Assistent Restaurant Manager
3 weken geleden
Milo, met de heerlijke Mezze die wij serveren nemen we jullie smaakpapillen mee naar de prachtige kusten van Griekenland.
Bij Milo zijn wij gepassioneerd om de authentieke smaken, warmte en gastvrijheid van Griekenland naar Utrecht te brengen. Maak je klaar voor een heerlijke ongedwongen reis door de rijke diversiteit van de Griekse keuken.
Om dit samen tot een succes te brengen zijn wij nog opzoek naar toppers die samen met ons willen bouwen naar de toekomst.
Wil jij onderdeel worden van team Milo? Lees dan nu verder want wij zijn opzoek naar een Assistent Restaurant Manager.
Werk je al een tijdje in de horeca en ben je klaar voor je volgende stap? Dan is dit de functie voor jou Want in deze rol ben je samen met jouw manager verantwoordelijk voor de dagelijkse leiding van ons sfeervolle restaurant. Je bent iemand die het team wilt begeleiden en coachen door te doen, oftewel leading by example.
Geen dag is hetzelfde. Je bent samen met jouw manager verantwoordelijk voor het reilen en zeilen van het restaurant midden in de gezelligste horeca straat van Utrecht. Wanneer je begint met je dienst neem je natuurlijk eerst een kop koffie of thee. Je komt binnen en kijkt op het rooster vooruit om te zien of de bezetting klopt met de verwachte drukte van de dag.
Je kijkt verder of alles goed is klaargezet zodat jouw dienst vlekkeloos verloopt. Je hebt de leiding over je team en zet je collega’s in hun kracht en zorgt ervoor dat iedereen met plezier z’n werk kan uitvoeren. Je houdt overzicht en ontvangt de gasten. Je bent het gezicht van de zaak en met een gezonde dosis humor loods jij je collega’s en gasten door hun dienst en bezoek heen.
Verder controleer en doe je de bestellingen en in overleg heb je contact met leveranciers, maak je het rooster, calculeer en breng je creativiteit mee m.b.t. gerechten en de drankenkaart.
Aan het eind van je shift bespreek je de gezellige avond met je team en hoor je de avonturen van een collega aan.
Verantwoordelijkheden
Je geeft bij afwezigheid van jouw manager leiding aan de medewerkers (motivatie en inzet medewerkers, verlof en planning, mede selecteren van nieuwe collega’s)
Je begeleid, stimuleert en coacht medewerkers in het werk en voert gesprekken over functioneren en maakt ontwikkelingsafspraken
Je stemt operationele zaken binnen je team af en bespreekt knelpunten en zoekt naar oplossingen. Daarbij breng je ook structurele knelpunten in kaart (mede op basis van de input van medewerkers)
Je zorgt dat de kwaliteit van het werk hoog is en dat alle Arbo- hygiëne- en veiligheidsvoorschriften (HACCP, persoonlijke beschermingsmiddelen e.d.) worden gehandhaafd
Je zorgt voor een goede administratie en levert tijdig de vereiste gegevens en (management) rapportages op
Je signaleert samen met het management team de trends in de markt en zorgt voor een aantrekkelijk producten- en dienstenaanbod
Functie vereisten
MBO werk- en denkniveau
kennis van bedrijfsregels, richtlijnen
Je bent flexibel inzetbaar (weekenden en avonden inbegrepen)
Dit is een functie waarin wij verwachten dat je een voorbeeld voor je medewerkers bent en gastgericht bent ingesteld. Daarnaast zoeken we iemand die leiderschap toont. Je haalt iedere dag weer het beste uit jezelf en jouw team en bent pas tevreden als alles op rolletjes loopt en onze gasten een fantastische ervaring hebben gehad.
Wat bieden wij?
Een omgeving met heel veel gezellige collega’s en werken op een top locatie
De zekerheid van werken bij een grote organisatie maar de gezelligheid van een familiebedrijf
Een baan met veel flexibiliteit, vrijheid en diversiteit
20% personeelskorting wanneer je in je vrije tijd bij een van onze zaken komt eten of een drankje komt doen
Ontwikkelmogelijkheden in de vorm van trainingen en opleidingen
Pensioen bij pensioenfonds PHenC
Gratis padellen bij PEAKZ
Wat kan je verwachten als je solliciteert?
Een reactie binnen 2 werkdagen en een inhoudelijke terugkoppeling binnen 5 werkdagen. Als we je uitnodigen voor een kennismakingsgesprek ontmoeten we je graag onder het genot van een kop koffie op ons hoofdkantoor of op de zaak zelf. Als we hier allemaal een goed gevoel aan over houden voeren we een verdiepend tweede gesprek en kunnen we snel overgaan tot het opstellen van een arbeidsovereenkomst als er een goede match is
-
Assistent Restaurant Manager
3 maanden geleden
Utrecht, Nederland Vitam VoltijdBLIJF GROEIEN BIJ VITAM! - Voor de locatie Rechtspraak Utrecht Uniceflaan zijn wij op zoek naar een ondernemende assistent restaurantmanager. Op deze locatie ben jij de allrounder die de gasten het aan niets laat ontbreken! Het complete restaurantteam bestaat uit 7 collega’s, bestaande uit één restaurant manager, jij als assistent restaurant manager,...
-
Assistent Restaurant Manager
1 maand geleden
Utrecht, Utrecht, Nederland Axivate Horeca VoltijdWij zoeken een Assistent Restaurant ManagerWij zijn op zoek naar een gedreven en flexibele Assistent Restaurant Manager om ons team te versterken. Als Assistent Restaurant Manager ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse leiding van ons sfeervolle restaurant en werk je samen met jouw manager om een geweldige ervaring te creëren voor onze...
-
Assistent Restaurant Manager
3 weken geleden
Utrecht, Utrecht, Nederland Axivate Horeca VoltijdOnze zoektocht naar een Assistent Restaurant ManagerWe zijn op zoek naar een gepassioneerde en leider die ons restaurant naar een hoger niveau kan helpen. Als Assistent Restaurant Manager ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse leiding van ons sfeervolle restaurant. Je bent iemand die het team wilt begeleiden en coachen door te doen, oftewel leading by...
-
Restaurant Manager
3 weken geleden
Utrecht, Utrecht, Nederland The Hospitality Recruiters VoltijdWerken bij The Hospitality RecruitersBen jij een inspirerende leidersgeest die een gevarieerd restaurantteam wil aansturen?Wij zoeken de ideale Assistent Manager HorecaWij zijn The Hospitality Recruiters, een bemiddelingsbureau gespecialiseerd in de horeca. Ons doel is het vinden van de beste kandidaten voor onze klanten. Wij zijn op zoek naar een Assistent...
-
Restaurant Manager
17 uur geleden
Utrecht, Utrecht, Nederland Axivate VoltijdAls Assistent Restaurant Manager bij Axivate werk je in een dynamische omgeving waar iedere dag anders is. Je bent verantwoordelijk voor het checken van de bezetting en zorgt ervoor dat alles goed is klaargezet, waardoor diensten vlekkeloos verlopen. Daarnaast denk je mee met je medewerkers en ontvang je gasten als gezicht van het restaurant.Beslis jij te...
-
Assistent Restaurant Manager
3 maanden geleden
Utrecht, Nederland Axivate Horeca VoltijdLeuk nieuws! Wij gaan een nieuw concept toevoegen aan de leukste horecastraat in Utrecht. Wij zijn momenteel opzoek naar een** Assistent Restaurant Manager voor een nieuw werelds concept die je mee mag ontwikkelen**. Vind jij het leuk om in een omgeving te werken waar iedereen trots is op het product, voor elkaar klaar staat en met passie bezig is met het...
-
Assistent Restaurant Manager
2 weken geleden
Utrecht, Nederland Axivate Horeca VoltijdMilo, met de heerlijke Mezze die wij serveren nemen we jullie smaakpapillen mee naar de prachtige kusten van Griekenland. Bij Milo zijn wij gepassioneerd om de authentieke smaken, warmte en gastvrijheid van Griekenland naar Utrecht te brengen. Maak je klaar voor een heerlijke ongedwongen reis door de rijke diversiteit van de Griekse keuken. Om dit samen...
-
Assistent Restaurant Manager
1 maand geleden
Utrecht, Nederland Axivate Horeca VoltijdMilo, met de heerlijke Mezze die wij serveren nemen we jullie smaakpapillen mee naar de prachtige kusten van Griekenland. Bij Milo zijn wij gepassioneerd om de authentieke smaken, warmte en gastvrijheid van Griekenland naar Utrecht te brengen. Maak je klaar voor een heerlijke ongedwongen reis door de rijke diversiteit van de Griekse keuken. Om dit samen...
-
Restaurant Manager Assistent met Draagvlak voor Excellentie
17 uur geleden
Utrecht, Utrecht, Nederland Conservatorium Hotel VoltijdBen jij gepassioneerd in het leiden van teams binnen de culinaire wereld van Amsterdam? We zoeken een ervaren Restaurant Manager Assistent om onze gasten te inspireren en onze teamleden te ondersteunen bij het bereiken van hun volle potentieel. Over Taiko CuisineTaiko Cuisine is een door Chef Schilo van Coevorden geïnspireerd restaurant gevestigd in het...
-
Restaurant Manager Trainee
3 weken geleden
Utrecht, Utrecht, Nederland McDonald's VoltijdJe bent verantwoordelijk voor het leiden van een enthousiast team in een van onze restaurants. Je leren leiding te geven, omzet te vergroten en het beste restaurantervaring te bieden aan onze gasten.We bieden je de mogelijkheid om jezelf te ontwikkelen tot een Floormanager en uiteindelijk zelfs tot een Business Trainee, Assistent Manager of Restaurant...
-
Restaurant Manager Assistant
2 weken geleden
Utrecht, Utrecht, Nederland Axivate VoltijdWerkomschrijvingIn de rol van Assistent Restaurant Manager ben je verantwoordelijk voor de leiding en coördinatie van de dagelijkse activiteiten in het restaurant. Je werkt nauw samen met de chefkok en de manager om ervoor te zorgen dat de diensten vlekkeloos verlopen.Taken en VerantwoordelijkhedenBijdragen aan de ontwikkeling en implementatie van nieuwe...
-
Assistent Restaurant Manager
4 maanden geleden
Utrecht, Nederland Axivate VoltijdWat ga je precies doen? In ieder geval is geen dag hetzelfde. Je checkt bijvoorbeeld of de bezetting klopt met de verwachte drukte en kijkt of alles goed is klaargezet, zodat diensten vlekkeloos verlopen. Ook denk je mee met je medewerkers, waardoor ze met plezier hun werk blijven doen. Je ontvangt gasten, bent het gezicht van het restaurant en houdt...
-
Assistent Manager
7 dagen geleden
Utrecht, Nederland Burger King VoltijdGeweldige service, uitstekende kwaliteit en een schoon restaurant. Onze gasten komen daar voor terug! Samen met jouw collega's krijg jij het voor elkaar. Jij bent de leidinggevende die ervoor zorgt dat jouw shift op rolletjes loopt. Solliciteer nu en wordt onderdeel van dit team! **Jouw job als Assistent Manager Horeca** Als geboren leidinggevende grijp je...
-
HORECA Assistent Manager
2 maanden geleden
Utrecht Binnenstad, Nederland Vapiano Nederland VoltijdDe Assistent Restaurant Manager bij Vapiano ondersteunt de Restaurant Manager bij het runnen van het restaurant. Je neemt personeel aan en leidt het op volgens het bedrijfsbeleid. Daarnaast ben je in staat klachten van gasten op te lossen en hulp te bieden bij eventuele problemen. Je helpt bij het maken van roosters en ondersteunt de Restaurant Manager bij...
-
Restaurant Manager Assistant
2 maanden geleden
Utrecht, Utrecht, Nederland Axivate VoltijdWat ga je precies doen?In ieder geval is geen dag hetzelfde. Je checkt bijvoorbeeld of de bezetting klopt met de verwachte drukte en kijkt of alles goed is klaargezet, zodat diensten vlekkeloos verlopen. Ook denk je mee met je medewerkers, waardoor ze met plezier hun werk blijven doen. Je ontvangt gasten, bent het gezicht van het restaurant en houdt...
-
Assistent Manager Horeca Specialist
3 weken geleden
Utrecht, Utrecht, Nederland The Hospitality Recruiters Voltijd{"Job Title":"Assistent Manager Horeca","Job Description":"Wij zoeken een Assistent Manager Horeca!Ben je een enthousiaste en gedreven professional die graag een leidersrol wil vervullen in een dynamische horecagroep? Dan zijn wij op zoek naar jou!Onze opdrachtgever is een toonaangevende horecagroep die zich succesvol bezighoudt met het beheren van een brede...
-
Assistent Manager
6 maanden geleden
Utrecht, Nederland Burger King VoltijdGeweldige service, uitstekende kwaliteit en een schoon restaurant. Onze gasten komen daar voor terug! Samen met de jouw collega's krijg jij het voor elkaar. Jij bent de teamleider die ervoor zorgt dat jouw shift op rolletjes loopt. Solliciteer nu en wordt onderdeel van dit team! **Jouw job als Assistent Manager Horeca** Als geboren teamleider grijp je deze...
-
Restaurant Manager
2 maanden geleden
Utrecht, Nederland Vitam VoltijdRESTAURANT- RESTAURANTMANAGER - KLEINE LOCATIE- 32-40 (FULLTIME)- UTRECHT (UTRECHT)**CHECK JE SALARIS** **WIJ PLANTEN EEN BOOM VOOR JOU ALS NIEUWE COLLEGA!** RUN JE EIGEN RESTAURANT BIJ VITAM! Wij zijn op zoek naar een enthousiaste restaurant manager voor de locatie RINO Groep in het centrum van Utrecht. In dit opleidingscentrum verzorgd Vitam de lunch en...
-
Assistent Manager HORECA
3 maanden geleden
Utrecht, Nederland Axivate Horeca Voltijd**De Markt**, **de plek waar iedereen samenkomt om te genieten van onze heerlijke gerechten & wijnen met een knipoog naar de Italiaanse keuken. Je stapt bij ons binnen en er is altijd reuring. Houd jij van een sfeervolle, huiselijke werkomgeving waar het team voelt als jouw tweede familie? Dan ben je bij ons aan het juiste adres. Samen met je...
-
Restaurant Manager
4 weken geleden
Utrecht, Utrecht, Nederland Burger King VoltijdRestaurant ManagerBen jij een leider met een visie op het runnen van een restaurant? Dan zijn wij op zoek naar jou!Als Restaurant Manager bij Burger King ben jij de sleutel tot ons succes. Je bent verantwoordelijk voor de winstgevendheid van je restaurant in een concurrerende markt. Je bent de spil van een bloeiend restaurant en zorgt voor een gestroomlijnde...
