Huidige banen gerelateerd aan Zelfstandig werkende kok - Rheden - Wellness Landgoed De Valkenberg
-
Zelfstandig Werkende Kok
2 maanden geleden
Rheden, Nederland Wellness Landgoed De Valkenberg Voltijd**De opening van een nieuw wellnessresort** Midden op de Posbank in het mooie dorpje Rheden, vlakbij Arnhem, ligt Wellness Landgoed de Valkenberg. Dit wellness landgoed biedt een unieke werkomgeving dankzij de unieke ligging in een bosrijke omgeving. Met meer dan 10 verschillende sauna’s, een zwembad, een beauty - en massage afdeling, twee restaurants en...
-
Zelfstandig werkende kok
2 maanden geleden
Rheden, Nederland Wellness Landgoed De Valkenberg VoltijdDe uitdaging Gasten laten genieten van een ontspannen dagje wellness. Daar hoort ook lekker eten bij, met liefde bereid door ons keukenteam. Als zelfstandig werkend kok besteed je, samen met je collega’s, veel aandacht aan de smaak en de presentatie. Jouw liefde voor het vak laat zich zien in de gerechten. Je waarborgt de kwaliteit en weet alles over...
-
Zelfstandig Werkend Kok
7 dagen geleden
Rheden, Nederland Restaurant Houtplaats Voltijd**RESTAURANT HOUTPLAATS: werken op een prachtige locatie** Werken bij Houtplaats is bijzonder. Het begint al bij onze mooie locatie omringd door de natuur onderaan de Posbank. Voor iedereen die van lekker puur eten houdt met huisgemaakte eerlijke producten. In een sfeer waar iedereen zich lekker voelt, niets hoeft, bijna alles kan. Een unieke plek, zowel...
-
Souschef/chef-kok
1 maand geleden
Rheden, Nederland De Ruif & De Deel - Rheden Voltijd**Is koken jouw passie en zit je bomvol energie om de mooiste gerechten neer te zetten voor de gast? Wij zijn op zoek naar iemand met sous-ambities of -ervaring. Die goed gaat op een strakke voorbereiding en service. En dan ’s avonds gezellig met het team de dag afsluiten. Iemand die meedenkt, vooruit wil en graag zijn steentje bijdraagt aan een fijn...
-
Chef-kok
2 maanden geleden
Rheden, Nederland Wellness Landgoed De Valkenberg Voltijd**“Jij bent het talent achter de ultieme ontspanning”** Gasten laten genieten van een ontspannen dagje wellness. Daar hoort ook lekker eten bij, met liefde bereid door het keukenteam. Als chef-kok besteed je, samen met je collega’s in de keuken, veel aandacht aan de smaak en de presentatie van de gerechten. Jouw liefde voor het vak laat zich zien in...
-
Executive chef-kok
2 maanden geleden
Rheden, Nederland Wellness Landgoed De Valkenberg VoltijdDe uitdaging Gasten laten genieten van een ontspannen dagje wellness. Daar hoort ook lekker eten bij, met liefde bereid door het keukenteam. Als chef-kok besteed je, samen met je collega’s in de keuken, veel aandacht aan de smaak en de presentatie van de gerechten. Jouw liefde voor het vak laat zich zien in de gerechten. Je waarborgt de kwaliteit en...
-
Sous-chef (40 uur)
2 maanden geleden
Rheden, Nederland Wellness Landgoed De Valkenberg VoltijdDe uitdaging Gasten laten genieten van een ontspannen dagje wellness. Daar hoort ook lekker eten bij, met liefde bereid door het keukenteam. Als sous-chef besteed je, samen met je collega’s in de keuken, veel aandacht aan de smaak en de presentatie. Jouw liefde voor het vak laat zich zien in de gerechten. Je waarborgt de kwaliteit en weet alles over...
-
Sous-chef
2 maanden geleden
Rheden, Nederland Wellness Landgoed De Valkenberg Voltijd**De opening van een nieuw wellnessresort** Midden op de Posbank in het mooie dorpje Rheden, vlakbij Arnhem, ligt Wellness Landgoed de Valkenberg. Dit wellness landgoed biedt een unieke werkomgeving dankzij de unieke ligging in een bosrijke omgeving. Met meer dan 10 verschillende sauna’s, een zwembad, een beauty - en massage afdeling, twee restaurants en...
Zelfstandig werkende kok
2 maanden geleden
De uitdaging
Gasten laten genieten van een ontspannen dagje wellness. Daar hoort ook lekker eten bij, met liefde bereid door ons keukenteam. Als zelfstandig werkend kok besteed je, samen met je collega’s, veel aandacht aan de smaak en de presentatie. Jouw liefde voor het vak laat zich zien in de gerechten. Je waarborgt de kwaliteit en weet alles over voedselveiligheid. Samenwerken in een team vind je leuk maar je kan ook heel goed zelfstandig aan de slag. Heb je ambities om door te groeien? Dan helpen wij jou daar graag bij
Als de chef-kok en de sous-chef niet aanwezig zijn kan jij tijdelijk de leiding nemen in de keuken. Je maakt op een efficiënte en veilige manier gebruik van de keukenapparatuur en je houdt je aan alle regels omtrent de hygiëne in de keuken. Je ziet toe op de werkzaamheden van de hulpkrachten in de keuken en je voert voorbereidende werkzaamheden uit.
Voor welke organisatie ga je werken?
International Wellness Resorts (IWR) is opgericht in 2011 en bestaat uit een aantal goed lopende wellnessresorts. De organisatie telt normaal ruim 1200 medewerkers en met meer dan 1,5 miljoen gasten per jaar zijn we in een kort tijdsbestek een toonaangevende organisatie en marktleider in de wellnessbranche geworden. Deze actieve en ondernemende aanpak is kenmerkend voor onze organisatie en bedrijfscultuur. Tot IWR behoren de volgende wellnessresorts: Veluwse Bron, Zwaluwhoeve, Elysium, SpaWell, SpaPuur, SpaSense, Thermen Holiday, Spa Weesp, Thermen Barendrecht, Hezemeer (BE), Gut Sternholz (D) en Bali Therme (D) en sinds kort dus ook Wellness Landgoed de Valkenberg.
Het hoofdkantoor van IWR is gevestigd in Emst (Gelderland). Vanuit het hoofdkantoor wordt de gehele organisatie aangestuurd en ondersteund. De bedrijfscultuur is, naast actief en ondernemend, ook ambitieus, doelgericht en dynamisch.
Wat zijn de taken van een zelfstandig werkend kok?
– Verrichten van voorbereidende werkzaamheden;
– Ondersteuning in de uitvoering;
– Beoordelen van de kwaliteit van ingrediënten;
– Uitvoeren van de bereidingen;
– Toezien op werkzaamheden van hulpkrachten;
– Toezien op naleving van voorschriften;
– Plannen van dagelijkse werkzaamheden;
– Bewaken van houdbaarheid;
– Schoonmaken werkomgeving.
Past dit bij jou?
– Je bent zelfverzekerd en je hebt een groot verantwoordelijkheidsgevoel;
– Je hebt een afgeronde koksopleiding;
– Je hebt ervaring in een soortgelijke functie;
– Service en kwaliteit zijn voor jou vanzelfsprekend;
– Je hebt een flexibele inzetbaarheid;
– Je bent sociaal, vriendelijk, gestructureerd en bovenal collegiaal;
– Hygiëne staat bij jou voorop en je hebt kennis van HACCP;
– Je bent stressbestendig en je bewaart altijd het overzicht.
Wat krijg jij ervoor terug? – Een team met leuke en gemotiveerde collega’s;
– Ruimte om door te groeien;
– Eventuele reiskostenvergoeding;
– Een goed salaris (en vakantiegeld) op basis van kennis en ervaring;
– Badenkaart voor een wellnessresort naar keuze;
– Benefits at work (korting op o.a. sporten, reizen en shoppen);
– Korting op maaltijden uit het restaurant.