Specialiteiten Kok Chinese Keuken-niveau 4

6 maanden geleden


Roermond, Nederland Restaurant Momoya Voltijd

**Wie wij zoeken**:
Wij zijn op zoek naar kookvaardig gekwalificeerd personeel niveau 4 met mínimaal 2 jaar werkervaring in de Chinese keuken.

Wij zoeken iemand die aan de volgende voorwaarden voldoet:

- Stressbestendig
- Communicatief sterk en klantvriendelijk
- Je bent een teamspeler maar ook in staat om, binnen je taken
- en kennispakket, zelfstandig te werken
- Je hebt goede kennis van de Oosterse ingrediënten en hun gebruik in de Aziatische keuken.
- Je hebt basiskennis en vaardigheden van de vier hoofdstromingen van de Chinese Keuken
- Je hebt geen bezwaar tegen onregelmatige werktijden, werken in het weekeinde en om eventuele overuren te maken
- Je bent punctueel en op tijd op de werkvloer
- U komt uit Nederland, de EU, binnen de EER of uit Zwitserland en heeft toestemming om hier in Nederland te werken
- U heeft een opleiding gevolgd die gelijkgesteld kan worden aan een koksopleiding op mínimaal MBO-3 niveau en kunt daarvan bewijsstukken overleggen

Dit zijn je verantwoordelijkheden:

- Klaarmaken van voor
- en hoofdgerechten die gebakken, gefrituurd en geroosterd moeten worden.
- Marineren van vleeswaren die gebakken, gefrituurd en geroosterd moeten worden.
- Uitvoeren van de bereidingen, bewaken/controleren van de kwaliteit, gaarheid, smaak, kleur, vloeibaarheid e.d. en het uitvoeren van correcties m.b.t. de samenstelling en portionering.
- Schoonmaken van de eigen werkomgeving, keukenapparatuur en - machines en het assisteren van de eventueel aanwezige keukenhulp bij het algeheel schoonmaken der keuken.
- Je leert taken om indien nodig bij nood tijdelijk de sous-chef te kunnen vervangen.
- In noodgevallen kun je tijdelijk de chef-kok vervangen

**Wat wij bieden**:

- Een salaris conform horeca CAO, functiegroep 5. (Het brutoloon wordt aangepast zodra de CAO horeca aangepast wordt)
- Ruimte om door te ontwikkelen
- Opleidingen en trainingen
- Werken in een gezellig team
- Fooi
- Pensioenregeling
- Flexibele uren waarin overuren worden uitbetaald
- Huisvestigingsvergoeding

Een fulltime contract van 24 maanden met kans op een vaste aanstelling
- Het restaurant is gevestigd aan de Venloseweg 2, 6041BX Roermond NLD

Soort dienstverband: Fulltime, Vaste baan

Salaris: €2.298,64 per maand

Flexibele taalvereiste:

- Nederlands niet vereist

Rooster:

- Avondwerk
- Dagdienst
- Werken op feestdagen

Secundaire arbeidsvoorwaarden:

- Flexibele werkuren
- Huisvestingsvergoeding
- Pensioen

Soorten aanvullende vergoedingen:

- Bonusregeling
- Overuren uitbetaald
- Vakantiegeld

Opleiding:

- Basisonderwijs (Vereist)

Ervaring:

- Chinese Horeca: 2 jaar (Vereist)
- Chinese Keuken: 2 jaar (Vereist)

Toestemming om te werken:

- Netherlands (Vereist)

Werklocatie: Fysiek


  • Zelfstandig Werkend Kok

    3 maanden geleden


    Roermond, Nederland Mr. Sammi Voltijd

    **Roermond, Limburg | Fulltime, 38 uur per week in 4 dagen | MBO-niveau 3 | Mr. Sammi Bistrobar** **_Ga jij AAN van koken en werken in een toffe keuken? _**_Dan hebben wij de perfecte uitdaging voor jou bij Mr. Sammi Bistrobar! Wij zijn op zoek naar een creatieve en zelfstandig werkende kok om ons keukenteam te versterken. Ben jij een culinaire duizendpoot...


  • Roermond, Nederland ’t Zusje Roermond Voltijd

    Je besteedt als zelfstandig werkend kok, samen met je collega’s in de keuken, veel aandacht aan de smaak en de presentatie van de gerechten. - Als echte teamplayer én onderdeel van een ijzersterk keukenteam zorg je ervoor dat alle gasten een onvergetelijke Zusje-beleving ervaren. - De mogelijkheid om héél veel te leren inclusief uitdagende...

  • Allround Chef Keuken

    1 week geleden


    Roermond, Nederland Mr. Sammi Voltijd

    **Vacature Allround Chef Keuken bij The Big Family Group**: **Roermond, Limburg | Fulltime | MBO/ HBO werk-/ denkniveau | Leidinggevende rol** **_ Hey chef! _**_Wil jij jouw culinaire stempel zetten bij zowel Tante Tilly als Mr. Sammi Bistrobar? Heb jij een passie voor koken, ervaring in het aansturen van een keukenteam, en ben je klaar om de leiding te...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    2 weken geleden


    Roermond, Nederland Bistro Chez Margot Voltijd

    Klassieke bistro gerechten in een modern jasje met flair op tafel gezet. Voor deze hotspot in het Designer outlet Roermond zoeken we een zelfstandig werkend kok. Als zelfstandig werkend kok bij Chez Margot ben je samen met je collega's het kloppende hart van de keuken. Jullie zorgen er samen voor dat onze gasten een onvergetelijke culinaire ervaring...

  • Kok assistent

    2 weken geleden


    Roermond, Nederland HMSHost Voltijd

    VacaturebeschrijvingAssistent Kok Roermond Assistent Kok bij The Burger Federation...omdat je het vak flink een mespuntje sneller wilt lerenDe nieuwe Ottolenghi? Kun je worden. Maar niet in een dag. Zijn we eerlijk in. Want zelfs met een dosis talent, komt een kokscarrière aan op oefenen, oefenen en oefenen. Dit kan je overal doen, op school, thuis of in...

  • Assistent kok roermond

    2 weken geleden


    Roermond, Nederland HMSHost Voltijd

    Vacaturebeschrijving Assistent Kok Roermond Assistent Kok bij The Burger Federation...omdat je het vak flink een mespuntje sneller wilt leren De nieuwe Ottolenghi? Kun je worden. Maar niet in een dag. Zijn we eerlijk in. Want zelfs met een dosis talent, komt een kokscarrière aan op oefenen, oefenen en oefenen. Dit kan je overal doen, op school,...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    2 maanden geleden


    Roermond, Nederland Brownies&downieS Roermond Voltijd

    **Chef-Kok gezocht** We zijn op zoek naar een kok met een missie. Ja, een hele leuke missie! Wij maken lunchen leuker! Daar gaan we voor. Jij wordt dé eindverantwoordelijke in de keuken en samen met je collega’s zorgen jullie iedere keer weer voor een mooie, maar vooral smaakvolle lunch of misschien wel ontbijt of borrel. Is het voor jou een feest om...

  • Assistent kok roermond

    1 maand geleden


    Roermond, Nederland HMSHost Voltijd

    Vacaturebeschrijving Assistent Kok Roermond Assistent Kok bij The Burger Federation …omdat je het vak flink een mespuntje sneller wilt leren De nieuwe Ottolenghi? Kun je worden. Maar niet in een dag. Zijn we eerlijk in. Want zelfs met een dosis talent, komt een kokscarrière aan op oefenen, oefenen en oefenen. Dit kan je overal doen, op school, thuis of...

  • Coördinerend Kok

    2 maanden geleden


    Roermond, Nederland Proteion Voltijd

    -Vacature gebied Andere functies -Uren p/wk 24 -Contracttype Bepaalde tijd -Plaats Roermond -Max salaris 3.590,14 -Uiterste soll. datum 15-11-2024 - *** **Coördinerend kok, regio Roermond**: Ben jij de gepassioneerde kok die ons team komt versterken en die warme maaltijden naar een hoger niveau kan tillen waar bewoners en gasten van genieten en...

  • Chef-Kok gezocht

    4 weken geleden


    Roermond, Nederland Brownies&downieS Roermond Voltijd

    Chef-Kok Gezocht!We zijn op zoek naar een kok met een missie. Ja, een hele leuke missie! Wij maken lunchen leuker! Daar gaan we voor. Jij wordt dé eindverantwoordelijke in de keuken en samen met je collega’s zorgen jullie iedere keer weer voor een mooie, maar vooral smaakvolle lunch of misschien wel ontbijt of borrel.Is het voor jou een feest om met...


  • Roermond, Nederland Brownies&downieS Roermond Voltijd

    Chef-Kok Gezocht!We zijn op zoek naar een kok met een missie. Ja, een hele leuke missie! Wij maken lunchen leuker! Daar gaan we voor. Jij wordt dé eindverantwoordelijke in de keuken en samen met je collega’s zorgen jullie iedere keer weer voor een mooie, maar vooral smaakvolle lunch of misschien wel ontbijt of borrel.Is het voor jou een feest om met...

  • Keukenmedewerker

    2 dagen geleden


    Roermond, Nederland Wieck Bar & Grill Voltijd

    **Hoe ziet ons team er uit?** Bij ons in de keuken werken we dagelijks met een team van tussen de 5 en 8 medewerkers. Zo werken onze koks, keukenhulpen en afwassers allemaal samen om er een leuke avond van te maken en om natuurlijk de lekkerste gerechten te kunnen bereiden voor onze gasten. Ons keuken team bestaat uit de onderstaande...

  • Souschef Fulltime

    2 weken geleden


    Roermond, Nederland Cox & Co, De Beren Roermond Voltijd

    De Beren Roermond zoekt een Fulltime Souschef (38 uur p/w). Gedrevenheid en passie? Als souschef bij De Beren ben je niet alleen een vakman in de keuken, maar zorg jij er samen met de chef-kok voor dat je het keukenteam opleidt tot echte professionals. Ben jij er klaar voor om de keuken naar een hoger niveau te tillen? Sluit je aan en maak het...


  • Roermond, Nederland De Zorggroep Voltijd

    Wat ga je doen? Als zelfstandig werkend kok word jij enthousiast als je heerlijke (dieet)maaltijden met de meest smaakvolle en kwalitatieve producten kunt bereiden en je ook (mede) het menu kunt opstellen. Jouw creativiteit biedt een mooie toevoeging aan de menukaart. De processen in de keuken lopen op rolletjes, dankzij jouw talent verloopt de...


  • Roermond, Limburg, Nederland Zorgwerk Voltijd

    We zijn een toonaangevende zorgbemiddelingsorganisatie die uitzendmedewerkers en zzp'ers in de zorg, onderwijs, het sociaal domein en kinderopvang bemiddelt.SalarisWe bieden een competitief salaris aan van 35.000 tot 55.000 euro per jaar.Met ons platform kun je kiezen uit diverse sectoren waar je wilt werken als verpleegkundige niveau...

  • Sous-chef

    3 maanden geleden


    Roermond, Nederland ’t Zusje Roermond Voltijd

    Als sous-chef besteedt je veel aandacht aan de smaak en de presentatie van de gerechten. Je bent scherp op het waarborgen van de productkwaliteit en weet de voorschriften wat betreft voedselveiligheid uitstekend na te leven. - Samen met de chef zorg je er met enthousiasme en plezier voor dat jullie keukenteam wordt aangestuurd. - Jij als sous-chef voelt je...


  • Roermond, Nederland HMSHOST Voltijd

    **Sous Chef** omdat je vindt dat gasten elk bezoek als een feestje moeten ervaren Een strakke planning en coördinatie kan een etentje maken of breken. Als je nét niet de juiste ingrediënten in huis hebt of wanneer de entrecote al gaar is terwijl de vegetarische tegenhanger nog een kwartier moet pruttelen, gaat het mis. Het is van groot belang dat jij...

  • Vacature Sous-chef

    2 weken geleden


    Roermond, Nederland HMSHost Voltijd

    VacaturebeschrijvingSous Chef The Burger Federation ...omdat je vindt dat gasten elk bezoek als een feestje moeten ervarenEen strakke planning en coördinatie kan een etentje maken of breken. Als je nét niet de juiste ingrediënten in huis hebt of wanneer de entrecote al gaar is terwijl de vegetarische tegenhanger nog een kwartier moet pruttelen, gaat het...


  • Roermond, Nederland HMSHost Voltijd

    Sous Chef The Burger Federation Locatie: Roermond (N019) Type baan: Full-time Categorie: Horeca Merk: The Burger Federation Werkervaring: Medior Sous Chef …omdat je vindt dat gasten elk bezoek als een feestje moeten ervaren Een strakke planning en coördinatie kan een etentje maken of breken. Als je nét niet de juiste ingrediënten in huis hebt of...


  • Roermond, Nederland HMSHost Voltijd

    Vacaturebeschrijving Sous Chef The Burger Federation …omdat je vindt dat gasten elk bezoek als een feestje moeten ervaren Een strakke planning en coördinatie kan een etentje maken of breken. Als je nét niet de juiste ingrediënten in huis hebt of wanneer de entrecote al gaar is terwijl de vegetarische tegenhanger nog een kwartier moet pruttelen, gaat...