Bedrijfsleider - de Groene Olifant

2 weken geleden


Amsterdam Centrum, Nederland De Groene Olifant Voltijd
De Groene Olifant is een mooi, oud Amsterdams eetcafé, waar goed eten en lekkere dranken bovenaan staan. Waar de buurman samen met de student een biertje drinkt op het zonovergoten terras. Waar je 's ochtends een koffietje met appeltaart besteld en 's avonds één van de creaties van de chef met een mooie wijn. Een allesomvattend horecabedrijf onder de rook van Artis.

Wij van de Groene Olifant zijn op zoek naar een bedrijfsleider die weet wat goed is voor de gasten, sociaal sterk uit de verf komt, een passie heeft voor lekker eten met mooie wijnen, meedenkt over de vernieuwing van de zaak en instapt in de huidige horecatrends. Hebben we je aandacht? Lees verder om te zien of wij een match zijn

**Functieomschrijving**:

- **Aansturen, begeleiden en ondersteunen van het team;
- Nauwe samenwerking met chef, wijn/drankenkaart moet aansluiten op dinerkaart;
- Dagelijks verantwoordelijk voor omzet (dwz. Upsellen, rekening houden met personeelsmarges etc.);
- Organiseren en uitvoeren van evenementen;
- Assertiviteit m.b.t. facilitaire taken;
- Voorraad bijhouden en aanvullen;
- Bestellingen plaatsen;
- Service verlenen in de breedste zin van het woord;
- Allesomvattende bedieningswerkzaamheden;
- Administratie.

**Jouw profiel**:

- Altijd een vriendelijke houding naar gasten en personeel;
- Fulltime beschikbaar (4-daagse werkweek bespreekbaar);
- Een team leiden is jouw tweede natuur;
- Fijn in de omgang en makkelijk benaderbaar;
- Sterk verantwoordelijkheidsgevoel;
- Proactief en oplossingsgericht;
- Werkt net zo graag overdag als in de avond;
- Woonachtig in Amsterdam of omgeving;
Soort dienstverband: Fulltime, Parttime

Salaris: Vanaf €2.750,00 per maand

Verwacht aantal uur: per week

Flexibele taalvereiste:

- Nederlands niet vereist

Rooster:

- Flexibele werkuren
- ma-vr

Secundaire arbeidsvoorwaarden:

- Bedrijfsfeesten
- Kerstpakket
- Personeelskorting
- Vrijdagmiddagborrel

Soorten aanvullende vergoedingen:

- Bonusregeling
- Fooi
- Vakantiegeld

Werklocatie: Fysiek

  • Amsterdam Centrum, Nederland De Groene Olifant Voltijd

    De Groene Olifant is een mooi, oud Amsterdams eetcafé, waar goed eten en lekkere dranken bovenaan staan. Waar de buurman samen met de student een biertje drinkt op het zonovergoten terras. Waar je 's ochtends een koffietje met appeltaart besteld en 's avonds één van de creaties van de chef met een mooie wijn. Een allesomvattend horecabedrijf onder de rook...


  • Amsterdam Centrum, Nederland De Groene Olifant Voltijd

    De Groene Olifant is een mooi, oud Amsterdams eetcafé, waar goed eten en lekkere dranken bovenaan staan. Waar de buurman samen met de student een biertje drinkt op het zonovergoten terras. Waar je 's ochtends een koffietje met appeltaart besteld en 's avonds één van de creaties van de chef met een mooie wijn. Een allesomvattend horecabedrijf onder de rook...

  • Chef- de Groene Olifant

    2 maanden geleden


    Amsterdam Centrum, Nederland De Groene Olifant Voltijd

    De Groene Olifant is een mooi en oud eetcafé 2.0 in Amsterdam-oost onder de rook van Artis. Een plek waar goed eten, uitmuntende service, gastvrijheid en kwalitatieve dranken voorop staan. Deze prachtige zaak is de plek waar de hele buurt graag zijn vrije tijd spendeert! Gastvrijheid en gezelligheid staat voorop in dit concept en iedereen is welkom voor een...

  • Chef- de Groene Olifant

    4 weken geleden


    Amsterdam Centrum, Nederland De Groene Olifant Voltijd

    De Groene Olifant is een mooi en oud eetcafé 2.0 in Amsterdam-oost onder de rook van Artis. Een plek waar goed eten, uitmuntende service, gastvrijheid en kwalitatieve dranken voorop staan. Deze prachtige zaak is de plek waar de hele buurt graag zijn vrije tijd spendeert! Gastvrijheid en gezelligheid staat voorop in dit concept en iedereen is welkom voor een...

  • Chef- de Groene Olifant

    2 weken geleden


    Amsterdam Centrum, Nederland De Groene Olifant Voltijd

    De Groene Olifant is een mooi en oud eetcafé 2.0 in Amsterdam-oost onder de rook van Artis. Een plek waar goed eten, uitmuntende service, gastvrijheid en kwalitatieve dranken voorop staan. Deze prachtige zaak is de plek waar de hele buurt graag zijn vrije tijd spendeert Gastvrijheid en gezelligheid staat voorop in dit concept en iedereen is welkom voor een...


  • Amsterdam Centrum, Nederland De Groene Olifant Voltijd

    De Groene Olifant is een mooi en oud eetcafé 2.0 in Amsterdam-oost onder de rook van Artis. Een plek waar goed eten, uitmuntende service, gastvrijheid en kwalitatieve dranken voorop staan. Deze prachtige zaak is de plek waar de hele buurt graag zijn vrije tijd spendeert! Gastvrijheid en gezelligheid staat voorop in dit concept en iedereen is welkom voor een...


  • Amsterdam Centrum, Nederland De Groene Olifant Voltijd

    De Groene Olifant is een mooi en oud eetcafé 2.0 in Amsterdam-oost onder de rook van Artis. Een plek waar goed eten, uitmuntende service, gastvrijheid en kwalitatieve dranken voorop staan. Deze prachtige zaak is de plek waar de hele buurt graag zijn vrije tijd spendeert! Gastvrijheid en gezelligheid staat voorop in dit concept en iedereen is welkom voor een...


  • Amsterdam Centrum, Nederland De Groene Olifant Voltijd

    De Groene Olifant is een mooi en oud eetcafé 2.0 in Amsterdam-oost onder de rook van Artis. Een plek waar goed eten, uitmuntende service, gastvrijheid en kwalitatieve dranken voorop staan. Deze prachtige zaak is de plek waar de hele buurt graag zijn vrije tijd spendeert Gastvrijheid en gezelligheid staat voorop in dit concept en iedereen is welkom voor een...

  • Bedrijfsleider

    2 maanden geleden


    Amsterdam Oost, Nederland Ranzijn Tuin & Dier Voltijd

    Jij hebt groene vingers en een hart voor dieren. Je voelt je als een vis in het water in een leidinggevende rol. Iemand die een strategische visie heeft en een team naar een hoger niveau weet te tillen. Maar ook iemand altijd de mens op een zet en van nature een inspirator is. Herken jij jezelf hierin? Grote kans dat je je talent bij Ranzijn tuin & dier kunt...

  • Bedrijfsleider

    4 weken geleden


    Amsterdam Oost, Nederland Ranzijn Tuin & Dier Voltijd

    Jij hebt groene vingers en een hart voor dieren. Je voelt je als een vis in het water in een leidinggevende rol. Iemand die een strategische visie heeft en een team naar een hoger niveau weet te tillen. Maar ook iemand altijd de mens op een zet en van nature een inspirator is. Herken jij jezelf hierin? Grote kans dat je je talent bij Ranzijn tuin & dier kunt...

  • Bedrijfsleider

    2 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland De Pizzabakkers Group Voltijd

    Wij zijn De Pizzabakkers en bakken al een decenniumlang de lekkerste pizza's van AmsterdamWe zijn op zoek naar eenRESTAURANT MANAGER / BEDRIJFSLEIDER / KEUKENMANAGERvoor onze vestiging aan de Plantage Kerklaan in AmsterdamWij zoeken:Een aanpakker, die graag een uitdaging aangaatEen leider die graag voor de troepen uitlooptIemand...


  • Amsterdam, Nederland 3WO Horeca Groep Voltijd

    Dé groene oase van het levendige Amsterdam Oost, een urban jungle waar je je even waant in een tropisch oord. Bij Bar Botanique is alles mogelijk: een kopje koffie met de buren, een uitgebreide lunch met vrienden of familie, zakelijke afspraken, een sfeervol diner met je geliefde of een borrel met al je vrienden, jullie zijn allemaal meer dan welkom. Onze...

  • Bedrijfsleider HORECA

    1 week geleden


    Amsterdam Zuid, Nederland Café de Blauwe Engel Voltijd

    De Blauwe engel in Amsterdam is een café op de zuidas Wij zijn geopend van maandag tot en met vrijdag Dus alle weekenden en feestdagen VRIJ !!! Wij zijn opzoek naar een bedrijfsleider met een goede uitstraling en een behoorlijke dosis punctualiteit. Je uitstraling draagt bij aan de gastvrijheid die wij naar onze gasten willen uitstralen. Met je...

  • Bedrijfsleider HORECA

    4 weken geleden


    Amsterdam Zuid, Nederland Café de Blauwe Engel Voltijd

    De Blauwe engel in Amsterdam is een café op de zuidas Wij zijn geopend van maandag tot en met vrijdag Dus alle weekenden en feestdagen VRIJ !!! Wij zijn opzoek naar een bedrijfsleider met een goede uitstraling en een behoorlijke dosis punctualiteit. Je uitstraling draagt bij aan de gastvrijheid die wij naar onze gasten willen uitstralen. Met je...

  • Shiftleader HORECA

    3 weken geleden


    Amsterdam Centrum, Nederland De Brabantse aap Voltijd

    Bij De Brabantse aap zijn wij op zoek naar een shiftleader die ons team compleet maakt! Wil jij werken op een top locatie in het centrum van Amsterdam? De Brabantse Aap is bij velen een begrip. De serre in de winter en het grote terras in de zomer maken van De Brabantse Aap een geliefde hot spot aan ’t Spui bij het Maagdenhuis om naar mensen te...


  • Amsterdam, Nederland 3WO Horeca Groep Voltijd

    Dé groene oase van het levendige Amsterdam Oost, een urban jungle waar je je even waant in een tropisch oord. Bij Bar Botanique is alles mogelijk: een kopje koffie met de buren, een uitgebreide lunch met vrienden of familie, zakelijke afspraken, een sfeervol diner met je geliefde of een borrel met al je vrienden, jullie zijn allemaal meer dan welkom. Onze...


  • Amsterdam, Nederland 3WO Horeca Groep Voltijd

    Dé groene oase van het levendige Amsterdam Oost, een urban jungle waar je je even waant in een tropisch oord. Bij Bar Botanique is alles mogelijk: een kopje koffie met de buren, een uitgebreide lunch met vrienden of familie, zakelijke afspraken, een sfeervol diner met je geliefde of een borrel met al je vrienden, jullie zijn allemaal meer dan welkom. Onze...

  • Bedrijfsleider

    3 weken geleden


    Amsterdam West, Nederland Restaurant De ITALIAAN Voltijd

    Algemene informatie De Italiaan is in Amsterdam Oud-west aan de rand van het centrum en bestaat meer dan 15 jaar. Het is een sfeervol restaurant dat druk bezocht wordt door buurtbewoners, vaste gasten, theaterbezoekers en internationals. Er wordt gewerkt met kwalitatief goede producten afkomstig van kleine producenten uit Italië. Op het menu staan dagelijks...

  • Bedrijfsleider

    2 weken geleden


    Amsterdam West, Nederland Restaurant De ITALIAAN Voltijd

    Algemene informatieDe Italiaan is in Amsterdam Oud-west aan de rand van het centrum en bestaat meer dan 15 jaar. Het is een sfeervol restaurant dat druk bezocht wordt door buurtbewoners, vaste gasten, theaterbezoekers en internationals. Er wordt gewerkt met kwalitatief goede producten afkomstig van kleine producenten uit Italië. Op het menu staan dagelijks...

  • Functioneel Beheerder Tools

    2 weken geleden


    Amsterdam Oost, Nederland De Groene Grachten Voltijd

    24 april 2024 **Wil jij impact maken door onze kennis van het verduurzamen van monumenten schaalbaar te maken? Wij zoeken een nieuwe collega die onze tools beheert en door-ontwikkelt.** Het is onze missie om alle 140.000 Nederlandse monumenten te helpen verduurzamen en daarvoor hebben we inhouse tools ontwikkeld: De Groene Menukaart, de Adviestool Duurzaam...