Zelfstandig werkend kok/ chef de partie

6 maanden geleden


Almere, Nederland Valk Exclusief Voltijd

Beschrijving

Van der Valk Hotel Almere is een luxe viersterren hotel. Het hotel beschikt over 209 hotelkamers en suites, verschillende restaurants, een binnen zwembad, sauna en fitness ruimte en een sfeervol ingerichte hotelbar.
Daarnaast beschikt Hotel Almere over ca. 17 multifunctionele (vergader/ feest) zalen, waarnaast vergaderingen en congressen o.a. ook diners, buffetten en bruiloften gehouden kunnen worden.

Taken en verantwoordelijkheden:

Het bereiden van warme en koude gerecht en buffetten volgens recept en planning;Verrichten van voorbereidende werkzaamheden voor zowel de buffetten, als wel voor het à la Carte restaurant (ontbijt/ lunch/ diner);Uitvoeren van à la minute kookwerkzaamheden, portioneren en garneren volgens vastgelegde instructies;Naleven, bewaken en controleren van de voorschriften op het gebied van veiligheid, arbo, HACCP en werk- en presentatiemethoden (huisstijl);Schoonmaken van werkomgeving, keukenapparatuur en – machines.

Wij vragen:

In bezit van een afgeronde SVH vak- opleiding;Min. één jaar aantoonbare werkervaring in een gelijkwaardige functie;Kennis van HACCP;Het hebben van een SVH Leermeester diploma is een pré;Werken in wisseldiensten, op zaterdag en op zon- en feestdagen geen bezwaar;Hands-on mentaliteit;Verantwoordelijk;Stressbestendig;Oog voor detail.

Wij bieden je een leerzame en afwisselende functie in een jonge werkomgeving. Salariëring afhankelijk van opleiding, horeca CAO en werkervaring

Ben jij onze nieuwe kok?


  • Chef de Partie

    3 maanden geleden


    Almere, Nederland Zuyder Voltijd

    Vacature: Chef de Partie bij Restaurant Zuyder Locatie: Almere, Flevoland Over ons: Restaurant Zuyder, gelegen in het sfeervolle Almere Duin, zoekt een enthousiaste chef de partie. In onze moderne en gezellige omgeving creëren we een plek waar gasten zich thuis voelen. Onze keuken is geïnspireerd door seizoenen en lokale ingrediënten, en we streven...

  • Chef de Partie

    1 dag geleden


    Almere, Nederland Zuyder Voltijd

    Vacature: Chef de Partie bij Restaurant Zuyder Locatie: Almere, Flevoland Over ons: Restaurant Zuyder, gelegen in het sfeervolle Almere Duin, zoekt een enthousiaste chef de partie. In onze moderne en gezellige omgeving creëren we een plek waar gasten zich thuis voelen. Onze keuken is geïnspireerd door seizoenen en lokale ingrediënten, en we streven...

  • Kok/ Chef de Partie

    4 weken geleden


    Almere, Flevoland, Nederland Valk Exclusief Voltijd

    Beschrijving Valk Exclusief biedt een unieke kans voor een zelfstandig werkend kok/ chef de partie om zijn vaardigheden te ontplooien in een luxe viersterren hotel. Het hotel beschikt over 209 hotelkamers en suites, verschillende restaurants, een binnen zwembad, sauna en fitnessruimte en een sfeervol ingerichte hotelbar. Taken en verantwoordelijkheden: ...

  • Chef de Partie

    2 maanden geleden


    Almere, Nederland Valk Exclusief Voltijd

    **Introductie**: Als jij je hand niet omdraait voor een perfect gebakken tournedos, dan zoeken wij jou! Van carpaccio en schnitzel tot tonijn tataki en tournedos. Bij van der Valk bereid je zowel de oude vertrouwde gerechten als luxe gerechten. Wekelijks komen grote aantallen gasten eten in het à la carte restaurant, de lounge en bij de buffetten. Bij ons...


  • Almere, Nederland Rosita's Mexicaans Restaurant Almere Voltijd

    **Mexicaans Restaurant Rosita's in Almere Centrum zoekt een zelfstandig werkend kok!** ¡Hola amigo y Amiga! Zin om je kookkunsten te laten shinen in een fiesta van smaken? Bij Rositas in Almere zijn we op zoek naar een nieuwe keukenheld - of heldin die onze gasten laat dansen van geluk met de meest heerlijke Mexicaanse gerechten. Met taco’s die je laten...


  • Almere, Flevoland, Nederland Vermaat Voltijd

    Wij Zoeken Een Ambitieus Zelfstandig Werkend KokWe zijn op zoek naar een zelfstandig werkend kok die ons team kan versterken met zijn creativiteit en passie voor hoge kwaliteit maaltijden. Bij Vermaat hebben we een open werkomgeving waar je je thuis voelt en waar je de ruimte krijgt om jezelf te zijn.Jouw VerantwoordelijkhedenAls zelfstandig werkend kok ben...

  • Kok

    6 maanden geleden


    Almere, Nederland Loetje Almere Noorderplassen Voltijd

    Wat ga je doen? Loetje Almere Noorderplassen 32 - 38 uur Fulltime & Parttime Kok Loetje Almere Noorderplassen 32 - 38 uur Fulltime & Parttime Solliciteer direct De gouden match Je bent: Een ervaren kok Goed onder druk en een avondmens, het liefst slaap je een beetje uit Een teamspeler, je werkt graag samen met je...

  • Een ervaren kok zoekt je

    2 weken geleden


    Almere, Flevoland, Nederland Loetje Almere Noorderplassen Voltijd

    Carrièremogelijkheden als kok bij LoetjeBij Loetje Almere Noorderplassen zoeken wij een ervaren en zelfstandig werkend kok om aan de slag te gaan in onze keuken.Over onsLoetje is een restaurant dat zich richt op het serveren van Nederlandse gerechten. Ons team bestaat uit professionele chefs, sommeliers en diëtisten die samen werken aan een unieke...

  • Kok in Almere

    3 weken geleden


    Almere, Flevoland, Nederland Loetje Almere Noorderplassen Voltijd

    Wat ga je doen?Bereid heerlijke gerechten voor onze gastenWerken in een levendige keukenSamenwerken met een ervaren teamBij Loetje Almere Noorderplassen ga je als zelfstandig werkend kok aan de slag met de bereiding van onze gerechten volgens onze receptuur. Je bent verantwoordelijk voor de juiste mise en place en controleert regelmatig de kwaliteit van onze...

  • Kok met Passie

    1 maand geleden


    Almere, Flevoland, Nederland HSU Voltijd

    Over Horeca BanenHSU Event Support is een gespecialiseerd bureau dat al 24 jaar de beste horecamedewerkers levert bij veel feesten, partijen en evenementen. Wij hebben de leukste banen in Hotels, Restaurants en bij mooie Evenementen. Je kan bij ons aan de slag in de keuken, als medewerker bediening en achter de bar. Wij hebben banen voor jou in alle...


  • Almere, Flevoland, Nederland Bastion Hotel Groep Voltijd

    Bij Bastion Hotel Almere zijn wij op zoek naar een enthousiaste en gekwalificeerde kok die onze gasten de lekkerste gerechten serveren.Wat doe je als kok?Als kok bij Bastion Hotel Almere ben je verantwoordelijk voor het bereiden en serveren van onze gerechten. Je bent de chef van de keuken en het eerste aanspreekpunt voor onze keukenbrigade. Je bent...


  • Almere, Flevoland, Nederland Loetje Voltijd

    Taken van de kokAls kok bij Loetje ben je verantwoordelijk voor de bereiding van onze gerechten volgens onze receptuur. Je zorgt ervoor dat deze mooi gepresenteerd worden. Je controleert regelmatig de kwaliteit van onze producten op houdbaarheid en versheid. Samen met de andere collega's van de keukenbrigade zorg je voor een schone en frisse keuken en weet...

  • Sous-Chef

    4 maanden geleden


    Almere, Nederland Loetje Almere Noorderplassen Voltijd

    Wat ga je doen? Loetje Almere Noorderplassen 32 - 38 uur Fulltime & Parttime Sous-Chef Loetje Almere Noorderplassen 32 - 38 uur Fulltime & Parttime Solliciteer direct De gouden match Je bent: Een gepassioneerde en ervaren Sous-Chef Iemand met scherp oog voor detail en liefde voor perfectie Een sterke coach en manager en een...


  • Almere, Flevoland, Nederland Vermaat Voltijd

    Je aanwervingBen jij een aanpakker die niet bang is voor de dagelijkse hectiek van een grote keuken? Dan zijn wij op zoek naar jou!We zoeken een zelfstandig en creatief kok die kan variëren in zijn gerechten en altijd klaar is om een beetje extra te doen.Je werkt in een hecht team met 10 medewerkers waar gastvrijheid en samenhorigheid hoog in het vaandel...


  • Almere, Flevoland, Nederland Loetje Almere Noorderplassen Voltijd

    Beschrijving van de FunctieAls kok bij Loetje Almere Noorderplassen werk je als zelfstandig werkend lid van onze keukenbrigade. Je bent verantwoordelijk voor de bereiding van onze gerechten volgens onze receptuur en zorgt ervoor dat deze mooi gepresenteerd worden.Jouw taken omvatten het controleren van de kwaliteit van onze producten op houdbaarheid en...

  • Kok (Fulltime) Almere

    5 maanden geleden


    Almere, Nederland Bastion Hotel Groep Voltijd

    Bereid en presenteer jij als kok onze gasten de lekkerste gerechten in Bastion Hotel Almere? Maak jij van iedere maaltijd een heerlijke ervaring, maar draag je ook zorg voor de standaarden? Wij ontvangen je graag als onze nieuwe collega kok. Wat doe je als kok? Als kok bij Bastion Hotels ben jij dé chef die de lekkerste gerechten bereidt en...


  • Almere, Flevoland, Nederland Bastion Hotel Groep Voltijd

    Bij Bastion Hotel Almere zoeken wij een ervaren kok die jouw kookkunsten kan laten zien. Als kok bij ons ben jij verantwoordelijk voor het bereiden en presenteren van onze gerechten. Je bent een echte chef die zijn keuken verantwoordelijk is en daarnaast ook de standaarden in de keuken bewaakt.Wat doe je als kok bij ons?Bij Bastion Hotel Almere ben jij een...

  • Sushi Chef Bij Sushi de Luxe

    6 maanden geleden


    Almere, Nederland Sushi De Luxe Voltijd

    Ben jij gepassioneerd over sushi en heb je ervaring als sushi chef? Dan is dit jouw kans om deel uit te maken van ons team bij Sushi de Luxe! Als Sushi Chef ben je verantwoordelijk voor het bereiden van hoogwaardige sushi gerechten volgens onze recepten en standaarden. Je zult werken in een dynamische omgeving waar kwaliteit en service centraal staan. Met...


  • Almere, Flevoland, Nederland Loetje Almere Noorderplassen Voltijd

    Wij zijn op zoek naar een ervaren en zelfstandig werkend kok die zich aangesloten voelt bij onze waarden en verantwoordelijk wil zijn voor de bereiding van onze gerechten volgens onze receptuur. Je bent verantwoordelijk voor de juiste mise en place en controleert regelmatig de kwaliteit van onze producten op houdbaarheid en versheid.Jij bent een teamspeler...

  • Souschef

    6 maanden geleden


    Almere, Nederland Hudson Almere Voltijd

    Je bent samen met de Chef-kok verantwoordelijk voor het gehele keukenproces. Je geeft op inspirerende wijze leiding aan het keukenpersoneel, je bewaakt de kwaliteit van de Hudson dishes en zorgt dat aan alle regels een voorschriften wordt voldaan. Je hebt ervaring in prijsstellingen, marges en roosters. Je bent creatief in het bedenken van specials en nieuwe...