![Harry's.](https://media.trabajo.org/img/noimg.jpg)
Chef de partie
4 weken geleden
Dienstverband: fulltime 40 - uur (5-daagse werkweek)
Werktijden: tussen 06.00 en 14.00 uur
Je hebt een grote passie voor de wereld van de patisserie en verslindt kookboeken en recepten. Je werkt nauw samen met onze ervaren Patisserie Chef en bent in staat om zelfstandig te werken. Samen met de Patisserie Chef ben je verantwoordelijk voor het creeren van nieuwe desserts en het maken van alle patisserie (biscuits, gebak, chocolade, taarten, etc.). Daarnaast spring je af en toe bij op het ontbijt indien nodig. Je bent zeer gemotiveerd en blijft je vaardigheden continu ontwikkelen en verbeteren. Je hebt een creatieve mindset, geeft het goede voorbeeld, blijft kalm onder druk en krijgt energie van de dagelijkse uitdagingen die horen bij een profesionele keuken.
Brasserie Harry’s is gevestigd in een monumentaal pand in Wyck, Maastricht. Het restaurant heeft een grootstedelijke uitstraling met een levendige ambiance en een grote open keuken. Het bargedeelte verwelkomt gasten zonder reservering voor lunch en diner en is doorlopend geopend voor een goed glas wijn of cocktail. Het wekelijks wisselende seizoensmenu benadrukt de nauwe band van het restaurant met de eigen tuin, evenals met lokale boerderijen en leveranciers. Tijdens de zomermaanden kunnen gasten lunchen of dineren op het ruime terras. www.harrysmaastricht.com
- Bib Gourmand in de Guide Michelin
- 14/20 punten in de Gault Millau
- Lekker, top 500 restaurant van Nederland
TWIN PEAKS HOSPITALITY
Harry's is onderdeel van Twin Peaks Hospitality, ga naar www.tphcompany.com voor meer info over wie we zijn.
-
Chef De Partie
2 weken geleden
Maastricht, Limburg, Nederland HMSHost VoltijdVacaturebeschrijving Chef Kok Omdat je een chef bent waar iedereen blij van wordt Koken. Kunnen de meeste koks. En meestal vrij aardig. Mooi, maar een goede kok is niet per se een goede chef Als Chef Kok gaat het er namelijk vooral om dat je een team kunt inspireren om goed te koken en gastvrij te denken. Door collega's elke dag een beetje beter te maken....
-
Chef de Partie SAFAR
1 week geleden
Maastricht, Nederland Maison Haas Hustinx VoltijdENGLISHMaison Haas Hustinx is a boutique hotel in the historic center of Maastricht. Our hotel has 17 luxurious rooms and a spa, and since 2021 the Safar restaurant based on Mediterranean cuisine. The company has 35 employees from more than 10 countries who speak many different languages. The team is highly motivated and works closely together as a family to...
-
Chef de Partie SAFAR
4 weken geleden
Maastricht, Limburg, Nederland Maison Haas Hustinx VoltijdMaison Haas Hustinx is een boetiekhotel in het historische centrum van Maastricht. Ons hotel heeft 17 luxe kamers en een spa, en sinds 2021 het restaurant Safar gebaseerd op de mediterrane keuken. Het bedrijf heeft 35 medewerkers uit meer dan 10 landen die veel verschillende talen spreken. Het team is zeer gemotiveerd en werkt nauw samen als een familie om...
-
Chef de Partie SAFAR
2 maanden geleden
Maastricht, Limburg, Nederland Maison Haas Hustinx VoltijdMaison Haas Hustinx is een boetiekhotel in het historische centrum van Maastricht. Ons hotel heeft 17 luxe kamers en een spa, en sinds 2021 het restaurant Safar gebaseerd op de mediterrane keuken. Het bedrijf heeft 35 medewerkers uit meer dan 10 landen die veel verschillende talen spreken. Het team is zeer gemotiveerd en werkt nauw samen als een familie om...
-
Chef de Partie SAFAR
2 weken geleden
Maastricht, Nederland Maison Haas Hustinx VoltijdENGLISHMaison Haas Hustinx is a boutique hotel in the historic center of Maastricht. Our hotel has 17 luxurious rooms and a spa, and since 2021 the Safar restaurant based on Mediterranean cuisine. The company has 35 employees from more than 10 countries who speak many different languages. The team is highly motivated and works closely together as a family to...
-
Chef de Partie SAFAR
1 maand geleden
Maastricht, Nederland Maison Haas Hustinx VoltijdENGLISHMaison Haas Hustinx is a boutique hotel in the historic center of Maastricht. Our hotel has 17 luxurious rooms and a spa, and since 2021 the Safar restaurant based on Mediterranean cuisine. The company has 35 employees from more than 10 countries who speak many different languages. The team is highly motivated and works closely together as a family to...
-
Chef de Partie SAFAR
4 weken geleden
Maastricht, Nederland Maison Haas Hustinx VoltijdENGLISHMaison Haas Hustinx is a boutique hotel in the historic center of Maastricht. Our hotel has 17 luxurious rooms and a spa, and since 2021 the Safar restaurant based on Mediterranean cuisine. The company has 35 employees from more than 10 countries who speak many different languages. The team is highly motivated and works closely together as a family to...
-
Chef de Partie SAFAR
1 maand geleden
Maastricht, Limburg, Nederland Maison Haas Hustinx VoltijdENGLISHMaison Haas Hustinx is a boutique hotel in the historic center of Maastricht. Our hotel has 17 luxurious rooms and a spa, and since 2021 the Safar restaurant based on Mediterranean cuisine. The company has 35 employees from more than 10 countries who speak many different languages. The team is highly motivated and works closely together as a family to...
-
Chef de Partie SAFAR
4 weken geleden
Maastricht, Limburg, Nederland Maison Haas Hustinx VoltijdENGLISHMaison Haas Hustinx is a boutique hotel in the historic center of Maastricht. Our hotel has 17 luxurious rooms and a spa, and since 2021 the Safar restaurant based on Mediterranean cuisine. The company has 35 employees from more than 10 countries who speak many different languages. The team is highly motivated and works closely together as a family to...
-
Sous-chef
1 week geleden
Maastricht, Nederland Amrâth Grand Hotel de l'Empereur VoltijdJij:Wil iedere dag het beste uit jezelf halen.Je rapporteert direct aan de Chef Kok en in zijn afwezigheid de general manager en hebt de verantwoordelijkheid over de gang van zaken in de keuken en over het keukenteam en de afwas.Behaalt je persoonlijke doelstellingen per maand, zonder het belang van je collega's en collega teams uit het oog te verliezen en...
-
chef kok
4 weken geleden
Maastricht, Nederland Amrâth Grand Hotel de l'Empereur. VoltijdJij: • Wil iedere dag het beste uit jezelf halen. • Je rapporteert direct aan de Chef Kok en in zijn afwezigheid de general manager en hebt de verantwoordelijkheid over de gang van zaken in de keuken en over het keukenteam en de afwas. • Behaalt je persoonlijke doelstellingen per maand, zonder het belang van je collega’s en collega teams uit het oog...
-
chef kok
4 weken geleden
Maastricht, Nederland Amrâth Grand Hotel de l'Empereur. VoltijdJij: • Wil iedere dag het beste uit jezelf halen. • Je rapporteert direct aan de Chef Kok en in zijn afwezigheid de general manager en hebt de verantwoordelijkheid over de gang van zaken in de keuken en over het keukenteam en de afwas. • Behaalt je persoonlijke doelstellingen per maand, zonder het belang van je collega’s en collega teams uit het oog...
-
Sous-chef
1 maand geleden
Maastricht, Nederland Amrâth Grand Hotel de l'Empereur VoltijdJij:Wil iedere dag het beste uit jezelf halen.Je rapporteert direct aan de Chef Kok en in zijn afwezigheid de general manager en hebt de verantwoordelijkheid over de gang van zaken in de keuken en over het keukenteam en de afwas.Behaalt je persoonlijke doelstellingen per maand, zonder het belang van je collega’s en collega teams uit het oog te verliezen en...
-
Sous-chef
4 weken geleden
Maastricht, Nederland Amrâth Grand Hotel de l'Empereur VoltijdJij:Wil iedere dag het beste uit jezelf halen.Je rapporteert direct aan de Chef Kok en in zijn afwezigheid de general manager en hebt de verantwoordelijkheid over de gang van zaken in de keuken en over het keukenteam en de afwas.Behaalt je persoonlijke doelstellingen per maand, zonder het belang van je collega’s en collega teams uit het oog te verliezen en...
-
Sous-chef
1 maand geleden
Maastricht, Limburg, Nederland Amrâth Grand Hotel de l'Empereur VoltijdJij:Wil iedere dag het beste uit jezelf halen.Je rapporteert direct aan de Chef Kok en in zijn afwezigheid de general manager en hebt de verantwoordelijkheid over de gang van zaken in de keuken en over het keukenteam en de afwas.Behaalt je persoonlijke doelstellingen per maand, zonder het belang van je collega’s en collega teams uit het oog te verliezen en...
-
Sous-chef
4 weken geleden
Maastricht, Limburg, Nederland Amrâth Grand Hotel de l'Empereur VoltijdJij:Wil iedere dag het beste uit jezelf halen.Je rapporteert direct aan de Chef Kok en in zijn afwezigheid de general manager en hebt de verantwoordelijkheid over de gang van zaken in de keuken en over het keukenteam en de afwas.Behaalt je persoonlijke doelstellingen per maand, zonder het belang van je collega’s en collega teams uit het oog te verliezen en...
-
Sous-chef
1 week geleden
Maastricht, Nederland Amrâth Grand Hotel de l'Empereur VoltijdJij:Wil iedere dag het beste uit jezelf halen.Je rapporteert direct aan de Chef Kok en in zijn afwezigheid de general manager en hebt de verantwoordelijkheid over de gang van zaken in de keuken en over het keukenteam en de afwas.Behaalt je persoonlijke doelstellingen per maand, zonder het belang van je collega's en collega teams uit het oog te verliezen en...
-
Sous-chef
2 weken geleden
Maastricht, Nederland Amrâth Grand Hotel de l'Empereur VoltijdJij:Wil iedere dag het beste uit jezelf halen.Je rapporteert direct aan de Chef Kok en in zijn afwezigheid de general manager en hebt de verantwoordelijkheid over de gang van zaken in de keuken en over het keukenteam en de afwas.Behaalt je persoonlijke doelstellingen per maand, zonder het belang van je collega's en collega teams uit het oog te verliezen en...
-
Sous-chef
2 weken geleden
Maastricht, Limburg, Nederland Amrâth Grand Hotel de l'Empereur VoltijdJij:Wil iedere dag het beste uit jezelf halen.Je rapporteert direct aan de Chef Kok en in zijn afwezigheid de general manager en hebt de verantwoordelijkheid over de gang van zaken in de keuken en over het keukenteam en de afwas.Behaalt je persoonlijke doelstellingen per maand, zonder het belang van je collega’s en collega teams uit het oog te verliezen en...
-
Chef de Partie
4 weken geleden
Maastricht, Nederland Valk Exclusief VoltijdBeschrijving Jouw hart klopt sneller van rammelende potten & pannen Hoe alles werkt in een keuken hoeven we jou niet te vertellen. En welke werkzaamheden erbij komen kijken ook niet. Dat jij zorgt dat gerechten perfect de keuken verlaten is een no-brainer. Samen met je collega’s bak, grill, stoom en kook jij dishes om je vingers bij af te likken....