Chefkok à la carte
2 maanden geleden
Ben jij een creatieve chef à la carte, die altijd voorbereid is op onverwachte drukte of een grote groep? En weet jij in de drukte samen met je team ons culinaire niveau constant en op peil te houden? Kan jij met jouw talent en ervaring veel waarde toevoegen aan onze splinternieuwe keuken? Dan ben jij de chef à la carte die wij zoeken
Welke uitdagingen liggen er voor je klaar?
- Je bent verantwoordelijk voor het aansturen van het à la carte keukenteam, onder leiding van onze Executive Chef en in samenwerking met onze Kitchen Operations Coördinator.
- Je bewaakt en controleert de kwaliteit van de gerechten, zodat onze gasten heerlijk kunnen lunchen of dineren.
- Je komt te werken in een prachtige nieuwe Rosval keuken en zorgt er samen met het team voor dat de keuken, koeling en het magazijn stralen
- Je bent verantwoordelijk voor het doen van de dagelijkse bestellingen van jouw afdeling in samenspraak met onze Kitchen Planning Coördinator.
- We vinden jouw input hartstikke belangrijk. We horen dan ook graag jouw ideeën over onze menukaart of receptuur Sparren met de Executive Chef rest van de leiding van de keuken is dan ook zeker onderdeel van jouw werk
Pas jij bij onze toekan familie?
Je bent een enthousiaste, durft kritisch te zijn en weet anderen makkelijk mee te nemen. Je wil er altijd voor zorgen dat elke gerecht met kwaliteit de pas verlaat. Daarnaast vind je het leuk om ons team verder te helpen ontwikkelen
Verder hopen wij dat je het volgende in huis hebt:
- Minimaal 2-3 jaar ervaring in een soortgelijke functie;
- Minimaal MBO werk- en denkniveau;
- Je bent 32 - 40 uur (4 of 5 dagen) beschikbaar.
Klinkt goed, maar wat krijg je als onderdeel van familie Toekan?
Bij ons familiehotel werken we in een open, informele setting. Snel schakelen zit in ons DNA. Daarnaast vinden we het belangrijk dat je de kans krijgt om jezelf te ontwikkelen en te ontplooien. Doorgroeien binnen ons hotel is dus zeker mogelijk Niet geheel onbelangrijk, je komt terecht in een leuk en gezellig team, waarbij we houden van leuke personeelsuitjes.
Daarnaast krijg je bij ons:
- Een goed salaris, tussen de €3.100,00 en €3.650,00 per maand o.b.v. 40 uur excl. 8% vakantiegeld;
- Een reiskostenvergoeding van €0,23 per kilometer als je verder woont dan 10 kilometer fietsen (met een max. van 30 km). Woon je binnen een straal van 10 kilometer kom je in aanmerking voor de E-bike lease, waarbij jij alleen 7% bijtelling betaald. Parkeren van zowel de auto als E-bike (ook opladen) kan gratis bij ons hotel;
- Een uitgebreid vitaliteitsplan met diverse acties, waarbij de gezondheid van onze collega's centraal staat;
- 25 vakantiedagen per jaar o.b.v. een fulltime dienstverband om van een heerlijke vakantie te kunnen genieten;
- We bieden heerlijke maaltijden aan voor ons personeel tegen een kleine vergoeding. Een goede pauze vinden we namelijk erg belangrijk;
- Je mag bij ons voor €69,00 overnachten bij een grote selectie van Van der Valk hotels en je krijgt een proefovernachting aan het begin van je dienstverband;
- Geniet daarnaast van 15% personeelskorting in ons restaurant Eiber, bar Hop en onze bakkerij Koekoek;
- 10% korting voor jou als toekan lid op verschillende producten van topkwaliteit uit onze hotels, in de Valkstore;
- We zijn afgelopen 2 jaar flink bezig geweest met de verbouwing, wat betekent dat je in één van de mooiste en nieuwste hotels uit de omgeving komt te werken
Leer onze warme familie kennen
In Wassenaar, een mooie bosrijke omgeving en op fietsafstand van het centrum van Den Haag, is het heerlijk thuiskomen bij Van der Valk. Zowel voor gasten als voor onze familie. Bij ons ben je als medewerker ‘part of the family’. We leren jou graag persoonlijk kennen, zorgen ervoor dat je je thuisvoelt in het team en staan voor je klaar als je ons nodig hebt.
Bij familie Toekan staat gasttevredenheid en een hoog servicelevel centraal. We zetten altijd die ene stap extra om ervoor te zorgen dat onze gasten meer ontvangen dan zij verwachten. In ons familiebedrijf combineren we het beste van verschillende generaties. Gouden tradities houden we in ere, maar vernieuwing mag er ook zijn. En dus is ons pand afgelopen twee jaar radicaal verbouwd en verduurzaamd. Van 92 kamers en een restaurant zijn we uitgegroeid tot een hotel met 225 kamers, een restaurant, bar, veertien meetingrooms en een fitnessruimte. Daarnaast zijn we volledig van het gas af, composteren voedselresten tot biogas en streven ernaar om volledig circulair te worden. Hoe leuk is het om te kunnen zeggen dat je in dit prachtige duurzame hotel werkt?
Ben jij helemaal verkocht en wil jij team Toekan komen versterken? Druk dan snel op de sollicitatiebutton. Heb je voordat je solliciteert nog vragen? Geen probleem, stuur dan gerust een mail (hrassistant@wassenaar.valk.com) naar Lisa, HR-Assistant.
** Acquisitie naar aanleiding van deze advertentie wordt niet op prijs gesteld
-
Chefkok à la carte
4 weken geleden
Wassenaar, Nederland Van der Valk Hotel Den Haag-Wassenaar VoltijdBen jij de chefkok à la carte die wij zoeken?We zijn op zoek naar een ervaren chefkok à la carte die onze gasten heerlijk kan laten lunchen of dineren. Als chefkok à la carte ben je verantwoordelijk voor het aansturen van het à la carte keukenteam, onder leiding van onze Executive Chef en in samenwerking met onze Kitchen Operations...
-
Chefkok à la carte
4 weken geleden
Wassenaar, Nederland Van der Valk Hotel Den Haag-Wassenaar VoltijdBen jij de chef à la carte die wij zoeken?We zijn op zoek naar een ervaren en creatieve chef à la carte die onze gasten heerlijk kan laten lunchen of dineren. Als chef à la carte ben je verantwoordelijk voor het aansturen van het à la carte keukenteam en zorg je ervoor dat de kwaliteit van de gerechten op het hoogste niveau is.Verantwoordelijkheden:Je...
-
Kok à la carte
3 weken geleden
Wassenaar, Nederland Van der Valk Hotel Den Haag-Wassenaar VoltijdBen jij de ideale kok à la carte voor ons team?We zoeken een ervaren kok à la carte die onze gasten heerlijk kan laten lunchen of dineren. Als kok à la carte ben je verantwoordelijk voor het aansturen van het à la carte keukenteam en zorg je ervoor dat de kwaliteit van de gerechten hoog is.Verantwoordelijkheden:Aansturen van het à la carte...
-
Chefkok à La Carte
3 weken geleden
Wassenaar, Nederland Van der Valk Hotel Den Haag - Wassenaar Voltijd**Ben jij een creatieve chef à la carte, die altijd voorbereid is op onverwachte drukte of een grote groep? En weet jij in de drukte samen met je team ons culinaire niveau constant en op peil te houden? Kan jij met jouw talent en ervaring veel waarde toevoegen aan onze splinternieuwe keuken? Dan ben jij de chef à la carte die wij zoeken!** **Welke...
-
Chefkok à la carte
4 weken geleden
Wassenaar, Nederland Van der Valk Hotel Den Haag-Wassenaar VoltijdBen jij een creatieve chef à la carte, die altijd voorbereid is op onverwachte drukte of een grote groep? En weet jij in de drukte samen met je team ons culinaire niveau constant en op peil te houden? Kan jij met jouw talent en ervaring veel waarde toevoegen aan onze splinternieuwe keuken? Dan ben jij de chef à la carte die wij zoeken!Welke uitdagingen...
-
Chefkok à la carte
4 weken geleden
Wassenaar, Zuid-Holland, Nederland Van der Valk Hotel Den Haag - Wassenaar VoltijdWe zoeken een creatieve en ervaren culinaire leider die onze keuken leidt en onze gasten een onvergetelijke ervaring biedt.VerantwoordelijkhedenLeiden van het à la carte keukenteam onder leiding van onze Executive Chef en in samenwerking met onze Kitchen Operations Coördinator.Bewaken en controleren van de kwaliteit van de gerechten, zodat onze gasten...
-
Chefkok à la carte
1 maand geleden
Wassenaar, Nederland Van der Valk Hotel Den Haag-Wassenaar VoltijdBen jij een creatieve chef à la carte, die altijd voorbereid is op onverwachte drukte of een grote groep? En weet jij in de drukte samen met je team ons culinaire niveau constant en op peil te houden? Kan jij met jouw talent en ervaring veel waarde toevoegen aan onze splinternieuwe keuken? Dan ben jij de chef à la carte die wij zoeken!Welke uitdagingen...
-
Souschef à la carte
3 weken geleden
Wassenaar, Zuid-Holland, Nederland Van der Valk Hotel Den Haag - Wassenaar VoltijdWe zoeken een creatieve Souschef die van elk gerecht een feest wil maken. Je bent verantwoordelijk voor het aansturen van het à la carte keukenteam, onder leiding van onze Kitchen Manager. Je bewaakt en controleert de kwaliteit van de gerechten, zodat onze gasten heerlijk kunnen lunchen of dineren.Uw taken:Je bent verantwoordelijk voor het aansturen van het...
-
Souschef à la carte
3 weken geleden
Wassenaar, Zuid-Holland, Nederland Van der Valk Hotel Den Haag - Wassenaar VoltijdFunctie: Souschef à la carteBerichtBen jij een creatieve en ervaren souschef die een bijdrage wil leveren aan onze keuken?We zijn op zoek naar een souschef die ons team kan versterken en grote drukte kan aan.Verantwoordelijkheden:Aansturen van het à la carte keukenteamKwaliteit van de gerechten controlerenDagelijkse bestellingen doenInput geven voor...
-
Executive Chef à la Carte
3 weken geleden
Wassenaar, Zuid-Holland, Nederland Van der Valk Hotel Den Haag - Wassenaar VoltijdSollicitatiecriteriaWie ben jij?We zoeken een enthousiaste en verantwoordelijke kok à la carte die onze gasten een onvergetelijke ervaring kan bieden.Je verantwoordelijkhedenJe bent verantwoordelijk voor het aansturen van het à la carte keukenteam en werkt onder leiding van onze Executive Chef.Je controleert en bewaakt de kwaliteit van de gerechten om onze...
-
Souschef à la carte
1 maand geleden
Wassenaar, Zuid-Holland, Nederland Van der Valk Hotel Den Haag - Wassenaar VoltijdWe zoeken een enthousiaste en creatieve Souschef die van elk gerecht een feest weet te maken. Als Souschef ben je verantwoordelijk voor het aansturen van het à la carte keukenteam en zorg je ervoor dat de kwaliteit van de gerechten op het hoogste niveau is.Verantwoordelijkheden:Je bent verantwoordelijk voor het aansturen van het à la carte keukenteam.Je...
-
Hooggekwalificeerd Chef à la carte voor Duurzaam Hotel
2 weken geleden
Wassenaar, Zuid-Holland, Nederland Van der Valk Hotel Den Haag - Wassenaar VoltijdOver onsVan der Valk Hotel Den Haag - Wassenaar is een gastvrij familiehotel met een prachtige locatie in Wassenaar, op fietsafstand van het centrum van Den Haag. Ons hotel biedt ruimte aan 225 kamers, een restaurant, bar, veertien meetingrooms en een fitnessruimte. Wij streven naar volledige duurzaamheid en hebben ons pand afgelopen twee jaar radicaal...
-
Souschef a la carte specialist
2 weken geleden
Wassenaar, Zuid-Holland, Nederland Van der Valk Hotel Den Haag - Wassenaar VoltijdBen jij een ervaren souschef die van elk gerecht een unieke ervaring kan creëren? Een leider die zijn team optimaal kan inzetten om hoge service niveaus te behalen? Als Souschef à la carte bij Van der Valk Hotel Den Haag - Wassenaar zoek je naar iemand die zowel creatief als operationeel is. Jij bent verantwoordelijk voor het aansturen van het à la carte...
-
Koksleider voor Restaurant à la Carte
1 week geleden
Wassenaar, Zuid-Holland, Nederland Van der Valk Hotel Den Haag - Wassenaar VoltijdWe zoeken een ervaren koksleider voor ons restaurant à la carte. In deze functie ben je verantwoordelijk voor het aansturen van het keukenteam en de kwaliteit van onze gerechten.SalarisJe salaris is tussen €2.800,00 en €3.500,00 per maand o.b.v. 40 uur excl. 8% vakantiegeld.FunctiebeschrijvingWe zijn op zoek naar een koksleider die verantwoordelijk is...
-
Souschef à la carte
2 maanden geleden
Wassenaar, Nederland Van der Valk Hotel Den Haag - Wassenaar VoltijdBen jij een creatieve souschef, die van elk gerecht een feest weet te maken? Een souschef die altijd voorbereid is op onverwachte drukte of een grote groep? Kan jij met jouw talent en ervaring veel waarde toevoegen aan onze splinternieuwe keuken? Dan ben jij de souschef die wij zoeken!Welke uitdagingen liggen er voor je klaar?Je bent verantwoordelijk voor...
-
Culinair Teamleider van Uitstekende Kwaliteit
2 weken geleden
Wassenaar, Zuid-Holland, Nederland Van der Valk Hotel Den Haag - Wassenaar VoltijdBen jij een ervaren culinair leider met de nodige kennis en vaardigheden om ons à la carte keukenteam succesvol te leiden? Dan zijn wij op zoek naar jou!SalarisJe kunt rekenen op een goed salaris tussen de €3.100,00 en €3.650,00 per maand (o.b.v. 40 uur), exclusief 8% vakantiegeld.Vacature Culinaar Teamleider van Uitstekende KwaliteitWe zijn op zoek...
-
Medewerker Bediening M/v
2 maanden geleden
Wassenaar, Nederland Service Residentie van Ommerenpark VoltijdHET VAN OMMERENPARK IS EEN SERVICE RESIDENTIE DIE BESTAAT UIT 98 HUURAPPARTEMENTEN EN EEN VERPLEEGHUIS, HET JOHANNAHUIS. HET VAN OMMERENPARK HEEFT EEN EIGEN KEUKEN, MET EEN À LA CARTE RESTAURANT. **Voor ons à la carte restaurant hebben we per direct een vacature voor de functie van**: **MEDEWERKER BEDIENING M/V VOOR MINIMAAL 20 UUR.** **Wisselende...
-
Chef de partie
3 weken geleden
Wassenaar, Nederland Kasteel De Wittenburg VoltijdAltijd al in een kasteel willen werken?Dit is je kans! Kasteel de Wittenburg is op zoek naar een enthousiaste zelfstandig werkende kok (chef de partie)Kasteel de Wittenburg is een exclusieve horeca locatie verscholen in bossen van Wassenaar. Het kasteel kent meerdere authentieke zalen en 1 grote congreszaal voor 400 personen. Tevens beschikt de Wittenburg...
-
Stage front office
3 weken geleden
Wassenaar, Nederland Kasteel De Wittenburg VoltijdKasteel de Wittenburg is een exclusieve evenementen locatie waar hoffelijke service de standaard is. Het Kasteel met 8 klassieke zalen en een grote congreszaal is een volwaardige partner voor elk type evenement. Kasteel de Wittenburg heeft ook een hotelfunctie met 10 exclusieve hotelkamers aan waaronder 2 suites. De inrichting van de kamers is uiterst...
-
Chef de Partie
4 weken geleden
Wassenaar, Nederland Kasteel de Wittenburg VoltijdAltijd al in een kasteel willen werken?Dit is je kans! Kasteel de Wittenburg is op zoek naar een enthousiaste zelfstandig werkende kok (chef de partie)Kasteel de Wittenburg is een exclusieve horeca locatie verscholen in bossen van Wassenaar. Het kasteel kent meerdere authentieke zalen en 1 grote congreszaal voor 400 personen. Tevens beschikt de Wittenburg...
