideeën.

Bij Siemens & Worley werk je met mensen die echt hart voor horeca hebben, maar óók snappen hoe belangrijk structuur en betrouwbaarheid zijn in een zakelijke omgeving. We staan voor elkaar klaar en hebben plezier in wat we doen – dat merken onze gasten ook. Als onderdeel van het Join Program ben je bovendien omringd door collega's van andere toplocaties waarmee je kennis en inspiratie uitwisselt. Samen tillen we hospitality naar een hoger niveau.

Jouw functie

Als Sous-Chef bij Siemens & Worley, Den Haag laat jij letterlijk en figuurlijk jouw recept zien. Je werkt volgens onze unieke foodconcepten. Dit betekent dat je een mooie balans hebt tussen werken binnen gestelde kaders en het tonen van jouw eigen creativiteit. Elke dag daag jij jezelf uit om gasten te verrassen met gevarieerde gerechten, bereid met oog voor detail en geïnspireerd door verschillende keukens.

Je bewaakt de kwaliteit van alles wat de keuken verlaat en bent scherp op details. Daarnaast draag je verantwoordelijkheid voor het administratieve gedeelte van de keuken. Je zorgt ervoor dat de HACCP-richtlijnen worden nageleefd, bestellingen op tijd binnenkomen en allergenen goed in kaart zijn gebracht.

Wil je je verder ontwikkelen? Dat kan Via onze online academy kun je trainingen en cursussen volgen om jouw talenten verder uit te bouwen.

In tegenstelling tot andere koks-vacatures hoef je bij Join Program geen weekenden te werken Ook zijn wij over het algemeen s 'avonds gesloten.

Jouw ingrediënten
  • De keuken is jouw domein en in de afgelopen jaren heb jij je ontwikkeld tot een ervaren Sous-Chef. Jij voelt je thuis in een dynamische omgeving waar kwaliteit, creativiteit en snelheid samenkomen;
  • Je werkt zelfstandig en neemt waar nodig het initiatief om leiding te geven;
  • HACCP, arbo en veiligheid zijn voor jou bekend terrein en je zorgt ervoor dat alles volgens de regels verloopt;
  • Ook tijdens piekmomenten houd jij het tempo én de kwaliteit hoog;
  • Met jouw vernieuwende ideeën weet je gasten steeds weer te verrassen met heerlijke gerechten;
  • Bij Join Program zet jij jouw culinaire talent in om impact te maken. Samen zorgen we voor een onvergetelijke ervaring op de werkvloer

  • Sous chef

    1 dag geleden

    Den Haag, Zuid-Holland, Nederland Bayonne Restobar Voltijd

    Sous-chef bij Bayonne RestobarBen jij een ervaren kok en je kan goed een keukenbrigade aansturen en coachen? Dan zijn wij op zoek naar jou Je werkt samen met de Chef kok en zelfstandig werkende koks en je vindt het ook leuk om onervaren collega's dit mooie vak te leren.TakenBij Restobar Bayonne ben je als Sous-chef medeverantwoordelijk voor het managen van...

  • Independent working cook Siemens

    1 week geleden

    Den Haag, Zuid-Holland, Nederland Vermaat Groep Voltijd

    Your workplaceWelcome to Siemens & Worley in The Hague – an international, innovative, and technical environment where no two days are the same. This dynamic location is home to both Siemens and Worley, two leading players in the world of technology and engineering. You will be working in the company restaurant, where we serve a fresh, healthy, and...

  • Sous-chef

    7 dagen geleden

    Den Haag, Nederland Amrâth Hôtels & Restaurants Voltijd

    **Wat ga je doen?**: Voor ons schitterende hotel in Scheveningen zoeken wij een Sous-chef! Ben jij een gepassioneerde kok die graag de rechterhand van de Chef-kok is? Heb jij oog voor kwaliteit en vind je het geweldig om het keukenteam te ondersteunen en te motiveren? Dan is deze vacature iets voor jou! **Wat ga je doen?** Als Sous-chef ben je de...

  • Sous Chef

    4 dagen geleden

    Den Bosch, Nederland Restaurant Dell Angelo Voltijd

    **Sous Chef - Dell’Angelo** **Support Culinary Excellence in the Heart of Den Bosch** At **Dell’Angelo**, we pride ourselves on delivering authentic Italian cuisine in a beautifully designed restaurant with a warm, welcoming atmosphere. We are looking for a talented and passionate **Sous Chef** to support our Head Chef and help lead our dedicated...

  • Sous-chef

    5 dagen geleden

    Den Bosch, Nederland Sauna & Beauty Resort Devarana Voltijd

    **Functieomschrijving**: **Locatie** Sauna Devarana maakt onderdeel uit van Lifestyle Wellness Resorts. Met 3 luxe Wellness Resorts en een vierde op komst, zijn we één van de grotere Wellness - bedrijven van Nederland. Wij geloven dat ware ontspanning vraagt om een omgeving die zowel lichaam als geest kalmeert. Daarom genieten onze gasten bij ons van de...

  • Sous Chef

    4 dagen geleden

    Den Bosch, Nederland Ichi Hospitality Group Voltijd

    Vacature: Sous Chef / Chef de Partie - Asian Fusion & Sushi | ICHI Group Locatie: Nederland Dienstverband: Fulltime Salaris: Marktconform, afhankelijk van ervaring Startdatum: In overleg Heb jij een passie voor verfijnde smaken, strakke mise-en-place en de kunst van de Aziatische keuken? Wil je werken met topingrediënten, moderne technieken én...

  • Sous-chef HORECA

    1 week geleden

    Den Bosch, Nederland Zoetelief Voltijd

    Heb jij al jaren ervaring in de keuken en ben je toe aan de volgende stap in je carrière als kok? Dan is dit jouw moment om door te groeien. Afhankelijk van je ervaring gaan wij met jou samen aan het werk om sous-chef te worden binnen ons dynamische team. Ben jij al meer ervaren dan kun je direct als sous-chef aan het werk. We hebben in beide gevallen...

  • Sous-chef HORECA

    7 dagen geleden

    Den Bosch, Nederland Côte bar bistro Voltijd

    Heb jij al jaren ervaring in de keuken en ben je toe aan de volgende stap in je carrière als kok? Dan is dit jouw moment om door te groeien. Afhankelijk van je ervaring gaan wij met jou samen aan het werk om sous-chef te worden binnen ons dynamische team. Ben jij al meer ervaren dan kun je direct als sous-chef aan het werk. We hebben in beide gevallen...

  • Sous-Chef

    2 weken geleden

    Den Bosch, Noord-Brabant, Nederland Lifestyle Wellness Resorts Voltijd

    FunctieomschrijvingLocatieSauna Devarana maakt onderdeel uit van Lifestyle Wellness Resorts. Met 3 luxe Wellness Resorts en een vierde op komst, zijn we één van de grotere Wellness- bedrijven van Nederland. Wij geloven dat ware ontspanning vraagt om een omgeving die zowel lichaam als geest kalmeert. Daarom genieten onze gasten bij ons van de traditionele...

  • Sous Chef

    7 uur geleden

    Den Haag, Nederland De Prael den haag Voltijd

    Ter versterking van ons bestaande team zijn wij op zoek naar een sous-chef. Een ervaren zelfstandig werkend kok die toe is aan een volgende stap is natuurljk ook van harte welkom! Wij zoeken iemand die goed kan samenwerken in teamverband, flexibel is en een affiniteit heeft met de verschillende doelgroepen van De Prael dan wel daartoe behoort. Wij bieden...

  • Sous Chef

    1 week geleden

    Den Haag, Nederland Restaurant Elea Voltijd

    _Elea is een casual fine dining restaurant: gasten kunnen hier heerlijk, ontspannen dineren en genieten van gastvrije, vakkundige bediening. De moderne, innovatieve keuken zorgt voor verrassende en speelse gerechten met lichte en pure smaken._ - Elea (Oud-Grieks voor ‘olijf’) is de term die de Griekse filosofen ooit gebruikten voor vernieuwing, vrijheid...

  • Sous Chef

    4 dagen geleden

    Den Bosch, Nederland Pilkington's Voltijd

    **Part time 32-38 uur per week (m/v)** Van sandwiches tot salads en van onion soup tot Captain Haddock of Crispy pork belly: bij Pilkington’s maken we graag alles in huis. Onder de bezielende leiding van onze Chef en in een super gepassioneerd team, ga jij zelf aan de slag met de mooiste gerechten voor ontbijt, lunch, high tea en diner. Ter uitbreiding van...