Operations Manager HORECA

2 weken geleden

Amsterdam, Nederland HANS IM GLÜCK Franchise GmbH Voltijd
Operations Manager HORECA at HANS IM GLÜCK Franchise GmbH | softgarden View job here Operations Manager HORECA
  • Full Time
  • Amsterdam, Niederlande
  • With Professional Experience
  • 11/3/24

Hans im Glück Franchise GmbH is a dynamic and expanding casual food restaurant company. HANS IM GLÜCK stands for a special gastronomic experience with great products of the highest quality. The focus is on burgers, high-quality drinks and a unique atmosphere. There are currently almost 100 HANS IM GLÜCK locations in Germany, Austria and Switzerland.

We are planning to open restaurants in the Netherlands in the near future and are looking for enthusiastic restaurateurs who want to manage and support this project.

Operations Manager HORECA

What we have in stock for you:

  • A unique restaurant concept which is great to operate
  • Wide range of tasks and a casual, constructive team spirit
  • Opportunity to become an important part of the market entry and growth of HANS IM GLÜCK
  • Fun at work in a great team
  • Onboarding and thorough training by our in-house academy
  • A company that continues to grow sustainably

What you bring to the table:

  • You're a professional in the HORECA industry or related sectors.
  • You have multiple years of experience in a management position in the hospitality industry (esp. full-service restaurants).
  • You have an in-depth understanding of the restaurant industry as well as restaurant financial KPIs, staff and cost management.
  • You like to work in a structured and goal-orientated way.
  • You are a natural when it comes to motivating and leading people.
  • You are resilient, service-oriented and enthusiastic with a can-do attitude.

Your key responsibilities:

  • You are responsible for the organization, coordination and preparation of all restaurant operations in collaboration with the restaurant management.
  • You recruit and manage the team, motivate your employees, create shift schedules and hold trainings on a regular basis.
  • You monitor key performance indicators such as productivity, staff costs and cost of goods sold to achieve a continuous increase in turnover.
  • You initiate and manage suitable marketing measures and become a brand ambassador yourself.
  • You create daily and monthly sales reports as well as budget forecasts.
  • You make sure that all safety and hygiene regulations are met.
  • You are the first point of contact for questions from our guests, employees and all location-related stakeholders.


We look forward to meeting you

Seize your chance and send us your profile directly online.

____________________________________________________________________________________________________

Hans im Glück Franchise GmbH is een dynamisch en groeiend casual food restaurantbedrijf. HANS IM GLÜCK staat voor een bijzondere gastronomische ervaring met geweldige producten van de hoogste kwaliteit. De focus ligt op hamburgers, drankjes van hoge kwaliteit en een unieke sfeer. Op dit moment zijn er bijna 100 HANS IM GLÜCK locaties in Duitsland, Oostenrijk en Zwitserland.

We zijn van plan om in de nabije toekomst restaurants te openen in Nederland en zijn op zoek naar enthousiaste restaurateurs die dit project willen leiden en ondersteunen.

Operations Manager HORECA

Wat we voor jou in petto hebben:

  • Een uniek restaurantconcept dat geweldig werkt
  • Breed takenpakket en een ongedwongen, constructieve teamgeest
  • Mogelijkheid om een belangrijk deel uit te maken van de markttoegang en groei van HANS IM GLÜCK
  • Plezier op het werk in een geweldig team
  • Onboarding en grondige training door onze interne academie
  • Een bedrijf dat duurzaam blijft groeien

Wat jij meebrengt:

  • Je bent een professional in de horeca of aanverwante sectoren.
  • Je hebt meerdere jaren ervaring in een managementfunctie in de horeca (met name full-service restaurants).
  • Je hebt een grondige kennis van de restaurantbranche en van de financiële KPI's van restaurants, personeels- en kostenmanagement.
  • Je werkt graag gestructureerd en doelgericht.
  • Je bent een natuurtalent als het gaat om het motiveren en leiden van mensen.
  • Je bent veerkrachtig, servicegericht en enthousiast met een can-do houding.

Je belangrijkste verantwoordelijkheden:

  • Je bent verantwoordelijk voor de organisatie, coördinatie en voorbereiding van alle restaurantactiviteiten in samenwerking met het restaurantmanagement.
  • Je werft en beheert het team, motiveert je medewerkers, maakt dienstroosters en geeft regelmatig trainingen.
  • Je controleert de belangrijkste prestatie-indicatoren zoals productiviteit, personeelskosten en kosten van verkochte goederen om een voortdurende stijging van de omzet te bereiken.
  • Je initieert en beheert geschikte marketingmaatregelen en wordt zelf een merkambassadeur.
  • Je maakt dagelijkse en maandelijkse verkooprapporten en budgetprognoses.
  • Je zorgt ervoor dat alle veiligheids- en hygiënevoorschriften worden nageleefd.
  • Je bent het eerste aanspreekpunt voor vragen van onze gasten, medewerkers en alle locatiegebonden stakeholders. 


We kijken ernaar uit je te ontmoeten

Grijp je kans en stuur ons direct online je profiel.

 

Apply Online Imprint | Privacy Policy Powered by softgarden

  • Operationeel Manager Horeca

    6 dagen geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland 3WO Horeca Groep Voltijd

    Functie:Als Operationeel Manager bij 3WO Horeca Groep ben je de spil voor het operationeel ondersteunen van onze zaken. Je werkt samen met het operations team om projecten op te zetten en uit te voeren. Je bent verantwoordelijk voor het structureren en controleren van de uitvoering. Daarnaast moet je de 3WO normen en waarden in de zaken...

  • HORECA Operations Manager

    2 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland HANS IM GLÜCK Franchise GmbH Voltijd

    Operations Manager HORECAHans im Glück Franchise GmbH is een dynamisch en groeiend casual food restaurantbedrijf met een uniek restaurantconcept. Wij zijn op zoek naar een enthousiaste restaurateur die onze projecten wil leiden en ondersteunen.We biedenEen breed takenpakket met een ongedwongen, constructieve teamgeestMogelijkheid om een belangrijk deel uit...

  • Operations Manager HORECA

    2 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland HANS IM GLÜCK Franchise GmbH Voltijd

    Operations Manager HORECAHans im Glück Franchise GmbH is een dynamisch en groeiend casual food restaurantbedrijf. Wij zoeken een enthousiaste restaurateur die ons project wil leiden en ondersteunen.Je taken:Je bent verantwoordelijk voor de organisatie, coördinatie en voorbereiding van alle restaurantactiviteiten in samenwerking met het...

  • Operations Manager HORECA

    1 maand geleden

    Amsterdam, Nederland HANS IM GLÜCK Franchise GmbH Voltijd

    Hans im Glück Franchise GmbH is a dynamic and expanding casual food restaurant company. HANS IM GLÜCK stands for a special gastronomic experience with great products of the highest quality. The focus is on burgers, high-quality drinks and a unique atmosphere. There are currently almost 100 HANS IM GLÜCK locations in Germany, Austria and Switzerland. We...

  • Operations Manager HORECA

    1 maand geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland HANS IM GLÜCK Franchise GmbH Voltijd

    Operations Manager HORECAHans im Glück Franchise GmbH is een dynamisch en groeiend casual food restaurantbedrijf. Wij zijn op zoek naar een enthousiaste restaurateur die onze projecten wil leiden en ondersteunen.Wat wij bieden:Een uniek restaurantconcept dat geweldig werktBreed takenpakket en een ongedwongen, constructieve teamgeestMogelijkheid om een...

  • Horeca Manager

    1 maand geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Job Title: Horeca ManagerWe are seeking a highly motivated and experienced Horeca Manager to join our team at Vermaat. As a Horeca Manager, you will be responsible for the overall management of our food and beverage operations, ensuring that our customers receive an exceptional dining experience.Key Responsibilities:Manage the day-to-day operations of our...

  • Operatie Manager

    4 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland 3WO Horeca Groep Voltijd

    Wij zoeken een Operationeel ManagerAls Operationeel Manager bij 3WO Horeca Groep ben je verantwoordelijk voor het operationeel ondersteunen van onze zaken binnen de 3WO normen, waarden en cultuur. Je werkt samen met het operations team om projecten op te zetten en uit te voeren, en zorgt ervoor dat de uitvoering ervan wordt gecontroleerd.VerwachtingenJe...

  • Operatie Manager

    1 maand geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland 3WO Horeca Groep Voltijd

    Wij zoeken een Operationeel ManagerAls Operationeel Manager bij 3WO Horeca Groep ben je verantwoordelijk voor het operationeel ondersteunen van onze zaken binnen de 3WO normen, waarden en cultuur. Je werkt samen met het operations team om projecten op te zetten en uit te voeren, en zorgt ervoor dat de uitvoering ervan wordt gecontroleerd.VerwachtingenJe...

  • Junior Operations Manager

    7 dagen geleden

    Amsterdam, Nederland Chef Centraal Voltijd

    **Chef Centraal zoekt een Junior Operations Manager in Amsterdam | Fulltime** Wil jij een veelzijdige functie waarbij je veel kan leren en de mogelijkheid krijgt om door te groeien? Dan hebben wij dé baan voor jou! **Wie zijn wij?** Chef Centraal (gestart in 2019) is een bedrijf dat zich voortdurend ontwikkeld, met een groeiend assortiment en...

  • Operationeel Manager

    3 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland 3WO Horeca Groep Voltijd

    3WO Horeca Groep zoekt een Operationeel ManagerAls Operationeel Manager ben je verantwoordelijk voor het operationeel ondersteunen van onze zaken binnen de 3WO normen, waarden en cultuur. Je werkt samen met het operations team om een duidelijke projectplanning te maken en te behalen doelen op te stellen. Je zorgt voor een structuur en controleert de...

  • Operations Manager

    6 dagen geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Mercure Hotel Amsterdam City Voltijd

    Veelzijdige taken als Operations ManagerAls Operations Manager bij Mercure Amsterdam City word je de leider van onze dagelijkse bedrijfsvoering. Je zorgt ervoor dat alle afdelingen op rolletjes lopen en dat onze gasten een onvergetelijke ervaring hebben. Je bent verantwoordelijk voor het opstellen van kaders en richtlijnen voor de afdelingen en zorgt ervoor...

  • Sales Manager Horeca

    1 maand geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland 3WO Horeca Groep Voltijd

    JobbeschrijvingWe zijn op zoek naar een resultaatgerichte Sales Manager Horeca die onze organisatie kan helpen groeien. Als Sales Manager Horeca bij 3WO Horeca Groep ben je verantwoordelijk voor het leiden van het sales- en reserveringsteam en het inspireren van hen om uitstekende resultaten te behalen.VerantwoordelijkhedenLeiding geven aan het sales- en...

  • Facilitair Manager

    7 dagen geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland 3WO Horeca Groep Voltijd

    Bij 3WO Horeca Groep ga je aan de slag als Facilitair Manager en word je verantwoordelijk voor het beheer en onderhoud van onze horeca locaties.Je taken en verantwoordelijkheden:Je zorgt voor een efficiënte inzet van facilitaire medewerkers.Je voert een begeleidende rol bij de uitvoering en aansturing van partners.Je controleert locaties op schoonmaak,...

  • Operatiele Manager

    2 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland 3WO Horeca Groep Voltijd

    Als operationeel manager bij 3WO Horeca Groep speel je een cruciale rol in het waarborgen van onze hoge standaarden. Je bent verantwoordelijk voor een cluster aan zaken en werkt samen met het operations team om innovatieve oplossingen te bedenken en te implementeren. Je verbetert en behoudt de kwalitatieve service op de werkvloer door structuren te...

  • Banquet Operations Manager

    2 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Movenpick Hotel Amsterdam Voltijd

    Banquet Operations SupervisorWe zijn op zoek naar een enthousiaste Banquet Operations Supervisor voor onze hotelgroep. Als Banquet Operations Supervisor ben je verantwoordelijk voor het coördineren van banquets en evenementen in ons hotel. Je werkt nauw samen met de Banquet Operations Manager en de andere afdelingen om ervoor te zorgen dat alle evenementen...

  • Operations Manager

    1 week geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Prologis Voltijd

    The role of Operations Manager is to oversee the day-to-day activities of a business or organization. This includes managing staff, resources, and budgets to ensure the smooth operation of the enterprise. The Operations Manager will work closely with senior management to develop and implement business strategies and policies.Key responsibilities of the...

  • Operations Manager

    2 weken geleden

    Amsterdam, Nederland MERCURE Voltijd

    **Bedrijfsomschrijving** Heb jij leidinggevende ervaring in de hotellerie en kun jij praktisch met een team omgaan? Deel je graag jouw passie met anderen, maar ben je ook een echte doorzetter als het op targets halen aankomt? Dan is deze job wellicht iets voor jou! Als Operations Manager heb je een dagelijkse samenwerking en directe rapportage aan de...

  • Restaurant Operations Manager

    2 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Accor Voltijd

    Restaurant Operations Manager Job DescriptionAt ROYAL98, we are seeking a highly skilled Restaurant Operations Manager to join our team in Amsterdam. As a key member of our management team, you will be responsible for the overall management of the restaurant, working closely with the Restaurant Manager to ensure seamless day-to-day operations.Key...

  • Restaurant Operations Manager

    7 dagen geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Accor Voltijd

    Restaurant Operations ManagerAt ROYAL98, we are seeking a skilled Restaurant Operations Manager to join our team. As a key member of our management team, you will be responsible for the overall management of the restaurant, working closely with the Restaurant Manager to ensure seamless day-to-day operations.Key Responsibilities:Cooperate operationally and...

  • Operations Manager

    1 maand geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Rituals Voltijd

    Operations ManagerAre you a strategic thinker with a passion for process optimization? Do you have a knack for translating business needs into efficient solutions? We're looking for an experienced Operations Manager to join our team at Rituals, a leading global beauty and wellness company.About the RoleAs an Operations Manager, you will be responsible for...